三眼蟹为(wèi)什么有三(sān)个眼，三(sān)眼(yǎn)蟹为什么有三个眼睛螃(páng)蟹是我们生活(huó)中(zhōng)比较常见的海(hǎi)鲜种类(lèi)，螃蟹的种类有很(hěn)多，做法也有(yǒu)很(hěn)多，深受大众(zhòng)的喜(xǐ)爱(ài)，味道十分可口，那么三只眼睛的(de)螃蟹是怎么(me)回(huí)事呢的。

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三眼蟹为(wèi)什(shén)么有三个眼(yǎn)，三眼(yǎn)蟹为什么有三个(gè)眼(yǎn)睛

三眼蟹为什么有三(sān)个眼

　　三(sān)眼(yǎn)蟹(xiè)又被称作红星梭子蟹、三点蟹(xiè)、枪蟹以(yǐ)及(jí)水蟹(xiè)等，一般红星(xīng)梭(suō)子(zi)蟹(xiè)头胸(xiōng)甲呈(chéng)梭(suō)形，稍隆起，表面有(yǒu)3个显(x50g是几两 50g是一两吗iǎn)著的疣(yóu)状隆起，看(kàn)起(qǐ)来感(gǎn)觉像是眼(yǎn)睛，螯足发(fā)达，长节呈棱柱(zhù)形，内缘具(jù)钝齿，属于暖(nuǎn)水性底层蟹类，味(wèi)甘性(xìng)寒，其中含有丰(fēng)富的蛋白(bái)质、纤维素、维生(shēng)素、脂肪(fáng)以(yǐ)及多种矿物质化合物，营养价值以及食(shí)用(yòng)价值比较高。

　　 三眼蟹(xiè)并不是说它有(yǒu)三个眼睛，而是说它表面(miàn)有3个显(xiǎn)著的隆起部位，看(kàn)起(qǐ)来(lái)就(jiù)像是眼睛(jīng)，但并不是(shì)真正的眼睛。

三眼(yǎn)蟹死了还能(néng)吃吗(ma)

　　根(gēn)据实际情况(kuàng)而定(dìng)。

　　一般(bān)情况下三眼蟹这种海产(chǎn)品，都是建议吃新鲜的比较好，因为三眼蟹属于一种高蛋白、高脂肪的(de)食物，死亡之后(hòu)很(hěn)容易(yì)滋生细菌(jūn)以及微生(shēng)物，食用之后容易加重人体的胃肠道蠕动，导致人体出现(xiàn)腹痛、腹泻以及(jí)便(biàn)溏等(děng)不适症状发生，对人体(tǐ)的(de)健康造成威胁。

　　 所以死亡(wáng)之后的三(sān)眼蟹(xiè)一般(bān)是不建议吃的(de)，尤(yóu)其是死的时(shí)间比较(jiào)长(zhǎng)的，但要是(shì)才死的(de)三(sān)眼蟹，那(nà)么还是可以适当进行(xíng)食(shí)用的。

三眼蟹和梭(suō)子(zi)蟹一样(yàng)吗

　　没(méi)有什么(me)区别(bié)。

　　三眼蟹又称三点蟹、红星(xīng)梭(suō)子(zi)蟹、梭子蟹、枪蟹、海虫、水蟹(xiè)、门蟹、盖鱼、童蟹等，和梭子蟹指的是同一种蟹，肉(ròu)质细嫩(nèn)，其中含有丰富(fù)的(de)蛋白质、维(wéi)生素、脂肪、磷脂、纤维素以及钙、铁、磷(lín)等成(chéng)分物(wù)质，营养价值以及食用价值(zhí)比较高，深受(shòu)人们的喜爱欢迎，所以说(shuō)三眼蟹和梭子蟹其实是(shì)一种蟹，深(shēn)受(shòu)人(rén)们的喜爱和欢迎。

三眼蟹死了多久不(bù)能吃(chī)

　　超过6-8小时就不建议再(zài)吃。

　　三眼蟹是(shì)一种(zhǒng)很容易滋生(shēng)细(xì)菌以及微生物的海(hǎi)产(chǎn)品，尤其是死亡(wáng)之(zhī)后，其中的蛋白质、脂肪以(yǐ)及维生素等成分(fēn)物质，就很容易被细菌(jūn)以及微生物侵害，从而导(dǎo)致其变质，食用之后对人体的健康造成威胁，一般三眼蟹死了6-8小(xiǎo)时之后(hòu)就(jiù)不建议再进(jìn)行食用了。

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