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北约可以灭掉俄罗斯吗，北约为什么对抗俄罗斯酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管理专业是学些(xiē)什么的，酒店管理(lǐ)专业是学(xué)些什么内容是(shì)三年内北京酒店也将达800家(jiā)，高(gāo)级酒店(diàn)管理人才抢手的。

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酒店管理专业是(shì)学些什(shén)么(me)的，酒店管理专业是学些什么(me)内容

　　三年内(nèi)北(běi)京酒(jiǔ)店也(yě)将(jiāng)达800家，高级酒店管理人才(cái)抢手。

　　酒店管理专业是(shì)全(quán)球十大热(rè)门(mén)行业(yè)之一(yī)，高级酒店管(guǎn)理人才在全(quán)球都是一(yī)直很紧缺的，近(jìn)年(nián)来，在国际人才市(shì)场上，酒(jiǔ)店管理人才出现了供不应求的局面。

　　随着2008北京奥运会，2010上海世博(bó)会和越(yuè)来越多的(de)国际大(dà)型活(huó)动将在中(zhōng)国(guó)举行，中国对旅游、酒(jiǔ)店管理专(zhuān)业人才的需求(qiú)也(yě)日益(yì)增(zēng)大，所以你大可不必(bì)为就业(yè)犯(fàn)愁。

　　预计到2010年，高级酒店管(guǎn)理人才(cái)将成为(wèi)职场上(shàng)炙手可热(rè)的(de)高薪阶层。

　　国(guó)内酒店从业人(rén)员(yuán)，以高(gāo)薪(xīn)阶层为多。

　　酒(jiǔ)店管(guǎn)理(lǐ)人员在中国十大百万年薪(xīn)职业中(zhōng)排名第六。

　　酒店、旅(lǚ)游业将成为(wèi)上海(hǎi)服务产业的支柱(zhù)。

　　目前，全世界已(yǐ)有(yǒu)17个国际酒(jiǔ)店管理集(jí)团在上海(hǎi)投资(zī)或管理高星级酒店，酒店行业在不断(duàn)扩充，对人(rén)才的需求(qiú)也不断增加，每年(nián)都(dōu)需要(yào)数以千计(jì)的(de)国际化(huà)酒店管理人才。

　　三(sān)年内北京(jīng)酒(jiǔ)店也将达800家，高级(jí)酒店(diàn)管理人才抢手(shǒu)。

　　一、培养目标与要求本专业(yè)培养拥护党的基本路线(xiàn)，适应(yīng)生产(chǎn)、建设、管理、服务(wù)第一线(xiàn)的(de)，德(dé)智体美等全面发(fā)展的中等(děng)职业技术应用(yòng)性专门人才。

　　要(yào)求学生掌(zhǎng)握(wò)经济管(guǎn)理基础理论，酒店(diàn)、餐饮与旅(lǚ)游基(jī)础知(zhī)识(shí)，具备酒店基本管理与服务能力。

　　学生毕业后主要(yào)去(qù)各饭店、酒(jiǔ)店、宾馆(guǎn)从事酒店基(jī)层管理及餐饮、客(kè)房服务(wù)工(gōng)作。

　　本专业(yè)注重学生综合素质的培养，主要学习经(jīng)济(jì)管理基(jī)础知识、酒店(diàn)基本理论。

　　本专业突出技能培训，学生在学习期间，将接受酒店、宾馆的餐饮、客(kè)房顶岗(gǎng)实习实训等(děng)多方面的(de)技能训练(liàn)。

　　二(èr)、主(zhǔ)要(yào)课(kè)程(chéng) 酒(jiǔ)店(diàn)管理概论、现代酒店管理、酒店心(xīn)理学、旅游学(xué)概(gài)论、前厅客房服务与管(guǎn)理、餐饮(yǐn)服(fú)务与管(guǎn)理、菜(cài)点与酒水、酒店英语、现代酒店营(yíng)销(xiāo)、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理。

　　三、毕(bì)业应掌握的技能与就业方(fāng)向 1、具有诚信、坚毅(yì)的品格(gé)和(hé)敬业、负责的职业(yè)道德与团队协作精(jīng)神(shén)；

　　 2、具有较好的专业基础知识(shí)和自(zì)学能力、进取(qǔ)创新意识；

　　 3、掌握现代服务理念(niàn)，了解现代服务业(yè)发展趋势(shì)；

　　 4、熟悉(xī)酒(jiǔ)店前厅、客(kè)房、餐饮、康乐等(děng)部(bù)门的业务知(zhī)识(shí)；

　　 5、熟悉我国酒店业发展的方针、政策和法规；

　　 6、具有酒店(diàn)的(de)前(qián)厅、客房、餐饮、康乐、会展等管理(lǐ)与基本服务能力；

　　 7、具(jù)有(yǒu)较强(qiáng)的计算机操作、文(wén)字(zì)表达、人(rén)际(jì)沟通能力以及(jí)一定的职(zhí)业外语表达能力。

　　济南(nán),和(hé)北京(jīng)都有专业的学校.

酒店(diàn)管理专业都(dōu)学什么呢(ne)？

　　酒店(diàn)管(guǎn)理专(zhuān)业(yè)，也(yě)称招待管理学，顾名思义，以后(hòu)发展方向为酒店管理方面的人才，但刚从酒店管理专业毕业，需(xū)要从最(zuì)基础(chǔ)的(de)岗位前厅、餐饮(yǐn)等等(děng)职位做起，具备一(yī)定的实(shí)际经验才有机会晋升为(wèi)管理层。

　　虽然前期起点低(dī)，但随着(zhe)目前国内外旅游(yóu)业飞速发展，高(gāo)级(jí)酒店管(guǎn)理人才在全(quán)球范围内(nèi)都需求量很大，前景还是不(bù)错(cuò)，以(yǐ)下是酒店管(guǎn)理专业及就业(yè)的相(xiāng)关详细(xì)内容(róng)！

　　一、酒店管理必修的(de)课程，野旅主要有以下四大(dà)方(fāng)向

　　1、食品营运：酒店管理(lǐ)专业中食品营(yíng)运研究占比非(fēi)常大，酒管专业的同学们会学习(xí)到食品相关的科(kē)学、食物(wù)的选(xuǎn)配(pèi)、如何正确(què)地储存食品、如何正确地处理各(gè)种食物等了解食物的各方(fāng)面理论(lùn)知识，不仅仅在酒(jiǔ)店餐饮(yǐn)行业，在日常生活中也非(fēi)常适用(yòng)。

北约可以灭掉俄罗斯吗，北约为什么对抗俄罗斯　　2、厨房与招待：在(zài)注重实用(yòng)经验的college，对于烹饪和服(fú)务都有很大比重的实践教学，大一(yī)就会有Kitchen&Dinning课(kè)，每个学生都必须亲(qīn)身扮演侍应生和厨师的角色(sè)，学习服(fú)务客人的各种不同的角色，例如门(mén)口迎(yíng)宾的host、饮(yǐn)料部的(de)人员、传(chuán)菜员还(hái)有侍应生(shēng)。

　　在厨(chú)房大家(jiā)也要学习(xí)如何烹制凉菜、甜点、热炒(chǎo)和烧烤等不同(tóng)的菜式(shì)，了解(jiě)厨房(fáng)的运(yùn)作。

　　调酒课：这(zhè)是比较有意思的一(yī)门课，学(xué)生们要(yào)了解酒类(lèi)的历史(shǐ)知(zhī)识，并且学习如何(hé)亲自调(diào)制鸡尾酒，品尝(cháng)各(gè)种不同的酒类，还要学会(huì)自(zì)己调(diào)制鸡尾酒，统(tǒng)一需要(yào)考(kǎo)取(qǔ)可以(yǐ)在正(zhèng)规餐(cān)饮场所销售酒(jiǔ)类的(de)酒牌smart

　　serve。

　　3、住宿营运(yùn)：了解酒店行业(yè)的营运(yùn)，房务、渡假村、财务(wù)控(kòng)管(guǎn)、房间、销售、市场营销、酒店建筑(zhù)规划(huà)也都是必修，在(zài)此也需要懂得(dé)一些商业(yè)相关的(de)知识，了解酒店(diàn)行业(yè)运(yùn)行的(de)规则。

　　4、会计：很(hěn)多(duō)学生一听会计是拒绝的，不过酒管专业的会(huì)计知识相对来说(shuō)已经算是(shì)最基础的了，学生只(zhǐ)需(xū)要比较基本(běn)地学习如何计算(suàn)酒店餐厅(tīng)的运营(yíng)成本、利润等等东西，并(bìng)且(qiě)能很快的运用到工作中去(qù)，相(xiāng)当实用。

　　二、酒(jiǔ)店管(guǎn)理(lǐ)就业发展方向,总体来说有(yǒu)两(liǎng)个：

　　1、是以理论学习为主的(de)，通常不(bù)太注(zhù)重实践操作方面，主要学习的是酒店业的(de)未来发展、餐饮业(yè)的运营方式(shì)和财务管理等等。

　　按(àn)照这个方向学习的人未(wèi)来的发展方(fāng)向可以是(shì)研究酒店的(de)学着(zhe)也可以直接成(chéng)为酒(jiǔ)店的高层(céng)管理(lǐ)者(zhě)，特别(bié)是制定战(zhàn)略发展方向的重(zhòng)要(yào)人物。

　　2、另外一(yī)个(gè)方向(xiàng)就是(shì)注重操作、运营和实践的学习(xí)，除(chú)了(le)学(xué)习理(lǐ)论方面的(de)内容，还会了解到(dào)每个部门的(de)具体(tǐ)操(cāo)作方(fāng)法，细致(zhì)到餐厅(tīng)的托盘如何拿、中西餐如何正确服务客人等，也就是(shì)提问者口中所说的“打杂”。

　　怎(zěn)么(me)选择发展方(fāng)向呢?从就业来说，以(yǐ)实(shí)践为主的(de)学习方向比较(jiào)推荐，因(yīn)为在酒店工作过就(jiù)可以(yǐ)发现(xiàn)，酒店里的(de)运(yùn)营高层基本都是(shì北约可以灭掉俄罗斯吗，北约为什么对抗俄罗斯)从基层(céng)部(bù)门干出来的，很少有专(zhuān)门研究酒店运营或单纯学习理(lǐ)论的，因为酒(jiǔ)店这个行业是一个操(cāo)作性(xìng)非常(cháng)强的(de)行业，光有理论是远远(yuǎn)不够的，懂的每个(gè)部门、每个职位(wèi)的工作流程和标准，才是(shì)王道。

　　所以颂咐(fù)凳(dèng)，

　　三、给想从事酒店(diàn)管理行业人(rén)士的建议：

　　1、酒店这个行当，经验比(bǐ)学历重要，学习(xí)能力强(qiáng)比经验重要

　　2、很多学历不高的酒(jiǔ)店(diàn)人，凭着经验(yàn)的积累，做到了酒店的高层(céng)。

　　3、任何(hé)一个企(qǐ)业，都只(zhǐ)为你的工(gōng)作业绩(jì)而不是你(nǐ)的(de)教(jiào)育背(bèi)景(jǐng)买单

　　4、选择(zé)了(le)酒店行业(yè)，从技能(néng)学习开始锻炼(liàn)自己，放(fàng)平稳心态

　　5、不要企图(tú)你还没有基(jī)层的(de)经(jīng)验(yàn)就想(xiǎng)直(zhí)接做管理人员。

　　因为你不从底层的真(zhēn)正(zhèng)接(jiē)触一个行业，那(nà)你永远也不知道这行的水(shuǐ)有多深，你永远也(yě)猜想(xiǎng)不到这(zhè)行(xíng)当里的(de)各种猫腻

　　四、入(rù)住酒店管理面临两(liǎng)大考验(yàn)

　　1、

　　岗位多为(wèi)基础服务岗(gǎng)位(wèi)，不(bù)是简猛高科技，不是(shì)高精尖，需要的(de)是手把手踏踏实实的(de)实践操(cāo)作，目前大部分从业者为低学历人员、甚(shèn)至大部分是农民工。

　　与其(qí)他行业相比基层服务人员所获得(dé)的收(shōu)入、社会地位(wèi)、个人成就感是相当低北约可以灭掉俄罗斯吗，北约为什么对抗俄罗斯的，前期必须能忍受这种低薪、低创(chuàng)造力、低附加值、低(dī)社会地位的工作岗位。