红薯(shǔ)的块根里含有许多淀(diàn)粉(fěn)，因(yīn)为淀粉是没有甜味的，它有必要通过(guò)淀粉酶(méi)的(de)效果才干转变成糖，在红薯的(de)成长期间，温度比较高，红薯只(zhǐ)堆集淀(diàn)粉(fěn)，糖分(fēn)很少，因为(wèi)水分较多，所(suǒ)以新收成的(de)红薯(shǔ)甜(tián)味较淡。下面便(biàn)是小(xiǎo)编(biān)给我们带来(lái)支付宝蚂蚁庄园2023年2月15日每日一题的答案。

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今天答题：为(wèi)什么红(hóng)薯通常会越(yuè)放越甜？

A、淀(diàn)粉转化(huà)为糖

B、糖(táng)转化为淀(diàn)粉

正确答案：A、淀(diàn)粉(fěn)转化为(wèi)糖

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