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芦(lú)柑可以做陈皮(pí)吗

　　芦柑是可以(yǐ)做陈皮的。

　　芦柑皮晒干一般可以做陈(chén)皮食用。一般橘(jú)子、柚(yòu)子(zi)、橙(chéng)子等(děng)是可以做陈皮食用(yòng)，芦柑皮是其中的一(yī)类，也可(kě)以做陈皮(pí)食(shí)用。

　　芦(lú)柑皮具有理气化(huà)痰、健胃除湿、降低血压等功能，是一种很(hěn)好的中药材。

　　另外(wài)芦(lú)柑皮中含有大(dà)量的维(wéi)生素C和香(xiāng)精油(yóu)，富含(hán)糖(táng)类、矿物质、有(yǒu)机酸及维生素等多种人(rén)体所需的营(yíng)养成分，具(jù)有清热(rè)泻火的功效。

芦柑怎(zěn)么挑(tiāo)甜不甜呢

　　1、看(kàn)芦柑表皮。

　　优(yōu)质芦柑(gān)：果(guǒ)皮(pí)软(ruǎn)硬(yìng)适(shì)中，表皮(pí)毛(máo)孔大(dà)小适中，表皮略粗糙（粗糙的芦柑口感(gǎn)比光滑(huá)的略(lüè)甜(tián)），饱满而不空肿(zhǒng)。

　　劣质芦柑：果皮(pí)过硬、一捏就瘪(biě)瘪的。

　　2、选(xuǎn)择芦柑上面有小枝且残留(liú)叶子的较为新鲜。

　　3、看芦(lú)柑颜(yán)色。

　　好的(de)芦柑(gān)表皮颜色应呈现(xiàn)橙红色(sè)，颜色深(shēn)的芦柑比浅色芦柑口感(gǎn)甜，品质较次的(de)芦柑颜色泛青。

　　4、闻气味。

　　好的芦柑透过果皮能闻见阵阵清香。

　　5、看大(dà)小(xiǎo)。

　　太大可能(néng)是过度(dù)生(shēng)长，没(méi)什么(me)味道，太小肯定是(shì)没(méi)长成(chéng)熟，所以大小要适(shì)中。

如何(hé)正确挑选新鲜(xiān)甜美的芦(lú)柑

　　芦柑应(yīng)该挑颜色黄(huáng)点红点(diǎn)，还(hái)要挑母(mǔ)的芦柑它的脐(qí)是凹进(jìn)去的吸潮是什么意思，弄瓦之喜什么意思(de)。

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