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　　一个鹅蛋的(de)热量是多少？是(shì)196大卡(kǎ)/100克(kè)的。关于一个鹅蛋(dàn)的(de)热量(liàng)是多(duō)少以及一个鹅蛋(dàn)的热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)，一个鹅(é)蛋的热量是多少千焦，一个鹅蛋的热量是多少(shǎo)米饭，一个鹅(é)蛋(dàn)的热量是多少卡路里，一(yī)百克鹅蛋的热量等问题，小编将为(wèi)你整理以下的知(zhī)识答案：

一个鹅蛋(dàn)等于几个鸡蛋

　　一(yī)个鹅蛋约等(děng)于3个鸡(jī)蛋的(de)。

　　一(yī)个(gè)鹅蛋的大小在(zài)225-280克(kè)，一个鸡蛋大(dà)小在80克左右。

　　从(cóng)大小(xiǎo)体积上(shàng)来看，鹅蛋是鸡蛋的(de)三倍大，但营养价值上(shàng)并非成三倍增长(zhǎng)。

一(yī)个(gè)鹅蛋的热量是(shì)多少

　　是196大卡/100克的。

　　一个鹅(é)蛋的热(rè)量：196千卡/100克。

　　鹅蛋是家禽(qín)鹅生下(xià)的卵。

　　鹅蛋成椭圆形(xíng)，个(gè)体很大，味道有些(xiē)油，必须用很(hěn)新鲜的鹅蛋稍(shāo)加烹煮后食用。

　　鹅蛋(dàn)每颗约(yuē)重225～280克(kè)，较一般鸡蛋约大四(sì)五(wǔ)倍(bèi)。

　　表面较(jiào)光(guāng)滑(huá)，呈白色，鹅蛋(闯关东三个儿子的结局，闯关东三个媳妇的结局dàn)中还含有多种维生素(sù)及矿物质，但质地较粗(cū)糙(cāo)，草腥味较重，食(shí)味不及鸡鸭蛋。

鹅蛋的最佳吃法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅蛋(dàn)是他最好的吃方式。

　　烹(pēng)饪时，你可(kě)以准备两个鹅蛋，喝一个大碗(wǎn)。

　　用清(qīng)水清(qīng)洗碗。

　　之(zhī)后(hòu)，将鹅蛋敲入(rù)碗(wǎn)中(zhōng)，加入(rù)适量清水、少(shǎo)量食用盐和(hé)适量料酒(jiǔ)搅拌均匀。

　　混合成蛋液(yè)后，你可以(yǐ)直接把蛋液放入(rù)蒸锅(guō)里蒸。

　　煮沸后，你(nǐ)应(yīng)该打(dǎ)开(kāi)蒸锅的盖子(zi)，用筷子不断搅拌，每两(liǎng)分钟搅拌(bàn)一次。

　　大约(yuē)七八(bā)分钟后(hòu)，锅里(lǐ)的鹅蛋就可以蒸了，然后(hòu)把芝麻油(yóu)倒在上面(miàn)直接吃。

2.煎鹅蛋(dàn)

　　炒鹅蛋也(yě)是他最好(hǎo)的吃方式。

　　制作(zuò)时，你可(kě)以根(gēn)据自己的(de)需要混合适量的绿色蔬菜。

　　例如，韭(jiǔ)菜(cài)和黄瓜是炒鹅(é)蛋(dàn)的最佳组合。

　　做的(de)时候，你应该把两(liǎng)个鹅(é)蛋敲(qiāo)碎，混合成(chéng)蛋液，翻(fān)炒成(chéng)块闯关东三个儿子的结局，闯关东三个媳妇的结局状(zhuàng)，然后把黄(huáng)瓜切(qiè)成薄片，用(yòng)油(yóu)加热(rè)，加入(rù)葱花，翻炒(chǎo)到香味，然(rán)后把黄瓜薄(báo)片翻炒到(dào)软，然后把翻炒的(de)鹅(é)蛋加入(rù)锅里，加(jiā)入适量(liàng)的食盐调味(wèi)，然(rán)后就可以从锅里吃了(le)。

3.腌鹅蛋(dàn)

　　鹅(é)蛋(dàn)腌制食用，味道特别好。

　　在(zài)腌制鹅蛋(dàn)之前，鹅蛋(dàn)的蛋壳(ké)应该清洗干净，晾干，用白酒浸泡(pào)。

　　然(rán)后，鹅蛋的表面(miàn)应(yīng)该涂上适量的食(shí)用盐。

　　没有必(bì)要用塑(sù)料包装，它应该直接(jiē)放(fàng)在一个可以密封的罐(guàn)子里。

　　鹅蛋在阴凉通风(fēng)处腌制(zhì)40天后，可(kě)以品尝，放在锅里煮熟后食(shí)用。

　　腌鹅蛋又咸(xián)又轻，蛋黄都沾(zhān)有油。

鹅蛋的营养价值

　　鹅(é)蛋(dàn)里(lǐ)边含有(yǒu)丰富蛋(dàn)白质、脂肪(fáng)，还有各种维生素闯关东三个儿子的结局，闯关东三个媳妇的结局，另(lìng)外鹅蛋(dàn)中脂肪绝大部分是集中在蛋黄内(nèi)，含有(yǒu)很多磷(lín)脂，其中(zhōng)一半是(shì)卵磷(lín)脂，卵(luǎn)磷脂对人脑和神(shén)经组织发育(yù)有很好作用，另(lìng)外(wài)鹅蛋中(zhōng)矿物质主要含(hán)于蛋黄内，另外鹅蛋(dàn)里边铁、磷和钙含量较(jiào)多，很容易被人体吸(xī)收，可以作(zuò)为补(bǔ)钙一个辅助产品。

　　鹅蛋里边维(wéi)生素(sù)含量(liàng)也很丰富(fù)，含有(yǒu)丰(fēng)富维生素A、D和(hé)一些核黄(huáng)素，对人视力也有(yǒu)很(hěn)好补益作用(yòng)。