燕京(jīng)啤(pí)酒（000729.SZ）迎来(lái)业绩(jì)大(dà)爆发(fā)。

　　4月(yuè)20日，燕京啤(pí)酒发布2023年一季报(bào)，实现(xiàn)营收35.26亿元，同(tóng)比增长13.74％；实现净利润6456.38万元，同比增长7373.28％。另据(jù)2022年年报，去年燕(yàn)京(jīng)啤酒的营收为132.02亿元，同比增(zēng)长10.38％；净利(lì)润为3.52亿元，同比(bǐ)增(zēng)长54.51％。

　　国内两大啤(pí)酒巨头青岛啤酒（600600.SH）和华润啤酒（00291.HK）也在过去(qù)一年(nián)实现营收和(hé)净利润(rùn)的(de)双(shuāng)增长(zhǎng)。

　　财报数据显示，2022年，青岛(dǎo)啤酒实现营收321.7亿元，同比(bǐ)增(zēng)长6.65％，实现(xiàn)净利润37.1亿(yì)元，同比(bǐ)增长17.6％；华润(rùn)啤酒实现营收352.63亿元，同比增(zēng)长5.6％；实(shí)现净利润43.44亿元，同比下降5.3％，剔除一次性初始(shǐ)补偿收益影响(xiǎng)后，同比(bǐ)增(zēng)长(zhǎng)32.8％。

　　这(zhè)一业绩的取(qǔ)得，是啤(pí)酒企业调(diào)整产品结构(gòu)、上调产(chǎn)品售价的结(jié)果。

　　相(xiāng)比于净利润(rùn)的高增长，上述三家啤酒上市公司的(de)营(yíng)收增长幅度(dù)并不大，销量(liàng)增(zēng)长也不如人(rén)意。不过(guò)，其高端产品的表现(xiàn)却非常亮(liàng)眼(yǎn)。当然，业绩(jì)数字增长的背后(hòu)亦不乏关厂减员、出售(shòu)土地等(děng)降低经营成本、改(gǎi)善(shàn)盈利的情况。

　　酒(jiǔ)业分(fēn)析师蔡学飞(fēi)告诉(sù)时代财经(jīng)，啤酒(jiǔ)企(qǐ)业关(guān)停部分工(gōng)厂(chǎng)是为了提(tí)高运行(xíng)效率，降低运营成(chéng)本(běn)，同时(shí)淘汰低端落后产(chǎn)能，而新增产能是为了利(lì)用自身品牌(pái)、品质(zhì)和区位优(yōu)势(shì)，扩大高端产品的占比(bǐ)，符合整个(gè)行业消费结构升(shēng)级(jí)的趋势。

　　动辄上千元(yuán)，啤酒迎来高价(jià)潮

　　随(suí)着啤酒由(yóu)增(zēng)量市(shì)场转为存(cún)量市场，啤酒企业想依靠卖更多的啤酒(jiǔ)来拉(lā)动业绩增(zēng)长变得越来越(yuè)难。

　　过去一年(nián)，上述(shù)三家啤酒上市(shì)公(gōng)司的产品销量增(zēng)长幅度(dù)均(jūn)在个位数(shù)。其中(zhōng)，华润啤酒销(xiāo)量1109.6万千升(shēng)，微增0.4％；青岛啤酒实(shí)现产(chǎn)品销量807.2万千升(shēng)，同比增长(zhǎng)1.8％，其中主品牌销量(liàng)444万(wàn)千热情款待和盛情款待的意思区别，怎么表达感谢别人请吃饭(qiān)升，同比增长(zhǎng)2.6％；燕京啤酒实现产品销量377.02万千(qiān)升，同比增(zēng)长4.12％。

　　为了改(gǎi)变(biàn)啤酒销(xiāo)量增(zēng)长乏力的局(jú)面，啤(pí)酒(jiǔ)企业都把目(mù)光锁定在高端(duān)化上，啤酒(jiǔ)圈因此迎来(lái)一波“高价潮(cháo)”。

　　过去一年，华润啤酒推(tuī)行多元(yuán)品(pǐn)牌组合(hé)建(jiàn)设(shè)，并推出多(duō)款(kuǎn)新品，其中，在“醴”的基础(chǔ)上推出(chū)首款超(chāo)高端烈性啤酒“醲(nóng)醴”。另(lìng)外，华润啤(pí)酒(jiǔ)高端(duān)产品黑(hēi)狮果啤、雪花全麦纯生(shēng)及(jí)碳酸(suān)饮料雪花小啤等(děng)产品也相继上市(shì)；青岛啤酒在保持“青岛啤(pí)酒主品(pǐn)牌+崂山啤酒第二品牌”战(zhàn)略的同时，也加快(kuài)布局高端(duān)和超高端市场；燕京啤酒则持续实施大单(dān)品战略，形成以燕(yàn)京 U8、燕京 V10等产品(pǐn)为代表的大单(dān)品与(yǔ)特色产(chǎn)品组合的产品(pǐn)矩阵(zhèn)。

　　你追我赶(gǎn)之下，啤酒的售价也不断(duàn)上涨。2022年年初，青岛啤酒(jiǔ)推出(chū)了(le)一(yī)款名为“一世传(chuán)奇”的(de)高端(duān)啤(pí)酒(jiǔ)，这款一瓶1.5升装的啤(pí)酒，每瓶(píng)售价高达(dá)1199元，而此前华润雪花啤(pí)酒(jiǔ)最高端(duān)的啤酒(jiǔ)“醴”，两瓶装礼(lǐ)盒(hé)的售(shòu)价也只(zhǐ)售999元。

　　高端(duān)化(huà)路(lù)线(xiàn)对业绩的提(tí)振效应(yīng)明显(xiǎn)。华润啤酒表示，2022年，高档及以上(shàng)啤(pí)酒销量(liàng)约210.2万(wàn)千升，较2021年增长约12.6％，产品结构得(dé)到优(yōu)化；青岛(dǎo)啤酒中高端以上产品实现销量293万千升，约占全年总销(xiāo)量807.2万千升(shēng)的36％，中高端以上产品销(xiāo)量同比增长4.99％；燕京啤酒的核(hé)心大(dà)单(dān)品(pǐn)“燕京U8”的(de)销量达39万千升，同比增长超50％。从吨(dūn)价看(kàn)，中信证券研(yán)报显示(shì)，燕京啤(pí)酒的(de)吨价超3500元(yuán)/千升(shēng)，同比增长约6％。

　　但受俄乌关系等影响，全球啤酒(jiǔ)原材料及包装物成本上升(shēng)，燕(yàn)京啤酒和华润啤(pí)酒的整(zhěng)体毛(máo)利(lì)率均有所(suǒ)下滑。

　　在(zài)此情况下，部(bù)分(fēn)啤(pí)酒企业开始筹划拓展(zhǎn)非(fēi)啤酒业(yè)务(wù)，寻找新的增长(zhǎng)点。

　　2021年10月(yuè)，华润啤(pí)酒通过其全资子公司向山东景(jǐng)芝白酒注(zhù)资13亿元，收购其40％股权。2022年，华润啤(pí)酒又相继收购(gòu)金(jīn)种子酒（600199.SH）和贵州金(jīn)沙酒业股权，成为(wèi)这两(liǎng)家白酒企业(yè)的实(shí)控方。

　　业内普遍(biàn)认为，华润啤酒跨入(rù)白酒行业(yè)的目的是希望(wàng)借助白酒来实现高端化发(fā)展。

　　一边关厂卖地，一边扩(kuò)建(jiàn)产能

　　过去一年，众多啤酒企业的(de)营收增速放缓，但净(jìng)利润大多(duō)实现(xiàn)了(le)可观(guān)的(de)增(zēng)长(zhǎng)，除了高端化(huà)战(zhàn)略带来的拉(lā)动效应外，也与(yǔ)其关厂裁员、变(biàn)卖资产(chǎn)以缩减成本(běn)的策(cè)略有关。

　　华(huá)润啤酒在年报中透露，截(jié)至2022年年底，公司在中(zhōng)国(guó)内地24个省、市、区(qū)营运63间(jiān)啤酒(jiǔ)厂，目前正(zhèng)持(chí)续(xù)推动优化产能布局，已停止营(yíng)运两间啤酒(jiǔ)厂。财报显示，2022年(nián)，华润啤酒(jiǔ)于2022年一次性确认员工补(bǔ)偿及安(ān)置费用和关厂(chǎng)相关的固定资(zī)产(chǎn)减值(zhí)亏损合共约(yuē)2.35亿元。

　　近(jìn)年来，“关厂”已(yǐ)经成为国(guó)内啤(pí)酒企业优化(huà)经营的(de)常用(yòng)手段。燕京啤(pí)酒在近期的(de)投资者(zhě)交流会上(shàng)就透露，已着手开(kāi)始进行关(guān)厂动作，同时调整和精简(jiǎn)总部(bù)和工厂员工架构，压(yā)缩管理层级，未来(lái)公司销(xiāo)售、管理费用率有望(wàng)持续收缩。

　　伴随着(zhe)关厂“瘦身”，啤酒企业也出现较大规模的(de)减员(yuán)。

　　财(cái)报数据显(xiǎn)示，2022年，华润啤酒人员减少的(de)趋势仍在延续，全年共聘用约2.4万人，较2021年减少(shǎo)1千人；2022年，青岛啤酒(jiǔ)在职员(yuán)工(gōng)数合计(jì)为31707人，较(jiào)2021年(nián)减少1240人；燕京啤酒2022年(nián)在职员工数(shù)合计为23708人，相(xiāng)比2021年的26145人减少2437人。

　　出售空置的(de)土(tǔ)地(dì)也为啤(pí)酒上市公(gōng)司增厚(hòu)了(le)利润(rùn)。

　　今年(nián)3月2日，青岛啤酒发布(bù)公(gōng)告称(chēng)，董事会同意政府(fǔ)对公司所属(shǔ)杨(yáng)家(jiā)群货(huò)场土(tǔ)地进行收储。今(jīn)年3月1日，公司收到上(shàng)述目(mù)标土地的征收补偿总价款5.81亿(yì)元。

　　2021年(nián)，青岛啤酒也曾通过资(zī)产处置的(de)方式获(huò)得(dé)4.81亿元的收益(yì)，较(jiào)上一年增加4.86亿元。青岛啤酒表(biǎo)示，这部(bù)分(fēn)收益主要系(xì)公司(sī)取得处置土地使(shǐ)用权等长期资产的收益同比(bǐ)增加所致。

　　2021年1月22日，深(shēn)圳市热情款待和盛情款待的意思区别，怎么表达感谢别人请吃饭润投咨询有限(xiàn)公(gōng)司、华润(rùn)雪花啤(pí)酒（中国(guó)）投资有限公司及本公司(sī)间(jiān)接全资附属(shǔ)公(gōng)司华润雪花(huā)啤酒（中(zhōng)国(guó)）有限公司签(qiān)订(dìng)搬迁补偿协(xié)议，华(huá)润啤酒就出(chū)让其拥(yōng)有的地块收(shōu)取初始补偿收益约17.55亿元，对(duì)应税后收益13.16亿元。仅此一(yī)项(xiàng)，就(jiù)为(wèi)华润啤酒(jiǔ)带来了当年(nián)约三成的(de)利润(rùn)。

　　而在(zài)关厂裁员(yuán)的同时，啤酒企(qǐ)业也在(zài)筹(chóu)划新增产能。

　　根据官方资料，2022年，华润啤酒共有7个搬迁新(xīn)建项目启动，包括(kuò)蚌(bàng)埠80万(wàn)千升/年(nián)搬迁新建项目(mù)、喜(xǐ)力厦门(mén)40万千升/年新建项目等，同时还有8个项目正式投产(chǎn)运营(yíng)，包括杭州工厂(chǎng)20万千升/年喜力啤酒升级改造项目(mù)、黔南(nán)工厂新增(zēng)12万罐/小时罐(guàn)装生产(chǎn)线项目等。此外(wài)，燕京(jīng)啤酒与(yǔ)青岛啤酒也(yě)在年度报告(gào)中(zhōng)披露(lù)了多(duō)项新(xīn)建、搬(bān)迁和改(gǎi)造工程(chéng)。

未经允许不得转载：太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司 热情款待和盛情款待的意思区别，怎么表达感谢别人请吃饭