生熟普洱茶(chá)的冲泡办法(fǎ)和时刻(kè)？生茶泡法：洗茶一遍(biàn)，用涨水，茶量(liàng)宁(níng)少勿(wù)多，水温是要(yào)沸水（100度），前(qián)面的(de)时分能够(gòu)出水(shuǐ)快(kuài)点，到了后边茶味变淡的(de)时分能够盖下的。关于生熟普洱茶的冲泡办法和时刻(kè)以及生熟普洱茶的冲(chōng)泡办法和时刻，生熟普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡办法视频，普洱生茶与熟(shú)茶(chá)的冲泡办法，熟(shú)普洱茶(chá)的冲泡办法大全，生熟(shú)普洱茶怎样泡等问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你收拾(shí)以下的日子(zi)常识：

生熟(shú)普洱茶(chá)能够(gòu)一同寄存吗

　　生熟普洱茶是(shì)能够一同寄存的。

　　云南普(pǔ)洱茶，是一个(gè)很为美(měi)妙的茶类，同(tóng)一(yī)产地(dì)，同一材料制造，却(què)能(néng)发生两种不同的茶叶口感，生(shēng)茶，与熟茶，生(shēng)茶以(yǐ)新(xīn)鲜(xiān)的茶香，回甘(gān)生津(jīn)的口(kǒu)感(gǎn)，赢得各(gè)地茶友的追捧(pěng)。

　　喝过生(shēng)茶熟茶(chá)的茶(chá)友都理解,生(shēng)茶熟(shú)茶是(shì)两(liǎng)种彻底(dǐ)不同的香气,而茶叶又是(shì)吸味(wèi)物质,假如兼并寄(jì)存(cún),是会(huì)在香气上有必定影响的(de)。

　　普洱生茶和普洱熟(shú)茶(chá)是质(zhì)量风格(gé)天壤之(zhī)别(bié)的两种茶品(pǐn),应禁止将生(shēng)茶(chá)和熟茶混合寄存在一同。

生熟(shú)普洱(ěr)茶的冲泡(pào)办法和时刻

　　1、生茶泡法：洗茶一遍，用涨(zhǎng)水，茶量宁少勿多，水温是要(yào)沸水（100度），前(qián)面(miàn)的时分能(néng)够出水(shuǐ)快点，到了后(hòu)边茶味变淡的时主播坐班和不坐班是什么意思，坐班和不坐班是什么意思区别分(fēn)能(néng)够盖(gài)下。

　　还(hái)有些小技巧，用(yòng)盖碗冲泡时(shí)开(kāi)盖，特别在洗茶时。

　　洗茶结束时不(bù)要接着泡，开盖等(děng)茶凉(liáng)点再泡。

　　2、熟茶(chá)泡(pào)法：洗茶二遍，用紫砂壶比较(jiào)适(shì)合，水温越高越好。

　　用厚壁壶或出茶前用涨水淋壶。

　　好的陈年普洱茶泡法不必(bì)太讲(jiǎng)究,浓(nóng)有浓的味(wèi)道，淡有淡的雅(yǎ)韵。

熟普与生普冲泡办(bàn)法

　　 熟普与生(shēng)普冲泡办(bàn)法

　　 　　众所周知普洱茶有生茶和熟(shú)茶两种，其间普(pǔ)洱熟茶茶(chá)性温文(wén)，有(yǒu)养胃，护胃，暖胃，降血脂、瘦身(shēn)等保健功用，被世人喜欢。

　　下面就为咱(zán)们(men)介绍(shào)普洱熟(shú)茶的泡法。

　　 　　篇(piān)一：普洱(ěr)熟茶的(de)泡法(fǎ)进程：

　　 　　首要咱们先选(xuǎn)择泡普(pǔ)洱茶(chá)所需求的用(yòng)具(jù)：紫砂壶(hú)，盖碗杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备(bèi)具：准备好茶具及普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先用滚水烫热茶(chá)具(jù)，首要起温壶(hú)温(wēn)杯的效(xiào)果，一起能够涤具，随后放入茶(chá)叶;

　　 　　投(tóu)茶：将普洱茶当心置入壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶(chá)具容量1/4的(de)滚水，然后快速(sù)倒(dào)去(qù)，以此清洗(xǐ)茶叶中的杂质，并且唤醒(xǐng)茶叶;

　　 　　冲茶滋(zī)润(rùn)：依据实际状况(kuàng)把握(wò)冲泡时刻。

　　 　　分(fēn)茶：头道。

　　倒沸水冲泡10秒左右，出茶水到公正(zhèng)杯(bēi)中，滤网放到公正(zhèng)杯上，过滤碎茶，然后再别离均(jūn)匀的分入小杯中，温(wēn)了就能够喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒入公正杯里渐渐喝，不(bù)能泡(pào)在壶里太(tài)长时刻，不然焖(mèn)熟茶叶(yè)欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷(lěng)今后仍是风味十(shí)足，所以夏天的时(shí)分能够(gòu)弄得冷一些,或许是(shì)冰过今后再喝。

　　 　　c.茶叶(yè)的浸泡时(shí)刻，视茶叶的(de)状况而不(bù)同，一般紧压(yā)茶能够稍短些，散(sàn)茶(chá)能够稍长些，投茶量多能够稍短些，投茶(chá)量(liàng)少能够(gòu)稍长些(xiē)，刚开始(shǐ)泡能够稍短些，泡久了能(néng)够稍长些。

　　 　　泡茶(chá)心(xīn)境(jìng)：

　　 　　冲泡普(pǔ)洱茶的人员(yuán)须以最平缓、最天(tiān)然的心态为品茗(míng)者服务，在(zài)茶艺界(jiè)中，常有“一人(rén)得神、二(èr)人得趣(qù)、三个得(dé)味(wèi)”之说，这(zhè)正好(hǎo)是泡茶人心(xīn)态的(de)表现。

　　独自一(yī)人无任何环境及(jí)附加的外在要素影(yǐng)响，故(gù)可泡出最佳茶质供自(zì)我(wǒ)品茗享用……而一(yī)些心理素质不太好(hǎo)的茶艺人员无(wú)法以安(ān)静(jìng)的心态冲泡，或则水温太高(gāo)，或许慌张致使投茶量(liàng)失(shī)衡，无法泡出最(zuì)佳茶质。

　　所以(yǐ)，泡茶人的心境是普(pǔ)洱茶冲泡的关(guān)键要素，茶汤的口感会(huì)跟(gēn)着(zhe)他(tā)的心境改动而改动!因此，要泡好一(yī)(杯)壶普洱茶(chá)，调整(zhěng)好泡茶人员自己的心境是最(zuì)重要的要素。

　　只(zhǐ)需在(zài)往常(cháng)心(xīn)态(tài)下，选择(zé)最适合(hé)的器(qì)皿和品茗艺境，在投茶量适合不改动的状(zhuàng)况下(xià)把握水温文浸泡(pào)时刻，还可依(yī)个人口感，彼(bǐ)此和谐中和(hé)后，争夺以最(zuì)天然的(de)心态泡出最优(yōu)质的(de)口感，唯有融(róng)入其间，方能乐在其间!

　　 　　品茗环境(jìng)：

　　 　　茶乃一种博学多才(cái)的(de)传统文(wén)明，特(tè)别是(shì)久经干(gàn)载长胜(shèng)不衰且盛名(míng)远扬(yáng)的(de)的普洱(ěr)茶，文明精华更(gèng)是撒播(bō)至今且又(yòu)到达巅(diān)峰盛世(shì)品饮之际。

　　作为一种传统文明的精(jīng)力享用(yòng)就应该在高雅的(de)环境中进行的，品茗之境(jìng)须和其文明氛围和谐一(yī)致，如高雅古典的(de)装饰环境(jìng)等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍停(tíng)顷刻，细(xì)细感触(chù)茶的醇度;翻滚舌头，使茶汤游过口腔(qiāng)中的每一个(gè)部(bù)位(wèi)，滋润一切的味蕾(不同部(bù)位的味蕾感(gǎn)觉(jué)出的茶汤的味道，一般是不相同的’)，领会普(pǔ)洱茶的光滑和(hé)甘厚(hòu);入喉时可领会普(pǔ)洱茶的顺(shùn)柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法需求留意的事项

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)冲泡水温：100摄氏度沸(fèi)水。

　　注：煮水时不宜过渡欢腾或欢腾的(de)次数太多，这样水中的(de)氧气过(guò)少(shǎo)会(huì)影(yǐng)响(xiǎng)茶叶(yè)的(de)活性。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲泡(pào)用水(shuǐ)的选择：最好用纯水或山(shān)泉水(软(ruǎn)水为(wèi)佳(jiā))冲(chōng)泡普洱茶。

　　如没(méi)有这(zhè)些(xiē)水，凡(fán)契合国家规定饮用水目标的也可(kě)用来泡茶。

　　 　　普洱(ěr)熟茶冲(chōng)泡(pào)置茶量(liàng)：茶水(shuǐ)份(fèn)额为(1克(kè)：50克)，或置茶量为容器(qì)容量的2/5左右。

　　或许(xǔ)依据泡茶的器皿和品茗人(rén)数的多少而定。

　　如用盖碗冲泡(pào)、小盖碗一(yī)般为(wèi)3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人(rén);适取投到(dào)。

　　别的，还(hái)应先区分泡的是紧(jǐn)压茶或是散茶(chá)，一(yī)般(bān)散茶可多(duō)投一点;而紧压茶因(yīn)紧(jǐn)压投茶(chá)量上(shàng)可相对略少一点(diǎn)，但凡事都适皆最佳!现(xiàn)在(zài)市场上的普洱茶一般茶饼，茶砖等紧压茶居(jū)多，所以在(zài)泡这类茶的时分要先用茶锥或许茶刀撬成小(xiǎo)块(kuài)，然后能(néng)够用紫砂罐放好(hǎo)备用(yòng)，也能够喝的时(shí)分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时(shí)刻：视(shì)茶叶(yè)的状况(kuàng)而不同，一般(bān)紧压(yā)茶能够稍短些，散茶能够稍长些，投茶量(liàng)多能(néng)够稍短(duǎn)些，投茶(chá)量少(shǎo)能够稍长(zhǎng)些(xiē)，刚开(kāi)始泡能够稍短些，泡久了(le)能(néng)够稍长些。

　　也能够依(yī)据(jù)各(gè)人口感而定，常喝(hē)浓(nóng)茶重口感的(de)可多泡一会;反则缩短(duǎn);别(bié)的(de)还(hái)可依据水温文(wén)冲泡次数而定，水(shuǐ)温太高，可缩短(duǎn)浸泡(pào)时刻，而头(tóu)几(jǐ)泡一般(bān)快(kuài)冲快(kuài)泡，后边(biān)则可(kě)跟着(zhe)冲泡次数的(de)添加而延(yán)伸冲泡的时刻，方可泡出(chū)普洱佳味(wèi)!

　　 　　正确的普洱熟(shú)茶(chá)泡法不(bù)只能够更好(hǎo)的泡出一壶好(hǎo)茶，更是喜好普洱熟茶者的一(yī)种日(rì)子品尝，更是(shì)一种(zhǒng)安(ān)静慈祥的摄(shè)生情绪。

　　 　　篇(piān)二：生(shēng)普(pǔ)冲(chōng)泡办法(fǎ)

　　 　　一般的生普洱茶的冲泡办(bàn)法(fǎ)：将10克普(pǔ)洱茶倒入茶壶或盖碗(wǎn)，冲入500毫升沸水。

　　先洗茶，将普(pǔ)洱茶表(biǎo)层(céng)的不洁净物和异物洗去，才干充沛释放(fàng)出(chū)普洱茶的真味。

　　再冲入沸水，浸(jìn)泡5秒(miǎo)钟。

　　将茶汤倒入公正杯中(zhōng)，再将茶汤(tāng)分斟入(rù)品茗杯(bēi)，先闻(wén)其香，观其(qí)色，然后饮用。

　　汤色(sè)红浓亮(liàng)堂，香气共同(tóng)陈香(xiāng)，叶底褐红色，味道浑厚(hòu)回(huí)甜(tián)，饮(yǐn)后(hòu)令人(rén)心旷神怡。

　　 　　接下来我将为咱们具(jù)体介绍(shào)冲泡进程。

　　 　　准备(bèi)工(gōng)作：

　　 　　一(yī)、普洱茶(chá)冲泡用水和水温(wēn)：选用矿(kuàng)泉水或纯净(jìng)水(shuǐ)，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置(zhì)茶量：用(yòng)茶刀顺(shùn)茶饼(沱、砖)分层处悄(qiāo)悄撬取，可按喝(hē)茶人数多少(shǎo)决(jué)议取茶数量。

　　若人少，可(kě)取普洱茶8~10克(kè)，人(rén)多可取(qǔ)普洱茶(chá)15~20克(kè)。

　　 　　三、醒茶：将茶叶(yè)放入茶壶，然(rán)后注入热(rè)水(shuǐ)(除可醒茶之(zhī)外，它(tā)一起还具有进步茶叶净度(dù)的效果)后倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普洱茶的(de)冲泡适合运用大一点的茶具以(yǐ)更好的表现出普洱(ěr)茶的色(sè)、香、味等质量特征(zhēng)。主播坐班和不坐班是什么意思，坐班和不坐班是什么意思区别>

　　 　　(2)紫砂(shā)壶：紫砂壶的透气*和保温*也可作(zuò)为冲泡普洱茶的器皿(mǐn)。

　　 　　(3)盖碗杯(bēi)：盖碗清雅灵(líng)活，也不失为冲(chōng)泡普(pǔ)洱(ěr)茶的器皿。

　　 　　小(xiǎo)提(tí)示：杯子最(zuì)好选用大一(yī)点的、晶滢(yíng)剔(tī)透(tòu)的玻(bō)璃杯最好，初学者最好(hǎo)选用玻璃杯或盖碗来冲泡(pào)。

　　 　　生普洱(ěr)茶的冲泡办法(fǎ)，其实新、老普洱茶的冲泡(pào)办(bàn)法(fǎ)应该有所不(bù)同，普洱茶(chá)的冲泡最好是用盖碗(wǎn)或用(yòng)紫(zǐ)沙壶(hú)，假如(rú)没有这两样东西还能(néng)够(gòu)用能够当壶又能够当(dāng)杯的紫沙潇洒杯冲泡。

　　生茶冲(chōng)泡(pào)的时(shí)刻不欲太长，一般是经(jīng)过两(liǎng)遍(biàn)的洗(xǐ)茶进(jìn)程之后，刚开始冲水后时刻不要超越20秒出汤，后边能够(gòu)渐渐的(de)延伸(shēn)时刻到淡(dàn)中止(zhǐ)，新茶(chá)冲泡的时(shí)分尽量不要盖盖子，削减涩味(wèi)，老茶能够盖盖子，因为(wèi)在时刻的改(gǎi)动(dòng)上现已没有涩味(wèi)了。

　　 　　普(pǔ)洱仓储条(tiáo)件有(yǒu)哪些(xiē)

　　 　　A.必须(xū)在(zài)干仓(cāng)陈化：

　　 　　干仓是指茶叶(yè)在(zài)湿度、温度适中、通风透(tòu)气的环境中后发酵寄(jì)存。

　　干(gàn)仓贮(zhù)存普洱(ěr)茶不会发(fā)霉，尽管(guǎn)转化较为缓慢(màn)，但能坚(jiān)持普洱茶(chá)的(de)真性(xìng);湿(shī)仓则是指(zhǐ)茶商(shāng)为了(le)获取(qǔ)赢利，把茶叶放(fàng)在通风(fēng)不(bù)畅、湿(shī)度(dù)较高(gāo)的环境(jìng)加速陈(chén)化。

　　而这样做，不光会损坏茶(chá)叶的质量(liàng)，更(gèng)导致保(bǎo)藏价值的(de)损失。

　　 　　B.温度不行忽然改动：

　　 　　存茶的仓内温度假如过高，温差(chà)改动太忽然(rán)，将会影响茶(chá)汤水性给(gěi)予(yǔ)口(kǒu)感的生动性，乃至(zhì)仓内温(wēn)度太高，构(gòu)成炽热，会将本来的普洱生(shēng)茶，转(zhuǎn)变为(wèi)普洱(ěr)熟茶。

　　 　　C.避(bì)免杂味(wèi)感染：

　　 　　茶叶是最会吸(xī)收杂气异(yì)味的，撒一(yī)把枯(kū)燥茶叶(yè)，会吸清空气中的异味，因(yīn)此，应(yīng)力求贮放环境清洁(jié)无杂味(wèi)，一旦吸收了(le)火油、香水等气味便成废(fèi)品。

　　 　　D.用竹箬(ruò)包(bāo)装：

　　 　　“茶须筑实(shí)。

　　仍用(yòng)厚箬(ruò)填紧。

　　瓮口(kǒu)再加(jiā)以(yǐ)箬。

　　以真皮纸包之(zhī)”。

　　这是(shì)自(zì)古以来一种传(chuán)统包装的(de)材料和(hé)主播坐班和不坐班是什么意思，坐班和不坐班是什么意思区别方法，有(yǒu)助于普洱茶于后发酵时，过滤杂味以保证清醇(chún)的(de)成效。

　　常有人(rén)将(jiāng)已打开(kāi)了的普洱老茶(chá)，改用(yòng)较低(dī)残次量的塑料纸(zhǐ)重(zhòng)包(bāo)，时刻一(yī)久(jiǔ)，就会宣布异味(wèi)，直接损坏了普(pǔ)洱(ěr)茶档次。

　　 　　以上便是(shì)普(pǔ)洱茶的仓储条件需求留意的几个(gè)方面。

　　只需能(néng)够把握储藏茶叶地址的(de)温度(dù)和湿度的改(gǎi)动规则，量体裁衣(yī)并采纳恰当调整(zhěng)办法，就可认为普洱茶(chá)发明一个(gè)洁净卫生(shēng)、有利于正常(cháng)醇化的外部(bù)环境，还能够恰(qià)当进步陈化功率。

　　 　　普洱(ěr)茶怎么选

　　 　　咱们能(néng)够从普洱茶饼外形要(yào)求形状(zhuàng)匀整规矩;棱角规整，不缺变少(shǎo)角;松紧(jǐn)适度;模(mó)纹明晰，条索(suǒ)规整紧结;色泽以黑褐(hè)，棕褐、褐红色为正常。

　　外(wài)表有(yǒu)霉花，霉点的普洱茶(chá)均为残次。

　　下(xià)面具体介(jiè)绍怎么选(xuǎn)择(zé)普洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂，红(hóng)浓，红褐色。

　　如汤(tāng)色红浓剔透(tòu)是高质量普洱(ěr)茶，犹如红酒一(yī)杯;深红(hóng)，红褐(hè)的汤色均为正常。

　　黄，橙色或浅，或暗(àn)黑污浊的为残次。

　　 　　香气： 首(shǒu)要看香(xiāng)气(qì)的(de)纯度，差(chà)异霉(méi)味与陈香(xiāng)味。

　　霉(méi)味是一(yī)种蜕变(biàn)的味(wèi)道(dào)，使人不愉快(kuài)。

　　陈香(xiāng)味是(shì)普洱茶在(zài)后发酵进程中，多(duō)种化学成分(fēn)在微生物和(hé)酶(méi)的效果下，构成的新物质发生的一种归纳(nà)香气。

　　有的似桂圆香，红枣(zǎo)香，槟(bīn)榔香等，总归是令人愉快的香气。

　　 　　普洱(ěr)茶香(xiāng)气(qì)到达的(de)最高境地(dì)也便是咱们常说(shuō)的普洱茶的陈韵。

　　所(suǒ)以陈香味与霉味是不同(tóng)的。

　　如有霉味，酸(suān)味，或其他异(yì)味，香味等(děng)为(wèi)不正常(cháng)。

　　 　　味道： 普洱(ěr)茶的味(wèi)道要醇(chún)和(hé)，爽(shuǎng)滑，甜(tián)美(měi)。

　　指刺激(jī)性不强，没有涩味，口感很舒畅。

　　回甘是指茶汤浓(nóng)而刺(cì)激性不强，茶(chá)汤进口今后舌根(gēn)有显着(zhe)的回甜(tián)味。

　　 　　普洱茶副效(xiào)果

　　 　　副效果(guǒ)一：女人生理(lǐ)期(qī)降(jiàng)临不适合喝普洱茶

　　 　　每(měi)逢女人生理期降暂时，经血会消耗掉不少体内的铁质，若仍是习(xí)惯性(xìng)喝普洱茶，普(pǔ)洱茶茶叶鞣酸会阻止咱们的肠粘膜对(duì)铁质的吸收，然后下降人(rén)体对铁质吸(xī)收，构成(chéng)铁质或(huò)补血(xuè)药中的铁结石(shí)发生沉积的现象，不利(lì)于(yú)经血排放。

　　 　　副(fù)效果二：怀孕期不适合喝茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕(yùn)期不(bù)适(shì)合喝普洱茶(chá)。

　　普(pǔ)洱茶茶叶中咖(kā)啡碱浓(nóng)度含量高，若是孕妈妈常喝(hē)普洱茶，心(xīn)跳频率添加，构成心脏负荷加(jiā)重，导致妊娠中(zhōng)毒症(zhèng)。

　　有时分因长时间喝普洱茶，会构成睡觉缺乏(fá)，膂(lǚ)力不(bù)行，促(cù)进产期期间，构成难产状(zhuàng)况。

　　 　　副效果三：产妇哺乳(rǔ)期不适合喝(hē)茶

　　 　　生产后(hòu)想亲自哺乳的产妇(fù)也不(bù)宜喝太(tài)多普洱茶，这期间(jiān)要是喝下(xià)很多茶水，茶中含(hán)有(yǒu)的高浓度鞣酸会被粘膜(mó)吸(xī)收，然后影响乳腺的(de)血液循环按(àn)捺乳汁的分(fēn)泌，构成奶水分泌(mì)缺乏。

　　有时茶叶中咖啡碱可经(jīng)过乳汁影响幼儿健康(kāng)。

　　 　　副效果四：更年期不适合饮用(yòng)普洱茶(chá)

　　 　　正(zhèng)值更(gèng)年期的妇女(nǚ)，除了(le)头(tóu)晕(yūn)和浑身乏力之外，有时还会呈现心跳加速(sù)“脾气欠好睡觉质量差(chà)等现象，若再喝太多普洱茶更(gèng)会加重这些症状。

　　 　　喝普洱茶的成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治动脉硬化的(de)成效(xiào)

　　 　　茶多酚显着按捺(nà)体内胆固醇、甘(gān)油三脂(zhī)(均为血脂首(shǒu)要成分(fēn))含量的(de)上升，并能促进脂类化合(hé)物从粪便中排出(chū)，还能发(fā)送(sòng)毛(máo)细血(xuè)管壁的弹(dàn)性，因此，对防治动脉粥硬化、高血(xuè)压及肥胖都具有重(zhòng)要效果。

　　肥(féi)胖病大都是因人(rén)体(tǐ)代谢(xiè)失调、过多堆集所引(yǐn)起。

　　 　　普洱茶的(de)瘦身成效(xiào)是因为茶多(duō)酚、叶绿素(sù)、维(wéi)生素C等我种有用成人的(de)归(guī)纳(nà)效果(guǒ)。

　　茶多酚能去脂解(jiě)油腻、叶绿素能阻(zǔ)止胆固醇的消化(huà)和吸收，维生素C有促进胆固醇分泌的效果，因此喝普洱(ěr)茶能够到(dào)达抱负的瘦身效(xiào)果。

　　降脂(又(yòu)称降血脂)，是指下(xià)降(jiàng)血(xuè)液中胆固醇的含量(liàng)，防治高(gāo)血脂(或称高脂血症)。

　　 　　因(yīn)为肥胖病往(wǎng)往一起引起胆固醇的升高，所(suǒ)以普(pǔ)洱茶的(de)瘦(shòu)身效果相同对降脂有用。

　　普洱(ěr)茶中的茶多(duō)酚不只能去脂肪并且还具有显着地按捺血浆(jiāng)和肝脏中胆固醇(chún)含(hán)量的上(shàng)升(shēng)，按捺动脉(mài)壁(bì)硬化的防治。

　　研(yán)讨(tǎo)标明，茶色素(儿茶素氧(yǎng)化(huà)而成(chéng))具(jù)有(yǒu)显着的抗血凝、促进(jìn)纤溶、避免(miǎn)血小板的粘(zhān)附聚集及按(àn)捺动脉滑润肌细胞增生等效果

　　 　　二、防治冠心病(bìng)的(de)成效

　　 　　冠心病，又(yòu)称(chēng)冠状动脉(mài)粥样(yàng)硬化性心脏(zàng)病。

　　所以饮普洱(ěr)茶(chá)对防治冠心病有用。

　　据统计材料标(biāo)明，不喝普(pǔ)洱茶的冠(guān)心病发病率为3.1%，偶然喝普(pǔ)洱茶(chá)的降为2.3%，常喝普洱茶的(喝三年以上)只需(xū)1.4%。

　　此(cǐ)外，冠心病的加(jiā)重，与冠状动脉供血缺乏及血栓构(gòu)成有关。

　　而(ér)茶多酚中的儿茶素以及茶多本酚在煎煮进程中不断(duàn)氧化构成的(de)茶色素，经动物(wù)体外试验均提示有显着的(de)抗凝(níng)、促(cù)进(jìn)纤溶、抗血栓构成等效果。

　　 　　三、降高血(xuè)压(yā)的成效

　　 　　高血压指收缩压或扩(kuò)张压增高，超(chāo)越(yuè)正常水(shuǐ)平。

　　动脉硬(yìng)化不光导致冠心病，与高血压(yā)联(lián)系也(yě)非常亲近。

　　降压(yā)、即下降血压(yā)。

　　普洱茶中的茶多(duō)酚、维生素C和维生素P等(děng)都(dōu)是防治高血压的(de)有(yǒu)用成分。

　　特别茶(chá)多酚发病毛细(xì)血管(guǎn)的功用及(jí)儿茶素(sù)类化(huà)全物和茶(chá)黄素对(duì)血管严重素I转化的(de)活性显着按捺造(zào)用等，都(dōu)能直(zhí)接(jiē)下降血压。

　　 　　四、抗(kàng)变老的成效

　　 　　人休(xiū)中脂(zhī)质过氧(yǎng)化进程(chéng)已证明是人体变老的机制之一，选用一些具有搞氧(yǎng)化效果的化合物维生素C。

　　维生素E能推(tuī)迟(chí)变老。

　　普(pǔ)洱茶中不只(zhǐ)要较多的维生素C与(yǔ)E，并且茶(chá)多酚还起重(zhòng)要(yào)效果(guǒ)。

　　历来(lái)被(bèi)视为抗变(biàn)老药(yào)的维生素E，其抗氧化(huà)效果只(zhǐ)需4%，而普洱茶因(yīn)兼含茶(chá)多酚，其抗氧化的效果高过74%，别的(de)，普洱茶的(de)氨基酸和微量元(yuán)素等(děng)也有(yǒu)必(bì)定(dìng)的搞变老效能。

　　 　　五、抗(kàng)癌(ái)的成效(xiào)

　　 　　普(pǔ)洱茶抗癌是泛指对各种(zhǒng)恶性肿瘤的(de)防治效果。

　　我国(guó)防备科学院曾对140余种茶(chá)叶进行活体内。

　　体(tǐ)外(wài)的科学(xué)试验、很多数据的显现必定(dìng)了普(pǔ)洱茶的抗癌(ái)及(jí)抗骤变效果。

　　首(shǒu)要(yào)对人体致癌性亚硝基化合(hé)物(wù)的构成具有(yǒu)阻(zǔ)断(duàn)效果。

　　 　　普洱茶中的多酚类(lèi)化(huà)合物和儿(ér)茶素物质某些能活化(huà)导(dǎo)致癌特的酶系，面具还可(kě)直(zhí)接和(hé)亲(qīn)电子终究致癌(ái)代谢物(wù)起效果，改动其活性(xìng)，然后削减(jiǎn)对原致癌基因的引发和促进，使终究致(zhì)癌物的数量削减。

　　经很多的人群比较，也证明(míng)饮普洱茶(chá)都的癌症发病(bìng)率较低。

　　 　　最新(xīn)研讨显现，中(zhōng)的化学成人还(hái)能够使一个在(zài)开展癌症进(jìn)程中(zhōng)的(de)重要(yào)分子(zi)中止动作(zuò)。

　　这意(yì)味着(zhe)普洱茶的抗癌才能(néng)要比科学家猜测的还要强并愈加多样化。

　　多(duō)粮类则首要是间接地经过增强机休的免疫功用(yòng)来(lái)到达杀伤(shāng)肿瘤(liú)细胞意图。

　　 　　六(liù)、协助消化的成效

　　 　　普洱茶中的咖(kā)啡碱和黄烷醇(chún)类(lèi)化(huà)合特能够添加消化道的活动，因此就有助于食物的消化。

　　 　　七、解(jiě)酒的成效(xiào)

　　 　　普洱茶之解(jiě)酒成(chéng)效，因为肝脏在酒精水解(jiě)进(jìn)程中需求(qiú)维生(shēng)素C效果催化剂。

　　饮普洱茶，能够弥补维(wéi)生素(sù)C，有利于(yú)酒精(jīng)在肝脏内解毒(dú)。

　　另一方面，普(pǔ)洱茶中咖啡碱的利尿效果，使酒(jiǔ)精而处于状况的大脑中(zhōng)枢、因此(cǐ)起(qǐ)到解酒效果(guǒ)。

　　 　　八、利尿的(de)成效

　　 　　现(xiàn)代(dài)研讨标明，因为普洱(ěr)茶中所(suǒ)含的咖啡碱和茶碱经过(guò)肾脏(zàng)的微(wēi)血管，添(tiān)加肾血(xuè)流(liú)量以(yǐ)及按(àn)捺(nà)肾小管水的再吸收(shōu)等机制，然后起(qǐ)到显着的利尿效果。

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