生熟普洱(ěr)茶的冲泡办法(fǎ)和时刻(kè)？生茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁少(shǎo)勿多，水温是要(yào)沸水(shuǐ)（100度），前面的时分能够出水快点(diǎn)，到了后边茶味变(biàn)淡(dàn)的时分能够(gòu)盖下的。关于生熟普洱茶的冲泡(pào)办法和时刻以及生熟普(pǔ)洱茶的冲泡(pào)办法和时刻，生熟普洱茶的冲泡办法视频，普洱生茶与(yǔ)熟茶的冲泡办法，熟普洱茶的冲(chōng)泡办法大全，生熟普洱茶怎样泡等(děng)问题，农(nóng)商网(wǎng)将为(wèi)你(nǐ)收拾以下(xià)的日子常识：

生熟普洱茶能(néng)够一同寄(jì)存吗

　　生熟普洱茶(chá)是能够一同寄存的。

　　云南普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)，是一个(gè)很为美(měi)妙的茶类，同一产地，同一材料制造，却能(néng)发生两(liǎng)种不同(tóng)的茶(chá)叶口(kǒu)感，生茶，与熟(shú)茶，生茶以新(xīn)鲜的茶香，回甘生津的口感，赢得各地茶友的追捧。

　　喝过生茶熟茶的茶友都理解(jiě),生(shēng)茶熟茶是(shì)两种(zhǒng)彻底不同的香气,而茶(chá)叶又是吸味物质(zhì),假如(rú)兼(jiān)并寄存,是会在香气上有必定(dìng)影响的。

　　普(pǔ)洱(ěr)生(shēng)茶和普洱熟茶是质量(liàng)风格天(tiān)壤之别(bié)的两种茶(chá)品,应禁止将生茶和熟茶混合寄(jì)存在一同。

生熟普洱(ěr)茶的(de)冲泡办法和时刻(kè)

　　1、生茶泡法(fǎ)：洗茶一遍(biàn)，用涨水(shuǐ)，茶量宁少勿多，水温(wēn)是要沸水(shuǐ)（100度(dù)），前面的(de)时分(fēn)能够出(chū)水快点，到了后(hòu)边(biān)茶(chá)味(wèi)变淡的时分能够盖(gài)下。

　　还有些小技巧，用盖碗(wǎn)冲泡时开盖，特(tè)别在洗(xǐ)茶时(shí)。

　　洗茶结束时(shí)不(bù)要接着泡，开盖等(děng)茶(chá)凉(liáng)点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗(xǐ)茶二遍，用紫砂壶(hú)比较适合(hé)，水温(wēn)越(yuè)高越好。

　　用厚壁壶或出茶前用涨(zhǎng)水淋壶。

　　好的陈年普洱(ěr)茶泡(pào)法(fǎ)不必太讲究,浓有浓的味道(dào)，淡有淡的(de)雅韵。

熟普与生普冲(chōng)泡办法

　　 熟普(pǔ)与生普冲泡办法(fǎ)

　　 　　众所(suǒ)周(zhōu)知(zhī)普洱茶有生茶(chá)和熟茶两(liǎng)种(zhǒng)，其间普洱熟(shú)茶茶性(xìng)温文，有养(yǎng)胃，护胃，暖胃，降血脂、瘦身等保健(jiàn)功用，被世人喜欢。

　　下面就为咱们介绍普洱熟(shú)茶的泡法(fǎ)。

　　 　　篇一：普(pǔ)洱熟茶(chá)的(de)泡法进程：

　　 　　首要(yào)咱(zán)们先(xiān)选择泡普洱茶所需求的用具：紫砂壶，盖(gài)碗杯，土陶瓷提梁壶(hú)。

　　 　　备(bèi)具：准备(bèi)好茶具及普洱茶。

　　 　　温壶(hú)涤具：先(xiān)用滚水烫热茶具(jù)，首要(yào)起温(wēn)壶温杯的效果，一(yī)起能够涤具，随后(hòu)放(fàng)入茶叶;

　　 　　投茶：将普洱茶当(dāng)心置入壶中?

　　 　　润(rùn)茶：冲入约茶具容量1/4的滚水(shuǐ)，然后快(kuài)速倒(dào)去，以此清洗茶叶(yè)中的杂质，并且唤醒(xǐng)茶(chá)叶;

　　 　　冲茶滋(zī)润：依据(jù)实(shí)际状况把握(wò)冲泡(pào)时(shí)刻。

　　 　　分茶：头(tóu)道(dào)。

　　倒沸水(shuǐ)冲泡10秒(miǎo)左右，出(chū)茶水到公正杯中，滤网放到公正(zhèng)杯上，过滤碎茶，然(rán)后(hòu)再别离均匀(yún)的分入(rù)小杯中，温了就能够喝了。

　　 　　a.每次泡(pào)好要倒入(rù)公正(zhèng)杯里渐渐(jiàn)喝，不能泡在壶里太长时(shí)刻，不然焖(mèn)熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变(biàn)冷(lěng)今后仍是风味十足，所以夏天的时分能够弄得冷一些(xiē),或许(xǔ)是(shì)冰过今(jīn)后(hòu)再(zài)喝。

　　 　　c.茶(chá)叶的浸(jìn)泡时刻，视茶叶的(de)状(zhuàng)况而(ér)不(bù)同，一般紧压茶能够(gòu)稍(shāo)短些，散茶能够(gòu)稍长(zhǎng)些，投(tóu)茶(chá)量多能够稍短些，投茶量少(shǎo)能够稍长(zhǎng)些，刚开(kāi)始泡能够稍短些，泡(pào)久了能(néng)够稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普(pǔ)洱茶的人员须以最平缓、最天然的心态为品茗者服务，在(zài)茶艺界中，常有(yǒu)“一人得神、二人(rén)得趣、三(sān)个得(dé)味”之说(shuō)，这正好是泡茶(chá)人心态的(de)表现(xiàn)。

　　独(dú)自一人无任何环(huán)境(jìng)及附(fù)加的外在要素影响，故(gù)可泡出最佳茶质供自(zì)我品(pǐn)茗享用……而一些心理素质不太好的(de)茶艺人员无法以安静的心(xīn)态冲泡，或则水温太(tài)高，或(huò)许慌张致使投茶量(liàng)失衡，无法泡出最佳茶(chá)质。

　　所(suǒ)以(yǐ)，泡茶人的心(xīn)境是普洱茶冲泡(pào)的关键要(yào)素(sù)，茶汤的口感会跟着他的心境改动而改(gǎi)动!因此，要泡好一(杯)壶普(pǔ)洱(ěr)茶，调整好泡(pào)茶人员自己的心境(jìng)是最重要的要素。

　　只需在往常心态下，选择最适合的器皿和品茗艺境，在(zài)投(tóu)茶量(liàng)适合不改动(dòng)的状况下(xià)把握水温文浸泡时刻，还可依个人口感，彼此(cǐ)和谐中和后，争(zhēng)夺以最天然的心态(tài)泡(pào)出最优质的口(kǒu)感(gǎn)，唯有融入(rù)其间，方(fāng)能乐在(zài)其间!

　　 　　品(pǐn)茗环境(jìng)：

　　 　　茶乃一种(zhǒng)博学多才的(de)传(chuán)统(tǒng)文明，特别是(shì)久经(jīng)干载长胜不衰且盛名远扬的的(de)普洱茶，文明精华更(gèng)是撒播至(zhì)今(jīn)且又到达巅峰盛世(shì)品(pǐn)饮(yǐn)之(zhī)际。

　　作为一种传统文明的(de)精力享用(yòng)就(jiù)应该(gāi)在(zài)高雅的环(huán)境中进行(xíng)的，品茗之境须和其文(wén)明(míng)氛围和谐一致，如(rú)高雅(yǎ)古典的装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤(tāng)进口(kǒu)，稍停顷刻(kè)，细细感触茶的醇度;翻滚舌头，使茶汤游过口腔(qiāng)中(zhōng)的(de)每(měi)一个部位，滋(zī)润一切的味蕾(不(bù)同部(bù)位的味蕾感觉出的茶汤的味(wèi)道，一般是不相同的(de)’)，领会普洱(ěr)茶的光滑和甘(gān)厚;入喉(hóu)时可领会普(pǔ)洱茶的顺柔软陈(chén)韵(yùn)。

　　 　　普洱熟茶的泡法需求(qiú)留意的事项

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄(shè)氏度沸(fèi)水(shuǐ)。

　　注(zhù)：煮水时不宜过(guò)渡欢腾或欢腾的次数太多，这样(yàng)水中的氧气(qì)过少(shǎo)会影响茶(chá)叶的(de)活性。

　　 　　普洱(ěr)熟茶冲泡用水(shuǐ)的选择：最好用纯水或山泉水(软(ruǎn)水为佳)冲泡普洱茶。

　　如(rú)没有这些水，凡契合国家规定饮用水目(mù)标(biāo)的也可用来泡茶(chá)。

　　 　　普洱熟茶冲(chōng)泡置茶量：茶水份额为(wèi)(1克：50克)，或置茶量为(wèi)容器容量的(de)2/5左(zuǒ)右。

　　或(huò)许(xǔ)依据泡(pào)茶的(de)器皿和品(pǐn)茗人数(shù)的(de)多少而(ér)定。

　　如(rú)用盖碗冲泡、小盖(gài)碗一般为3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中(zhōng)泡则(zé)5～10g/5～8人(rén);适取投到(dào)。

　　别的，还应(yīng)先区分泡的是紧(jǐn)压茶(chá)或是(shì)散茶，一般散茶可多(duō)投(tóu)一点;而紧(jǐn)压茶因(yīn)紧压投茶量上可(kě)相对略少(shǎo)一(yī)点，但凡(fán)事(shì)都适皆最佳!现在市(shì)场(chǎng)上的普洱茶一般茶饼(bǐng)，茶砖等紧(jǐn)压茶居(jū)多，所以(yǐ)在泡这(zhè)类(lèi)茶的(de)时分要先用茶锥(zhuī)或(huò)许茶刀撬成小(xiǎo)块(kuài)，然后能够用紫砂罐放好(hǎo)备(bèi)用，也能够(gòu)喝(hē)的(de)时分在(zài)撬开(kāi)。

　　 　　茶叶(yè)浸(jìn)泡(pào)时刻：视茶叶的(de)状况而不(bù)同，一般紧压茶能够稍短些，散茶能(néng)够稍(shāo)长些(xiē)，投茶量多能够稍短些，投茶(chá)量少能(néng)够稍(shāo)长些，刚开始泡能够稍(shāo)短些，泡久了能够(gòu)稍长(zhǎng)些。

　　也能(néng)够依(yī)据各人(rén)口(kǒu)感而定，常喝浓茶重口感的可多泡一会;反则缩短;别(bié)的还(hái)可依(yī)据水温文冲泡次数(shù)而(ér)定，水温太高，可缩短(duǎn)浸泡时(shí)刻(kè)，而头几泡一般快冲快泡，后边则可跟着冲泡次数的添加而(ér)延伸冲泡的时刻，方(fāng)可泡出普洱佳味!

　　 　　正确的普洱熟茶(chá)泡法不(bù)只(zhǐ)能够更好(hǎo)的泡出一壶好茶，更是喜好(hǎo)普(pǔ)洱(ěr)熟茶者的一(yī)种日子品尝，更是(shì)一种安静慈祥的摄生(shēng)情(qíng)绪。

　　 　　篇(piān)二：生普冲泡办(bàn)法

　　 　　一般的生普(pǔ)洱茶的冲泡办法(fǎ)：将10克普洱茶倒(dào)入茶壶或(huò)盖碗，冲入500毫升(shēng)沸(fèi)水。

　　先(xiān)洗(xǐ)茶，将(jiāng)普洱茶(chá)表层(céng)的不洁(jié)净物和异物(wù)洗去，才(cái)干充(chōng)沛释(shì)放出普(pǔ)洱茶的真味。

　　再冲入(rù)沸水(shuǐ)，浸泡(pào)5秒钟。

　　将茶汤(tāng)倒入公(gōng)正杯中，再将茶汤(tāng)分斟入品茗杯，先闻其香，观其色，然后饮用。

　　汤色红(hóng)浓亮堂，香气(qì)共同陈香，叶底褐红色，味(wèi)道浑厚回甜，饮后令人心(xīn)旷(kuàng)神怡。

　　 　　接下(xià)来我将为咱们(men)具(jù)体介绍冲泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱(ěr)茶冲泡用水和(hé)水温(wēn)：选(xuǎn)用矿泉水或纯(chún)净水，水温(wēn)以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分(fēn)层处悄(qiāo)悄撬取，可按喝(hē)茶人数多少决议取茶(chá)数量(liàng)。

　　若(ruò)人少，可(kě)取普洱茶8~10克，人多可取(qǔ)普洱茶15~20克(kè)。

　　 　　三、醒茶：将茶(chá)叶放入(rù)茶壶，然后注入热水(除可醒茶(chá)之外(wài)，它一起还具有进步茶叶(yè)净度的效果(guǒ))后倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶(táo)瓷壶：因为普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的(de)冲泡适合(hé)运用大一(yī)点的茶具以更好的表现(xiàn)出普洱茶的色、香、味等(děng)质量特征。

　　 　　(2)紫(zǐ)砂壶：紫砂压在玻璃窗边c，在窗户边c壶(hú)的透气*和(hé)保温(wēn)*也(yě)可作为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗(wǎn)杯：盖碗清雅灵活(huó)，也不失为(wèi)冲泡普(pǔ)洱茶的(de)器皿。

　　 　　小提(tí)示(shì)：杯子最好选用大一点的、晶(jīng)滢(yíng)剔透的玻璃杯最(zuì)好，初学(xué)者最好选用(yòng)玻璃杯或盖(gài)碗(wǎn)来(lái)冲泡。

　　 　　生普洱茶的冲(chōng)泡办法(fǎ)，其实新、老普洱茶的冲泡办法应该有所不同，普洱(ěr)茶的冲泡最好(hǎo)是用(yòng)盖碗或用(yòng)紫(zǐ)沙壶，假如没有这两(liǎng)样东(dōng)西还压在玻璃窗边c，在窗户边c(hái)能够用能够当壶又能(néng)够(gòu)当杯(bēi)的紫沙潇洒杯冲泡。

　　生茶冲泡的(de)时刻不欲太长(zhǎng)，一(yī)般(bān)是(shì)经(jīng)过两遍的洗茶进程(chéng)之后，刚开始冲(chōng)水(shuǐ)后时刻(kè)不要超越20秒出汤(tāng)，后边能够(gòu)渐渐的延伸时(shí)刻到淡(dàn)中(zhōng)止(zhǐ)，新茶冲泡的时(shí)分尽量不要盖盖子(zi)，削减涩味，老(lǎo)茶能够盖盖子，因(yīn)为在时刻的改动(dòng)上现已没(méi)有涩(sè)味了。

　　 　　普(pǔ)洱仓储(chǔ)条件有哪些

　　 　　A.必须在(zài)干仓(cāng)陈化：

　　 　　干仓是指茶(chá)叶在湿度、温(wēn)度适(shì)中、通风(fēng)透气的环境中后发(fā)酵寄存。

　　干仓贮存普(pǔ)洱(ěr)茶不(bù)会发霉，尽管转化较为缓(huǎn)慢，但能坚持普洱茶的(de)真性;湿仓则是指茶商为(wèi)了获取(qǔ)赢利，把茶叶放在通风不(bù)畅(chàng)、湿度较(jiào)高的环境加速陈化。

　　而这(zhè)样做(zuò)，不(bù)光会损坏茶叶(yè)的质(zhì)量(liàng)，更导致保(bǎo)藏价值的损(sǔn)失。

　　 　　B.温度(dù)不行忽然改(gǎi)动：

　　 　　存茶的仓内温度假如过高(gāo)，温差改动太(tài)忽然，将会影响茶(chá)汤水(shuǐ)性给予口感的生动性，乃至(zhì)仓(cāng)内温度(dù)太高，构成炽热，会将本来的(de)普洱生茶，转变为普洱熟茶(chá)。

　　 　　C.避(bì)免(miǎn)杂味感染：

　　 　　茶叶是(shì)最会吸收(shōu)杂气(qì)异味的，撒一把枯燥(zào)茶叶，会吸清空气中的异味(wèi)，因此，应力求(qiú)贮放环境(jìng)清(qīng)洁无(wú)杂(zá)味，一旦吸收了火油、香(xiāng)水等气味便成(chéng)废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶(chá)须筑实(shí)。

　　仍(réng)用(yòng)厚箬填紧。

　　瓮(wèng)口再加以箬。

　　以真皮纸包之(zhī)”。

　　这是(shì)自古(gǔ)以(yǐ)来一种传统包(bāo)装(zhuāng)的材(cái)料和方法，有(yǒu)助于普洱茶于后发酵(jiào)时(shí)，过滤杂味以保证清醇的成效。

　　常有人将已打(dǎ)开了的(de)普(pǔ)洱老茶，改用较低残次量的塑料纸重包，时(shí)刻一(yī)久(jiǔ)，就会宣布(bù)异味，直接损(sǔn)坏(huài)了普洱茶档次。

　　 　　以上(shàng)便是普洱茶的(de)仓储条件需求(qiú)留意(yì)的几(jǐ)个方面。

　　只需能够(gòu)把握储藏(cáng)茶叶地址的温度和湿度的改动规则，量体(tǐ)裁衣并采(cǎi)纳(nà)恰当(dāng)调整办(bàn)法，就(jiù)可(kě)认为(wèi)普洱茶发(fā)明(míng)一个洁净卫生、有利于正常(cháng)醇(chún)化的外部环境(jìng)，还能(néng)够恰当进步陈化功率。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱们能够从(cóng)普洱茶饼外形要求形状匀整规矩;棱角(jiǎo)规整(zhěng)，不(bù)缺变少角;松紧适度;模纹(wén)明晰，条索规整紧结;色泽(zé)以黑褐，棕褐、褐红色为(wèi)正常(cháng)。

　　外(wài)表有霉花，霉点的普洱茶均为残次。

　　下面(miàn)具体介绍怎(zěn)么选择普洱茶(chá)。

　　 　　内(nèi)质区分(fēn) ： 汤色：亮堂，红浓，红褐(hè)色。

　　如汤(tāng)色红浓剔透(tòu)是高质量(liàng)普洱茶，犹如红酒(jiǔ)一(yī)杯;深红，红褐的汤色(sè)均为正(zhèng)常。

　　黄，橙色或(huò)浅，或(huò)暗黑污浊的为残次。

　　 　　香气： 首要看香气的纯度，差异霉味(wèi)与陈香(xiāng)味。

　　霉味是一(yī)种蜕(tuì)变(biàn)的味(wèi)道，使人不愉快。

　　陈香(xiāng)味是普洱茶在后发酵进程中，多种化学成(chéng)分在(zài)微生物和酶的效果下，构成的新物(wù)质发(fā)生的一种(zhǒng)归纳香(xiāng)气。

　　有的似桂(guì)圆(yuán)香，红(hóng)枣香，槟榔香等(děng)，总归是令人愉快的香气。

　　 　　普洱茶(chá)香气(qì)到达的最高(gāo)境地也便(biàn)是(shì)咱们常说的(de)普洱茶的(de)陈(chén)韵(yùn)。

　　所以(yǐ)陈香味与霉味(wèi)是不同的。

　　如(rú)有霉味，酸(suān)味，或其他异味，香(xiāng)味等为不正常。

　　 　　味(wèi)道： 普洱茶的味道(dào)要(yào)醇和，爽滑，甜美(měi)。

　　指刺激性不强，没有涩味，口感很(hěn)舒畅(chàng)。

　　回甘是指茶汤浓而刺激(jī)性不强，茶汤(tāng)进(jìn)口今后舌根有显着的回甜味。

　　 　　普洱茶副效果(guǒ)

　　 　　副效(xiào)果一：女人生理期降临不适合喝普洱茶(chá)

　　 　　每逢(féng)女人(rén)生理(lǐ)期降暂时(shí)，经血(xuè)会消耗掉(diào)不(bù)少体(tǐ)内(nèi)的铁质(zhì)，若仍是习惯性喝普洱茶，普洱茶茶叶鞣酸会阻止咱们的肠粘膜对铁质的吸收(shōu)，然后(hòu)下降人体对铁质(zhì)吸(xī)收，构成铁质(zhì)或补血(xuè)药中的铁结石发生(shēng)沉积的现象，不利(lì)于(yú)经血排放。

　　 　　副效果(guǒ)二(èr)：怀孕期不适合喝茶

　　 　　孕(yùn)妈妈正(zhèng)值怀孕期不适合喝普洱茶(chá)。

　　普洱(ěr)茶茶叶中咖啡碱(jiǎn)浓度含(hán)量高，若是孕妈(mā)妈常喝普洱茶，心(xīn)跳频率添加，构成(chéng)心(xīn)脏负(fù)荷(hé)加重，导致(zhì)妊(rèn)娠中毒症。

　　有时分因长(zhǎng)时间喝普洱茶，会构成睡觉(jué)缺(quē)乏，膂力不行，促(cù)进(jìn)产期(qī)期间，构(gòu)成(chéng)难产状(zhuàng)况。

　　 　　副效果三：产妇哺乳期不适合喝茶

　　 　　生产后想亲自哺(bǔ)乳的(de)产妇也不宜喝太多普洱茶(chá)，这期间要是(shì)喝(hē)下很多茶(chá)水(shuǐ)，茶中含有的(de)高浓度(dù)鞣酸(suān)会被粘膜吸收(shōu)，然后(hòu)影响(xiǎng)乳腺的血(xuè)液循环按捺(nà)乳(rǔ)汁的分泌，构(gòu)成奶水分泌缺乏。

　　有时(shí)茶(chá)叶中咖啡碱可经过乳汁影响幼(yòu)儿健康(kāng)。

　　 　　副效果(guǒ)四(sì)：更年期不适合饮用普洱(ěr)茶

　　 　　正值更年期的妇女，除了(le)头晕(yūn)和浑身乏力(lì)之外(wài)，有时还会呈现(xiàn)心跳(tiào)加速“脾气欠好睡觉质量(liàng)差(chà)等(děng)现象，若再喝太多普洱茶更会加重(zhòng)这些症状。

　　 　　喝普洱(ěr)茶的成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治动(dòng)脉硬化的成效

　　 　　茶(chá)多酚显着按捺体内胆固醇、甘(gān)油三脂(zhī)(均为血脂(zhī)首要成分(fēn))含量的上升，并能促进脂类化合物从粪便(biàn)中排(pái)出，还能发送毛(máo)细(xì)血(xuè)管(guǎn)壁的弹性，因此，对防(fáng)治动脉(mài)粥硬(yìng)化、高血(xuè)压及肥(féi)胖都具有重要效(xiào)果(guǒ)。

　　肥胖病大都是因人体代谢失调、过多堆(duī)集(jí)所引(yǐn)起。

　　 　　普洱茶的瘦身(shēn)成效是因(yīn)为茶多酚、叶(yè)绿(lǜ)素(sù)、维(wéi)生素C等(děng)我种有用成人的归纳效果。

　　茶多酚能(néng)去脂解油腻、叶(yè)绿(lǜ)素能阻(zǔ)止胆固醇的消化和吸收(shōu)，维(wéi)生素C有(yǒu)促进胆固醇分(fēn)泌的(de)效果，因(yīn)此(cǐ)喝普洱茶能够到(dào)达(dá)抱负的瘦身效果。

　　降(jiàng)脂(又称降血脂(zhī))，是(shì)指下降血液中胆(dǎn)固(gù)醇的含量，防治(zhì)高血(xuè)脂(或称高脂血症(zhèng))。

　　 　　因为(wèi)肥(féi)胖病(bìng)往往一起引起胆固醇的(de)升高，所以普洱茶的瘦身效(xiào)果相同对降脂有(yǒu)用。

　　普(pǔ)洱茶(chá)中的(de)茶多(duō)酚不只(zhǐ)能去脂肪并且还具有显(xiǎn)着地(dì)按捺血浆和肝脏中胆固醇含量的(de)上升，按捺动脉壁(bì)硬化的防治。

　　研讨(tǎo)标(biāo)明(míng)，茶色素(儿茶素氧化而成)具有(yǒu)显着的(de)抗血(xuè)凝、促进纤溶、避免(miǎn)血(xuè)小板的粘附聚集及(jí)按捺动(dòng)脉(mài)滑润(rùn)肌细(xì)胞(bāo)增生等(děng)效果(guǒ)

　　 　　二(èr)、防治(zhì)冠心病的成效(xiào)

　　 　　冠心(xīn)病(bìng)，又(yòu)称冠状动脉粥(zhōu)样硬(yìng)化性心脏病。

　　所以饮普洱茶对防治冠心病有用。

　　据统(tǒng)计材料标(biāo)明，不喝普洱茶的冠(guān)心(xīn)病发病率为3.1%，偶然(rán)喝普洱(ěr)茶(chá)的降为2.3%，常喝普洱茶的(喝三年以上)只需(xū)1.4%。

　　此外，冠心病的(de)加重，与冠状动(dòng)脉供(gōng)血缺(quē)乏及血栓构成有关。

　　而茶(chá)多酚中的儿茶素以及茶多(duō)本酚在煎煮(zhǔ)进程中(zhōng)不断氧(yǎng)化构成的茶色素，经动物体外(wài)试验(yàn)均提示有显着的抗凝、促进纤溶、抗血栓构成等效果。

　　 　　三(sān)、降高血压的(de)成效(xiào)

　　 　　高血(xuè)压指收缩(suō)压或扩张压增高(gāo)，超(chāo)越正常水平(píng)。

　　动脉(mài)硬(yìng)化(huà)不(bù)光导致冠心(xīn)病，与(yǔ)高血压联系也非常亲近。

　　降(jiàng)压、即下(xià)降(jiàng)血压(yā)。

　　普洱茶中的茶多酚、维生素C和维生(shēng)素P等都是防治高(gāo)血压的有用成(chéng)分。

　　特别茶多酚发病毛细血(xuè)管的(de)功用(yòng)及儿茶(chá)素类化(huà)全(quán)物和茶黄素(sù)对(duì)血(xuè)管(guǎn)严重素I转化的活性显着(zhe)按捺造用等，都能(néng)直(zhí)接下降血(xuè)压(yā)。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人休中脂(zhī)质过氧化进(jìn)程已证明是人体变老的机(jī)制(zhì)之一(yī)，选用一些具有搞氧化效(xiào)果的化(huà)合物(wù)维生素C。

　　维生素E能推(tuī)迟变(biàn)老。

　　普洱(ěr)茶中不只要(yào)较多的维生素C与E，并且茶(chá)多酚还起重要效果(guǒ)。

　　历来(lái)被视(shì)为抗变老(lǎo)药(yào)的维生素E，其抗氧化效(xiào)果(guǒ)只(zhǐ)需4%，而(ér)普(pǔ)洱茶因兼含茶多酚，其抗氧化的效果高过74%，别的，普(pǔ)洱茶的氨(ān)基酸和微量元(yuán)素等也(yě)有必定的(de)搞变老(lǎo)效能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)抗癌是(shì)泛(fàn)指对各种恶性肿(zhǒng)瘤的防治效果。

　　我国防备科学(xué)院曾对140余种茶叶(yè)进行(xíng)活体内。

　　体外的科(kē)学试(shì)验(yàn)、很多数据的显(xiǎn)现必定(dìng)了普洱茶的抗癌及抗骤变效(xiào)果。

　　首要对(duì)人体致癌(ái)性(xìng)亚硝基化(huà)合(hé)物的构成(chéng)具有(yǒu)阻断(duàn)效(xiào)果。

　　 　　普洱茶(chá)中的多酚类化合物和儿茶素物质某些(xiē)能活化导(dǎo)致癌特的(de)酶系，面具还可直接和(hé)亲电子终(zhōng)究致癌代谢物起(qǐ)效(xiào)果，改动其活性，然后削(xuē)减对原(yuán)致(zhì)癌基因的引发和促进，使终究致癌物的(de)数量(liàng)削减。压在玻璃窗边c，在窗户边cp>

　　经很多的(de)人群比(bǐ)较，也证明饮普洱茶都的癌(ái)症(zhèng)发病率较低。

　　 　　最新研讨显现，中的化学成人还能(néng)够使一个在开展癌症进(jìn)程中的重要分子中止动(dòng)作(zuò)。

　　这意味着普洱茶的抗(kàng)癌才(cái)能要比科学家猜测(cè)的(de)还要强并(bìng)愈(yù)加多样化(huà)。

　　多粮类则(zé)首要是间接地经(jīng)过(guò)增强机(jī)休的免疫功用来到达杀伤(shāng)肿瘤(liú)细胞意图。

　　 　　六、协助消化的成效

　　 　　普洱茶中的(de)咖啡碱和黄烷(wán)醇类化合特(tè)能够添(tiān)加消化道的活(huó)动(dòng)，因(yīn)此(cǐ)就(jiù)有助于(yú)食物(wù)的消化。

　　 　　七、解酒的成效(xiào)

　　 　　普(pǔ)洱茶之解酒(jiǔ)成效，因为肝脏在(zài)酒精水解进程(chéng)中(zhōng)需求(qiú)维生素C效果催化剂。

　　饮普(pǔ)洱茶，能够弥(mí)补维(wéi)生(shēng)素(sù)C，有利于酒精在肝脏内(nèi)解(jiě)毒。

　　另(lìng)一方面，普洱茶(chá)中咖啡碱的利尿效果，使酒精而处于状况(kuàng)的大脑中枢、因此起(qǐ)到解酒效果。

　　 　　八、利(lì)尿的成(chéng)效

　　 　　现代研讨(tǎo)标明，因为普洱茶(chá)中所含的咖啡碱和茶(chá)碱(jiǎn)经过肾脏的(de)微血管，添(tiān)加肾血流量(liàng)以及(jí)按捺肾小管水的再(zài)吸收等机制，然后起到显着的利尿效(xiào)果。

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