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50g是几两 50g是一两吗

50g是几两 50g是一两吗 人参果怎么挑脆甜的 人参果可以放冰箱保鲜吗

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人参果可以放冰箱保鲜吗

  人参果(guǒ)是可以放冰箱保(bǎo)鲜的。

  参果可以放在冰箱里保存(cún)。人参果(guǒ)要单独存放在冰箱,一般(bān)冰箱的冷(lěng)藏的温度在0~8℃,这样的温度不利于细菌、微生物(wù)的(de)繁殖,

  也能减(jiǎn)缓人参(cān)果的成(chéng)熟速度,延长(zhǎng)食物的(de)保(bǎo)鲜期(qī),人参果在冰箱(xiāng)的保(bǎo)鲜(xiān)期大约在一(yī)个(gè)月左右,做好(hǎo)能在这个时间(jiān)内(nèi)把它吃完。

人参果(guǒ)怎(zěn)么挑脆甜的

  1、根(gēn)据人参果的外形挑选。

  市(shì)面上很(hěn)多人(rén)参果的果(guǒ)形都像个弥勒佛似的,这(zhè)种人参果其实并不正宗。

  一般来说,真正(zhèng)的人参果其形状很像是心脏型的,或者(zhě)椭(tuǒ)圆形的。

  如果你买(mǎi)人参果(guǒ)看到的是一些奇(qí)形(xíng)怪(guài)状的话,千(qiān)万不要买了,以免会上(shàng)当受骗。

  2、根(gēn)据人参果的表皮来选择(zé)。

  如果想(xiǎng)要吃到的是成熟(shú)的(de)人参果,那么50g是几两 50g是一两吗(me)其表皮应当是(shì)呈(chéng)金黄色(sè)的,当然很多(duō)成熟的(de)人参果还带有紫色的条纹。

  如果(guǒ)买到的是这类型的(de)人参果,那么不仅(jǐn)果肉清爽多汁,而且口感也很好哟(yō)。

  3、根据人参果所呈现的(de)色(sè)泽来选择。

  如(rú)果(guǒ)发现(xiàn)拿在手(shǒu)里的人(rén)参果(guǒ),其色泽非常的鲜亮,而(ér)且表(biǎo)皮也(yě)十分的光滑(huá),摸起来(lái)没有什么干(gàn)瘪、褶皱的(de)话,这类型的人(rén)参果(guǒ)质地上(shàng)乘,是很值得(dé)购买(mǎi)的。

怎(zěn)么挑人(rén)参果(guǒ)好吃

  人(rén)参果,原名叫香瓜(guā)茄,又名长(zhǎng)寿果、凤果,原产(chǎn)自南美洲的安第斯(sī)山,引进中(zhōng)国后,根据我们的神话给它取了“人参果”这一名字。

  人(rén)参果中(zhōng)含有硒和(hé)钴等18种人体必需的微量(liàng)元素(sù),同时脂肪(fáng)含(hán)量(liàng)和糖(táng)含量都不高,可以说是营(yíng)养价值很(hěn)高的(de)一种(zhǒng)水果。

  人参果吃(chī)起来也是清香美味,脆嫩(nèn)多汁,因(yīn)此受到不少朋友的喜欢(huān)。

  人参果(guǒ)好归好,但(dàn)是怎么挑人参果,很多(duō)朋友却(què)并不晓(xiǎo)得。

  下面,就和大家具体说说(shuō)人(rén)参果的挑选(xuǎn)方法。

  挑人参果的(de)形状

  市面上卖(mài)的人参果里,大致可以分为(wèi)两种(zhǒng)形状,一种(zhǒng)是圆形(xíng)的,还有一种是长形的。

  圆(yuán)形的(de)人(rén)参(cān)果,外表偏正圆形,颜(yán)色偏黄(huáng)色(sè),果肉中(zhōng)水分含量(liàng)充足,吃起来嫩(nèn)爽多汁,口感(gǎn)比较甜;长形的(de)人(rén)参果,外形偏(piān)细长状,颜色(sè)偏白(bái)色或者白紫色(sè),果肉中水(shuǐ)分含量(liàng)略(lüè)少,吃起(qǐ)来有点沙,口感也比较淡,甚至还会有股(gǔ)鱼腥味,因此没有圆形的人参果(guǒ)好吃。

  一句话总结(jié),挑人参果时,记(jì)得看下(xià)形状,优选圆形的人(rén)参果,味道比长形的人(rén)参(cān)果更(gèng)加甘甜。

  挑人参果的表皮

  成熟后的(de)人参果,表皮(pí)为金黄色,看上去也比较光(guāng)滑,上面(miàn)还(hái)带(dài)有(yǒu)紫色的(de)条纹,色泽比较鲜亮,这样(yàng)的人参果,通(tōng)常汁多肉甜,口感非常好;如果人参(cān)果表(biǎo)皮看上去(qù)没有光泽感,比较(jiào)黯淡,或者有干瘪、褶(zhě)皱的(de)现象(xiàng),说明(míng)已经熟过了,或者放(fàng)很久(jiǔ)了,口感通(tōng)常不太好,吃起来可能还有(yǒu)一(yī)股涩涩(sè)的味道(dào)。

  一句话(huà)总(zǒng)结,挑人参果时,记得看下(xià)果皮的颜(yán)色和状态,优选表皮为金黄(huáng)色,带有光泽感的人参果,这样(yàng)的人参果,味道通常比较甜。

  挑(tiāo)人参果的重量

  挑人参果的时候,我们(men)还需要对比下(xià)重(zhòng)量(liàng)。

  如果(guǒ)是个头(tóu)差不多大小的人(rén)参果,可以(yǐ)放在手里掂一掂重量,掂起来重(zhòng)的,说明(míng)果实里面(miàn)的(de)水分充足,状态还比较新鲜,吃起来汁水也更丰(fēng)富;掂起来很轻的(de),说明(míng)放很久(jiǔ)了,果实中的水分已经流失得差(chà)不多了(le),既不新鲜,吃(chī)起来口感也(yě)不好。

  一句话总结,挑人参果时,记得(dé)掂下重量,优选掂起来重的人参(cān)果,说明(míng)果肉中水分含(hán)量充(chōng)足,吃起来(lái)汁(zhī)水也(yě)会更多(duō)。

  挑人参(cān)果的气味

  新鲜(xiān)的人(rén)参50g是几两 50g是一两吗果,闻起来有一股淡淡的果(guǒ)香味,感觉比较清(qīng)雅;如果闻不出气味,或者闻起来有一股腐败(bài)变质的气味,说明里面的(de)果肉可(kě)能已经开始腐烂了,这样(yàng)的人参(cān)果就不要买了。

  一句话总结,挑人参(cān)果时,记得闻下气味,优选闻起(qǐ)来有自然果香味的人参果。

  结语

  挑人参果时,大(dà)家(jiā)只需记得“4挑”法(fǎ)则,从(cóng)形状、表皮、重量和(hé)气味这四个方面(miàn),来挑(tiāo)选人参果,优选形状(zhuàng)偏圆、表皮偏(piān)黄、重量偏重、气味自(zì)然(rán)的(de)人参果(guǒ),这样的人参(cān)果通常比较新(xīn)鲜,吃起来(lái)口感也(yě)更好(hǎo)。

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