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　　“杀青”是(shì)汉语词汇，拼(pīn)音shā qīng。

　　释义：古代制竹(zhú)简程序(xù)之一。

　　将(jiāng)竹火(huǒ)炙去汗(hàn)后，刮去青色表皮，以便书写和(hé)防蠹(dù)。

　　古人校书，初书于(yú)竹(zhú)简(jiǎn)上，改(gǎi)定后再书于绢帛。

　　后因泛称缮成定本或(huò)校刻付印为“杀青”。

　　造句：1、生锅杀青的目的在于破坏鲜叶(yè)中的酶，使(shǐ)叶(yè)绿素更多、更完(wán)整地保留下来，否则叶绿素将会在酶(méi)的催化下转化为(wèi)叶(yè)黄素和叶红素，茶叶(yè)就不绿了。

　　2、所(suǒ)谓生茶是指杀青后不经揉捻而直接烘干的(de)烘青绿茶。

　　3、芦笋汁加工过程中以(yǐ)杀青(qīng)和杀(shā)菌(jūn)阶(jiē)段(duàn)的(de)营养(耐克品牌和乔丹品牌是什么关系yǎng)损失(shī)最大(dà)。

电影中(zhōng)的(de)杀青一词(cí)指的是什么意(yì)思(sī)？

　　电(diàn)影(yǐng)中的(de)杀(shā)青(IN THE CAN)，原意指拍好的(de)底片，已经放(fàng)在片盒中(zhōng)，准备送去冲洗(xǐ)。

　　 现在大多是指电影(yǐng)拍(pāi)摄部(bù)分(fēn)已经完(wán)成。

　　个(gè)别的演员拍完他个(gè)人的(de)戏(xì)的时(shí)候也会说我杀青了。

　　包括(kuò)作家、编剧在完(wán)成(chéng)创作进入修改阶段(duàn)也叫杀(shā)青(qīng)了！比如“历时(shí)半年裂租(zū)，辗转(zhuǎn)四省(shěng)的电(diàn)影终于杀青行源扒了(le)！可以好好(hǎo)休息一下了”。

　　扩展资料

　　来源

　　“杀青(qīng)”一词来(lái)源先秦时(shí)代，古人在竹简上写字(zì)，但是竹简表面是油质的，不易刻(kè)字，而且易被虫蛀，所(suǒ)以(yǐ)就(jiù)想出一(yī)个办法，就是把竹简先放到火(huǒ)上(shàng)烤，这道(dào)工序(xù)就(jiù)叫“杀青”或“汗(hàn)青”。

　　后来人们用毛笔在竹(zhú)青上写字，就免了刀刻(kè)这(zhè)道工序(xù)，所以档昌定稿时(shí)只需(xū)要削(xuē)掉竹青，在(zài)竹白上写(xiě)字就行了这一道手续(xù)也叫“杀青”。

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