怎么才能挑(tiāo)甜葡(pú)萄吃呢女生(shēng)？外观:不同的葡萄品种有(yǒu)不同(tóng)的风味(wèi)和特点 的。关于怎么才能挑甜葡萄吃呢(ne)女生以及怎么才能挑甜(tián)葡萄吃呢女(nǚ)生，葡萄怎么(me)挑甜的，如何(hé)挑选甜葡萄，葡萄(táo)太甜了怎么吃，女(nǚ)生想吃葡萄等问题，农商网将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的(de)生活知(zhī)识：

甜(tián)葡萄可以酿酒吗

　　甜葡萄是可以酿酒的(de)。

　　可(kě)以，不(bù)邕包含南宁六县吗 邕包含武鸣区吗同的葡萄(táo)酿(niàng)制(zhì)不同的葡(pú)萄酒(jiǔ)。

　　第一步(bù)：买葡(pú)萄(táo)选购葡(pú)萄时，可(kě)以挑选一(yī)些熟透的葡萄，哪怕(pà)是一(yī)颗颗(kē)散落的(de)葡萄(táo)也不要紧。这些葡(pú)萄一是(shì)容易发酵，二(èr)是价位(wèi)相对(duì)较低。常见(jiàn)的(de)葡(pú)萄、提子、马奶子等，都是可以用来制作葡萄(táo)酒的。

　　第二步：洗葡(pú)萄(táo)由于(yú)葡萄表皮很可(kě)能残留农药，清洗(xǐ)葡萄的环节就相当重要，最(zuì)好(hǎo)能够逐颗(kē)清洗，再用自来水反(fǎn)复冲(chōng)洗(xǐ)，同时剔除烂葡萄。一些爱干(gàn)净(jìng)的(de)人，喜欢把葡萄去皮后酿酒，这(zhè)也未(wèi)尝不可，但是少了(le)一些葡萄(táo)皮特有的营养。

　　第三步：晾干葡萄把葡萄(táo)盛在(zài)能漏水的容器(qì)当(dāng)中，等葡萄表面没有水珠就可以倒入酒坛了。

　　第四步：选择容器酒坛子(zi)可以是陶瓷罐(guàn)子，也可以是玻璃瓶，但(dàn)不主张用塑料容器，因(yīn)为塑料(liào)很可能(néng)会(huì)与酒精发生化学反(fǎn)应，并产生一些有毒(dú)物质(zhì)，危害(hài)人体(tǐ)健康。

　　第(dì)五步：捏好葡萄放进容器双手(shǒu)洗(xǐ)净后，直接捏葡萄，操作(zuò)办法是(shì)抓起一把(bǎ)葡萄使劲一握，然后(hòu)放入酒坛中(zhōng)，再把糖放(fàng)在(zài)葡萄上面，葡萄和糖(táng)的(de)比例是10∶3，即10斤(jīn)葡萄放(fàng)3斤糖(不喜欢吃(chī)甜的朋友，可以放2斤糖(táng)，但(dàn)是不能不(bù)放糖(táng)，因为糖是葡萄发(fā)酵的重(zhòng)要因素)。

　　第六步：加封保(bǎo)存将酒坛子(zi)密封，如果是陶瓷罐的(de)话，可以到买黄酒的(de)小店要点(diǎn)酒泥，加(jiā)水后糊(hú)住封口。加封后，酒坛子需放在阴凉处保存，平时不要随意去(qù)翻动或打开盖子(zi)。

　　第七步(bù)：启(qǐ)封天热时，葡萄发酵时间需(xū)要20天(tiān)至一个月左右，现在这个季节做葡萄酒(jiǔ)，发酵时(shí)间需要40天左(zuǒ)右。启封后，捞出浮在上面的葡萄(táo)皮，就可以(yǐ)直接喝(hē)葡萄酒(jiǔ)了。注意，如果喜欢(huān)酒(jiǔ)劲足(zú)一点，只需延迟启(qǐ)封时间就行了。启封后，每一次舀出葡(pú)萄酒后，别忘盖好酒坛的盖子，以免酒(jiǔ)味挥发(fā邕包含南宁六县吗 邕包含武鸣区吗)。

怎么才能挑甜葡萄吃呢女生(shēng)

　　1、外观:不同(tóng)的葡萄(táo)品(pǐn)种有不同的(de)风味和(hé)特(tè)点(diǎn) 。

　　选购(gòu)时，首先要注意外观新鲜，果穗大(dà)小适当整齐，果梗新鲜(xiān)坚挺，果(guǒ)粒饱满，大小均匀(yún)，青籽、瘪(biě)籽少(shǎo)，外面有霜的品(pǐn)质最好(hǎo) 。

　　当用手轻轻提起新鲜葡萄时，果粒紧实，种子(zi)掉落(luò)较少。

　　如(rú)果颗(kē)粒(lì)纷纷脱(tuō)落，说明不够(gòu)新鲜 。

　　2、表面(miàn)颜色(sè):一般成熟度适中的果穗和籽粒颜色较深，较亮；比(bǐ)如玫瑰香黑紫，桂圆琥珀紫(zǐ)，巨峰黑紫，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品质好的葡萄(táo)果(guǒ)肉丰富，味甜，香气(qì)浓郁；劣质葡萄汁(zhī)汁少(shǎ邕包含南宁六县吗 邕包含武鸣区吗o)或多(duō)但味(wèi)少，无香气，酸味(wèi)明显 。

　　买的时候试试耳朵里(lǐ)的底葡萄，因为一般来说，底葡萄是最不(bù)甜(tián)的 。

　　如果是甜的(de)，说(shuō)明葡(pú)萄整(zhěng)穗都是甜的 。

怎(zěn)么挑选葡萄，什么(me)样的葡(pú)萄甜？

　　答：（1）看(kàn)外(wài)观。

　　外观新鲜(xiān)，大小均匀、整齐，枝梗新鲜牢固，颗粒饱(bǎo)满，外有白霜的(de)，一般比(bǐ)较(jiào)好。

　　另外，葡萄(táo)用(yòng)手轻轻提起时(shí)，如果葡萄(táo)纷纷脱落，说(shuō)明葡萄不够新鲜(xiān)。

　　（2）辨颜色(sè)。

　　一般(bān)成熟(shú)度适中的(de)葡萄颜色(sè)较深(shēn)、较鲜艳(yàn)，如巨峰、夏黑葡(pú)萄为黑紫色，美人指(zhǐ)葡(pú)萄(táo)为(wèi)鲜红色等(děng)。

　　（3）闻(wén)果香。

　　果汁多而浓，味甜，有香气，就是好葡(pú)萄。

　　与此相反，不好的(de)葡萄往往带有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不好与成熟度(dù)有(yǒu)关，一串葡萄(táo)中最(zuì)下(xià)面的一颗往往由于光(guāng)照程度最差，成熟度不佳。

　　所以在一般情(qíng)况下，最下面(miàn)那颗是(shì)最不(bù)甜的。

　　选(xuǎn)购时(shí)，就试吃最(zuì)下面那颗。

　　健康小贴(tiē)士(shì)

　　鲜榨蔬菜汁维生素C损失(shī)多许多人相信，自己制(zhì)作的鲜榨果蔬(shū)汁是最(zuì)健康的。

　　因为完全(quán)不(bù)加(jiā)热，其中的(de)维生素能最大限(xiàn)度地保存下来，还能(néng)排毒，能抗癌(ái)，能美容(róng)。

　　甚(shèn)至有人(rén)用鲜榨果蔬汁代替水炒菜(cài)和(hé)煮(zhǔ)菜。

　　为检验这种观点的真实(shí)性，专(zhuān)家(jiā)对新鲜蔬菜榨汁(zhī)后，营养素保(bǎo)留(liú)的情况进行了(le)测定。

　　以最容易损失的维生素(sù)C为指标，选用最(zuì)常用来制作蔬菜汁的番茄和黄瓜(guā)为试验(yàn)对象(xiàng)，用榨汁机榨汁，进行测定。

　　试(shì)验数据表(biǎo)明，番(fān)茄、黄瓜等蔬菜直接榨汁之后(hòu)，维生(shēng)素C的损失率高达80%以上。

　　而数据显示，炒(chǎo)青菜的维生素C损失率只有30%～50%，炒青椒只有20%左右，而炒番茄则低(dī)于10%。

　　结(jié)果(guǒ)显示，鲜(xiān)榨蔬菜(cài)汁的维生(shēng)素C损失率，甚至比炒青菜更大。

　　同(tóng)时，榨汁之后，还会有一个明显的变(biàn)化：果蔬汁的颜(yán)色逐渐(jiàn)变深。

　　在这个过程中，果蔬(shū)的抗氧化能力会逐渐下降。

　　这是因为果蔬中都存(cún)在(zài)维生素C氧化酶、酚氧化(huà)酶(méi)等很多氧化酶类，它们在细胞中(zhōng)平日独居一室，不和维(wéi)生素C、多(duō)酚类物质(zhì)等抗氧(yǎng)化成(chéng)分见(jiàn)面。

　　一旦扔(rēng)进果(guǒ)蔬榨(zhà)汁(zhī)机，细胞(bāo)被绞碎破坏，这些成分就(jiù)会(huì)混在一起，发生(shēng)反(fǎn)应。

　　酶的(de)催(cuī)化反应(yīng)十分迅速(sù)，只需瞬间，维生素C就(jiù)会大(dà)量损(sǔn)失(shī)，有保健作用的多(duō)酚(fēn)类(lèi)物质(zhì)也会被(bèi)迅(xùn)速(sù)破(pò)坏(huài)。

　　如(rú)果在(zài)榨果汁时去掉(diào)渣子，还会损失(shī)大量膳食纤(xiān)维(wéi)。

　　如榨(zhà)菠萝汁时(shí)，去掉果渣(zhā)会损失90%以上的纤维(wéi)。

　　专家建议：水果(guǒ)和蔬(shū)菜在制作鲜(xiān)榨汁(zhī)之(zhī)后，维生素C和其他(tā)抗(kàng)氧(yǎng)化物质会有很大的损失。

　　因此，吃饭的时候不吃(chī)青(qīng)菜，而用自(zì)制鲜榨果蔬汁来替(tì)代的方(fāng)法是错误的。

　　建议(yì)每天要吃两盘少油烹调的熟蔬(shū)菜，在此之(zhī)外(wài)，可以(yǐ)再加两杯鲜榨果蔬汁(zhī)。

　　在家庭自制鲜榨果蔬(shū)汁之(zhī)前，最好用沸水短时(shí)快(kuài)速焯(chāo)烫一下之后再榨汁，能灭活(huó)一些酶类(lèi)，减(jiǎn)少营(yíng)养物质的(de)损失。

　　一定要现榨现喝，减少抗氧化物(wù)质氧化(huà)分解的(de)时间。

　　滤去的果渣应(yīng)尽量利用，可以加一点蜂蜜和柠檬汁调味，做成高(gāo)纤维(wéi)小(xiǎo)甜食(shí)，味道(dào)其实很(hěn)不错。

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