农是什么部首什么结构的字，农是什么部首什么结构的-太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司

农是什么部首什么结构的字，农是什么部首什么结构的酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管理(lǐ)专业是学些什么(me)的(de)，酒店(diàn)管(guǎn)理专(zhuān)业是学些什么内(nèi)容是三(sān)年内(nèi)北京(jīng)酒店也将达800家(jiā)，高级(jí)酒店管理人才抢手的。

　　关于酒店(diàn)管理专业是学些什么的，酒店管理专(zhuān)业是(shì)学些什么内容以及酒店管(guǎn)理专业是学些(xiē)什么的，酒店管理专业(yè)是学些什么课程(chéng)，酒(jiǔ)店(diàn)管理专(zhuān)业是学些什么(me)内容，酒店管理专(zhuān)业主要学什么？，酒店管理专业(yè)是做什么的？等(děng)问题，小编(biān)将为(wèi)你整理以(yǐ)下知识(shí)：

酒店(diàn)管理专(zhuān)业是学些什么的，酒店管理专(zhuān)业是学些(xiē)什么内容

　　三年内北京酒店(diàn)也将达800家(jiā)，高(gāo)级酒店管理人才抢(qiǎng)手。

　　酒店管理专业(yè)是全球十大热门(mén)行业(yè)之一(yī)，高级酒(jiǔ)店管理人才(cái)在(zài)全球(qiú)都是一直很紧缺的，近年来，在国际(jì)人才(cái)市场上，酒店管(guǎn)理人(rén)才出(chū)现(xiàn)了供不应求(qiú)的局面。

　　随着(zhe)2008北京奥运会，2010上海世博会和越来越(yuè)多的(de)国(guó)际(jì)大型活动(dòng)将在(zài)中国举行，中国对旅游(yóu)、酒店管理专业(yè)人(rén)才的需求也日(rì)益增大，所以你大可不(bù)必为就(jiù)业犯愁。

　　预计到2010年，高级(jí)酒店管理人才将成(chéng)为职场上炙手可热的高薪阶(jiē)层(céng)。

　　国内酒店从(cóng)业人员，以(yǐ)高薪阶层为多。

　　酒店管理人员在中国十大(dà)百(bǎi)万(wàn)年(nián)薪职业中排名第六。

　　酒店(diàn)、旅游业将成为上海服务(wù)产(chǎn)业的(de)支柱。

　　目前(qián)，全世(shì)界已有17个国际酒店(diàn)管理集团在上海投资(zī)或(huò)管理高星级酒(jiǔ)店(diàn)，酒店(diàn)行(xíng)业在不(bù)断扩充，对人才的需求(qiú)也(yě)不断增加(jiā)，每年(nián)都需要数以千(qiān)计的国际化酒店管(guǎn)理人(rén)才。

　　三年内北(běi)京酒店也将达800家，高级酒店管理人才抢手。

　　一、培养目标与要求本专业培(péi)养拥护党的基本路线，适应(yīng)生产、建设、管理、服务(wù)第(dì)一线的，德(dé)智体美等(děng)全(quán)面发展的中等职(zhí)业(yè)技术应(yīng)用性专门(mén)人才。

　　要求学生掌握经济管理基础理论(lùn)，酒店、餐(cān)饮与旅游基础知识，具(jù)备酒店基本管理与服务(wù)能(néng)力(lì)。

　　学生毕(bì)业后主要去(qù)各饭(fàn)店、酒店、宾馆(guǎn)从事酒店基层管(guǎn)理及餐饮(yǐn)、客房服(fú)务(wù)工作。

　　本专业注重学生(shēng)综合(hé)素质的培养，主要学习经济(jì)管理基(jī)础知识、酒店基本理论。

　　本专业(yè)突出技能培训，学生在学习期间，将接受(shòu)酒(jiǔ)店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多方(fāng)面的(de)技能训练。

　　二、主(zhǔ)要(yào)课程酒店管理(lǐ)概论、现(xiàn)代(dài)酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客(kè)房服务与管理(lǐ)、餐饮(yǐn)服(fú)务(wù)与管理、菜点与酒水(shuǐ)、酒店英语、现代酒(jiǔ)店(diàn)营销、酒(jiǔ)店(diàn)财务管理、会议(yì)服务与管理、康乐服务与管理。

　　三、毕业应掌握的(de)技能与就业方向(xiàng) 1、具有诚信、坚(jiān)毅的品(pǐn)格和敬(jìng)业、负责的职业道(dào)德(dé)与团队协(xié)作精神；

　　 2、具有(yǒu)较好的专业基础(chǔ)知(zhī)识和自学(xué)能力、进取创新(xīn)意识；

　　 3、掌(zhǎng)握现代(dài)服务理(lǐ)念，了解现代(dài)服务(wù)业发展趋势(shì)；

　　 4、熟(shú)悉酒店(diàn)前厅、客房、餐(cān)饮、康乐等部门(mén)的业(yè)务知识；

　　 5、熟悉我国酒店业发(fā)展的方针、政策和法规；

　　 6、具有酒店的前厅(tīng)、客房(fáng)、餐饮(yǐn)、康乐、会展等(děng)管理与基本(běn)服(fú)务能力；

　　 7、具有较强的计(jì)算机操作、文(wén)字表(biǎo)达(dá)、人际沟通能力以及一定的职业(yè)外语表(biǎo)达能(néng)力。

　　济(jì)南(nán),和北京都有(yǒu)专(zhuān)业的学校.

酒(jiǔ)店管理专业都学什么呢(ne)？

　　酒店管(guǎn)理(lǐ)专业，也称招待管理学，顾名思义，以后发展方(fāng)向为酒店管理方面的人才(cái)，但刚(gāng)从酒店管(guǎn)理专业毕业(yè农是什么部首什么结构的字，农是什么部首什么结构的)，需要从(cóng)最基础的岗位(wèi)前厅、餐饮等等职位做起(qǐ)，具备一(yī)定的(de)实际经验才有机会(huì)晋升为管理层。

　　虽然(rán)前(qián)期起点低，但随着目前国内外(wài)旅(lǚ)游业(yè)飞速发展(zhǎn)，高级酒店管理(lǐ)人才在全球范围内都需求量很大(dà)，前景还是(shì)不(bù)错，以下是(shì)酒店管理专业(yè)及就业的相关详细内容！

　　一、酒店管理必修的课(kè)程，野旅(lǚ)主要(yào)有以下四大方向

　　1、食(shí)品营运：酒店管理专业中食品(pǐn)营(yíng)运研究占比非常大，酒管专业的同学们会学习到食品(pǐn)相(xiāng)关的科(kē)学、食物的选配、如(rú)何正确地储存食品、如(rú)何正确地处理各种食物等了解食物的各(gè)方面理论(lùn)知识(shí)，不仅仅在酒店(diàn)餐饮(yǐn)行业，在日常生活中也非常适用。

　　2、厨房与招待(dài)：在(zài)注重(zhòng)实用经验的college，对于烹饪和服(fú)务都有(yǒu)很大比重的实践教学，大一(yī)就会有(yǒu)Kitchen&Dinning课，每(měi)个学生都必(bì)须亲身扮演侍应生和厨师(shī)的角色，学习服务客人的(de)各(gè)种不同的角色，例如门(mén)口迎宾的host、饮料(liào)部的人员、传菜(cài)员还有侍(shì)应生。

　　在厨房大(dà)家(jiā)也要(yào)学习如何烹(pēng)制(zhì)凉(liáng)菜、甜点、热炒(chǎo)和烧烤(kǎo)等不同的菜式(shì)，了解厨房的运作。

　　调(diào)酒课：这是比较有意思的一门课，学生们要(yào)了解酒类的历史知识(shí)，并(bìng)且学(xué)习如何亲自调(diào)制鸡尾酒(jiǔ)，品尝各种不(bù)同的酒类，还要学会自(zì)己调制鸡尾酒，统一需(xū)要考取(qǔ)可(kě)以(yǐ)在正规餐(cān)饮场(chǎng)所销售酒类(lèi)的酒牌smart

　　serve。

　　3、住宿营运：了解(jiě)酒店行业(yè)的营(yíng)运(yùn)，房(fáng)务、渡假村、财务(wù)控管、房间、销售、市场营销、酒店建(jiàn)筑(zhù)规划也都是必修，在此也需(xū)要懂得一(yī)些商业相关(guān)的知(zhī)识，了解酒(jiǔ)店(diàn)行业运行的规(guī)则。

　　4、会计：很(hěn)多学生一听会计是拒绝的，不过酒管专业的(de)会计知识相对(duì)来说已经(jīng)算是(shì)最基础的(de)了(le)，学生只需要(yào)比较基本地学习如(rú)何(hé)计算酒(jiǔ)店餐厅的运营成农是什么部首什么结构的字，农是什么部首什么结构的本、利润等等东西，并且(qiě)能很快的运用(yòng)到工作中去，相当实用。

　　二、酒店管理就业发展方(fāng)向,总体来说有两个：

　　1、是以理论学习为主的(de)，通常(cháng)不(bù)太注重实践(jiàn)操作方面，主(zhǔ)要学习的是酒店(diàn)业的未来(lái)发展、餐(cān)饮业的(de)运营方式和财务管(guǎn)理等等。

　　按(àn)照这个方向学习(xí)的(de)人未来的(de)发展方(fāng)向可以是研究酒店的学着(zhe)也可以(yǐ)直接成(chéng)为酒(jiǔ)店的(de)高层管(guǎn)理者(zhě)，特别(bié)是制定(dìng)战略发展(zhǎn)方向的(de)重要(yào)人物。

　　2、另外一个(gè)方向就是注重操(cāo)作、运营和(hé)实践的学(xué)习(xí)，除了(le)学习理论方面(miàn)的内容，还会了解到(dào)每个部门的具体操(cāo)作方法，细致到餐厅的托盘如何拿、中西餐如何正(zhèng)确服务客人(rén)等，也就(jiù)是提问者口中所说的“打(dǎ)杂(zá)”。

　　怎么选择(zé)发(fā)展方向呢(ne)?从就(jiù)业来说(shuō)，以实践为主的学习方(fāng)向(xiàng)比较推荐，因为(wèi)在酒店工作过(guò)就可以发现，酒店里的运营高(gāo)层基(jī)本都是(shì)从(cóng)基层(céng)部门干出来的，很少有(yǒu)专门研究酒店运营或单纯(chún)学(xué)习理论(lùn)的，因为酒店这个(gè)行(xíng)业(yè)是一个(gè)操作(zuò)性非常强(qiáng)的行(xíng)业，光有(yǒu)理论是远(yuǎn)远不(bù)够的，懂的(de)每个部门、每个职(zhí)位的工作流程(chéng)和(hé)标准，才是王道。

　　所以颂(sòng)咐凳，

　　三(sān)、给想从事酒店管理行业人(rén)士的(de)建议：

　　1、酒店这(zhè)个行当，经验比(bǐ)学历重要(yào)，学(xué)习(xí)能力(lì)强比(bǐ)经验重要

　　2、很多学历不高的酒店人，凭着(zhe)经验的积累，做到(dào)了酒店的(de)高层(céng)。

　　3、任(rèn)何一(yī)个企业，都只为你的工作(zuò)业绩(jì)而不(bù)是你的教(jiào)育背景买(mǎi)单

　　4、选择了酒店行业(yè)，从技能(néng)学习开始锻炼自(zì)己(jǐ)，放平稳心态

　　5、不要企图你还没有基层的经验就想直接做管(guǎn)理人(rén)员。

　　因为你不从底层的真正接触一个行业，那你永远(yuǎn)也不知道(dào)这(zhè)行的水有多(duō)深，你(nǐ)永远也猜想不到这(zhè)行(xíng)当(dāng)里的各种(zhǒng)猫(māo)腻

　　四、入住酒(jiǔ)店管(guǎn)理面(miàn)临两大考(kǎo)验

　　1、

　　岗位多(duō)为基础服(fú)务岗位，不是简猛高科(kē)技(jì)，不是高精尖，需要的是手把手踏踏(tà)实实的实践操作，目前大部分(fēn)从业(yè)者(zhě)为低学历(lì)人(rén)员(yuán)、甚至(zhì)大部分是农(nóng)民工。

　　与其他(tā)行业相比基层服务人员(yuán)所获得的收入、社(shè)会地位、个(gè)人成就感是相(xiāng)当低(dī)的，前期必须能(néng)忍(rěn)受这种(zhǒng)低薪、低创(chuàng)造力、低(dī)附加值、低社会(huì)地位的工作(zuò)岗位。