新(xīn)鲜海蜇(zhē)皮存放(fàng)方法视频？盐水明矾保存：把(bǎ)海(hǎi)蜇放在盐和明矾化(huà)开的水(shuǐ)中浸(jìn)泡，泡好后装(zhuāng)入到(dào)可以密封(fēng)的坛(tán)子中(zhōng)，可保存半年(nián)左右时间(jiān)的。关于(yú)新(xīn)鲜海(hǎi)蜇皮(pí)存放方法视频(pín)以及新鲜海(hǎi)蜇皮存(cún)放方(fāng)法视频(pín)，新鲜海蜇皮(pí)存放方法图片，新鲜海(hǎi)蜇皮怎么保存，鲜(xiān)海蜇皮冷藏保存，海(hǎi)蜇皮怎么保鲜等问题，农商网将为你整理以下的(de)生活知识：

海蜇皮是不是水(shuǐ)母

　　是的，海蜇皮是水母的。

　　海蜇(zhē)皮是海蜇的制(zhì)成品。海蜇是一种大(dà)型(xíng)食用水母(mǔ)，早在一(yī)千六百(bǎi)多年(nián)前的晋代就已经开始(shǐ)食用。

　　我国(guó)从辽东(dōng)半岛直至广东沿海均有分布，海蜇是我国(guó)沿海渔业的重要捕捞(lāo)对象(xiàng)。

　　而水母的这(zhè)层皮(pí)，就(jiù)是我(wǒ)们常吃的海蜇(zhē)皮了。并非是所有水母都可以吃，在我国(guó)的东南沿海，水母就被称为“海蜇(zhē)”。

新(xīn)鲜(xiān)海(hǎi)蜇皮存放方法(fǎ)视频

　　1、盐水明矾(fán)保存(cún)：把海蜇放在盐和明矾(fán)化开(kāi)的水中浸泡，泡好后装入(rù)到可(kě)以密封的坛(tán)子中，可保存半年左右时间(jiān)。

　　2、直接用盐保存：海(hǎi)蜇皮不(bù)能(néng)沾上淡水和其他污染物，直接放在盐(yán)中(zhōng)来回滚动，让它的表(biǎo)面被盐(yán)包起来(lái)，把沾好盐(yán)的海蜇头放在可以密封的罐子(zi)中，放(fàng)在阴凉处，可保存半年(nián)到(dào)一年左右。

　　3、在选购(gòu)海(hǎi)蜇皮时注意看外(wài)观(guān)色泽，优选呈白色或(huò)黄色的，避(bì)免选(xuǎn)择有红(hóng)衣、红斑(bān)、泥沙的次(cì)货还要(yào)闻(wén)一下是否带腥臭味，用手揉一下皮质(zhì)，选择质(zhì)地坚韧(rèn)的。

海蜇(zhē)的保存方法_鲜海蜇怎(zěn)么(me)保存

　　　　海蜇作为一(yī)种食物(wù)在我们国家(jiā)的历(lì)史(shǐ)非常悠久，现(xiàn)在(zài)，海蜇(zhē)已经成为了一种很(hěn)常见的食物。

　　而对于海蜇的保存有一(yī)些(xiē)小的技巧，下面就来介(jiè)绍有关(guān)海(hǎi)蜇(zhē)保存的一些 方(fāng)法 ，希望能对(duì)朋(péng)友(yǒu)们有(yǒu)所(suǒ)帮(bāng)助。

　　　　海(hǎi)蜇(zhē)的保存方法

　　 　　方法(fǎ)一：用(yòng)盐(yán)水、明矾浸泡海(hǎi)蜇。

　　按(àn)500克(kè)海蜇、50克盐、5克(kè)明矾的比例(lì)，将盐及明矾用温(wēn)开水(shuǐ)化开，晾凉后倒入坛子中，再把海蜇故人(rén)，浸(jìn)好(hǎo)密封，可(kě)保(bǎo)存很长(zhǎng)时间。

　　 　　方法二：从市(shì)场上买来的(de)海蛰，不要让它沾(zhān)上(shàng)淡水(shuǐ)或污物，要(yào)用盐一层一层(céng)地将它胞(bāo)起来，存放在(zài)干净小口的(de)坛(tán)子或罐子里，上面一层要多放些盐，密封好(hǎo)即(jí)可。

　　 　　海(hǎi)蜇毒性原(yuán)理

　　 　　毒(dú)性症状

　　 　　人体皮(pí)肤薄嫩(nèn)处最易蜇伤，一般可在数(shù)分钟出现(xiàn)触电样刺痛(tòng)感，数小时后(hòu)伤区逐渐出现触电样刺痛(tòng)感，数(shù)小时后伤(shāng)区逐渐(jiàn)出现线状排列的有红斑的血(xuè)疹，痒而(ér)灼痛(tòng)，轻者可在20天(tiān)左右自(zì)愈。

　　敏感(gǎn)性强(qiáng)的患(huàn)者(zhě)局部(bù)可(kě)出现红斑 水肿、 风团、 水(shuǐ)泡、 瘀斑，甚至表皮坏死。

　　患者全(quán)身表现可有烦躁不(bù)安、发(fā)冷、腹痛、腹(fù)泻(xiè)、精神不振及胸闷(mèn)气(qì)短。

　　重者多 咳喘(chuǎn)发作，吐白色或(huò)粉红色泡(pào)沫痰，并伴(bàn)有脉数(shù)无力、皮(pí)肤青紫及血压下降等过敏性休克征(zhēng)象。

　　若(ruò)抢救不及时，这类(lèi)蜇伤病人(rén)可(kě)在短时间内死(sǐ)亡。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防海(hǎi)蜇(zhē)蜇(zhē)伤最(zuì)重要之处在于避免与海蜇接触，尤其是作业渔民要(yào)做好个(gè)人防(fáng)护，切勿麻痹大(dà)意。

　　捕捞(lāo)时尽量用工具(jù)而不直接接触海蜇须，有特(tè)异敏感体质软化和拉直哪个持久，为啥头发软化了一洗就不直了的人应(yīng)禁止下海作业。

　　海滨旅游地在海蜇汛期应(yīng)设浮标栏网，并在海边建(jiàn)立醒目宣(xuān)传警戒标志，并配(pèi)合防伤害(hài)的科普 教育(yù) 宣(xuān)传广播(bō)，以提高游人自(zì)我防护的(de)知(zhī)识(shí)和(hé)能力。

　　下(xià)海 游(yóu)泳 或在海(hǎi)中(zhōng)乘(chéng)船者若发现海(hǎi)蜇千(qiān)万不可碰触，更不能捕(bǔ)捞，因(yīn)在海上一(yī)旦(dàn)发生(shēng)意外，更不易抢(qiǎng)救。

　　一旦(dàn)被海(hǎi)蜇(zhē)蜇(zhē)伤(shāng)，伤者切不可惊慌，只要及时(shí)到医(yī)院诊治(zhì)，一(yī)般都能较(jiào)快(kuài)好转和痊愈。

　　反之(zhī)，如果被蜇伤者举措失(shī)当或大意麻痹，则易(yì)出现溺水、跌伤或因救(jiù)治不(bù)及时(shí)而发生危险(xiǎn)和加重病(bìng)情。

　　 　　医务人员提醒：千万不要抓捕(bǔ)、触碰海水中漂着(zhe)的(de)海(hǎi)蜇。

　　一旦被海(hǎi)蜇蜇伤，不要(yào)用淡水冲(chōng)洗，因(yīn)淡水可促(cù)使刺(cì)胞(bāo)释放毒液，应尽快用毛巾、衣服、泥(ní)沙擦去黏附在皮肤(fū)上的触手或(huò)毒液，可用碳酸氢钠(小苏打)或明矾清洗伤(shāng)处。

　　若损伤面积大(dà)，全身反(fǎn)应严重者，要及时(shí软化和拉直哪个持久，为啥头发软化了一洗就不直了)去医院治疗。

　　 　　软化和拉直哪个持久，为啥头发软化了一洗就不直了海蜇的食用(yòng)方法

　　 　　凉拌海蜇皮

　　 　　原料：海蜇,紫(zǐ)甘蓝,黄瓜(guā)

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇皮放凉(liáng)水中(zhōng)泡一下，洗净(jìng)，切条

　　 　　(2)紫甘蓝(lán)，黄(huáng)瓜分别(bié)切丝

　　 　　(3)蒜(suàn)末，醋，生抽，香油，适量盐兑成调味汁

　　 　　(4)所有(yǒu)材料拌匀，放冰箱冷(lěng)藏后食用

　　 　　海(hǎi)蜇(zhē)黄瓜

　　 　　原料：海蜇300克、黄瓜(guā)1根、盐适量(liàng)、醋适量、糖适量、麻酱适(shì)量、香菜适(shì)量(liàng)、蒜适量

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)超市购(gòu)买海蜇丝300克

　　 　　(2)用开水抄过后泡在凉水里备用

　　 　　(3)黄(huáng)瓜一根

　　 　　(4)用刀(dāo)切成(chéng)粗丝

　　 　　(5)将海蜇(zhē)丝捞出放在黄瓜(guā)丝上面，将(jiāng)蒜(suàn)切成(chéng)碎末放在海蜇丝上面(miàn)

　　 　　(6)香(xiāng)菜切成碎末，放在海蜇丝上面，将麻酱放入适(shì)量的盐，用水拌好(hǎo)，倒(dào)在香菜(cài)上面(miàn)，放(fàng)糖和醋(cù)搅匀即可。

　　 　　海蜇鸡(jī)柳(liǔ)

　　 　　原料：海蜇皮4两(liǎng)(约160克)，鸡肉(ròu)6两(约240克)，蒜头2粒，芫荽少许，油(yóu)1汤匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮用水浸2天(每天要换水2至(zhì)3次)，切丝，放入(rù)热水中烫一(yī)烫，取(qǔ)出，沥干水分。

　　 　　(2)鸡(jī)肉切丝，加入(rù)腌料拌匀，腌20分钟，泡嫩(nèn)油。

　　 　　(3)蒜(suàn)头(tóu)去(qù)衣拍裂;芫荽洗净沥(lì)干。

　　 　　(4)烧热油1汤匙，爆香蒜肉，鸡丝回镬(huò)，拌匀芡汁料(liào)埋芡，迅速炒拌(bàn)，加入(rù)芫荽、海蜇，兜(dōu)匀(yún)上碟。

　　 　　海蜇汤冬瓜

　　 　　原料：速(sù)冻(dòng)海蜇(zhē) 75克、冬(dōng)瓜 750克、胡萝卜 300克(kè)、瘦肉 225克、姜(jiāng) 2片、盐 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)洗干净，氽烫后再冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜(guā)洗干净，切(qiè)厚块。

　　 　　(3)胡萝卜去皮，洗干净切块。

　　 　　(4)瘦肉洗干净，氽烫(tàng)后再冲洗干净。

　　 　　(5)煲滚适量水，下海蜇、冬瓜(guā)、胡萝卜、瘦肉、姜片，煲滚后以慢火煲2小时(shí)，下(xià)盐调味(wèi)即成。

　　 　　锦绣海蜇丝

　　 　　原料：海蜇丝(sī)300克，青椒5克(kè)，红椒5克，鸡肉50克 、盐3克，味精2克，鸡精2克，米醋5克，香油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清水冲(chōng)洗去泥沙和盐分，切丝。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水备用;鸡肉煮熟(shú)，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒丝(sī)、鸡肉丝一同放入盆中，加盐、味精、鸡(jī)精、香油、米醋(cù)拌匀，装盘即可。

　　 　　捞汁海蜇(zhē)皮

　　 　　原料(liào)：海蜇皮、紫皮洋葱、黑木耳(ěr)、捞汁

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)将海蜇(zhē)皮、紫(zǐ)皮洋(yáng)葱切成适量大小，与黑木耳一起(qǐ)整(zhěng)齐摆在汤(tāng)碗内，加(jiā)入捞(lāo)汁，将菜品完(wán)全浸泡即可。

　　 　　(2)可以(yǐ)适量加入鲜柠檬片、芝麻、香菜碎、泰椒圈(quān)来补充口味。

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