怎样样挑榴莲才(cái)甜呢(ne)？看(kàn)形状，选择“母榴(liú)莲”的。关于怎样样挑榴莲才(cái)甜呢以及(jí)怎样样(yàng)挑榴莲才甜呢(ne)，怎样(yàng)样挑榴莲才甜一点，怎样挑(tiāo)甜的榴莲，怎(zěn)样(yàng)挑的(de)榴莲又(yòu)好吃(chī)又(yòu)甜，榴莲(lián)怎样选才甜(tián)等问题，农商网将为你收拾以(yǐ)下的日子常识：

榴莲是(shì)热(rè)性仍是(shì)凉性

　　榴(liú)莲(lián)是热性的。

　　榴莲归于(yú)性热的生果。榴莲自(zì)身(shēn)归(guī)于热(rè)带(dài)生果，性热(rè)味甘，且糖分(fēn)含量较高(gāo)，多吃简单上火。

　　榴(liú)莲的(de)养分价(jià)值(zhí)比较高，榴莲中含有较(jiào)为丰(fēng)厚(hòu)的膳食纤维、蛋白质和维(wéi)生(shēng)素等，有(yǒu)必定的促(cù)进(jìn)胃肠活动(dòng)、缓解便秘的效果，

　　其间还含有较为(wèi)丰厚(hòu)的脂肪、多种矿(kuàng)物质等，具有弥补(bǔ)人(rén)体养(yǎng)分(fēn)的效果(guǒ)。适量的(de)食(shí)用榴莲还能够影响(xiǎng)胃液和唾液排泄，具(jù)有开胃、促进胃口的成效;还有必(bì)定的散寒成效，能(néng)够在必定程(chéng)度上(shàng)缓解痛经等症(zhèng)状。

怎样样挑榴(liú)莲才甜呢

　　1、看形状(zhuàng)，选(xuǎn)择“母(mǔ)榴(liú)莲”。

　　一般在行的买家在购买榴(liú)莲时会选择(zé)“母榴莲(lián)”，其通体(tǐ)比(bǐ)较匀称、丰(fēng)满，乃至榴(liú)莲外表(biǎo)会呈现许多鼓包，并且底部是平的，这(zhè)样的榴莲它(tā)外(wài)皮(pí)薄，果肉(ròu)多，并且(qiě)滋(zī)味甜美(měi)，这是因为它外壳里边包裹着厚厚的果肉，果肉紧紧与壳紧紧的贴合(hé)，所以其外表(biǎo)看上去(qù)比较圆润。

　　而(ér)那些(xiē)形状较(jiào)长、比较(jiào)小的(de)榴莲(lián)便是咱们(men)所说的“公榴(liú)莲”，其果(guǒ)肉较小，皮就会厚一些，并且“公榴莲(lián)”的口感也不如“母榴莲(lián)”。

　　2、看(kàn)榴莲(lián)的(de)外壳(ké)。

　　在购买(mǎi)榴莲时，首先要调查(chá)榴莲外壳的色(sè)彩，假如是(shì)青(qīng)色的话，阐明榴(liú)莲并没有熟透，假如榴莲的色彩呈黄褐色的话，代表熟过头了，这两种色彩的榴(liú)莲(lián)都(dōu)不要购(gòu)买，因(yīn)为(wèi)其口感都欠(qiàn)安。

　　榴莲壳色彩为黄中带青为佳，并且在榴莲(文章中副标题的格式怎么写，文章中副标题的格式要求lián)底部有轻轻裂口的(de)最好，可是也不要彻(chè)底裂(liè)开，悉数裂开不仅是熟过头口感欠(qiàn)好(hǎo)，并(bìng)且(qiě)果肉(ròu)很(hěn)简单遭到污(wū)染。

　　也能够经过(guò)捏榴莲外壳(ké)上的刺来判别榴莲的口感，假如捏榴莲外壳(ké)上相邻(lín)的两根(gēn)刺，能(néng)捏得动，代(dài)表其老练度(dù)高，能够(gòu)购买，假如(rú)刺又尖又(yòu)长(zhǎng)、还不简单捏得(dé)动，阐(chǎn)明榴莲(lián)的果肉少皮厚，还有(yǒu)没熟透。

　　3、闻榴莲的(de)滋味。

　　在购买榴莲(lián)时，拿起一个轻轻裂开的榴莲，细心闻一(yī)下，假如(rú)闻到(dào)一丝生(shēng)味(wèi)，代(dài)表此榴(liú)莲还没有熟(shú)透，假如闻着有酒味，阐明(míng)这个榴莲老练过头(tóu)了，此榴莲不光滋味欠好，在口感上还会稍微发苦。

　　闻到只要甜美味的话(huà)，就(jiù)阐明这个榴莲的(de)老(lǎo)练度是刚刚好(hǎo)，能够(gòu)定心购买。

　　其实榴(liú)莲的口感和滋(zī)味仍(réng)是由其种类决议的，像(xiàng)猫(māo)山王榴(liú)莲、苏(sū)丹王榴莲、金凤榴莲等(děng)都是(shì)榴(liú)莲中的尖(jiān)端，而咱们常吃的榴莲是泰国金枕头榴莲(lián)，它只能(néng)算是榴莲中入门(mén)等级，因为其(qí)产量大、口感(gǎn)清(qīng)淡(dàn)、价格适(shì)中简(jiǎn)单被老百姓承受。

怎样(yàng)选择榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜

　　这样选(xuǎn)择(zé)榴莲又香又甜(tián)：

　　1、闻气味

　　好的榴莲是有香味(wèi)的，一种浓郁(yù)又不腻(nì)的滋味，就好(hǎo)像是(shì)榴莲味的(de)牛奶，醇醇的(de)感觉。

　　你也能够依据的榴(liú)莲的气味判(pàn)别它是不是熟了、有没有坏。

　　因为不老练(liàn)的榴莲是有(yǒu)一股青、涩的滋味的(de)，便(biàn)是刚刚修(xiū)剪(jiǎn)过的青草的滋(zī)味，而坏了(le)的榴莲呢，就会(huì)有很浓的酒精味(wèi)。

　　2、看巨细色(sè)彩

　　经过辨(biàn)识果实(shí)的巨(jù)细和外(wài)观(guān)色彩，也能够(gòu)辨识榴(liú)莲的老练度，就像挑西瓜相同。

　　一(yī)般来(lái)说体(tǐ)型比较大的榴莲老练度会好一些，从外壳色彩看，一(yī)般老练的好榴莲呈较通透的(de)黄色，假如青色比较多则证明(míng)不行老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲(lián)外表(biǎo)布满了密密的尖刺，用(yòng)手捏住(zhù)尖刺(cì)的(de)顶端(duān)，假(jiǎ)如稍(shāo)用力就能(néng)够让它(tā)们互相挨近，阐明(míng)此榴莲较软，皮薄(báo)，老练度较好，假(jiǎ)如感(gǎn)觉手(shǒu)感十分坚实(shí)，底子无(wú)法捏(niē)动，这样的榴莲则较生或皮厚。

　　榴(liú)莲(lián)文(wén)明

　　明(míng)朝三宝(bǎo)宦(huàn)官郑和率船(chuán)队三(sā文章中副标题的格式怎么写，文章中副标题的格式要求n)下南洋，因(yīn)为出(chū)海时刻(kè)太长，船员们思乡心切(qiè)，乡愁浓郁(yù)，归心(xīn)似箭(jiàn)。

　　有一天(tiān)，郑和在岸(àn)上发现一种(zhǒng)奇特果子，就带回几个(gè)同(tóng)大(dà)伙(huǒ)一同(tóng)品味(wèi)，许(xǔ)多船员吃后(hòu)对这种(zhǒng)生果称赞不已，竟把思乡的想法一(yī)时淡化了(le)。

　　有人问郑和，“这种果子叫(jiào)什么姓名？”，他(tā)随口答到：“流连(lián)”。

　　榴莲与流连(lián)同(tóng)音，后来人们就将它称为“榴莲”。

　　东南(nán)亚的华(huá)人吃了(le)，对祖国大陆“流(liú)连(lián)（榴莲）忘返”，寄予一种(zhǒng)思乡之情。

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