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芹菜榨汁要(yào)开水焯(chāo)一下吗，芹(qín)菜榨汁用生(shēng)的好还是(shì)熟的(de)好

　　1.芹菜榨汁要开(kāi)水焯一下，因为在芹(qín)菜表面会(huì)有很多的细菌，而且在表面还会有很多(duō)的泥污，所以必须要(yào)进行(xíng)焯水(shuǐ)，这样(yàng)才能够(gòu)保(bǎo)证(zhèng)青菜的新鲜，同时也可以去除表面的(de)泥污，吃的时候(hòu)就特别健康卫生。

　　2.另外，芹(qín)菜榨汁用开水社日节是什么节日 社日节是农历几月初几焯的具体(tǐ)方法为首先清洗(xǐ)干净，然后起锅烧水，将青(qīng)菜放入到锅里面煮5~10分钟(zhōng)之(zhī)后捞出，就可(kě)以完(wán)成焯水(shuǐ)，这样制作出来的味道就比较好吃，而且(qiě)也不会(huì)出现拉肚子的情况(kuàng)。

芹(qín)菜榨汁用生的好还是熟的好

　　榨芹菜汁(zhī)的话不(bù)管是用生的还是熟的都是(shì)社日节是什么节日 社日节是农历几月初几可以的。

　　要是肠胃比较好喜欢吃些生食(shí)的话，可以直接用生的(de)榨(zhà)汁(zhī)，由于生的芹(qín)菜味道(dào)比(bǐ)较重所(suǒ)以很多人都不能接受。

　　要是不能(néng)接受(shòu)的话也可(kě)以用(yòng)熟的芹菜榨汁(zhī)的，效果是一样的。

芹菜榨汁用什么芹(qín)菜

　　西芹(qín)。

　　西芹和芹菜虽都(dōu)同(tóng)属于(yú)芹菜，但是西(xī)芹和芹菜含水量不一样且所含(hán)营养价值也不(bù)同。

　　芹菜(cài)中(zhōng)所含的粗纤维成分(fēn)比(bǐ)较(jiào)多，榨(zhà)出(chū)来的汁水所含的杂质比较多，难以下咽。

　　西芹水分含量比较多，粗纤维较少，所以西芹榨出来的汁水比较纤细浓稠，且不(bù)含(hán)太多杂质(zhì)，比较容易(yì)吞咽，所以选择榨芹(qín)菜汁时选用(yòng)西芹较好(hǎo)。

芹菜(cài)榨汁用(yòng)芹(qín)菜叶(yè)吗

　　不(bù)用把叶(yè)子去掉(diào),叶子营养很(hěn)高。

　　 很多人吃(chī)芹菜会把芹菜叶丢(diū)掉,这种吃法是不科学的,因为芹菜叶的(de)营养远(yuǎn)远高于茎。

　　研(yán)究发(fā)现,芹菜叶(yè)中的胡(hú)萝卜素、维生素(sù)C、维(wéi)生素(sù)B1、蛋(dàn)白质、钙(gài)物质的含量都高于芹菜茎,其中个别营养成分要(yào)高出芹菜茎几十倍。

　　芹菜叶中还含有维生(shēng)素E,而芹菜茎中没有。

芹(qín)菜(cài)榨汁用热水还是凉水(shuǐ)

　　都可以，根据口味来(lái)决定。