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三权分立是谁提出的，三权分立是谁提出的孟德斯鸠是哪个国家人藕粉怎么分辨好坏藕粉可以当早餐吃吗

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藕粉(fěn)能够当早餐(cān)吃(chī)吗

　　藕粉(fěn)是(shì)能(néng)够当早餐吃的。

　　藕粉(fěn)能够当早餐(cān)吃。藕粉(fěn)是(shì)莲藕研磨(mó)后(hòu)的产品，富含蛋白质、淀粉以(yǐ)及铁、钙等(děng)微量元素(sù)及养分(fēn)物质，具有促进代谢，削减(jiǎn)体内(nèi)脂(zhī)质吸收(shōu)，防备动(dòng)脉硬化等效(xiào)果。别(bié)的，适量食用藕(ǒu)粉还能用于调度脾气虚引起(qǐ)的(de)腹泻、食欲不(bù)振(zhèn)、胃(wèi)胀(zhàng)等症状，具有健(jiàn)脾效果。藕粉中许(xǔ)多的碳水混(hùn)合(hé)物和脂(zhī)肪能够为身体供给能量及(jí)热量(liàng)，多(duō)种维生素及矿(kuàng)物质(zhì)元素，能(néng)够(gòu)为身体供给日常所需(xū)的(de)养分元素(sù)。因而，藕(ǒu)粉能够当(dāng)早(zǎo)餐吃(chī)，十分简单消化，合(hé)适消化(huà)欠(qiàn)好的人(rén)。藕粉的冲泡(pào)办法：

　　1、先加(jiā)少数(shù)冷水,然后再搅匀(yún)直到看不(bù)到(dào)颗粒状的藕粉停止。

　　2、参加开水(shuǐ)一边加一边(biān)拌和。

　　3、快速(sù)拌和(hé)，一向拌(bàn)和(hé)，直(zhí)至(zhì)藕粉变(biàn)成淡褐色通明的胶状(zhuàng)。

　　值得注意的是：两道水的(de)次序不(bù)能倒置(zhì)，第一次是(shì)凉开(kāi)水，第2次是滚(gǔn)烫的沸(fèi)水。

藕粉怎样分辩好(hǎo)坏图(tú)片(piàn)

　　1、看色(sè)彩。

　　纯藕粉与(yǔ)空气触(chù)摸(mō),极易氧化,藕粉的色彩会由白转(zhuǎn)为微赤色,因其含有丰厚的(de)铁质和还原糖等(děng)成分,而其他淀粉没(méi)有这种改变。

　　2、闻滋味。

　　纯藕粉带有共同(tóng)的浓(nóng)郁幽香味,其他淀粉则没有这种香气。

　　3、观(guān)形状。

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　　藕粉和其他淀粉(fěn)有时会是片状,但片状的(de)藕粉(fěn)外(wài)表(biǎo)会有丝状(zhuàng)纹理,其他(tā)淀粉两边是(shì)平的。

　　4、尝(cháng)一(yī)尝。

　　藕粉放进(jìn)口中是(shì)进(jìn)口(kǒu)即(jí)化的，很(hěn)简单消融，其他(tā)淀(diàn)粉则不易消融还会粘在一(yī)团。

　　5、摸手感。

　　藕粉的(de)质地细腻爽滑，其他淀粉(fěn)则(zé)要粗糙一(yī)些。

　　6、看(kàn)冲泡。

　　藕粉的(de)吸水(shuǐ)胀大性高，冲泡后的色彩微(wēi)红，光泽晶亮，放(fàng)置(zhì)数小时(shí)后会(huì)变稀。

　　其他淀粉的吸水胀大性和通明度都不如藕粉(fěn)，且放置数小时也不会(huì)有(yǒu)改(gǎi)变。

藕粉——教你辨仔(zǎi)细假，辨明(míng)好(hǎo)坏，简述(shù)加工办法

　　藕粉又叫真(zhēn)藕粉(fěn)，用(yòng)老藕加工而成，呈极薄而细微的片(piàn)状，白(bái)中透粉赤(chì)色，养(yǎng)分丰厚。

　　所含淀粉转化为(wèi)葡萄糖，易为人体(tǐ)所消化吸收，很适合老、弱(ruò)、病、幼食用，可作滋补食品。

　　藕粉食法简洁(jié)，幽香(xiāng)可口，是我国闻名的土特产品。

　　我国(guó)食藕(ǒu)早在三千年之前(qián)，开(kāi)端作蔬菜，周书(shū)曰“菽(shū)泽竭则莲藕(ǒu)掘(jué)”明代的书本中对藕(ǒu)粉已有“捣浸澄粉服食(shí)，轻身(shēn)益年(nián)”之说。

　　藕粉在(zài)我国各地都有(yǒu)名(míng)品，下(xià)面介(jiè)绍两(liǎng)种比较(jiào)有名的藕粉。

　　一、西湖(hú)藕粉(fěn)很知名(míng)，西(xī)湖(hú)藕粉是(shì)杭州(zhōu)的名产(chǎn)，是藕粉(fěn)中的(de)名(míng)牌，前史上(shàng)浙江余杭县三家村的“西湖藕粉”在清(qīng)代曾作贡品进入(rù)皇室，名驰迩遐(xiá)。

　　西湖(hú)藕(ǒu)粉已(yǐ)成为款待来宾，奉送亲朋的珍品，热销全(quán)国(guó)，出口(kǒu)东南亚(yà)各国和(hé)港(gǎng)澳区域。

　　清代钱塘(táng)诗人姚思勤的(de)《藕粉》诗：“谁碾玉玲(líng)珑，绕磨滴芳液(yè)。

　　擢泥本不染，渍粉讵太白。

　　铺奁暴(bào)秋阳，片片银刀(dāo)画。

　　一撮点汤调，犀匙溜滑泽。

　　”

　　二、扬州宝应(yīng)藕粉特(tè)点(diǎn)是白如“鹅(é)毛(máo)雪片(piàn)”。

　　宝应藕(ǒu)粉(fěn)洁如冰雪形似(shì)鹅(é)毛，呈片状(zhuàng)。

　　《宝应县志》记载：“本邑藕(ǒu)，粉尤精(jīng)洁，名(míng)鹅(é)毛雪片(piàn)”。

　　“藕粉，他邑(yì)多红莲，独邑白莲，粉尤(yóu)精洁。

　　”

　　清朝(cháo)道光年间，宝应知县吴春滢曾作藕粉诗，对“鹅毛雪(xuě)片”的(de)制造(zào)作了生(shēng)动(dòng)描绘：“洗濯激清流(liú)，泥去皮(pí)先刮。

　　锯节复裁梢，响(xiǎng)彻榨(zhà)床轧(yà)。

　　千(qiān)揉(róu)与万(wàn)搓……百指费勤劳，乃见(jiàn)白(bái)如雪。

　　此犹(yóu)一(yī)半(bàn)功(gōng)，就视没有毕。

　　倾液滑如(rú)酥，细腻渐联合……”

　　 “鹅毛雪片”质(zhì)地(dì)细腻(nì)，生(shēng)粉不染纤尘。

　　以(yǐ)开水冲熟(shú)后，呈淡紫色，晶亮(liàng)通明。

　　进口浓艳幽香，味甘爽滑。

　　养分(fēn)丰厚，含糖量高。

　　含丰(fēng)厚的脂肪、维(wéi)生素B、钙、磷(lín)、铁和(hé)无(wú)机盐等。

　　在清代，质地(dì)优秀的“鹅毛雪片”，是向(xiàng)皇帝“进贡”的珍(zhēn)品。

　　现代，久(jiǔ)享盛(shèng)誉(yù)的(de)“鹅毛雪片”，每年以数百万(wàn)斤的(de)产值热销于海(hǎi)内外(wài)。

　　近年(nián)来，藕粉出产比解放初(chū)虽有开展(zhǎn)，但(dàn)国内(nèi)外(wài)商场需求量大，产值远远不能(néng)满意消(xiāo)费需求。

　　有些当(dāng)地用其他淀粉，参加葡萄糖、杏仁等精制(zhì)成各式(shì)代藕粉，虽包装漂亮，但质量终不如真藕粉(fěn)。

　　【采挖和(hé)加工】藕是莲横生(shēng)于淤泥中地(dì)下基的肥壮(zhuàng)部(bù)分，种类有10余种(zhǒng)。

　　按老练时刻(kè)有“早熟藕”和“迟熟藕”二类。

　　前者(z三权分立是谁提出的，三权分立是谁提出的孟德斯鸠是哪个国家人hě)在小暑前后(hòu)老(lǎo)练，水分多(duō)，脆嫩(nèn)，适合鲜食；后(hòu)者在白露至秋分(fēn)时节老(lǎo)练，肉质老，含粉质多(duō)，宜作(zuò)菜或制藕粉。

　　主产区藕粉(fěn)加(jiā)工一(yī)般自立(lì)冬开(kāi)端，因而(ér)时藕(ǒu)质老熟(shú)，气候又晴朗、枯燥，有利于(yú)提高出(chū)粉率(lǜ)和藕粉质量。

　　许多(duō)产区是家庭或村镇小厂出(chū)产，设(shè)备简陋(lòu)，规划较(jiào)小，一般是随挖(wā)随加工，有些(xiē)区域任其贮于(yú)土中达三、四个月(yuè)，直到春分加工(gōng)才完毕。

　　出(chū)粉率因藕的(de)种类、采收时刻(kè)、加工技能而异，一般(bān)是8 12%。

　　工艺流(liú)程(chéng)如下：

　　洗(xǐ)藕(ǒu)——削藕(ǒu)节——破(pò)坏磨(mó)浆——过滤沉积（二次(cì)以(yǐ)上(shàng)）——削片(piàn)（或碾碎）——晾干（或烘干）。

　　破坏磨浆一般用破坏机进(jìn)行，个别出(chū)产各(gè)地习气不同，有的把藕切成细粒后用石磨碾碎；也有把(bǎ)藕水浸后，用(yòng)石臼捣碎(suì)；还有在粗糙的(de)缸边或石(shí)块上擦碎。

　　削片用切片机切片，传统办(bàn)法是用小(xiǎo)刀将沉积后吹凉的粉块(kuài)刨削成细(xì)微的(de)薄(báo)片，技能性(xìng)较强。

　　也有些(xiē)产区用棍(gùn)棒(bàng)把粉块碾压成粉粒状。

　　加工对成(chéng)质量量的联系(xì)很(hěn)大，主要有(yǒu)以下三点:

　　一(yī)、仔(zǎi)细按工艺流(liú)程进行的，制品中(zhōng)无泥沙杂(zá)质，或很少(shǎo)。

　　二、削片技(jì)能(néng)好(hǎo)的(de)，粉(fěn)呈薄片状，巨细均匀共同。

　　三、在(zài)晴天加(jiā)工(gōng)，一次晾干的色泽似桃花花瓣，白(bái)中透粉(fěn)赤(chì)色，片子(zi)二面，色深浅不(bù)同，业界称“桃花片”有光泽。

　　阴干或焙干的则(zé)色暗淡无光。

　　【种类(lèi)和产地】藕粉种类因产区加工习(xí)气(qì)的不同，可分薄片状(zhuàng)和(hé)粉粒状二(èr)种。

　　片状的外形、色光漂(piāo)亮，很受(shòu)商(shāng)场欢迎，有些销地就(jiù)将粉粒(lì)状仿制(zhì)成片(piàn)状再投入商场。

　　藕(ǒu)粉(fěn)主产于浙江、湖南、湖北、江苏等省，安徽、江西、广西、福建等省也(yě)有出产。

　　其间(jiān)浙江省(shěng)是全(quán)国最(zuì)主(zhǔ)要的(de)产地。

　　各省散布区(qū)域、县如下。

　　浙江：金华、东阳(yáng)、义乌、兰溪、余(yú)杭、诸暨、绍兴、永康、衢县、吴(wú)兴(xīng)。

　　片(piàn)状粉为主。

　　湖北(běi)：江陵(líng)、荆门、公(gōng)安、鄂城、黄(huáng)冈、新洲、麻(má)城、汉阳、武昌、浠水(shuǐ)。

　　片状粉为主。

　　湖南：安乡、汉寿、澧县(xiàn)、常德、沅江、南县、岳阳、益阳。

　　粒子粉为主。

　　江(jiāng)苏：吴县(xiàn)、宝应、高邮。

　　片状粉为主。

　　【标准等级】主(zhǔ)产区粉的标准等(děng)级如(rú)下。

　　甲级：白色(sè)、枯燥(zào)、纯洁(jié)，无泥沙杂质，片(piàn)薄(báo)均匀，冲熟(shú)后粘性强，微通明呈藕(ǒu)芽色。

　　乙级：色较白，其他和甲级(jí)同。

　　丙级：色次(cì)白，片不均匀(yún)，略有块粉(fěn)和碎粉，其他和甲级同。

　　【查验】查(chá)验(yàn)藕粉先(xiān)要(yào)看是片状，仍是粉粒(lì)状。

　　关键(jiàn)如下。

　　色泽和(hé)形状：好的，应是(shì)白中透粉赤色，片(piàn)薄而均匀，粉屑少，且(qiě)有光(guāng)泽(zé)。

　　干(gàn)湿(shī)度(dù)：藕粉的正常含水量13 14%。

　　干湿适(shì)度的，伸手(shǒu)入包装(zhuāng)中心，感(gǎn)清新，成把捏(niē)紧，粉从(cóng)指缝间喷出，松(sōng)手后当(dāng)即散开；较潮的，伸手入包装中心感潮(cháo)润，成(chéng)把紧捏(niē)，粘结(jié)成块；更潮(cháo)的，手感发(fā)热(rè)或已成团状，极易蜕变发霉。

　　真伪：可从以下(xià)几点(diǎn)辨(biàn)认藕粉和(hé)其他淀粉的不同。

　　 1.藕粉(fěn)的粉末(mò)不易飞(fēi)扬，其他粉则(zé)否则；

　　 2.藕粉含单(dān)宁(níng)和还原糖(táng)，色泽(zé)白中透微红，用冷开水拌(bàn)和后色(sè)更红，稍久色转深，其他粉无(wú)此改(gǎi)变；

　　 3.藕粉粉质(zhì)细腻(nì)，用手指揉擦(cā)，感清(qīng)新，粘(zhān)附在(zài)手(shǒu)指上的(de)粉屑滑润(rùn)如脂；

　　 4.藕粉(fěn)进口(kǒu)少数易溶化，其他粉不易溶化(huà)；

　　 5.藕粉用开水冲泡后易熟，无白点，胀性好，拌和稠厚，丝头(tóu)长(zhǎng)而通明，有耐性，乃至可(kě)用筷(kuài)子整碗挑起，碗内周(zhōu)围(wéi)毫无粘连，但冷却后却(què)很快(kuài)化为淡薄(báo)水状，其他淀粉(fěn)则彻底(dǐ)不(bù)同。

　　如在藕粉中(zhōng)掺有其(qí)他淀粉，可放在清(qīng)水中，（或在流水中参(cān)加少数漂白粉）藕粉粉粒(lì)细而重，沉积鄙人，其(qí)他粉在上，红白色清(qīng)楚，一望而知。

　　新货(huò)藕粉，色白而(ér)微红，幽香味浓，入水易溶化，沉积(jī)，冲调后胀性足(zú)；陈货则色(sè)带灰黄，无幽香味(wèi)，不易溶化、沉积较慢(màn)，胀性(xìng)也差。

　　无泥沙杂质，可用(yòng)少(shǎo)数干粉进口细嚼，或置通(tōng)明器皿中加清(qīng)水(shuǐ)拌和，就可看清区分。

　　【食法】藕粉四季常(cháng)销，秋夏最旺，一般食法(fǎ)是用少(shǎo)数冷开(kāi)水把藕(ǒu)粉和白糖调拌到湿(shī)润均匀即可(kě)，使粉浆起(qǐ)丝头，然后用沸(fèi)水(shuǐ)冲泡并不断拌和(hé)到通明稠厚即可食用(yòng)。

　　每斤干(gàn)藕粉可冲泡(pào)成(chéng)8.5斤。

　　中医(yī)以为(wèi)藕(ǒu)粉性平(píng)，调(diào)中(zhōng)开胃，益(yì)血通气。