大(dà)闸(zhá)蟹(xiè新字的繁体字有几画，新的繁体字是几画)吃公的好还(hái)是母的好(hǎo)，大闸蟹(xiè)公的好还(hái)是母(mǔ)蟹(xiè)好不(bù)管(guǎn)是哪(nǎ)种螃蟹它都是(shì)会有(yǒu)公(gōng)母区分(fēn)的(de)，那么大闸蟹(xiè)是买公的比较好吃还是母的(de)好(hǎo)吃一(yī)些？在吃大闸蟹的(de)时(shí)候要注意有什么(me)地方是(shì)不(bù)能吃要扔掉(diào)的(de)呢？的。

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大(dà)闸蟹吃(chī)公的好还是(shì)母的(de)好，大闸蟹公的(de)好(hǎo)还是母蟹好

大闸蟹吃(chī)公的好还(hái)是母的好(hǎo)

　　大闸(zhá)蟹公的(de)还是(shì)母的(de)好(hǎo)吃都可以，主要(yào)根据自(zì)身(shēn)喜(xǐ)好进行(xíng)选择。

　　大闸蟹(xiè)母蟹和公蟹两者口感(gǎn)都是很好(hǎo)的，主要是(shì)母蟹(xiè)有蟹(xiè)黄(huáng)，而公蟹有(yǒu)蟹膏，生活中可以根据(jù)自(zì)身喜好进(jìn)行选择，觉得(dé)蟹黄好吃的，那么可以选择(zé)吃(chī)母蟹，觉得(dé)蟹膏好吃的，那么可(kě)以选择(zé)公蟹(xiè)。

大(dà)闸蟹什么地方不能(néng)吃

　　1.大闸蟹蟹腮(sāi)不能吃

　　蟹腮(sāi)是(shì)大(dà)闸蟹的主(zhǔ)要呼吸器(qì)官(guān)，里面存在着很多脏东(dōng)西，蟹腮长的像眉毛一样属于条状而且(qiě)还是白(bái)色，千万别把(bǎ)它当做肉一起吃了。

　　2.大闸(zhá)蟹蟹肠不能吃(chī)

　　大(dà)闸蟹(xiè)的蟹肠一般分布(bù)在蟹黄(huáng)和蟹肉之(zhī)间(jiān)，中间有一根黑色(sè)的东西就(jiù)是蟹肠，里面都是排泄(xiè)物(wù)，是不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹(xiè)胃不(bù)能(néng)吃

　　大(dà)闸蟹蟹胃(wèi)在揭开蟹盖(gài)的时候，蟹(xiè)黄(huáng)里(lǐ)有(yǒu)一个(gè)长的似三角形的东西(xī)就是(shì)蟹胃，这里(lǐ)面(miàn)也是蟹的排(pái)泄物，有很多脏(zàng)东西，不能吃(chī)。

　　4.大闸(zhá)蟹蟹心不(bù)能吃

　　打开大闸蟹蟹(xiè)壳后(hòu)可以看(kàn)到一层黑色(sè)东西，蟹心就在黑(hēi)色东西上面，是一个六角形的白色片装，是最寒的东西一般情况不要去(qù)吃，会对胃(wèi)有(yǒu)伤害。

　　5.大(d新字的繁体字有几画，新的繁体字是几画à)闸蟹腿上的毛不能吃(chī)

　　有(yǒu)的大闸蟹腿上(shàng)会(huì)长有(yǒu)毛，但是不小心会吃进嘴里面，这个是千万(wàn)不能吃的，因为含有(yǒu)很多细菌。

大(dà)闸蟹可以(yǐ)做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽(suī)说一般香辣蟹是用海蟹做的,但用河蟹(xiè),如大(dà)闸蟹味道一样很棒(bàng)。

　　而且,河蟹的肉更清甜鲜美(měi),蟹肉也更多一些,不像海蟹吃进嘴(zuǐ)里除了两个夹子肉(ròu)多点,基(jī)本都是壳。

　　还(hái)有,大闸蟹(xiè)相(xiāng)比普(pǔ)通河蟹,大闸蟹也更(gèng)好吃些。

大(dà)闸蟹会上火吗

　　吃大闸蟹是不会上(shàng)火的,大闸蟹属于(yú)寒性的食物,可以清(qīng)热解毒,滋(zī)补肝肾,强(qiáng)筋健(jiàn)骨。

　　大(dà)闸蟹含有丰富的蛋(dàn)白(bái)质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。

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