大闸(zhá)蟹吃公的(de)好还是(shì)母(mǔ)的(de)好，大闸蟹公(gōng)的好还是母蟹好不管是哪(nǎ)种螃蟹它都是会有公母区分的，那(nà)么(me)大闸蟹是买(mǎi)公的比(bǐ)较好吃(chī)还是母的(de)好吃一些(xiē)？在吃大闸蟹(xiè)的时候(hòu)要注意(yì)有(yǒu)什么地方是不能吃(chī)要扔掉的(de)呢(ne)？的。

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大闸蟹吃(chī)公的好(hǎo)还是母的好，大闸(zhá)蟹公的好还是(shì)母蟹好(hǎo)

大闸蟹(xiè)吃公的好还(hái)是(shì)母的好

　　大闸蟹公的(de)还是母的(de)好(hǎo)吃(chī)都可(kě)以，主(zhǔ)要(yào)根据自身喜好进行选择(zé)。

　　大(dà)闸蟹母蟹和公蟹(xiè)两者(zhě)口感都是很好的，主要是母蟹(xiè)有(yǒu)蟹黄(huáng)，而(ér)公蟹有蟹膏，生活中可以(yǐ)根据自身喜好(hǎo)进行选(xuǎn)择，觉(jué)得蟹黄好吃(chī)的，那么可以选择(zé)吃母蟹(xiè)，觉(jué)得(dé)蟹膏好吃(chī)的(de)，那么可以选择(zé)公蟹。

大闸蟹什(shén)么地方(fāng)不(bù)能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能(néng)吃(chī)

　　蟹腮(sāi)是大闸(zhá)蟹的(de)主要呼吸器官，里面存在着很多脏(zàng)东(dōng)西，蟹腮长的(de)像眉(méi)毛一样(yàng)属于(yú)条(tiáo)状(zhuàng)而且(qiě)还(hái)是白色，千(qiān)万别(bié)把它当(dāng)做肉一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能(néng)吃

　　大闸(zhá)蟹的蟹肠一般(bān)分布(bù)在蟹黄和(hé)蟹(xiè)肉之间，中间有一根黑色的东西就是蟹肠(cháng)，里面都是排泄物，是不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹(xiè)胃不能吃(chī)

　　大闸蟹(xiè)蟹(xiè)胃(wèi)在(zài)揭开蟹盖的时候，蟹黄里有一(yī)个(gè)危楼高百尺的危是什么意思，危楼高百尺的危是什么意思是危险还是高长的似(shì)三角形的东西(xī)就(jiù)是蟹胃，这里面也是蟹(xiè)的排泄物，有很(hěn)多(duō)脏(zàng)东西，不能(néng)吃。

　　4.大闸(zhá)蟹(xiè)蟹(xiè)心不能吃

　　打开大闸蟹蟹壳后可以看到(dào)一层黑(hēi)色(sè)东(dōng)西，蟹心(xīn)就在(zài)黑色东西上面，是一个六(liù)角形的白(bái)色片(piàn)装，是最寒(hán)的东西一般情况不要去吃，会对胃(wèi)有(yǒu)伤害。

　　5.大闸蟹腿上的毛(máo)不(bù)能吃

　　有(yǒu)的(de)大闸蟹(xiè)腿上会长(zhǎng)有毛，但是不小心(xīn)会吃进嘴里(lǐ)面(miàn)，这个是千万不能(néng)吃的(de)，因为含有很多细(xì)菌。

大闸蟹(xiè)可(kě)以做香辣(là)蟹吗

　　能做(zuò)。

　　 虽说一般香辣蟹是用海蟹做的,但用(yòng)河蟹,如(rú)大闸蟹味道一样很棒(bàng)。

　　而(ér)且,河蟹的肉更清甜鲜美,蟹肉也更多一些,不(bù)像(xiàng)海蟹吃进嘴里(lǐ)除了两个夹子肉多(duō)点,基本(běn)都(dōu)是壳。

　　还有,大闸蟹相比普(pǔ)通(tōng)河(hé)蟹(xiè),大闸蟹也更好吃些。

大闸蟹会上火(huǒ)吗

　　吃(chī)大闸蟹是不会上火的,大闸蟹(xiè)属于寒性(xìng)的食物,可(kě)以清(qīng)热解毒,滋补肝肾,强筋健骨(gǔ)。

　　大(dà)闸蟹含有丰(fēng)富的蛋白质及微(wēi)量元素(sù),对身体有很好的(de)滋补作(zuò)用。

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