距离苏丹(dān)爆发武(wǔ)装(zhuāng)冲突已有(yǒu)月余。据路透社报(bào)道，苏(sū)丹武装冲(chōng)突不仅造成(chéng)了(le)人道主义危机，也意(yì)外地让全(quán)球碳酸饮料制造商感到焦虑。

　　苏丹盛(shèng)产(chǎn)的(de)阿(ā)拉伯(bó)胶，是制造碳酸饮料的关键材料(liào)。

　　据悉，苏(sū)丹的阿拉(lā)伯胶产量(liàng)约占(zhàn)全球(qiú)的70％，如果阿拉伯胶出口中断，包括可乐、雪碧、芬达等在(zài)内的碳酸饮(yǐn)料将面(miàn)临断供风险。

　　据红星新闻5月(yuè)24日(rì)报(bào)道，因原(yuán)材料问题供应不稳定，可口可乐(lè)系列(liè)产(chǎn)品(pǐn)在北京市(shì)场的友(yǒu)宝无人零售渠道已断货一(yī)段时(shí)间。

　　另有(yǒu)多家媒体报(bào)道，成都、北京(jīng)等地可口可乐相关产品(pǐn)出现涨价的情况，涉及多(duō)个渠道(dào)，有四川的(de)采(cǎi)购(gòu)商表(biǎo)示，可口可乐工厂在上个(gè)月涨价，24瓶的300ml可(kě)口(kǒu)可乐拿货价上涨4元(yuán)。

　　重要原料恐断供(gōng)

　　近日(rì)，“可口可乐涨(zhǎng)价”“可口可乐告(gào)别3.5元时代”等消息在网络上快速(sù)传播，并引(yǐn)起(qǐ)不(bù)少讨论。

　　而在(zài)这(zhè)一波涨价疑云的背后，是全球主要碳(tàn)酸饮料生产商可能在几个月内(nèi)就(jiù)会面临阿拉伯(bó)胶断供的风险(xiǎn)。

　　据了解，阿拉伯胶(jiāo)在(zài)食品工业中主要作为稳(wěn)定剂使用，它可以(yǐ)使(shǐ)食(shí)用香(xiāng)精、食用色(sè)素(sù)、蔗糖(táng)等配料“和谐共处”，也可以让汽(qì)水中的(de)二氧化碳更稳定地存在(zài)于液(yè)体之中(zhōng)。

　　据路透社报道，阿拉伯胶全球年产量约12万吨，价值11亿(yì)美元，它们大部分产(chǎn)自于横贯非洲的“树胶带(dài)”，主要产(chǎn)国(guó)包括埃(āi)塞俄(é)比亚、乍得、厄立特里(lǐ)亚等，其中(zhōng)，苏丹的阿拉伯胶品质较好，约占全球出口总额的70％。

　　尽管食品工(gōng)业界已经出(chū)现了(le)明胶(jiāo)、卡拉胶等其他添加剂，但对于可(kě)口可乐、百事这(zhè)样(yàng)体(tǐ)量(liàng)的公司(sī)，更换添加(jiā)剂意味着配方和生产线的大(dà)幅调(diào)整(zhěng)。

　　改(gǎi)造生产线产生的巨额花费还是其次，配方的更(gèng)改可能带(dài)来的口感(gǎn)变化才让巨头头疼(téng)。网络上(shàng)关于哪个品牌可(kě)乐更好喝的提问常常会引(yǐn)来“红蓝党”的激情对(duì)局(jú)，对于(yú)汽水(shuǐ)2尺1腰围是多少厘米，2尺腰围是多少厘米爱好者来(lái)说，有没有“那味儿”才(cái)是(shì)选购(gòu)产品的关键因素。

　　另据(jù)英国超市连锁(suǒ)巨头Aldi透露，虽然很多产品在配(pèi)料表中并未明确标明，但实际上都(dōu)使用了阿拉伯胶(jiāo)。除(chú)了可乐之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁(jié)等(děng)品牌(pái)的(de)产品中(zhōng)也要添加阿拉伯胶。

　　出口(kǒu)商(shāng)和(hé)行业消息人士(shì)表示，由于担心苏丹战火持续(xù)带来的风险，如可(kě)口可乐、百事可乐(lè)这样依赖阿拉伯胶(jiāo)的(de)公司，长(zhǎng)期(qī)以(yǐ)来(lái)一(yī)直在储存阿拉伯胶(jiāo)，有些公司(sī)会保持三至六(liù)个月(yuè)的存储量(liàng)，以(yǐ)免出现(xiàn)供应短缺。但全球碳酸(suān)饮料的消耗庞(páng)大，一旦库(kù)存(cún)耗尽(jǐn)，可能将冲击全球的(de)碳(tàn)酸饮料(liào)生(shēng)产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉(lā)伯胶(jiāo)对(duì)全球食品饮料(liào)、药品及日化行业(yè)来说至关重要，即便在早(zǎo)年美(měi)国对苏丹实施经济制裁时期(qī)，该(gāi)类目也始终被(bèi)排(pái)除(chú)在外。

　　美国财经(jīng)媒体指出(chū)，由于国际(jì)“中(zhōng)间商”普遍还有阿拉伯胶囤货，终端(duān)厂(chǎng)商还不(bù)至于立马库存告罄(qìng)。但(dàn2尺1腰围是多少厘米，2尺腰围是多少厘米)如果苏丹(dān)国内局势不能(néng)很快稳定下(xià)来的话，阿拉伯胶(jiāo)的价格可能会急速上(shàng)涨，成本压力也会从(cóng)原料上游(yóu)传导(dǎo)到消费品价(jià)格上。

　　过往消(xiāo)息显示，苏(sū)丹以(yǐ)往的(de)冲突多集中(zhōng)在达(dá)尔(ěr)富尔（Darfur）这些边远地(dì)区(qū)（编(biān)者注：该地区(qū)位于(yú)苏(sū)丹西部(bù)，与中非、乍得、南苏丹接(jiē)壤，为冲突多发地(dì)带），此次冲突爆发(fā)地则在首都喀土穆（Khartoum）及(jí)周(zhōu)边地区。据悉，苏丹(dān)大部分存储阿拉伯胶的设施位于喀土穆和临近的恩图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运(yùn)输线(xiàn)路经过冲突爆发(fā)地区(qū)，产自北科尔多凡州(zhōu)乌姆拉瓦(wǎ)巴(bā)（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的阿拉伯(bó)胶也(yě)无法运往喀土穆和红海沿岸的苏丹港出口。苏丹航运商会秘书长阿(ā)瓦(wǎ)德·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口(kǒu)中心的阿拉(lā)伯树胶储(chǔ)存(cún)设施都是空(kōng)的。

　　向(xiàng)德国(guó)出口(kǒu)阿拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品(pǐn)要么被卡在仓库里，要(yào)么被卡在(zài)生产地(dì)。“由(yóu)于苏丹军队和准军事组织快速支援部(bù)队之间的冲突，超过5万吨（树胶），约占(zhàn)苏丹年产量的一(yī)半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格(gé)将相(xiāng)应(yīng)上(shàng)涨。”穆(mù)萨(sà)说。

　　据《阿(ā)拉(lā)伯新闻》报道(dào)，自(zì)冲突开始(shǐ)以来，达(dá)尔富(fù)尔和科尔多凡经喀土穆的出口，特别是(shì)阿(ā)拉伯胶的出口受到严重(zhòng)影响。估计有5万苏丹人（约(yuē)占(zhàn)该国人(rén)口的11％）直接(jiē)或间接(jiē)依(yī)赖(lài)生产(chǎn)这种宝贵资源所产生的收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地(dì)方(fāng)和国家层面，如果苏(sū)丹(dān)正(zhèng)在进行的战争不迅速停止，它将严重(zhòng)影响那些收(shōu)集(jí)阿(ā)拉伯树(shù)胶的人的收入和苏丹的总(zǒng)体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未有官方调价信息披露，但距离两大可乐公(gōng)司上一轮(lún)调(diào)价的时间并不算遥远。

　　2021年(nián)11月，可(kě)口可(kě)乐(lè)官宣调价(jià)，包括可口(kǒu)可乐、雪碧、芬(fēn)达在内的多款(kuǎn)产品零(líng)售价上调，其中经(jīng)典500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元；去年3月底，百事可乐官方发布调价(jià)告(gào)知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装(zhuāng)百事可乐（原味/无糖）、美年达及(jí)七喜均涨价(jià)至3.5元/瓶，和可口可乐保持(chí)价格一致。两大巨头公司给出的理由皆(jiē)是“应对成本增(zēng)加”。

　　实际上(shàng)，阿拉伯胶并(bìng)非(fēi)可乐等碳酸饮料的唯一(yī)原材料，水、白砂糖、咖(kā)啡因等添加剂的使用(yòng)给可乐带来了(le)不同的风味，也在影响着其成(chéng)本价格。

　　受印度等产糖(táng)国因干旱下调(diào)产量预测(cè)或实际产量(liàng)不及预期，巴西甘蔗作物收(shōu)获进(jìn)度缓慢，国际原油(yóu)价格上涨导致甘蔗制乙醇的需求增加等(děng)因素叠加影响，近期白糖的(de)价格呈现(xiàn)持续快(kuài)速(sù)上涨趋势。据(jù)联合(hé)国(guó)粮农组织(zhī)5月5日(rì)发(fā)布的数(shù)据，粮农组织食糖价格指数4月平均为149.4点(diǎn)，环比上涨22.4点（17.6％），连(lián)续第(dì)三个月(yuè)上(shàng)行，创2011年10月以来新高。

　　也有业内人士表示(shì)，相比单一原材(cái)料涨价，通胀背景下各(gè)个供应(yīng)链环节(jié)的(de)成本高涨(zhǎng)，也会引发可乐的实际价格上涨。

　　4月24日，可口可乐发布(bù)了2023年第一季(jì)度(dù)财(cái)报(bào)。其中提到，第一季度全球(qiú)价(jià)格平均上涨了10％，欧洲价格上涨了(le)20％以上。可口(kǒu)可乐(lè)公司称，通(tōng)货膨胀导致了(le)运输和原(yuán)材料成(chéng)本(běn)的增加。

　　不过，可口可(kě)乐总(zǒng)裁兼首席(xí)财(cái)务官(guān)约翰·墨(mò)菲(fēi)（John Murphy）表示(shì)，随着通货膨胀在一(yī)些(xiē)领域的缓(huǎn)解，如石油(yóu)现(xiàn)货(huò)价(jià)格和运费，公司预计(jì)价格上(shàng)涨将放缓。“今年下半年(nián)，我们的预(yù)期是大多数市场的通胀将放缓，与过去12至(zhì)18个月相比，这(zhè)将(jiāng)导致一(yī)个‘更(gèng)正常(cháng)’的定价周期”。

　　此外(wài)，包(bāo)括(kuò)百事(shì)可乐、联合利华等(děng)在内的食品、日化公司最近(jìn)几(jǐ)个(gè)季(jì)度也都提高了价(jià)格(gé)，以应对成本(běn)上升(shēng)。

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