“我(wǒ)请(qǐng)你吃(chī)榴莲！”正成(chéng)为一些(xiē)网大明虾怎么保存才新鲜呢 大明虾是淡水还是海水友们的口头禅。的确，四月初身价在(zài)每(měi)公斤百(bǎi)元的榴莲，“五一”小长假结束后迎来价格“腰(yāo)斩”。水(shuǐ)果店(diàn)、超市内(nèi)，不少榴莲的价格已跌至20元/斤上下，仅需百元左右即有望拿下(xià)整(zhěng)只榴莲。

　　价(jià)格为何“一(yī)路(lù)向下”？这要从(cóng)供需(xū)两端的情况说(shuō)起(qǐ)。星图金融研究(jiū)院(yuàn)消费金融研究中心主任(rèn)、高级研(yán)究员付一夫在(zài)接(jiē)受(shòu)国际商报记(jì)者采访时(shí)表(biǎo)示，果(guǒ)蔬价格受供给端影(yǐng)响较为明显(xiǎn)。一(yī)方面，越南(nán)、泰国、马(mǎ)来西(xī)亚对华出口量增(zēng)加，物流交通成本亦逐步(bù)降低；另一方(fāng)面，我(wǒ)国海(hǎi)南自产榴莲的供给量也在增(zēng)加。“菲律宾等地也加入了供给(gěi)大军(jūn)，可以说(shuō)中(zhōng)国市(shì)场(chǎng)上的(de)榴莲供给量越发(fā)充(chōng)足。”

　　以泰国为例，该国是全(quán)球(qiú)出口新鲜榴(liú)莲最多的国家。泰国榴莲出口(kǒu)商表示，自从搭上中老(lǎo)铁路的“快车”，榴莲运输到中国的时间大大(dà)缩短。以前通过海运需(xū)要大约7天(tiān)时(shí)间(jiān)、公路运输大约5天，自从有(yǒu)了中老铁路，榴莲从泰国运到中国昆(kūn)明只需3天。

　　“从需求端看，价格敏感型消费者可(kě)以去购大明虾怎么保存才新鲜呢 大明虾是淡水还是海水买(mǎi)榴莲了。”付一夫(fū)说，因季节因素，上市水果品种较多，消费(fèi)者选择(zé)面较广；对于糖分(fēn)敏感型消(xiāo)费者而言(yán)，榴莲未见得是最佳选择。因而(ér)，榴莲市场尚未(wèi)出现供大于求的情形(xíng)，或者说需求尚未明显扩张，价格(gé)自然(rán)下(xià)跌。

　　“从市场、商业层面因素而(ér)言，水果(guǒ)商也(yě)会加力促销，亦对榴(liú)莲价格下跌产生影(大明虾怎么保存才新鲜呢 大明虾是淡水还是海水yǐng)响。”付(fù)一夫(fū)说，一些从业者表示，榴莲价格在内部也有分化。其实，高(gāo)品质榴莲的价格(gé)仍在高位徘徊(huái)。

　　未来价格趋势如何？料短期内榴(liú)莲价格或呈现继续下(xià)跌的趋势(shì)。付一夫说，就其长期趋势而言，尚难作定论。“因物(wù)流、人力成本的浮(fú)动性(xìng)变化，榴莲价格也会随之波(bō)动；伴随需求增(zēng)加（因价格下降），榴莲价格(gé)是否止跌(diē)回(huí)升也有待(dài)观(guān)察。”

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