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珂拉琪涂多了真的会得唇炎吗，唇炎会自愈吗酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒(jiǔ)店(diàn)管理专业(yè)是(shì)学些什么的，酒(jiǔ)店管理专业是学些什么内容是(shì)三年内(nèi)北京酒店也将达800家(jiā)，高级酒店(diàn)管(guǎn)理人才抢手的。

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酒店管(guǎn)理专业是学(xué)些什么的，酒店管理专(zhuān)业是学些(xiē)什么内容(róng)

　　三年内北京酒店也将达800家，高级(jí)酒店管理人才抢手。

　　酒店管理专业是全球十大热门行(xíng)业之一，高级酒(jiǔ)店管理人(rén)才在全球都(dōu)是一直很紧(jǐn)缺的，近年来，在国际人才市场上，酒店(diàn)管理人才出现了供不应求的局(jú)面(miàn)。

　　随着2008北京奥运会，2010上海(hǎi)世博(bó)会(huì)和越来越多的国际大型活动(dòng)将(jiāng)在中国举(jǔ)行，中国对(duì)旅(lǚ)游、酒店管(guǎn)理专业人才的需求也日益增大，所以你大可不(bù)必为(wèi)就业犯愁。

　　预计到2010年，高级酒店管(guǎn)理人才将成为职(zhí)场(chǎng)上炙(zhì)手(shǒu)可热的高薪阶层。

　　国内酒店从业人员，以高薪(xīn)阶层为多。

　　酒(jiǔ)店管理人(rén)员在中(zhōng)国十(shí)大(dà)百万(wàn)年薪(xīn)职业中排(pái)名(míng)第六。

　　酒店、旅游业将(jiāng)成为上海(hǎi)服务产业的支(zhī)柱。

　　目前，全世界已有17个国际酒店管(guǎn)理集团在(zài)上海投资或管理(lǐ)高星级酒(jiǔ)店，酒店行业在不断扩充，对人才的需求(qiú)也不(bù)断增加(jiā)，每年(nián)都(dōu)需要数以千计的(de)国际化酒店管理人才。

　　三年内北京酒店(diàn)也将达800家，高级酒店管理人才抢手。

　　一、培养(yǎng)目标(biāo)与(yǔ)要(yào)求(qiú) 本专业培养拥护党的(de)基本路线，适应生(shēng)产、建设、管理(lǐ)、服务第一(yī)线(xiàn)的，德(dé)智(zhì)体美等全面发展的(de)中等职业技术应用性(xìng)专门(mén)人(rén)才。

　　要求(qiú)学生掌握(wò)经济管理基础(chǔ)理论，酒店、餐饮与旅游基础(chǔ)知(zhī)识，具备酒店基本管理与服务能力(lì)。

　　学生毕业(yè)后主要去各饭店、酒店、宾馆从事酒店基层管理及餐饮、客房服(fú)务工作。

　　本专业注重(zhòng)学(xué)生(shēng)综合素质的培(péi)养，主(zhǔ)要(yào)学习经济管理基础知识、酒店基(jī)本理论。

　　本(běn)专业(yè)突出(chū)技(jì)能培训，学生在学习期间，将接(jiē)受酒(jiǔ)店、宾馆的餐饮(yǐn)、客房顶岗实习实(shí)训等多(duō)方(fāng)面的技(jì)能训练。

　　二、主要课程酒店管理(lǐ)概论、现(xiàn)代酒(jiǔ)店管理(lǐ)、酒店(diàn)心理学、旅游学(xué)概论、前(qián)厅客房服务(wù)与管理、餐饮(yǐn)服务与管理、菜点与酒水(shuǐ)、酒店英语(yǔ)、现(xiàn)代酒店营销、酒店(diàn)财务(wù)管理、会议服务与管理、康乐服务与(yǔ)管理。

　　三、毕业应掌握的(de)技能与(yǔ)就业方向 1、具(jù)有(yǒu)诚信(xìn)、坚毅(yì)的品格和(hé)敬(jìng)业、负(fù)责的(de)职业道德与团(tuán)队协作精神；

　　 2、具有较好的(de)专业(yè)基础知(zhī)识和自学能力、进取(qǔ)创新意(yì)识；

　　 3、掌握现代服务理念，了解现(xiàn)代服务业发展趋势；

　　 4、熟悉酒店前厅、客房、餐饮、康乐等(děng)部门的业(yè)务(wù)知识(shí)；

　　 5、熟悉我国(guó)酒(jiǔ)店业发展的方(fāng)针、政策和法规；

　　 6、具有酒店(diàn)的前(qián)厅(tīng)、客房、餐(cān)饮、康乐(lè)、会展(zhǎn)等管理与基本服务能(néng)力；

　　 7、具有较强的计(jì)算机操作、文字表达、人(rén)际沟通能力以及一定的职业外语(yǔ)表达能力。

　　济南(nán),和北京都(dōu)有专业的学校.

酒(jiǔ)店管理专业都学什(shén)么呢？

　　酒店管理专(zhuān)业(yè)，也称招待管理学，顾名思(sī)义，以后发展(zhǎn)方向为酒(jiǔ)店(diàn)管理方面的人才，但刚从酒店(diàn)管理专业毕业，需(xū)要从最(zuì)基(jī)础的(de)岗(gǎng)位前厅(tīng)、餐饮等等职位做起，具(jù)备一定的实际经(jīng)验才(cái)有机会晋升为管理(lǐ)层。

　　虽然前(qián)期(qī)起(qǐ)点低，但随着目前国内外旅游业(yè)飞速发展，高级(jí)酒店(diàn)管理人才在全球(qiú)范(fàn)围内都需求量很大(dà)，前景还是不错，以下是酒店管(guǎn)理专业及(jí)就业的相关详(xiáng)细内容！

　　一、酒店管理必修(xiū)的课程(chéng)，野旅主要(yào)有以下(xià)四大方向

　　1、食品(pǐn)营运：酒店管理专业中(zhōng)食品(pǐn)营运研究(jiū)占比(bǐ)非常大，酒(jiǔ)管专业的(de)同学们会学习(xí)到食品相关的科学、食(shí)物的选配(pèi)、如何(hé)正确地储存(cún)食品、如何正(zhèng)确地处理各种食物等了解食物(wù)的(de)各方面理论知识(shí)，不仅仅(jǐn)在酒店餐饮(yǐn)行(xíng)业(yè)，在日常生活中也(yě)非(fēi)常适用(yòng)。

　　2、厨(chú)房与招待：在注重(珂拉琪涂多了真的会得唇炎吗，唇炎会自愈吗zhòng)实用(yòng)经验的college，对于烹饪和服务都有很大比重的实践教学，大一就会有(yǒu)Kitchen&Dinning课，每个学生(shēng)都必须亲身扮(bàn)演(yǎn)侍应生和厨师(shī)的角色，学习服务(wù)客人的各(gè)种不同(tóng)的角(jiǎo)色，例如门口迎宾的(de)host、饮料部的人员、传菜员(yuán)还有侍应生。

　　在厨房(fáng)大家也要学习如何烹制凉(liáng)菜、甜点(diǎn)、热炒和(hé)烧烤等不同(tóng)的菜(cài)式(shì)，了(le)解厨房的运作。

　　调酒(jiǔ)课：这是(shì)比(bǐ)较有意思的一门(mén)课，学(xué)生们要(yào)了解(jiě)酒(jiǔ)类(lèi)的历史知识，并且(qiě)学(xué)习如何亲自调制鸡尾酒，品尝各种(zhǒng)不同(tóng)的(de)酒类，还要学会自己(jǐ)调制鸡尾(wěi)酒，统(tǒng)一(yī)需要考(kǎo)取可以(yǐ)在正规餐饮场所销(xiāo)售(shòu)酒类的珂拉琪涂多了真的会得唇炎吗，唇炎会自愈吗(de)酒牌smart

　　serve。

　　3、住宿营运(yùn)：了解酒(jiǔ)店行业的营运，房(fáng)务、渡(dù)假村、财务控管、房间、销售、市场营(yíng)销(xiāo)、酒(jiǔ)店(diàn)建筑规划也都(dōu)是必修(xiū)，在此(cǐ)也需要(yào)懂得一些商业相(xiāng)关的(de)知识，了解(jiě)酒店行业(yè)运(yùn)行的规则。

　　4、会计：很(hěn)多学生一听会计(jì)是拒绝(jué)的，不过酒管专业的(de)会(huì)计(jì)知识(shí)相对来(lái)说(shuō)已经算是最基础的了，学(xué)生(shēng)只需要比较(jiào)基(jī)本地学习如何计算酒店餐厅的运营成本、利润等等东西，并且(qiě)能很(hěn)快的(de)运用到(dào)工作中去，相当实用(yòng)。

　　二、酒店管理就业发展方向,总(zǒng)体来说有两个(gè)：

　　1、是以理论学习为(wèi)主的，通常不(bù)太注重(zhòng)实践操作方面，主要学习的是酒店业的未来发展(zhǎn)、餐饮业(yè)的运营方式和财务管理等等。

　　按照这个方向学习的人未来(lái)的发展方向(xiàng)可以是研究(jiū)酒店(diàn)的(de)学着(zhe)也可(kě)以直接成为酒店的高层管理者，特别是(shì)制定(dìng)战略(lüè)发展(zhǎn)方向的(de)重要人物。

　　2、另(lìng)外一个方向就是注(zhù)重操作、运营和实(shí)践的(de)学习(xí)，除了学(xué)习理论方面的(de)内容，还会了解到每个部门(mén)的(de)具体操作方法，细致(zhì)到(dào)餐(cān)厅的托盘如何拿、中西(xī)餐如何正确服务客人等，也(yě)就是提问者口中所说的(de)“打杂”。

　　怎么选择发展方向呢?从(cóng)就业来说(shuō)，以实践为主的学习方向比较(jiào)推荐，因为在酒店工作过就(jiù)可(kě)以发现(xiàn)，酒店里(lǐ)的运(yùn)营高(gāo)层基(jī)本(běn)都是从基层部门干出(chū)来(lái)的(de)，很少有专门研究酒店运营或(huò)单(dān)纯学习理(lǐ)论(lùn)的，因为酒店这个行业是一个操作性非常强的行业，光有理论是远远不(bù)够的(de)，懂的每个部门、每(měi)个职位(wèi)的工作流程(chéng)和标准(zhǔn)，才是(shì)王道。

　　所以颂咐凳(dèng)，

　　三、给(gěi)想从(cóng)事酒店管理行业人士的(de)建(jiàn)议：

　　1、酒(jiǔ)店这个行当，经验比学历重要，学习(xí)能力强比经(jīng)验重要(yào)

　　2、很多学历(lì)不高的(de)酒店人(rén)，凭着经验的积累，做到(dào)了酒店(diàn)的高层。

　　3、任(rèn)何一个(gè)企业，都(dōu)只为你的工(gōng)作业绩(jì)而(ér)不是你的教育背景买单

　　4、选(xuǎn)择(zé)了(le)酒(jiǔ)店行(xíng)业(yè)，从技能(néng)学习开(kāi)始锻炼自己，放平稳心(xīn)态(tài)

　　5、不要(yào)企图你还没有基层的经验就想直接做管(guǎn)理人(rén)员。

　　因为(wèi)你不从(cóng)底层(céng)的真正接触一个(gè)行业，那(nà)你(nǐ)永(yǒng)远也不(bù)知道这行(xíng)的水有多(duō)深，你永远也(yě)猜想(xiǎng)不到这(zhè)行当里(lǐ)的各种猫腻

　　四、入住(zhù)酒店管理面临两大(dà)考验(yàn)

　　1、

　　岗位多为基础服务岗位(wèi)，不是(shì)简猛高科技，不是高精尖，需要的是(shì)手(shǒu)把(bǎ)手踏踏实(shí)实的实践操作(zuò)，目前大(dà)部分从业者(zhě)为(wèi)低学(xué)历人(rén)员、甚至大部分是农民工。

　　与其他行业相比基层服务(wù)人员所获得的收(shōu)入、社会地位、个人成就感是相当低(dī)的，前期必(bì)须能忍(rěn)受这种低薪、低(dī)创造(zào)力、低附加值、低社会地位的工(gōng)作(zuò)岗位。