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　　蒸馒头(tóu)开锅多少分钟熟是需要(yào)根据炉灶火力的大小以(yǐ)及馒头的大(dà)小来决定的，对于一(yī)般大小的馒头来说，用(yòng)大火(huǒ)蒸，开锅之后15分(fēn)钟左右就能熟了，这样蒸出来的馒头(tóu)才会更大更蓬松。

　　但是(shì)如果蒸的馒头(tóu)个头比较大(dà)的话，那么也可以适当地延长(zhǎng)蒸制的时(shí)间，以免馒头不熟影响(xiǎng)到口(kǒu)感。

　　蒸馒(mán)头开锅后(hòu)20分钟左右熟。

　　蒸馒头的时间除了和蒸馒(mán)头的锅具有关，还(hái)和馒(mán)头的大小(xiǎo)有关(guān)。

　　如果是大(dà)馒头(tóu)，一般(bān)蒸锅里放入冷水，水开后二十分钟左右馒(mán)头(tóu)就能熟了(le)。

　　如果(guǒ)馒头比较小，那(nà)么水(shuǐ)开后十分钟左右馒头(tóu)就熟了。

　　馒头蒸熟后(hòu)，在(zài)蒸锅中再放置一会，口感会更好(hǎo)。

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