鹅(é)颈藤壶是什么东西(xī)，鹅颈藤(téng)壶(hú)多少钱一斤鹅(é)颈藤壶是近年来新(xīn)出的一个名词，鹅颈藤壶(hú)就是藤壶类的生(shēng)物，在中(zhōng)国当地就叫做(zuò)佛手螺或者狗爪螺等，价格十分的贵，长相丑味(wèi)道却非常鲜(xiān)美的。

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鹅颈藤壶(hú)是什么东西，鹅颈(jǐng)藤壶多少钱一(yī)斤(jīn)

鹅颈藤壶是什么东西

　　鹅(é)颈藤壶是(shì)一种(zhǒng)藤壶类生(shēng)物(wù)，一般生长在(zài)海边(biān)石(shí)峰中，生长状(zhuàng)态是一簇一(yī)簇(cù)的，靠食用(yòng)水中(zhōng)的微生物为生，因为外形长得丑陋，又密密麻麻一片，因此，鹅颈(jǐng)藤壶又俗称(chēng)来自地(dì)狱的海(hǎi)鲜。

　　而它之所(suǒ)以拥有这(zhè)个(gè)称呼(hū)，是因为两点：一是因为它的长相(xiāng)比(bǐ)较奇(qí)特，有点张(zhāng)牙(yá)舞爪的意思(sī)，二是因为它们(men)生长(zhǎng)在(zài)海边的(de)礁石底部，采集起来有(yǒu)一定(dìng)的风险性。

　　不过，抛开长相和采集难度，它的味道非常鲜美(měi)，所以一(yī)直以来(lái)，鹅(é)颈藤(téng)壶都被视为高端的食材，价格(gé)每(měi)斤要几十甚至(zhì)几(jǐ)百欧(ōu)元（几百到(dào)几千人(rén)民币不等）。

鹅颈藤壶(hú)和佛手(shǒu)螺(luó)一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别称佛手(shǒu)螺、鬼爪螺、狗爪(zhǎo)螺(luó)，因其(qí)外形(xíng)酷似鹅的脖颈而得名，通(tōng)常喜(xǐ)欢(huān)隐藏在礁石缝隙或者黑暗(àn)的洞穴(xué)内，有时也经常(cháng)附生在海洋里的漂浮物上或(huò)海(hǎi)里一些大的海洋(yáng)生(shēng)物的皮肤(fū)上(shàng)，比如轮(lún)船和鲸鱼(yú)、鲸鲨(shā)、海(hǎi)龟等也是鹅颈藤壶的主(zhǔ)要(yào)附着对象，可以说它是一种比(bǐ)较(jiào)常(cháng)见的海洋(yáng)附(fù)着物。

　　鹅颈藤壶属(shǔ)于(yú)节肢动(dòng)物(wù)门中的蔓足类，别(bié)看(kàn)它(tā)长得非常的丑，甚至还有点小小的(de)恶心，但(dàn)却是西班(bān)牙乃至整个欧(ōu)洲一种(zhǒng)紧俏货，很多人都为之(zhī)而(ér)疯狂。

　　这主要是(shì)由于鹅颈藤壶富含多种微量(liàng)元(yuán)素，是一种非常美味的(de)海鲜(xiān)，平均一斤能够卖到几(jǐ)十(shí)甚至上(shàng)百欧元，最贵的甚至达到了上万元(yuán)人民币，是(shì)大自然馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶在世界范围内的分布也是比较广的，在各大洋均有(yǒu)分布，就我国而言则主(zhǔ)要(yào)分布在(zài)东南沿生于忧患死于安乐意思相近的名言，生于忧患死于安乐意思10字海一带，是赶海之后全(quán)螺宴上不可或缺的一(yī)道美味。

鹅(é)颈藤壶(hú)正宗的(de)做法

　　主料(liào)：鹅颈藤(téng)壶800克

　　配料：生姜1块，葱段2节(jié)，料酒(jiǔ)1勺(sháo)，食盐1勺。

　　步骤(zhòu)：

　　1、将鹅颈藤壶用清(qīng)水冲(chōng)洗干净，控(kòng)干水份备用(yòng)。

　　2、锅中加入(rù)清水(shuǐ)，大火(huǒ)煮开。

　　3、锅中(zhōng)放入生姜，葱段，料酒(jiǔ)，下入鹅颈藤(téng)壶。

　　4、再放入(rù)料酒和食盐调味，开锅后(hòu)，再煮(zhǔ)五分(fēn)钟即可。

　　5、撒(sā)上葱花即可出锅(guō)，生于忧患死于安乐意思相近的名言，生于忧患死于安乐意思10字味(wèi)美鲜嫩(nèn)。

鹅颈藤壶为什么这么贵

　　鹅颈藤壶数量(liàng)少、味道(dào)鲜(xiān)、采摘难度(dù)大，因此价格也比较高。

　　鹅(é) 颈(jǐng)藤壶味道鲜美、营养(yǎng)价值高(gāo)，也是全世界最昂(áng)贵的海产品之(zhī)一(yī)，一般生长在(zài)礁石缝隙(xì)或者黑暗(àn)的洞穴(xué)中，采摘(zhāi)者们需要使用绳索从(cóng)悬崖(yá)峭壁降落寻找鹅颈藤壶，并(bìng) 且赶在海浪拍来之(zhī)前迅速离开，随着大量(liàng)的捕捞全世界的(de)鹅颈(jǐng)藤(téng)壶越来越少(shǎo)，而人(rén)们的食(shí)用量只增不减，导致(zhì)鹅(é)颈藤壶的价格越来越(yuè)高。

　　鹅颈藤壶是地球上最贵的海鲜之(zhī)一，在欧洲一斤(jīn)鹅(é)颈藤壶能卖上300-500欧元(yuán)，相(xiāng)当于人民币的(de)3000块(kuài)钱。

　　在西班牙的某次海(hǎi)鲜拍卖会上，小小的(de)鹅颈藤壶竟被(bèi)排到1200欧(ōu)元的高价，约合人民币9400块，差不(bù)多(duō)1万块了。

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