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黍米可以(yǐ)减肥吗(ma)

  黍米是可(kě)以减(jiǎn)肥(féi)的。

  黍米有减肥和降低血压的功(gōng)效与作用。

  首先黍(shǔ)米里含有(yǒu)大量(liàng)的(de)不饱和脂肪酸,能够把人体内多余的脂肪分解(jiě)掉,当作(zuò)废(fèi)物排出身体之外,所以适当(dāng)吃一些(xiē)黍米能达(dá)到很好的减(jiǎn)肥效果。

  其(qí)次黍米里面(miàn)含(hán)有非常多的微量元素和钾元素,而且还有很多(duō)其(qí)他的(de)营养物质,具有降血(xuè)压和(hé)治(zhì)疗贫血(xuè)的功效。

黍(shǔ)米是大黄米吗?

  黍米是(shì)大黄(huáng)米。

  黍米和(hé)大黄米属于同一(yī)种物质(zhì), 大黄(huáng)米别名是软黄米、黍米,经常(cháng)被磨成面粉,制作各(gè)种(zhǒng)糕点。

  同(tóng)时(shí)黄米富含蛋白质(zhì)、碳水化(huà)合物(wù)、B族维(wéi)生素以及维生素E、锌铜锰(měng)等(děng)营养元素。

  黍为(wèi)一年生草本。

   秆(gǎn)直立,单生或少(shǎo)数丛生(shēng),高60~120厘米,有节(jié),节上(shàng)密生(shēng)髭毛。

   叶(yè)鞘松弛(chí),被疣毛;叶舌长约1毫米,具长约2毫米的纤(xiān)毛;叶片线状披针(zhēn)形,长10~30厘米,宽1.5厘米,具柔(róu)毛或无毛,边缘常粗(cū)糙。

   圆锥花序(xù菠萝蜜不熟剥开后还能再放熟吗,菠萝蜜不熟剥开后还能再放熟吗),开展或(huò)较紧密,成熟则下垂(chuí),长约30厘米,分枝具(jù)角棱,边缘具粗糙刺毛,下(xià)部(bù)裸露,上部密生小枝与小穗;小穗卵状椭圆形,长约4~5毫(háo)米;颖(yǐng)纸(zhǐ)质。

  黍米(mǐ)中所含(hán)的脂肪主要有棕榈酸、廿(niàn)四烷酸、十七烷酸、油酸(suān)、亚油酸、异(yì)亚(yà)油酸(suān)等,均有利于生长发育。

  黍米中含有的(de)粗纤维(wéi)、灰分。

  黍米中还含有多种(zhǒng)米、麦中(zhōng)所(suǒ)缺乏的氨(ān)基酸,对调补机(jī)体代谢十(shí)分(fēn)重要。

大黄米(mǐ)是什么米啊(a)?

  大黄米(又称“软黄(huáng)米”),与“小米”非同一种(zhǒng)作物,是由糜子(黍)去皮加工而成。

  适于贫瘠干(gàn)燥土壤生(shēng)长,多分布于印(yìn)度、中(zhōng)国、尼日利(lì)亚和俄罗斯。

  糜子是(shì)生(shēng)长于我(wǒ)国北方的一种农作物,含(hán)有的(de)人(rén)体必(bì)需的(de)八种氨(ān)基酸的含量均高于大米和小麦,尤(yóu)其是蛋氨酸含量,几乎是大米和(hé)小麦的两倍。

  大黄米介绍:

  【来源】

  为禾本科植物黍的种子。

  【植物形态】

  黍(《诗经》) 一(yī)年生草本。

   秆直立,单生或少数丛生(shēng),高(gāo)60~120厘米(mǐ),有节,节上密生髭毛。

   叶鞘(qiào)松(sōng)弛,被疣(yóu)毛;叶舌长(zhǎng)约1毫(háo)米,具长(zhǎng)约2毫米的(de)纤毛;叶片线状披针形,长(zhǎng)10~30厘(lí)米,宽1.5厘米,具柔(róu)毛或(huò)无毛(máo),边缘常粗糙。

   圆锥(zhuī)花序,开展或(huò)较紧密,成熟则(zé)下垂,长约30厘米,分枝具角(jiǎo)棱,边缘具粗糙(cāo)刺(cì)毛,下部裸露,上部密生小枝与小穗;小穗卵状(zhuàng)椭圆形,长(zhǎng)约4~5毫米(mǐ);颖纸质。

  无毛,第一颖(yǐng)长(zhǎng)为(wèi)小穗(suì)的1/2~2/3,先端(duān)尖(jiān)或锥尖,具5~7脉,第二(èr)颖与小穗等长(zhǎng),大多(duō)为11脉;第一(yī)外稃形(xíng)似第二(èr)颖;内(nèi)稃薄膜质,较短(duǎn)小,长(zhǎng)1.5~2毫米,先端常微凹。

   颖果圆形或椭圆形(xíng),平滑而有光(guāng)泽,长约3毫米,乳白(bái)、淡黄或(huò)红色。

  种子白色、黄色或褐色,性粘或(huò)不(bù)粘。

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   一般分两种类型,以秆(gǎn)上有毛,偏穗,种子(zi)粘者(zhě)为黍(shǔ);秆上(shàng)无毛,散穗,种子(zi)不粘(zhān)者为稷。

   本植物的根(gēn)(黍根(gēn))、茎(黍茎),以及稷的种子(稷米),稷的茎(糜穰(ráng))亦(yì)供药用,各(gè)详专(zhuān)条。

  【食用(yòng)效果】

  治泻痢(lì)、烦渴、吐逆、咳(ké)嗽、胃痛、小儿鹅口(kǒu)疮、烫伤。

  【营养(yǎng)含量】

  1、含有丰富(fù)的脂肪,主要为不饱和脂(zhī)肪酸。

  2、含有丰富(fù)的维生素E,每(měi)100克中含有1.79毫克。

  3、膳食纤维含量丰(fēng)富,为(wèi)大米的4倍。

  4、含钾(jiǎ)高含钠低,100克中含钾:201 毫克(kè),钠:1.7 毫克 ,常(cháng)吃(chī)对(duì)高血压患(huàn)者有益(yì)。

  5、铁和(hé)磷的含量均(jūn)较大米(mǐ)丰富(fù)。

  以上(shàng)资料参考  百度百科–大黄米

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