生菜怎样挑是甜的仍是咸的(de)呢？按叶子的成长状况：按叶子的(de)成长状况区别，有散叶生菜(cài)和结球(qiú)生菜两种，一般(bān)来说，结球生(shēng)菜(cài)呈浅绿色，水分多(duō)，比较合适生吃，而散叶生菜一(yī)般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃的(de)。关(guān)于生(shēng)菜(cài)怎(zěn)样(yàng)挑是甜的仍是咸的呢以及(jí)生菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的呢，生(shēng)菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的好，生(shēng)菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的好吃，生(shēng)菜怎样选甜的，甜菜为(wèi)什么是咸(xián)的等问题，农商网将为你收拾以下的日子(zi)常识：

生菜(cài)能够生吃(chī)吗

　　生菜(cài)是(shì)能够生吃的。

　　生(shēng)菜是日常日子中(zhōng)常见的蔬菜，能(néng)够生吃，亦可(kě)炒熟或做汤(tāng)食用(yòng)，

　　生吃生菜有优点也有害处，生吃生(shēng)菜能够进步养分(fēn)利用率，也能够保存生菜的戴自动蝴蝶去上班感受，带自动蝴蝶去上班杰出口(kǒu)感，可(kě)是也(yě)或许引发急性胃肠炎、寄生虫病等。

生菜怎样挑(tiāo)是(shì)甜的仍(réng)是咸(xián)的呢

　　1、按叶子的成长状况(kuàng)：按叶(yè)子的成(chéng)长状况区别，有散(sàn)叶生菜和(hé)结球生菜(cài)两种，一般来(lái)说，结球生菜呈浅绿色，水分多，比(bǐ)较(jiào)合适(shì)生吃，而散(sàn)叶生菜一般用作(zuò)菜肴垫底(dǐ)、伴碟或炒吃。

　　2、看表面：优质的生菜应该是(shì)叶片(piàn)肥(féi)厚(hòu)，叶(yè)绿，梗白，叶质新鲜，无蔫叶、干叶，无虫灾，无病斑(bān)，巨细(xì)适中的。

　　3、闻味(wèi)：生菜或许会(huì)有农药、化肥的残留，在挑选时应(yīng)该闻一下，防(fáng)止有(yǒu)这类(lèi)化(huà)学(xué)物(wù)质。

挑选生菜的(de)好办法 有什(shén)么挑选生菜的(de)技巧(qiǎo)

　　1、依据(jù)叶片巨细挑选，挑选(xuǎn)生(shēng)菜时应该首选叶片较(jiào)大的生菜，由于这样的生菜成长进程愈加健康，食用价值较高。

　　 2、戴自动蝴蝶去上班感受，带自动蝴蝶去上班依(yī)据叶(yè)片(piàn)形状挑选(xuǎn)，在保(bǎo)证叶片戴自动蝴蝶去上班感受，带自动蝴蝶去上班较大的(de)情况下，咱(zán)们应该尽量挑(tiāo)选那些叶(yè)子坚硬(yìng)、丰满的生菜，留意调查叶片(piàn)的厚度，应挑选叶(yè)片较厚的。

　　 3、依据色(sè)彩挑选，新鲜采(cǎi)摘的生(shēng)菜叶片色彩为翠绿色，看起来十分新(xīn)鲜(xiān)，而寄(jì)存一(yī)段时间后(hòu)，生菜的色彩就(jiù)会(huì)变成青黄色，所(suǒ)以(yǐ)在选购生菜时应该挑选(xuǎn)色彩为翠绿色(sè)的(de)生(shēng)菜。

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