冬枣怎么(me)挑甜好吃又(yòu)甜(tián)？看外观的(de)。关(guān)于冬枣(zǎo)怎么挑甜好(hǎo)吃又甜(tián)以及冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃(chī)又甜，冬枣怎么(me)挑甜好(hǎo)吃呢(ne)，冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃视频，冬枣怎么挑(tiāo)选好吃又甜，冬(dōng)枣挑什么样的比较甜等问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

冬枣可以放冰箱保(bǎo)存吗

　　冬枣(zǎo)是可(kě)以放冰箱保存的。

　　冬枣(zǎo)可(kě)以放在冰箱(xiāng)保存。 鲜枣保存一般都选(xuǎn)的(de)是冷藏,

　　冷藏可以在一定(dìng)程度(dù)上抑制细菌(jūn)等微生物的(de)滋生(shēng),建议冷藏之前(qián)先把预储存的(de)鲜枣放在5-8℃的温度下(xià)预(yù)冷一两天。

冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜

　　1、看外(wài)观(guān)。

　　这个步骤主要是看冬(dōng)枣表面的颜色，冬(dōng)枣不是全青的，也(yě)不是(shì)全红的，有些人喜欢选红色的冬枣，认为红枣越红越甜，其(qí)实并非如此，冬枣(zǎo)是红(hóng)绿(lǜ)相间的(de)，而且绿与红之间没有(yǒu)完全(quán)的界限，再加上红枣的面积稍大(dà)一(yī)点(diǎn)，可能2/3红色，1/3绿色，这样冬(dōng)枣才是最好(hǎo)吃的。

　　2、看(kàn)一(yī)下它(tā)的硬度。

　　冬枣(zǎo)非常脆，含很多汁(zhī)液，重量(liàng)上比(bǐ)较压(yā)手，因此拿一颗冬枣在手上去(qù)捏(niē)，如果能(néng)轻(qīng)松捏软，这样的冬枣基本上已经坏了(le)，好的冬枣是非常硬的，捏不动的。

　　冬枣是吃(chī)得新鲜(xiān)、很脆、汁多才好吃的(de)。

　　3、提前(qián)品尝。

　　假如(rú)不确(què)定这冬枣(zǎo)到底好不好吃(chī)，还可以提前去(qù)尝一尝，很多摊位都同意去尝，如果(guǒ)不让尝(cháng)的可以少买一点，先尝一尝味道，如果吃起来外(wài)面是(shì)甜(tián)的，里面是不甜的话，这样的冬枣就是用糖水浸泡过的，它的甜味渗透不到最里面，而冬枣自然成熟、香甜，吃一(yī)口，全身(shēn)的果肉都(dōu)甜极(jí)了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生产的(de)冬(dōng)枣表面是圆滑(huá)的(de)，摸起来一点都(dōu)不(bù)坑坑洼(wā)洼，也不会有皱(zhòu)纹。

　　假如拿起一颗(kē)冬枣，它的(de)表皮有(yǒu)很(hěn)多皱褶，这样冬枣就会(huì)变得不新(xīn)鲜，会流失(shī)一(yī)些水分，所(suǒ)以吃(chī)起来味道会大打折扣。

买冬枣时，怎样才能选到(dào)又(yòu)脆(cuì)又(yòu)甜的？

　　冬枣是在十月(yuè)中旬左右上市的，这个季节(jié)才是(shì)时令(lìng)最新鲜的冬枣，现在有很多提(tí)前(qián)上(shàng)市(shì)的(de)，肯定不是自然成熟的(de)，所以建议大家不(bù)要去买，到了季节(jié)自然(rán)成熟(shú)的冬枣(zǎo)才又脆又甜，小(xiǎo)孩(hái)特别喜(xǐ)欢。

　　不好吃的(de)冬枣虽然看上去也很新鲜，但实际上(shàng)口感会相(xiāng)差很多。

　　那么怎么样才(cái)能(néng)够选到新鲜又好吃的冬枣(zǎo)呢？在这里就(jiù)详细告(gào)诉大家挑选的技巧，因为我(wǒ)之(zhī)前的时(shí)候(hòu)也(yě)特别不会挑，后来回老(lǎo)家的特意请教了枣农，问(wèn)怎么样去挑选？学会了之后，每次去买(mǎi)冬枣都(dōu)能够选到好吃新鲜又嘎(gā)嘣脆的了。

　　一，看外观。

　　这一步(bù)主要是看冬(dōng)枣表面的颜色，冬枣并不(bù)是完(wán)全青色，也不是完全(quán)红色(sè)的，有的(de)人喜欢(huān)选红色的冬(dōng)枣，以为越红了越甜(tián)，其实不是，冬枣是红绿相间的，而且(qiě)绿和红之间没(méi)有完全的界限，另外(wài)红色要比绿色稍微面积(jī)大(dà)一些，大(dà)概(gài)2/3红色，1/3绿色，这样的冬枣才是最(zuì)好吃(chī)的。

　　如果(guǒ)看上去冬枣完全是红(hóng)色，肯(kěn)定是(shì)加(jiā)过其(qí)他的催熟剂(jì)或者是被浸泡过(guò)，这(zhè)样的不要选择。

　　二，看一(yī)下坚持做核酸有无必要，有没有必要做核酸它(tā)的硬(yìng)度。

　　冬枣(zǎo)是非常(cháng)脆的，它(tā)含有汁(zhī)液(yè)很(hěn)多，重量上就比(bǐ)较压(yā)手，所(suǒ)以拿一颗(kē)冬枣在手中去捏一下，如果能够轻松(sōng)捏软(ruǎn)，这样的冬枣基(jī)本(běn)上就已经坏了，好的冬枣是非常硬，捏(niē)都捏(niē)不动的。

　　冬枣不像我们平时吃的干的大红枣，大红枣会有褶皱，干了也(yě)可以吃，果肉(ròu)还是很香。

　　但冬枣就是吃新鲜(xiān)，非(fēi)常脆，汁(zhī)多的才好(hǎo)吃。

　　三，提前品尝(cháng)。

　　如果不确定这个(gè)冬枣(zǎo)到底好不好吃，还可以提前去尝(cháng)一下(xià)，很多摊位(wèi)都(dōu)是同意去尝的，如果不让尝的(de)可以(yǐ)少买一(yī)点，先(xiān)尝一(yī)下口(kǒu)感，如果吃起(qǐ)来(lái)外面(miàn)甜，越往里(lǐ)越不甜的话，这(zhè)样的冬枣是用糖(táng)水泡过(guò)的，它的(de)甜(tián)味渗透不了最里面去，而自(zì)然(rán)成熟又甜又(yòu)香的冬枣，吃一口之后，全(quán)身(shēn)的果肉(ròu)都(dōu)非(fēi)常(cháng)甜。

　　四，看(kàn)表皮褶皱。

　　正常的冬(dōng)枣(zǎo)表面是圆滚滚(gǔn)滑溜溜的，摸(mō)上去一(yī)点(diǎn)没(méi)有坑坑洼洼的地方，也没(méi)有褶皱处。

　　如果拿(ná)一个冬枣起来，它的表皮有(yǒu)很多折皱，这样的坚持做核酸有无必要，有没有必要做核酸冬枣就不新鲜了，会失(shī)去一部分水分，这样吃起来口感会大打折扣。

　　以上四点就是在(zài)挑选冬枣的时候要注意到几点(diǎn)啦，按照以上几个方法去(qù)选(xuǎn)择，大概(gài)率都能够选到非常好吃的冬枣。

　　另外就是，一(yī)定要(yào)等到冬枣上市的时候(hòu)再买，十月中旬之后，千万不要早买(mǎi)，早(zǎo)买的冬枣是会(huì)被(bèi)处理(lǐ)过。

　　虽然冬(dōng)枣(zǎo)口(kǒu)感好，特别好(hǎo)吃，但是(shì)一(yī)定(dìng)不要多吃，吃多(duō)了也(yě)会导致腹痛腹泻，不(bù)容易消化(huà)，所以(yǐ)不论吃(chī)什么好吃的美食，一(yī)定要适量才行(xíng)。

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