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核桃是(shì)补(bǔ)脑的吗

　　是(shì)的，核桃是补脑的。

　　核桃可以补(bǔ)脑，核桃含(hán)有丰(fēng)富的不饱(bǎo)和脂(zhī)肪酸，可以(yǐ)让脑的结构物质变(biàn)得完整，从而达到补脑的功(gōng)效。补(bǔ)脑(nǎo)的食物有很多有莲子肉汤、浮(fú)小麦肉汤、金针菇豆腐核桃汤(tāng)、莲子百合瘦肉汤等，具体如下：

　　1、莲子肉汤，肉(ròu)它含有(yǒu)丰(fēng)富的蛋白(bái)质，脂肪，维生素，有助于加(jiā)强身(shēn)体营(yíng)养，莲子具有(yǒu)降血压，滋阳补(bǔ)虚等功效(xiào)。炖莲子(zi)更(gèng)是营养丰富，它有补血安神，健脑益智等功效。

　　2、浮小麦肉汤：浮小(xiǎo)麦是一种小(xiǎo)麦类的植物，有着固表止汗、益(yì)气除(chú)热的作(zuò)用，主(zhǔ)要有健脾养肝穴(xué)，宁心安神(shén)的作(zuò)用(yòng)。

　　3、金针菇豆腐核桃汤，主要的功效是补脑益智，而且还可以抗疲(pí)劳。在日常生活(huó)中也可以多吃一些核桃。核桃有健(jiàn)脑的作用，可以(yǐ)增强记忆(yì)力，而且还可以增(zēng)强身体的抵抗力，在日(rì)常(cháng)生活(huó)中一定要(yào)多锻炼(liàn)身体，不要过多的劳(láo)累，一(yī)定要保持(chí)充足的睡眠(mián)。

　　4、莲子百合瘦肉汤(tāng)，莲(lián)子百合瘦肉粥是(shì)比较平和的滋补食(shí)疗，莲子百(bǎi)合(hé)瘦肉粥的好处有滋阴润肺、健(jiàn)脾和胃、清心安神的作(zuò)用，可(kě)以改(gǎi)善干咳(ké)少痰、体(tǐ)虚乏(fá)力(lì)、失眠多梦、口干舌燥、面(miàn)色(sè)萎黄等。莲子(zi)百合瘦肉粥补而不腻，服用(yòng)没(méi)有明显(xiǎn)禁忌。

干核桃怎么保存不变质

　　1、将干核桃放在(zài)干燥的通风处晾干，待核桃(táo)的表皮和核桃仁不(bù)易(yì)分离，色彩一致(zhì)的(de)时候，就(jiù)可以取(qǔ)出(chū)来储藏。

　　2、然后放入(rù)麻布袋中或者沙(shā)袋中(zhōng)，保持里面的清洁(jié)。

　　然(rán)后放在通风透气的(de)地方。

　　3、最好保(bǎo)证不被压坏的条件下即(jí)可。

　　而(ér)且(qiě)还要防(fáng)止鼠害(hài)，虫害等(děng)现象(xiàng)。

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