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年轻人有必要吃鱼油吗，鱼油(yóu)服(fú)用多久(jiǔ)要(yào)停一停

　　鱼油(yóu)具(jù)有降血脂、辅助改善记忆、预防心脑血管疾病等功效。

鱼油有什(shén)么(me)功效和(hé)作用

　　具有调节血脂(zhī)，清理(lǐ)血管，预防血栓的作用，对心脑血管疾病具有很好的辅(fǔ)助作用(yòng)。

　　具有抗(kàng)炎(yán)、调节血脂等保健作用。

　　可以用于治(zhì)疗高血压，高脂血症(zhèng)，可以改善微循环，用于预防一周期是什么意思是多少天style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>一周期是什么意思是多少天心脑血管疾病，目前(qián)确切(qiè)的疗效是可(kě)以降低甘油三酯的水平，对这种心脏病似乎(hū)也有一(yī)定的作用，可以预防心脏病，降低心脏病的风险。

　　还有提(tí)高(gāo)免疫力保健(jiàn)增强体质等(děng)等很多的(de)作(zuò)用，平时鱼油好可以(yǐ)经常(cháng)的食用(yòng)对身体是有(yǒu)一(yī)定的好(hǎo)处。

　　同时(shí)它还(hái)能(néng)预防关(guān)节炎，改善(shàn)记忆，维护视网膜，对老年痴(chī)呆，关节炎，痛风，老花眼患者(zhě)具有很好的保健作用。

　　如(rú)果有其(qí)他疾病也(yě)需要根据病情辨证的不同在(zài)医生(shēng)指(zhǐ)导下调理。

鱼油(yóu)的(de)主要成分(fēn)

　　鱼油是一(yī)种从(cóng)多脂鱼(yú)类(lèi)中(zhōng)提取的油脂，富(fù)含二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA，俗称脑黄金）多(duō)种n-3系多不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼(yú)油里面的营养成分比较高，它主(zhǔ)要就(jiù)是(sh一周期是什么意思是多少天ì)EPA和DHA，鱼油还含有不饱和脂肪(fáng)酸，而(ér)鱼肝油的主(zhǔ)要成分是维生素A和D。

　　鱼油是提取鱼(yú)体内全部油的一(yī)个统称，其中包括了体油、肝油和(hé)脑油。

　　其主要成分是(shì)甘油三脂、磷甘(gān)油醚、类脂、脂溶性(xìng)维生(shēng)素以及蛋白质降解物等。

　　富含ω-3脂肪(fáng)酸的多脂(zhī)鱼类(lèi)包括：鲭鱼、金枪鱼、三(sān)文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁(dīng)鱼、鲱(fēi)鱼、鳟鱼等，其中每2两便可获得约1克的ω-3系(xì)脂肪酸。

　　由于(yú)国人(rén)的饮食结构中相对(duì)ω-6系脂肪(fáng)酸过多，更(gèng)应重视ω-3系(xì)脂肪酸的摄入，由(yóu)于鱼(yú)油很容易氧(yǎng)化，吃鱼比吃制(zhì)剂更高效。

　　中国居民膳食(shí)指南建议一般成年(nián)人每天(tiān)食用75-100g的(de)鱼虾。

鱼油的效果(guǒ)

　　鱼油顾名思义就是鱼里(lǐ)面(miàn)的油，一般是(shì)从多脂肪的鱼里面提出的油脂，它主要的(de)营养特点是富含ω-3系的不饱和(hé)脂肪酸，比如DHA和EPA，这(zhè)两种脂肪酸陆地动(dòng)物(wù)油、植物油含量(liàng)比较少，具有抗炎(yán)、调节血脂(zhī)等健康功效。

　　鱼油主要(yào)功能(néng)成(chéng)分是DHA和EPA，DHA有利于婴幼儿(ér)的大(dà)脑和视网膜的发育。

　　EPA具有调节血脂，主要是降低甘油三脂，还(hái)有预(yù)防心脏(zàng)病、防(fáng)治高血压等作用。

　　富(fù)含(hán)ω-3的(de)脂肪(fáng)酸的(de)多脂鱼有哪些？一般有鲭鱼(yú)、金枪鱼(yú)、三文(wén)鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼(yú)、鲱鱼、鳟(zūn)鱼等(děng)。

　　日常吃鱼少也可以通过服用鱼油补充剂来实现，选购时要(yào)注(zhù)意纯度，也(yě)就是鱼油中ω-3系脂肪酸的含量(liàng)。

　　另外考虑到重金属(shǔ)的问题，尽量少选择大型(xíng)食肉类的鱼，选择吃植(zhí)物类的鱼。

　　因(yīn)为它食(shí)物(wù)链(liàn)比较低级，以植(zhí)物为食物来源，重金属的量比(bǐ)较少，相(xiāng)对也比较安全。

鱼油不适合什(shén)么人吃(chī)

　　尿结石(shí)人群不(bù)适合吃鱼油(yóu)；

　　高血脂、记忆力(lì)衰退，适合吃鱼油。

　　鱼油的功效:1.健脑，鱼油的主要成分DHA 和EPA是人体大脑(nǎo)发(fā)育必需脂肪酸，DHA可以(yǐ)活化脑细(xì)胞功能，并增加神经元突起，加强(qiáng)大脑(nǎo)传递信息的功能(néng)，不(bù)仅参与胎儿脑细胞的生长发育(yù)，让婴儿先(xiān)天更加(jiā)聪明(míng)，而且可以(yǐ)提高青少年(nián)的记忆能力。

　　2.防(fáng)治动脉粥样硬化。

　　3.抗炎(yán)防病。

　　4.调解情(qíng)绪(xù)，鱼油中含有的EPA和(hé)DHA与情绪平衡有密切的(de)关系，当血液中的EPA和DHA的(de)浓度偏低时，发生(shēng)轻中度忧郁症的几率会明显提高。

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