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豌(wān)豆(dòu)能够生吃吗

　　豌豆是能够(gòu)生吃的。

　　一(yī)般情况下(xià)，生豌豆能吃。具体分析(xī)如下(xià)：

　　生豌豆一(yī)般不含有有毒物(wù)质(zhì)，一般不会对(duì)人体发生(shēng)晦气影(yǐng)响，并且(qiě)生豌豆(dòu)中含(hán)有多种人体必(bì)需的(de)营(yíng)养物(wù)质(zhì)，比方植物蛋(dàn)白、维生素C、维生素A、维生素E、维生(shēng)素B5、胡萝卜素、膳(shàn)食纤维(wéi)、叶酸(suān)、铁、钙、镁、锌、钠(nà)等，

　　适量(liàng)吃生豌(wān)豆(dòu)不只能够加速(sù)体内推陈出新(xīn)，促进胃肠道(dào)活动(dòng)，起(qǐ)到益中气、止泻痢(lì)、消痈肿、利小便等效果，还(hái)有(yǒu)助于弥(mí)补维生(shēng)素、矿物质等(děng)，

　　进步(bù)机体的(de)免(miǎn)疫(yì)力，增强体质，所以一般来说，生豌豆(dòu)能(néng)吃。

新新鲜豌豆荚的保存办法视频

　　1、生(shēng)品直接(jiē)速冻法。

　　能够用保鲜袋装好(hǎo)新鲜豌(wān)豆粒,直接进入(rù)冰(bīng)箱(xiāng)冷冻室冷冻。

　　能(néng)保存半年。

　　2、熟(shú)品直接速冻法。

　　先(xiān)将豌豆在开水中焯水3~ 5分钟,捞(lāo)起凉冷,装入保鲜袋,直(zhí)接放(fàng)进冰箱冷个子矮可以抱着做，矮个子抱起来做冻室冷(lěng)冻。

　　在零下10°C时(shí)能保存(cún)半(bàn)年至一年。

　　3、灌筒天然贮(zhù)存(cún)法。

　　将豌豆焯水后,用凉开水加食盐(yán)制成饱和溶液,用灌筒瓶或罐子盛(shèng)到容器的(de)十分之七(qī)处,倒入食用植物油封面,阻隔空气,封面油层坚持一到二厘(lí)米(mǐ)深,在(zài)常温下寄存(cún)。

　　此法能保(bǎo)存三至四个(gè)月。

嫩(nèn)豌(wān)豆荚(jiá)怎样保(bǎo)存 嫩(nèn)豌豆荚保存的办(bàn)法

　　1、刚从树上摘下(xià)来的那种豌(wān)豆，直(zhí)接装在塑料袋里就行(xíng)。

　　 2、从瓢瓤(ráng)里(lǐ)剥好的，仍然还(hái)带(dài)壳的那类豌豆，不要一次全(quán)揉捏放(fàng)在同一个容(róng)器(qì)里(lǐ)收(shōu)纳，最好重(zhòng)量分(fēn)隔装，然后用保鲜(xiān)膜把(bǎ)这些容器包裹好，再(zài)放进冰箱(xiāng)里边保存起来就好(hǎo)。

　　 3、放入豌豆中(zhōng)火(huǒ)煮，不要盖锅盖水开(kāi)后比及能闻到很明显的豌(wān)豆味的(de)时分捞出放盆子里冷却。

　　等豆子(zi)彻底冷(lěng)却后放冰箱冷冻(dòng)层(céng)，隔(gé)两小(xiǎo)时搅动一下(xià)，避免粘在(zài)一同。

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