意大利红烩是什么东西(xī)？意大利(lì)红烩(huì)是一种(zhǒng)烹饪方(fāng)式(shì)，通常会用到(dào)葡(pú)萄酒(jiǔ)，是西方比(bǐ)较特别的烹(pēng)饪方式(shì)的。关(guān)于意大利红(hóng)烩聚酯纤维对人体有害吗 聚酯纤维是塑料吗是什(shén)么东(dōng)西以及(jí)意(yì)大利红烩是什么东(dōng)西，意(yì)大(dà)利红(hóng)烩是什么(me)味道，意大利(lì)红烩(huì)是什么味道好吃(chī)，意大利红烩是(shì)什么意思，意(yì)大利红(hóng)烩(huì)是(shì)什么(me)做(zuò)的(de)等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下的生活知识：

意大(dà)利是发(fā)达国家吗

　　是的，意大(dà)利是发(fā)达国(guó)家的。

　　意大利是发达国(guó)家。意大利是一个高(gāo)度发(fā)达的资本(běn)主(zhǔ)义国家,欧洲四大经济体(tǐ)之一,

　　也是欧盟和北约(yuē)的(de)创始会员国,还是申根(gēn)公约、八国集(jí)团和联合国等(děng)重要(yào)国际组织的成员,意大利共拥有(yǒu)54个联合国(guó)教科文(wén)组织世(shì)界遗产,是全球拥有世(shì)界遗产最多(duō)的欧洲国家。

意大利红(hóng)烩是(shì)什么东西(xī)

　　意大利红烩是一种烹(pēng)饪方(fāng)式，通常会用到(dào)葡(pú)萄酒(jiǔ)，是西方比较特别(bié)的烹饪方式。

　　用红烩手法(fǎ)烹饪的菜肴带有番茄的清新，以及葡萄酒(jiǔ)醇厚的香味(wèi)。

　　常(cháng)见的红烩菜(cài)肴有：红烩牛肉、红烩意(yì)面、红(hóng)烩培根(gēn)、红烩鸡、红烩蔬菜汤等(děng)。

　　意大利红烩的烹饪方法：

　　1、将(jiāng)口(kǒu)蘑洗净，去蒂切片(piàn)。

　　西红柿去皮(pí)。

　　芹菜(cài)、紫洋葱洗净，切成小块(kuài)，备用。

　　2、锅中(zhōng)放(fàng)油烧热，将蒜蓉放入锅中(zhōng)翻(fān)炒出香(xiāng)味，之后放入切好的西红柿、芹菜、紫洋葱、口蘑(mó)炒熟(shú)，放入番茄酱加(jiā)水(shuǐ)熬煮。

　　3、待汤汁已(yǐ)差不多变少，将米(mǐ)饭倒入(rù)锅中(zhōng)搅拌均匀，开小火煮到汤汁完全收干，最(zuì)后撒上芝士碎、法香碎(suì)即可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大利面(miàn)放(fàng)入(rù)沸水(shuǐ)中，中(zhōng)火煮(zhǔ)约15分钟，捞出沥(lì)干(gàn)水(shuǐ)分，盛盘(pán)待用。

　　2、热锅加油，放入(rù)洋葱碎和蒜碎炒香(xiāng)后，放(fàng)入(rù)火腿(tuǐ)丝和番茄丁继续翻炒3分钟后加水(shuǐ)，烧开(kāi)后转(zhuǎn)小(xiǎo)火，并加入掰(bāi)开的好侍番茄红烩(huì)调料块，搅拌均匀。

　　3、用小火加热(rè)3分钟，待好侍番茄(jiā)红烩调料块(kuài)完全溶解，汁稍至浓稠放入法香碎搅拌均匀(yún)，然后将汁浇在煮好的意大利面上即可。

红烩是什么意识(shí)

　　红烩——是一种烹调方法

　　意大利红烩(huì)的(de)做法(fǎ)

　　原料(liào)：牛肉200克，胡萝卜(bo)50克，土(tǔ)豆50克，洋葱20克，红葡萄酒40克，香叶1片，花生油(yóu)50克(kè)，黄酒10克，精盐(yán)4克，胡椒粉(fěn)2克(kè)，牛肉清汤1000克(kè)。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆(dòu)，洋葱洗(xǐ)净，去(qù)皮切(qiè)块。

　　2、将牛肉洗净，切成小(xiǎo)块，加精盐(yán)、胡椒粉和20克红葡萄酒，抓匀(yún)，腌(yān)渍1小(xiǎo)时。

　　3、煎锅上火(huǒ)，放花生油烧热，放入胡(hú)萝卜、洋葱块(kuài)、土豆(dòu)炸至金黄色待用。

　　4、取平底(dǐ)锅上火，放(fàng)花(huā)生油和(hé)黄油(yóu)烧热，倒入牛肉(ròu)块(kuài)，香叶略炒，随即(jí)将剩下的红葡萄酒和牛肉(ròu)清汤一起用小(xiǎo)火烧至七八成热，然后(hòu)放(fàng)入炸好的(de)胡萝卜(bo)、土(tǔ)豆、洋葱，加精盐、胡椒粉焖之，焖时应不时翻(fān)动，待(dài)牛(niú)肉软烂后出锅。

　　5、装盘时(shí)，先将牛肉块(kuài)放(fàng)在盘内，再(zài)将锅里(lǐ)的原(yuán)料汁(zhī)浇在牛肉上。

　　特点：颜色(sè)深红(hóng)光亮，味道(dào)浓厚醇香。

　　主(zhǔ)料(liào)：牛金钱(qián)腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠(jiàng)芹菜，蘑(mó)菇丁(dīng)，培根，胡(hú)萝卜丁，西(xī)兰花，西芹(qín)，薯条。

　　调料：红酒(jiǔ)，香叶，百里香(xiāng)，迷迭(dié)香，法(fǎ)香，黑胡椒，黄油(yóu)，盐。

　　制法(fǎ)：牛金钱(qián)腱用水煮4个小时，在水(shuǐ)里加洋葱，胡萝卜，芹菜(cài)；红酒在火上煮开，加入香叶(yè)、百里香、迷迭香、法香(xiāng)、黑胡(hú)椒熬制成(chéng)红酒汁（快熬好时加盐） ；用黄油炒洋(yáng)葱丁、蘑菇丁(dīng)、培(péi)根、胡萝卜丁，加入(rù)红(hóng)酒汁(zhī)煮(zhǔ)熟，最后放入牛肉加盐(yán)一起煮；把煮好牛肉入(rù)在(zài)盘子里，拱配聚酯纤维对人体有害吗 聚酯纤维是塑料吗西(xī)芹、胡萝卜(bo)、西兰花(huā)、薯条(tiáo)。

　　特点：典型的法式乡村菜(cài)，红酒(jiǔ)味(wèi)浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

未经允许不得转载：太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司 聚酯纤维对人体有害吗 聚酯纤维是塑料吗