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桂林是属于贵州省(shěng)吗

　　桂林是不属于贵州省的。

　　桂林不(bù)属于贵州省(shěng)的,贵州桂林不是(shì)一(yī)个地方的(de)。

　　贵州是(shì)一个省(shěng)的称呼(hū),它的首府是贵阳市,贵(guì)州省南部紧挨着广西壮族自治区,桂林市是(shì)广(guǎng)西壮族自治区管辖(xiá)的一个地(dì)级市。

桂林磨(mó)浆米线

　　桂林闫(yán)氏大(dà)米、力源大米、天湖香米的出浆都比较(jiào)高。

　　米又称(chēng)大米，是禾(hé)本目禾本科稻属植(zhí)物的(de)果实(shí)，稻(dào)谷经(jīng)脱壳(ké)、碾(niǎn)磨粗皮(pí)后(hòu)的成(chéng)品(pǐn)，可食用。

　　大(dà)米是人类(lèi)的主要粮(liáng)食(shí)之一，也是亚洲人的(de)主要粮食(shí)之一，全世界约有二分之一的人口食(shí)用大米，常见(jiàn)当作主食的地(dì)区在亚洲和各地唐人街。

　　大米中(zbno护照是什么意思 bno护照是英国国籍吗hōng)含碳水化合bno护照是什么意思 bno护照是英国国籍吗(hé)物75%左右(yòu)、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并(bìng)含有(yǒu)丰(fēng)富(fù)的B族维生素等。

桂林(lín)米线米浆(jiāng)配(pèi)方

　　桂林米(mǐ)粉(fěn)是(shì)桂(guì)林地方(fāng)小吃(chī)中的精品，俗有“到桂林不吃桂林(lín)米粉，不算到桂林”之说。

　　 　　桂林米粉的制作方法是：先将米淘净，用(yòng)清水浸泡几天，然后将米磨成米浆，放到屋外晒干，和(hé)成粉团后将粉(fěn)煮熟，再(zài)使劲捣煮熟后(hòu)的粉(fěn)团(tuán)，使(shǐ)之变得极有筋力、不(bù)易断(duàn)碎，最后用压榨机将(jiāng)粉团压榨(zhà)成一根根韧性极好的米粉条，再卷成小团（每团约(yuē)2两(liǎng)），即完(wán)成。

　　 　　桂林米粉有卤菜粉、牛腩粉、生菜粉和马(mǎ)肉米粉等几(jǐ)种。

　　使用时根据各人所(suǒ)好，佐以不同的配料，做(zuò)法也有所不同。

　　无(wú)论(lùn)何种(zhǒng)做法(fǎ)做(zuò)成的桂(guì)林米粉肉香鲜(xiān)无比，令人(rén)胃口(kǒu)大开。

　　尤其是马肉米粉(fěn)，有桂(guì)林米粉之冠之称(chēng)，其风味(wèi)独特，闻(wén)名遐迩，做法是：将团好(hǎo)的米粉分成(chéng)几份，（一般(bān)2两米粉分为10小(xiǎo)份）。

　　然后放(fàng)到马骨(gǔ)头汤中烫热，用粉勺连粉带汤装入特制的(de)小碗(wǎn)中(zhōng)，将腌腊好的马(mǎ)肉切成薄片(piàn)铺在粉面(miàn)上，加入卤(lǔ)汁、香菜、大蒜(suàn)丝、葱花、香料、熟油等，一碗味(wèi)道鲜美、香(xiāng)气四溢的马肉米粉(fěn)便(biàn)制成了。

　　 　　马肉米粉味道绝佳，因其碗(wǎn)小（一(yī)碗只有一(yī)箸左右(yòu)），所以顾客一餐(cān)往往能吃十几碗，甚至(zhì)几十(shí)碗(wǎn)，当(dāng)看到自己面前(qián)用过(guò)的小碗堆成小塔时，方知(zhī)自己的胃口不(bù)小。

　　 　　如今，中外(wài)游客(kè)均把品尝(cháng)马(mǎ)肉(ròu)米粉(fěn)作为游览桂林的一个(gè)重要项(xiàng)目之一，可以说，桂林米粉也和(hé)甲(jiǎ)天下(xià)的桂林山水一样，名扬四海(hǎi)了。

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