新鲜(xiān)青椒怎么(me)做存放时间长？谷糠藏法的(de)。关于新鲜青椒怎么做存放时间长以及新鲜青(qīng)椒怎么做存放时间长，新鲜青椒怎(zěn)么(me)做存放最好(hǎo)，新鲜青(qīng)椒怎(zěn)么(me)做存放久，新(xīn)鲜青(qīng)椒(jiāo)2l是多少斤 2l是多少kg怎么保存，青椒怎么存(cún)放保鲜(xiān)等问题，农商(shāng)网将为你整理以下的生活知识：

青椒可(kě)以冰箱保存(cún)吗

　　青椒是(shì)可(kě)以冰(bīng)箱(xiāng)保存的。

　　青(qīng)椒可(kě)以(yǐ)放在冰(bīng)箱里(lǐ)储存，，如果家(jiā)里的温度不(bù)是特(tè)别高，

　　买回(huí)来只(zhǐ)需(xū)要放(fàng)在(zài)通风(2l是多少斤 2l是多少kgfēng)阴凉(liáng)处2l是多少斤 2l是多少kg保存就可以，建议少买(mǎi)一(yī)些，尽(jǐn)量控制购(gòu)买的(de)量(liàng)，青(qīng)椒大概在冰箱里可以储(chǔ)存(cún)3~5天左右。

新(xīn)鲜青椒怎么(me)做存(cún)放时(shí)间(jiān)长(zhǎng)

　　1、谷糠(kāng)藏法(fǎ)。

　　谷糠(kāng)（稻谷壳）是空心的壳质物，内(nèi)含的空气相对稳定，有良好的绝缘性，可保持埋藏环境温(wēn)度(dù)的稳(wěn)定。

　　谷糠的体重比(bǐ)较轻，对辣椒的压力较(jiào)小。

　　但其缺(quē)点是吸水性强，易吸水(shuǐ)变红色。

　　谷糠藏法在(zài)包装(zhuāng)、堆码、管(guǎn)理等过(guò)程(chéng)与埋藏法相同。

　　此(cǐ)法只适宜短期贮藏辣椒，且(qiě)以耐(nài)藏性较好(hǎo)的尖椒类为主(zhǔ)。

　　2、埋(mái)藏法。

　　这种方法(fǎ)比(bǐ)较简单，但是主要利(lì)用青椒本身不喜(xǐ)欢(huān)热而喜(xǐ)欢凉的环境。

　　首先应该(gāi)准备一个箱子，然后在箱子底下放(fàng)入3cm厚(hòu)度的(de)沙土，然后把青椒(jiāo)进(jìn)行(xíng)消毒处理，擦(cā)干青椒(jiāo)表面的水分(fēn)，然(rán)后将青(qīng)椒放入(rù)箱子里(lǐ)。

　　还需要注意放一层(céng)青椒，然后铺一层泥沙。

　　最后将箱子埋在(zài)土里即(jí)可。

　　3、缸藏法。

　　这(zhè)种方(fāng)法在(zài)民间比较常用，首(shǒu)先取一口缸，然后在缸(gāng)底放入(rù)细沙(shā)。

　　还是需要(yào)将青椒进行消毒(dú)，然后放入(rù)缸中，一层青椒(jiāo)一层纱(shā)，摆满之后，需要进行封(fēng)口，可以用(yòng)干(gàn)净的塑料布将缸口封紧。

青椒怎(zěn)么保存新鲜青椒怎样(yàng)长期保存好

　　1、青椒保存环(huán)境，青椒不适(shì)合冰箱(xiāng)冷(lěng)藏(cáng)，冰(bīng)箱的冷藏温度一般在1-8摄氏度，青椒最(zuì)低的保存温度在10摄(shè)氏度，青椒放在冰箱中因为过于潮湿的环(huán)境，也会让青(qīng)椒提前变(biàn)瘪(biě)，还(hái)有可能提早(zǎo)腐烂，所以青椒(jiāo)需要在干燥环境下保存(cún)。

　　青(qīng)椒也要避免阳光直射时间过长，最好(hǎo)放(fàng)在避光(guāng)的位(wèi)置。

　　2、保存方法(fǎ)，青椒(jiāo)最(zuì)直接的保存方法就(jiù)是(shì)放在阴凉通(tōng)风的地方，不要清洗(xǐ)青椒，也不要去掉果蒂，直接(jiē)将(jiāng)青椒放入塑料袋(dài)中(zhōng)，排(pái)出(chū)大部(bù)分空气后，在(zài)塑料袋表(biǎo)面扎几个小(xiǎo)孔，然后装入清水盆中，保证清水盆中的水不要进入塑料(liào)袋中。

　　3、避(bì)光密封(fēng)法保存青(qīng)椒，将青(qīng)椒(jiāo)用保鲜膜包裹起来，放入一个盒子中，再把(bǎ)箱子用透明(míng)胶带(dài)密封(fēng)起来，最后(hòu)把箱子放(fàng)入阴凉(liáng)通(tōng)风的地(dì)方(fāng)，隔段(duàn)时(shí)间就翻动(dòng)一次，这个方法保存青椒可达一个月不坏，这样的方式适(shì)合长途运输。

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