绿豆汤(tāng)的热量是(shì)每100克45大卡的。关于(yú)绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡以(yǐ)及(jí)一碗绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡，绿豆汤的热量是多少(shǎo)大(dà)卡的(de)，绿豆汤有多少热(rè)量，100克绿豆汤(tāng)的热量(liàng)，绿豆粥的热量是多少大(dà)卡等(děng)问题，小编将为你整理以下的知(zhī)识(shí)答案：

绿(lǜ)豆汤的热量是多少大(dà)卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每(měi)100克45大(dà)卡。

　　绿(lǜ)豆(dòu)是豆(dòu)科植(zhí)物绿豆的(de)种子(zi)，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已(yǐ)经(jīng)有两千余年的栽培史(shǐ)。

　　原产(chǎn)地在印度、缅甸(diān)地区。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质主要为球蛋白，并含有(yǒu)蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪(lào)氨酸(suān)等多种氨基酸；在(zài)所含磷(lín)脂中有磷脂(zhī)酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇(chún)、磷(lín)脂酰甘油(yóu)，磷(lín)脂酰丝氨酸(suān)等(děng)成分。

营养成分

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维(wéi)4.2克(kè)，钙49毫克(kè)，磷(lín)268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白质主要为球蛋白(bái)类，其组(zǔ)成中蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨(ān)酸比(bǐ)较少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷(lín)脂酰乙醇(chún)胺、磷(lín)脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功(gōng)效(xiào)主治(zhì)

　　清(qīng)热解毒，消(xiāo)暑除烦，止(zhǐ)渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖(jiē)肿(zhǒng)，痄腮，痘疹(zhěn)以及金(jīn)石砒霜草木中毒(dú)者(zhě)。

清热

　　绿豆的清(qīng)热之力在皮，所以说为了清热(rè)，煮绿豆汤时(shí)不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤(tāng)颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时(shí)候(hòu)也没必要(yào)把豆子一(yī)起吃进去，就可以达到很好(hǎo)的清热功效(xiào)。

解毒

　　绿豆的解毒(dú)之(zhī)功在内，所以说为了解毒(dú)，煮绿豆汤时(shí)最好把绿豆煮烂。

　　这样的(de)绿(lǜ)豆汤色泽浑浊，消暑效果较差(chà)，但清热解毒作用更强。

消(xiāo)暑(shǔ)

　　绿豆与其他食(shí)品一起烹(pēng)调，疗效(xiào)更好，如(rú)绿豆银花汤：绿豆(dòu)100克、金银花30克，水煎服用。

促(cù)进代谢

　　绿豆(dòu)的(de)籽粒和水煎液中(zhōng)含有生物碱(jiǎn)、香豆素、植物甾醇等生(shēng)理活性物质，对人类和(hé)动物的生理(lǐ)代谢活(huó)动(dòng)具有重要的(de)促进(jìn)作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜(yí)过长(zhǎng)，煮沸(fèi)3～5分钟(zhōng)，以(yǐ)清(qīng)澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的(de)汤，放在白色的大碗里面(miàn)。

　　这时的汤为(wèi)绿(lǜ)色，澄(chéng)清透(tòu)明。

　　这就是(shì)绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧(yǎng)化(huà)，盖(gài)上(shàng)锅(guō)盖(gài)煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁锅煮(zhǔ)，因为(wèi)绿豆中的类黄(huáng)酮与(yǔ)金属离(lí)子发生反应，会干扰绿(lǜ)豆的抗氧化能力及食疗功效(xiào)，并且汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时，绿豆皮自然脱(tuō)落，不(bù)少(shǎo)人会把绿豆皮(pí)撇出来扔掉，这(zhè)样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解(jiě)热毒，它的清热解(jiě)毒功效比绿豆仁(rén)强(qiáng)。

　　绿豆皮(pí)里(lǐ)还含有大量抗氧(yǎng)化成分，如类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)，建议(yì)绿豆与(yǔ)水(shuǐ)的比例(lì)是1：10，将绿豆在开水中煮(zhǔ)成(chéng)绿(lǜ)色(sè)清汤，进(jìn)行豆汤分离，汤不仅(jǐn)是解暑饮品(pǐn)，还有解毒(dú)功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出(chū)煮(zhǔ)粥食(shí)用(yòng)；用(yòng)捞(lāo)出的绿(lǜ)豆(dòu)炖肉，肉(ròu)的味道、口(kǒu)感很(hěn)好(hǎo)，绿(lǜ)豆还能分解肉制品中的毒(dú)素。

　　快速(sù)煮烂绿豆法：

　　将绿豆(dòu)洗干净(jìng)，放入保(bǎo)温瓶中，倒入(rù)开水盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆(dòu)粒会胀大变软(ruǎn)，拿手掐掐看看软不软，如果软了再下锅(guō)煮，就很容易(yì)在较短时间内(nèi)将绿豆(dòu)煮烂。

　　如(rú)果还(hái)不够(gòu)软(ruǎn)就需要继续泡，这样泡好的绿豆煮起来(lái)就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不加句读之不知是什么句式类型，句读之不知是什么句式的意思糖(táng))的热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话，其所(suǒ)含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗米(mǐ)饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)是五谷杂粮的一种(zhǒng)，将绿豆熬成汤非常适(shì)合夏(xià)季饮用(yòng)。

　　很(hěn)多人(rén)担心绿豆(dòu)汤的热量问(wèn)题，下面我们(men)就(jiù)来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖(táng)、油以(yǐ)及其它辅料的话(huà)，每(měi)100克绿豆(dòu)汤的(de)热量约为(wèi)45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的(de)话，其所(suǒ)含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗(wǎn)米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适(shì)合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤在(zài)不加(jiā)糖的情况下(xià)，本(běn)身就属(shǔ)于一(yī)种低热量的食物(wù)，减肥人群食用后(hòu)不仅不会发胖，还有助(zhù)于减肥。

　　绿豆是排毒的圣(shèng)品，其中所(suǒ)含(hán)的高纤维可(kě)以(yǐ)促(cù)进(jìn)肠(cháng)道(dào)蠕动(dòng)，有利于(yú)肠道废物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有(yǒu)清热消暑、利水(shuǐ)利尿、解毒消炎的功效，平时任何时候饮用(yòng)都是可以的。

　　绿豆汤的热量是每100克(kè)45大卡的。关于(yú)绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是多少大卡以及一(yī)碗绿(lǜ)豆汤的(de)热量是多少大(dà)卡，绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡的，绿豆汤有(yǒu)多(duō)少热量，100克绿豆汤的热量，绿(lǜ)豆粥的(de)热量(liàng)是(shì)多少大卡等(děng)问题(tí)，小编将为你整理以下的知识答案：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每100克(kè)45大卡的(de)。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物(wù)绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在(zài)中国已经有(yǒu)两千余(yú)年的栽培史。

　　原(yuán)产地在印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质主要为球(qiú)蛋白，并(bìng)含(hán)有蛋(dàn)氨酸、色氨(ān)酸(suān)、酪氨酸等(děng)多种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克(kè)含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合(hé)物(wù)59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克(kè句读之不知是什么句式类型，句读之不知是什么句式的意思)，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含(hán)蛋白质主(zhǔ)要为球蛋(dàn)白类，其(qí)组成(chéng)中(zhōng)蛋氨(ān)酸、色氨(ān)酸(suān)、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸(suān)甘油、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷脂(zhī)酸句读之不知是什么句式类型，句读之不知是什么句式的意思等。

功(gōng)效主治(zhì)

　　清热解毒(dú)，消(xiāo)暑(shǔ)除烦，止渴健(jiàn)胃(wèi)，利水(shuǐ)消(xiāo)肿。

　　主治暑热(rè)烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒(dú)，丹毒(dú)疖肿，痄(zhà)腮，痘疹以及(jí)金(jīn)石砒(pī)霜草(cǎo)木中(zhōng)毒(dú)者。

清热(rè)

　　绿豆的清热之(zhī)力在皮(pí)，所以(yǐ)说为(wèi)了清热(rè)，煮绿豆汤(tāng)时不要(yào)久(jiǔ)煮(zhǔ)。

　　这(zhè)样熬出来的(de)绿豆汤颜色碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝(hē)的时候(hòu)也没必要把豆子一(yī)起吃进去，就可以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的(de)解毒之功在内(nèi)，所以说(shuō)为了解毒(dú)，煮绿豆汤时(shí)最好把绿(lǜ)豆煮烂。

　　这样的(de)绿豆汤色泽浑浊，消暑(shǔ)效果较差(chà)，但清热解毒作用(yòng)更强。

消暑

　　绿豆与其(qí)他食品一起烹调，疗效更好，如(rú)绿(lǜ)豆银(yín)花汤：绿豆100克、金(jīn)银花30克，水煎服(fú)用。

促进代谢(xiè)

　　绿(lǜ)豆(dòu)的(de)籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆(dòu)素(sù)、植物甾醇等(děng)生理(lǐ)活性(xìng)物质(zhì)，对人类和(hé)动物(wù)的生理代谢活动(dòng)具(jù)有(yǒu)重要的(de)促(cù)进(jìn)作用。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸时间不宜过(guò)长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿汤为(wèi)佳(jiā)。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀(yǎo)出里面的汤，放在白色(sè)的大碗(wǎn)里面。

　　这时的(de)汤为绿色，澄清透(tòu)明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮出来的(de)真正颜色(sè)。

　　3.减少氧化，盖上锅(guō)盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避(bì)免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮与(yǔ)金属(shǔ)离子发生反应，会(huì)干扰绿(lǜ)豆的抗氧化能(néng)力及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆(dòu)皮自然脱落，不(bù)少人会(huì)把(bǎ)绿豆皮撇出(chū)来(lái)扔掉，这样(yàng)做(zuò)实在可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒(hán)味甘，能解热毒(dú)，它(tā)的清热解毒功效比绿豆仁(rén)强。

　　绿豆皮里还(hái)含有(yǒu)大量抗氧(yǎng)化成分，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与(yǔ)水(shuǐ)的(de)比例是1：10，将绿豆在开水(shuǐ)中煮(zhǔ)成绿(lǜ)色清汤(tāng)，进行豆汤分离(lí)，汤不仅(jǐn)是解暑(shǔ)饮(yǐn)品，还(hái)有解毒功效。

　　把煮汤时的绿(lǜ)豆(dòu)捞(lāo)出(chū)煮粥食(shí)用；用捞出的绿豆炖(dùn)肉，肉(ròu)的味道、口感(gǎn)很好，绿豆还(hái)能分解肉制品中的毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿(ná)手掐(qiā)掐看(kàn)看软不软，如果软了再下(xià)锅煮，就(jiù)很容易(yì)在较短(duǎn)时间内将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继续(xù)泡，这样泡好的绿豆煮(zhǔ)起来就很容易(yì)酥烂。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不(bù)加糖)的热(rè)量约为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话(huà)，其所含(hán)热(rè)量(liàng)约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热(rè)量(liàng)低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷杂(zá)粮(liáng)的一种(zhǒng)，将绿豆熬(áo)成(chéng)汤非常适合夏(xià)季饮用(yòng)。

　　很多人(rén)担心(xīn)绿(lǜ)豆汤的热(rè)量问题，下面我们就来举例计算一(yī)下。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)若(ruò)是不加(jiā)糖、油以及其它辅料的话(huà)，每100克(kè)绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的热量(liàng)约为45大卡，若(ruò)一(yī)碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其所含(hán)热量约为(wèi)135大卡，比(bǐ)一碗米(mǐ)饭的(de)热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤(tāng)适合减肥的(de)人(rén)吃吗

　　 　　减肥的人适(shì)合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加糖的情况下，本身就(jiù)属于(yú)一种(zhǒng)低热量的食物(wù)，减肥人群食(shí)用后(hòu)不(bù)仅不会发胖，还(hái)有助于(yú)减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排毒的(de)圣(shèng)品(pǐn)，其中所含的高纤维可以促(cù)进肠道蠕(rú)动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清(qīng)热(rè)消(xiāo)暑、利(lì)水(shuǐ)利(lì)尿(niào)、解(jiě)毒消炎的功效，平时任(rèn)何时(shí)候(hòu)饮用都是可以的。

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