距离苏丹爆发武(wǔ)装冲突已有月余。据路透社(shè)报道(dào)，苏丹(dān)武装冲突不仅造成了人(rén)道主义危机(jī)，也意外地(dì)让全球碳酸饮料(liào)制(zhì)造商感(gǎn)到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是制造(zào)碳酸饮(yǐn)料的关键(jiàn)材料。

　　据悉，苏丹(dān)的阿拉伯胶产量约(yuē)占(zhàn)全球的(de)70％，如(rú)果阿拉伯胶出口中断(duàn)，包括可乐、雪(xuě)碧、芬达(dá)等在内(nèi)的(de)碳(tàn)酸饮料将面临断供风(fēng)险。

　　据红星新闻(wén)5月24日报(bào)道，因原材料问题供应(yīng)不(bù)稳定，可口可乐系(xì)列产品(pǐn)在北京市场的友(yǒu)宝无人零(líng)售(shòu)渠道(dào)已断货(huò)一(yī)段时间。

　　另有多家媒(méi)体报(bào)道(dào)，成都、北京等(děng)地可口可(kě)乐相关产品出(chū)现涨价的情况，涉及多个渠道，有四川的采购商表示，可(kě)口可乐工(gōng)厂在上个(gè)月涨价，24瓶(píng)的300ml可口(kǒu)可(kě)乐(lè)拿货价(jià)上涨(zhǎng)4元。

　　重要原(yuán)料恐断供

　　近日，“可(kě)口可乐涨(zhǎng)价(jià)”“可口可乐(lè)告别3.5元时代”等消(xiāo)息在(zài)网络(luò)上(shàng)快速传播，并引起不少讨论。

　　而(ér)在这一波涨价疑云的(de)背后，是全(quán)球主要(yào)碳酸饮料生产(chǎn)商可(kě)能在几个月内就会面临阿拉伯胶断供的风(fēng)险。

　　据了(le)解，阿(ā)拉伯胶(jiāo)在食品工业中主要作为稳定剂使用，它可以使食(shí)用(yòng)香(xiāng)精、食用色(sè)素、蔗糖等配(pèi)料“和谐(xié)共处”，也可以让(ràng)汽水(shuǐ)中(zhōng)的二氧化(huà)碳更稳定(dìng)地存在于液体(tǐ)之中。

　　据路透社报道(dào)，阿拉(lā)伯胶全球年产量约12万(wàn)吨，价值11亿美元，它们大部分产自于横贯非洲的“树胶带”，主要产国包括埃塞俄比亚(yà)、乍(zhà)得、厄立特里亚等(děng)，其中(zhōng)，苏丹的阿拉伯胶(jiāo)品质(zhì)较好，约占全球出口总额(é)的70％。

　　尽管食(shí)品(pǐn)工业界(jiè)已经出现(xiàn)了明胶、卡(kǎ)拉胶(jiāo)等其他(tā)添加剂，但对(duì)于可口可乐、百事这样体量(liàng)的(de)公司，更换添加剂(jì)意味(wèi)着(zhe)配(pèi)方和生产线(xiàn)的大幅调整。

　　改造生产(chǎn)线产生的巨额花费还是其次，配方(fāng)的更(gèng)改可能(néng)带来的(de)口感变化才(cái)让巨(jù)头头疼。网络上关(guān)于哪个品牌(pái)可乐更好喝的提问(wèn)常常会引来(lái)“红蓝党”的(de)激情(qíng)对局，对于汽水爱好者来说(shuō)，有没有“那(nà)味儿”才是选购产(chǎn)品(pǐn)的(de)关键因素。

　　另据英国超市连锁巨头Aldi透(tòu)露，虽然很(hěn)多产品(pǐn)在(zài)配料表中并未明(míng)确标明，但实际上都使(shǐ)用(yòng)了阿拉(lā)伯胶。除(chú)了可乐之外，雀巢(cháo)、联(lián)合利华、M&；M、高(gāo)露洁等(děng)品(pǐn)牌(pái)的产品中也要添加阿拉伯胶(jiāo)。

　　出(chū)口商和行(xíng)业消息人士表示，由于(yú)担心苏丹战(zhàn)火持续带来(lái)的风险，如可口可乐、百事可乐这样依(yī)赖阿拉伯胶的公司(sī)，长期以来一(yī)直在(zài)储存(cún)阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)，有些公(gōng)司会保持三至(zhì)六(liù)个(gè)月的存储量，以免出现供应(yīng)短缺。但全球碳(tàn)酸(suān)饮(yǐn)料的消耗庞(páng)大，一(yī)旦库存耗尽，可能将冲击(jī)全球的碳酸饮料生产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对全球食品(pǐn)饮料、药品及日化行业来说至关重要，即便(biàn)在(zài)早年美(měi)国(guó)对苏丹(dān)实施(shī)经(jīng)济(jì)制裁时(shí)期(qī)，该类目也始(shǐ)终被排除在外(wài)。

　　美国(guó)财经媒体指(zhǐ)出，由于国(guó)际“中间商”普遍还有(yǒu)阿拉伯胶(jiāo)囤货，终端厂商还(hái)不至于立马库存告罄。但如果苏丹(dān)国内局势不能很快稳定(dìng)下来的话，阿拉伯胶的价格可(kě)能(néng)会急速上涨，成(chéng)本压力也会(huì)从原料(liào)上游(yóu)传导到消费品价(jià)格上。

　　过往消(xiāo)息显示(shì)，苏丹以往的冲突多集中在达(dá)尔富尔（Darfur）这些边远(yuǎn)地(dì)区(qū)（编(biān)者注(zhù)：该地(dì)区位于苏丹西(xī)部，与(yǔ)中非、乍(zhà)得、南苏丹接壤(rǎng)，为冲突多发地带），此次(cì)冲(chōng)突(tū)爆(bào)发地则在首都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉(xī)，苏丹大(dà)部分存(cún)储阿拉伯(bó)胶的设施位于喀土穆和临(lín)近(jìn)的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运(yùn)输(shū)线路(lù)经过(guò)冲突爆发地(dì)区(qū)，产自(zì)北科尔多凡州乌姆(mǔ)拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和青尼(ní)罗州达(dá)马津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往喀土穆(mù)和(hé)红(hóng)海沿岸的苏丹港出口。苏丹航运商会秘(mì)书长(zhǎng)阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主(zhǔ)要出口中心(xīn)的(de)阿(ā)拉伯树胶储存(cún)设施都是空的(de)。

　　向德(dé)国出口阿拉伯(bó)胶的(de)Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库存产品要么被卡在仓库里(lǐ)，要么被卡在生产(chǎn)地(dì)。“由于苏丹军队和(hé)准军事组织(zhī)快速支援(yuán)部(bù)队之间的冲突(tū)，超过5万吨（树胶），约(yuē)占苏丹年产量的一半，无法出(chū)口”。

　　“阿拉伯胶的国际价(jià)格(gé)将相应(yīng)上涨。”穆萨(sà)说。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲突开始以(yǐ)来，达尔富尔(ěr)和科尔多凡经喀土穆的(de)出口，特(tè)别是阿拉伯胶的出(chū)口受(shòu)到严重影响(xiǎng)。估计(jì)有5万苏(sū)丹人(rén)（约占该国人口的11％）直接或间接依赖生产这种宝贵资源所(suǒ)产生的(de)收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在地(dì)方(fāng)和(hé)国家层面，如(rú)果苏丹(dān)正在进(jìn)行的战争(zhēng)不迅速停止，它将(jiāng)严(yán)重(zhòng)影(yǐng)响(xiǎng)那些(xiē)收集阿拉伯(bó)树胶的人(rén)的收入和苏丹的总(zǒng)体收入。”

　　多因素促涨价(jià)

　　尽管尚未有官方调价(jià)信(xìn)息披露，但距离两大可乐公司上(shàng)一轮(lún)调价的(de)时(shí)间并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官(guān)宣调价，包(bāo)括可口可乐、雪碧、芬(fēn)达在内的多款产品零售价上调，其中经典(diǎn)500ml瓶装可乐，从3元上涨(zhǎng)到3.5元；去年3月底(dǐ)，百事可乐(lè)官方发布调芬迪和gucci是一个档次吗，芬迪和gucci是一个档次吗(diào)价告知函，从(cóng)2022年(nián)4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖）、美(měi)年(nián)达及七喜均涨价至3.5元(yuán)/瓶，和可(kě)口可乐(lè)保持价格一致(zhì)。两大(dà)巨(jù)头公司给出(chū)的理由皆是“应(yīng)对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶(jiāo)并非可乐等碳酸饮料的唯(wéi)一原材料，水、白砂糖(táng)、咖啡(fēi)因(yīn)等添加剂的使用给(gěi)可乐带来了不(bù)同的风(fēng)味(wèi)，也在影响(xiǎng)着(zhe)其成本价格。

　　受印度等(děng)产糖国因干旱下调产量预测(cè)或实际产量不及(jí)预期，巴西甘蔗(zhè)作物收获进(jìn)度缓(huǎn)慢(màn)，国际原油价(jià)格上涨导致甘蔗制乙醇的需求增加等因(yīn)素叠(dié)加(jiā)影响，近(jìn)期白糖的价格呈(chéng)现(xiàn)持续快速(sù)上涨(zhǎng)趋势。据(jù)联合(hé)国粮农组(zǔ)织5月(yuè)5日发布的数据(jù)，粮农组织(zhī)食糖价格指数(shù)4月(yuè)平均为149.4点，环比上涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创2011年10月以来(lái)新高。

　　也(yě)有业(yè)内人(rén)士表示(shì)，相比单一(yī)原材料涨价，通胀背景(jǐng)下各(gè)个供应链环节的成本(běn)高涨，也会引(yǐn)发可乐的实际(jì)价格上涨。

　　4月24日，可口可乐发布了(le)2023年(nián)第(dì)一季度财报。其中提到(dào)，第一季(jì)度全(quán)球(qiú)价格平均上涨了10％，欧洲价格上(shàng)涨了20％以上。可(kě)口可乐公司(sī)称，通(tōng)货膨胀导致了运(yùn)输和(hé)原(yuán)材料成(chéng)本的增加(jiā)。

　　不过，可口可乐总裁兼首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着(zhe)通货膨胀在一些领(lǐng)域的缓解，如石(shí)油现货(huò)价(jià)格(gé)和运费，公司(sī)预计价格上涨将放(fàng)缓。“今年下半年，我(wǒ)们的预期是大多数市场的通胀将放缓，与过去12至18个(gè)月相比，这将导致一个‘更正常’的定价(jià)周期”。

　　此外，包括百事可乐、联合(hé)利华等在内的食品、日化公司(sī)最近(jìn)几个(gè)季度也都提高了价格，以应对(duì)成本上升芬迪和gucci是一个档次吗，芬迪和gucci是一个档次吗。

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