马铃薯怎样挑甜的好吃些呢视频(pín)？看马(mǎ)铃薯形状的。关于马铃薯怎样挑甜的好(hǎo)吃(chī)些(xiē)呢视频以及马铃薯怎样(yàng)挑(tiāo)甜的好吃些呢(ne)视(shì)频(pín)，马(mǎ)铃(líng)薯怎样(yàng)挑甜(tián)的好(hǎo)吃些呢图片，马铃薯怎样挑甜(tián)的(de)好吃些呢(ne)，马铃薯做(zuò)甜的好吃吗(ma)，哪种(zhǒng)马铃(líng)薯比(bǐ)较(jiào)甜等问题，农商网将为你收拾以下的(de)日子知(zhī)识：

马铃薯可以当主(zhǔ)食吃(chī)吗

　　马铃薯是(shì)可以(yǐ)当(dāng)主食吃的。

　　马铃薯一(yī)般能(néng)当主食，可以弥(mí)补身(shēn)体所需养分(fēn)及热量，与米(mǐ)饭(fàn)、面食等主食相同可增强饱腹感(gǎn)，在吃的时(shí)分要适量，不宜(yí)多吃，并(bìng)且还可(kě)以吃(chī)一些(xiē)其他的食物，留意荤素调配，确保养分均衡。

　　马铃(líng)薯(shǔ)中碳水化合物、纤维素含(hán)量丰厚，还含(hán)有(yǒu)一定量的蛋白质、脂(zhī)肪、维生素(sù)，以(yǐ)及多种矿物质，如钙、铁(tiě)等，

　　适(shì)量吃简单被机体所吸收(shōu)，因而马铃薯(shǔ)可以作为主食。不只可以弥(mí)补养(yǎng)分成分，还(hái)可以促(cù)进胃肠活动，口(kǒu)感(gǎn)也较好。

马铃(líng)薯怎样挑甜的(de)好吃(chī)些呢视(shì)频

　　1、看马(mǎ)铃(líng)薯形状(zhuàng)。

　　在挑马铃薯的时分，会发(fā)现有圆圆的、长长的马铃薯。

　　形状不同(tóng)的马(mǎ)铃薯，多多(duō)少(shǎo)少有点不同，越圆的马铃薯，越好剥皮。

　　2、看马铃薯(shǔ)外(wài)皮。

　　马(mǎ)铃薯不(bù)要挑有(yǒu)黑(hēi)色相似瘀(yū)青的部分，里边(biān)多半是坏的；而冻伤(shāng)或腐朽的马(mǎ)铃薯，肉(ròu)色变成(chéng)灰色或呈黑斑，水(shuǐ)分缩短(duǎn)，最(zuì)好不(bù)要挑选。

　　购(gòu)买马铃薯时，主张挑选那种(zhǒng)皮(pí)干(gàn)的马铃(líng)薯。

　　假如发现马铃(líng)薯(shǔ)有水泡过，主张不(bù)要购(gòu)买。

　　由(yóu)于这种被水泡过(guò)的马铃(líng)薯不简(jiǎn)单保存，并且保存(cún)时刻也很(hěn)短，口感也欠好(hǎo)。

　　假如(rú)是起皮的马铃薯，会比较面、甜，适宜拿来蒸或(huò)许炖；假如是(shì)表(biǎo)皮比较(jiào)润(rùn)滑的马铃薯(shǔ)，口感比(bǐ)较实、脆，适宜拿来炒马铃薯丝。

　　所以，选购马铃薯要(yào)学(xué)会(huì)从自(zì)己的实践(jiàn)需(xū)求动(dòng)身。

　　3、看马铃薯是否发(fā)绿。

　　当挑选马铃薯(shǔ)时，看见发芽的马铃薯就不要(yào)拿。

　　长芽(yá)的马铃(líng)薯都(dōu)含(hán)有毒(dú)素，就不适宜(yí)再吃，外(wài)表现(xiàn)已变绿的也是。

　　马铃(líng)薯发(fā)芽不能(néng)吃(chī)，是(shì)最基本的(de)知识。

　　4、看(kàn)马铃(líng)薯色彩。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)的(de)果(guǒ)肉分(fēn)为两种色(sè)彩，一种(zhǒng)是(shì)黄色的，一种是白色的。

　　一般来说，黄色肉质(zhì)的马铃(líng)薯比较粉、面，而白色(sè)肉质的(de)马铃薯一般(bān)感觉比较甜。

　　所以，选(xuǎn)购马铃薯(shǔ)时也(yě)要留意掌握好这一(yī)点细节。

马铃(líng)薯怎样挑选才(cái)好吃

　　 马(mǎ)铃薯怎样挑选(xuǎn)才好吃

　　 马铃薯怎样(yàng)挑选(xuǎn)才好吃，马(mǎ)铃薯作为日常食用(yòng)频(pín)率(lǜ)十分高的(de)蔬菜，以其多(duō)变的(de)口感(gǎn)和丰厚的烹饪办法而(ér)广受咱们的喜欢。

　　马铃薯养分丰(fēng)厚，易于消化，种(zhǒng)类也十分的多样，那，马铃薯(shǔ)怎(zěn)样挑选才好吃？

马铃薯(shǔ)怎(zěn)样挑选(xuǎn)才好吃(chī)1

　　 1、挑好剥的马(mǎ)铃(líng)薯:在挑马铃薯的时分，你(nǐ)会发现有圆圆的、长长的(de)。

　　形状不同(tóng)的马铃薯多多少(shǎo)少(shǎo)有点不同，像越(yuè)圆的马铃(líng)薯，则(zé)越好(hǎo)剥皮。

　　假如用来(lái)煮的、炒的，最(zuì)好挑圆圆的马铃薯。

　　 2、发(fā)芽的(de)马铃薯不要(yào)拿(ná):当在(zài)挑选的马铃薯的时分，看见有(yǒu)发芽(yá)的马铃(líng)薯(shǔ)，就(jiù)不(bù)能拿了。

　　长芽的(de)马铃薯都含(hán)有毒素，就不适宜(yí)再吃了，皮外表现已变绿的也是哦。

　　马铃薯发芽的不能吃，都是些(xiē)最(zuì)基(jī)本的(de)知识。

　　 3、选皮干的马(mǎ)铃(líng)薯:挑选马铃薯(shǔ)的时分，要拿(ná)皮(pí)干的马(mǎ)铃薯，好吃一点(diǎn)。

　　水泡过的马铃薯(shǔ)，不能放得太(tài)久，还(hái)影响马铃薯(shǔ)的口(kǒu)感。

　　在(zài)色彩方(fāng)面，则挑淡黄(huáng)色(sè)的马铃薯，养分高(gāo)也比(bǐ)较好吃。

　　 4、转一圈看有没有坏(huài)掉(diào)的:马铃薯在运输(shū)过程中，也有或许有些碰在一同，撞伤了。

　　所(suǒ)以在挑(tiāo)选的马铃薯的时分，转(zhuǎn)一圈看(kàn)看，有没有(yǒu)撞伤的。

　　要(yào)不然买回去，吃不了就白(bái)白浪费钱了。

　　 怎样(yàng)挑选(xuǎn)好的马(mǎ)铃薯

　　 1、看马铃(líng)薯(shǔ)形状——在挑(tiāo)马(mǎ)铃薯的时(shí)分(fēn)，会发现有圆(yuán)圆的(de)、长长的马铃薯(shǔ)。

　　形状不同的马铃薯(shǔ)，多多少少有点(diǎn)不同(tóng)，越圆的(de)马铃(líng)薯，越好剥皮。

　　 2、看马铃薯(shǔ)外皮——马铃薯不要挑有黑色相似瘀青的部分，里边(biān)多半是坏的；而冻(dòng)伤或(huò)腐朽的马(mǎ)铃(líng)薯，肉色变成灰(huī)色或(huò)呈黑斑(bān)，水分(fēn)缩(suō)短，最(zuì)好不(bù)要挑选。

　　 购买马铃(líng)薯时，主(zhǔ)张挑选那种皮干的马(mǎ)铃薯。

　　假(jiǎ)如发现(xiàn)马铃薯有水泡(pào)过，主张不要购买。

　　由于这(zhè)种(zhǒng)被水泡过的马铃薯(shǔ)不简单保存，并且保存时刻也很短，口感(gǎn)也欠好。

　　 假(jiǎ)如是起皮的马(mǎ)铃薯，会(huì)比较面、甜，适宜(yí)拿来蒸或(huò)许炖；假如(rú)是(shì)表(biǎo)皮比较(jiào)润滑的马铃薯(shǔ)，口感比较(jiào)实、脆(cuì)，适宜(yí)拿来炒马铃薯丝(sī)。

　　所以，选购马铃薯要学会从自己的实(shí)践(jiàn)需(xū)求动身。

　　 3、看马铃(líng)薯是(shì)否发绿——当挑选马铃薯(shǔ)时，看(kàn)见发芽的马(mǎ)铃薯就不(bù)要(yào)拿。

　　长芽的马(mǎ)铃薯都含(hán)有毒(dú)素，就(jiù)不适宜再吃(chī)，外表现已变绿的也是。

　　马铃薯发(fā)芽不能吃，是最基本的(de)知识。

　　 4、看(kàn)马铃薯色彩——马铃薯的(de)果(guǒ)肉分(fēn)为两种(zhǒng)色彩，一种是(shì)黄色(sè)的，一种是白(bái)色(sè)的。

　　一般来说，黄色肉(ròu)质(zhì)的马铃(líng)薯比较粉(fěn)、面，而只要开窗一定不会煤气中毒吗，怎么判断煤气是不是漏了白(bái)色(sè)肉质的马铃薯一般感觉比较(jiào)甜(tián)。

　　所以，选购马(mǎ)铃薯(shǔ)时也要留意掌握(wò)好这一点(diǎn)细节(jié)。

马铃薯怎样挑选才好(hǎo)吃2

　　 1、看形状圆形的(de)马铃薯归于粉质马铃薯，适宜(yí)用来(lái)做沙拉或马铃薯泥(ní)；而细长的(de)五月(yuè)皇后种类则属(shǔ)黏质，不简单煮烂(làn)，适(shì)宜用来(lái)做咖哩(lī)。

　　外表过于高低(dī)不平(píng)的(de)防止购(gòu)买。

　　 2、看(kàn)外表挑马铃薯要挑(tiāo)表皮(pí)光亮的，芽眼较浅的。

　　这样的马铃(líng)薯(shǔ)好剥皮(pí)，马铃薯利(lì)用得彻底(dǐ)。

　　要(yào)尽(jǐn)量(liàng)挑选肥(féi)壮(zhuàng)而匀称的马(mǎ)铃薯，表(biǎo)皮无(wú)干疤和糙(cāo)皮(pí)，无病斑、虫咬和(hé)机械(xiè)外伤，不萎蔫、变软，无发酵酒精气味的(de)最好。

　　 3、看色彩要买黄皮的马铃(líng)薯，黄皮(pí)马铃(líng)薯(shǔ)外(wài)皮暗黄，内色呈(chéng)淡黄色，淀粉(fěn)含(hán)量(liàng)高，含有胡(hú)萝卜素，口味较好(hǎo)。

　　别的，还要(yào)留意皮层变绿(lǜ)的马铃(líng)薯不(bù)要购买和食用(yòng)。

　　由于(yú)其(qí)间含有的龙(lóng)葵素有毒性，加(jiā)热也不会被损坏，吃了会中毒(dú)。

　　 马铃薯的(de).寄(jì)存

　　 1、马铃(líng)薯寄(jì)存(cún)在阴凉处即可，不行放在阳光下暴(bào)晒，也没必要放在冰箱(xiāng)里(lǐ)，温度过高会(huì)导致马铃薯生芽(yá)或腐朽，温度过低马铃薯易(yì)冻(dòng)伤不能食(shí)用。

　　 2、马(mǎ)铃薯在常(cháng)温(wēn)下保存，不需(xū)通过清洗，可(kě)以将(jiāng)马铃薯与(yǔ)苹(píng)果摆(bǎi)在一同，由于苹(píng)果会开释一种使其它(tā)蔬果老化的乙烯气体，可以按捺(nà)马铃(líng)薯(shǔ)发(fā)芽。

　　 3、马(mǎ)铃(líng)薯要(yào)放在(zài)漆黑的旮旯，不然表皮变(biàn)绿，食用(yòng)后或(huò)许(xǔ)中(zhōng)毒(dú)。

　　 马铃薯吃欠好，或许会(huì)中(zhōng)毒(dú)，因而妈(mā)妈要知道(dào)什(shén)么(me)样(yàng)的马铃(líng)薯不(bù)能吃(chī)。

　　 1、发芽马铃薯吃不得马铃薯发(fā)芽后，芽(yá)孔周围就会含(hán)有(yǒu)很多的有毒龙(lóng)葵素(sù)，这是一种神经毒素，可按捺呼吸中枢。

　　最好不要(yào)食(shí)用发芽的马铃薯。

　　如要(yào)食用须深挖及(jí)削去芽邻近的皮层，再用水(shuǐ)浸泡2个(gè)小时，煮食时刻(kè)也(yě)须长一些，发芽面积(jī)大、芽眼(yǎn)多的马铃薯最(zuì)好丢(diū)掉不必。

　　 2、绿皮马(mǎ)铃薯吃不得(dé)绿皮马铃薯其生(shēng)物(wù)碱毒性大大(dà)高于马铃薯芽眼窝(wō)的毒素。

　　马铃薯生芽，只需抹去(qù)芽胚，把皮(pí)刮掉，就可以食用(yòng)。

　　而(ér)绿皮(pí)马铃(líng)薯则不行食用(yòng)。

　　假如(rú)吃马铃薯时口中有点发(fā)麻的感觉，则标明该马铃(líng)薯中还含有较多的龙葵素，应(yīng)立即中止食(shí)用，以防中毒。

　　 能购买到甘旨和养(yǎng)分的食物也可以让心境变得十分的(de)好，上面(miàn)便是对什(shén)么样(yàng)的马铃薯(shǔ)好的一些介绍(shào)，这样咱(zán)们(men)在购买食(shí)材的时分可以(yǐ)依照上(shàng)面的办(bàn)法(fǎ)去试一下，这样制造起来或许吃起来的时分就可以更好地品味它的滋(zī)味了(le)。

马铃(líng)薯怎样挑选才好(hǎo)吃3

　　 1、看马铃薯是否有损害。

　　假(jiǎ)如马铃薯现(xiàn)已破皮，或许(xǔ)马铃薯有虫蛀孔洞的，主张不(bù)要选(xuǎn)购(gòu)这(zhè)类(lèi)马铃薯。

　　这种马铃(líng)薯混有伤残、虫(chóng)灾，往往简单蜕变，买回(huí)家放置不久。

　　并且这类马铃薯的口感也欠好，养分也较(jiào)差(chà)，真(zhēn)实(s只要开窗一定不会煤气中毒吗，怎么判断煤气是不是漏了hí)没必要买回家食用。

　　 2、看马铃薯(shǔ)的外(wài)形。

　　一般来(lái)说，马铃薯有两种(zhǒng)类型，一(yī)种是外形没(méi)那么规矩的，一种是比较圆的，一般咱(zán)们(men)会主张挑选(xuǎn)那种外形比(bǐ)较圆的马铃薯(shǔ)，由于这(zhè)儿马铃薯(shǔ)削起来很便利，比(bǐ)较不那(nà)么费力。

　　所(suǒ)以说挑(tiāo)选越圆的马铃薯购(gòu)买越好。

　　 3、看马铃薯是否起皮(pí)。

　　假如(rú)是起皮的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)，会感觉比较面比(bǐ)较甜(tián)，适宜拿来蒸或许(xǔ)炖(dùn)；假(jiǎ)如是那种表皮比较润(rùn)滑的马铃薯，它的口感(gǎn)会比较实、脆，此只要开窗一定不会煤气中毒吗，怎么判断煤气是不是漏了(cǐ)刻若是(shì)拿来炒马铃薯丝的(de)话，那(nà)是(shì)再适(shì)宜不过了。

　　所以(yǐ)选购马(mǎ)铃薯要(yào)学会(huì)从自己(jǐ)的实践需(xū)求动身。

　　 4、看马(mǎ)铃(líng)薯的肉质色彩(cǎi)。

　　马铃薯的果肉(ròu)分为两种色彩(cǎi)，一种是黄(huáng)色的，一种是白(bái)色的。

　　一般来说，黄色肉质的(de)马铃薯，往(wǎng)往(wǎng)会比较粉比较面，假如是(shì)白(bái)色肉质的马铃(líng)薯，一般会感觉比(bǐ)较甜。

　　所以(yǐ)选购马铃薯(shǔ)时也要留意(yì)这一点细节，要(yào)掌握好。

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