大(dà)明虾(xiā)怎么保存(cún)才新鲜呢？保鲜(xiān)袋冷冻(dòng)保存的。关于大明虾怎么保(bǎo)存才新鲜呢以及大明虾怎么保(bǎo)存才新鲜呢，大(dà)明虾怎么保存(cún)才新鲜(xiān)又好吃，大(dà)明虾怎(zěn)么保(bǎo)存才新鲜(xiān)好吃，新鲜的大(dà)明虾怎么保存，大明虾(xiā)怎样保鲜等问题，农商网将为你整理以下的(de)生活知识：

大明虾是淡水还是海水

　　大明虾是海水(shuǐ)的(de)。

　　1、明虾是海水(shuǐ)养殖的。它(tā)主要生活(huó)在(zài)浅海泥沙(shā)层，春(chūn)季时会洄游产卵，可(kě)捕捞出(chū)虾籽，产(chǎn)卵后亲虾就会(huì)出现死亡，幼虾(xiā)长(zhǎng)到秋季(jì)时会成为(wèi)成虾，生(shēng)长繁殖(zhí)的速度非(fēi)常快。

　　2、养虾(xiā)时池塘一定要建造在通风向阳(yáng)，注水排水方(fāng)便，水源充足无污染的(de)地方。建(jiàn)造好后还要(yào)先进行(xíng)消毒处(chù)理，保证无菌无毒。放养虾苗(miáo)一般在春季(jì)的3-4月份，这时气(qì)候(hòu)比较适宜，利于虾苗生长。平时可以将饵(ěr)料投(tóu)喂(wèi)在浅水处，同(tóng)时要(yào)经常巡塘，观(guān)察生长情况，及时调节水质。

　　3、养虾的池(chí)塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源(yuán)充足、无污染、沙(shā)质底(dǐ)的淡水池塘或虾塘为主。在虾苗(miáo)放(fàng)养前(qián)1周，一定(dìng世上真有孙悟空存在吗，世界上有没有孙悟空)要用(yòng)60-80厘米的(de)筛绢网过滤(lǜ)，进(jìn)水30厘米，亩(mǔ)施基肥50公斤(jīn)或尿素5公(gōng)斤培(péi)养基础饵料(liào)。

大明虾怎(zěn)么保存才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保(bǎo)存。

　　首先，准(zhǔn)备好加厚的(de)保鲜袋，然后把新买(mǎi)来(lái)的虾剪去虾须(xū)和头(tóu)上(shàng)的刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆直(zhí)放(fàng)入保鲜袋子(zi)。

　　摆(bǎi)满(mǎn)袋子后，在袋子外面再套上3个同样的保(bǎo)鲜袋，用透(tòu)明胶封好，直接放入(rù)冰箱。

　　然后把冰箱(xiāng)调至最高档8到10个(gè)小(xiǎo)时，这样既(jì)冷冻(dòng)的好又保鲜。

　　吃的(de)时候(hòu)拿出一袋(dài)，用水泡(pào)一(yī)下即可(kě)。

　　2、保(bǎo)鲜(xiān)盒(hé)冷(lěng)冻保(bǎo)存。

　　把虾须和虾枪剪掉后整齐的码在(zài)保险盒里，不用放水，盖好盒(hé)盖，保证没有缝隙就行，直接放入冰箱(xiāng)速冻。

　　吃的时候拿大(dà)点的(de)水果(guǒ)刀(dāo)轻轻一撬(qiào)就都下来了(le)，而且(qiě)还很(hěn)完整。

　　这样的虾和刚买(mǎi)来鲜(xiān)活的(de)虾的肉质口感是一样的，可以保存(cún)到来年(nián)有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻保存(cún)。

　　首(shǒu)先，准备(bèi)一个饮(yǐn)料瓶(píng)子，然后(hòu)将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶(píng)盖，放在冰箱冷冻。

活(huó)的大(dà)明虾(xiā)怎么保鲜

　　 活的大明虾怎(zěn)么保鲜

　　 活的大明(míng)虾怎么保鲜，在现实(shí)生(shēng)活中，明(míng)虾(xiā)的味道鲜甜，肉质(zhì)也非常正宗，营养也是十(shí)分(fēn)丰(fēng)富，所以很多(duō)人平时都(dōu)非常(cháng)喜欢(huān)吃明虾。

　　下面就为大(dà)家分享(xiǎng)活的大明虾(xiā)怎么保鲜。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜1

　　 短(duǎn)时间(jiān)保鲜

　　 拿(ná)出(chū)一个胶盒来(lái)，在里面放(fàng)一些湿(shī)纸巾，还(hái)是(shì)湿(shī)毛巾作为垫底，把(bǎ)虾放(fàng)入里面后，再在上(shàng)面铺上(shàng)一层湿纸巾(jīn)或(huò)湿毛巾，这么做是为(wèi)了利用冰箱内的冷(lěng)气，让湿(shī)纸巾或湿毛巾保持一定的湿度，来(lái)保(bǎo)持基围虾的持久保鲜(xiān)。

　　 长时间(jiān)保存

　　世上真有孙悟空存在吗，世界上有没有孙悟空 1、把刚买(mǎi)回来(lái)的(de)活(huó)虾稍微用凉水小冲一下。

　　 2、把虾码放(fàng)在(zài)饭(fàn)盒(hé)里，世上真有孙悟空存在吗，世界上有没有孙悟空大概是饭(fàn)盒的(de)2/3。

　　(如果是平时一家三口(kǒu)吃的(de)话，用小一(yī)点的(de)饭盒，过节(jié)日的话可以(yǐ)用大点(diǎn)的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒(hé)里(lǐ)，不(bù)要太(tài)满，但(dàn)要(yào)没(méi)过(guò)虾。

　　 4、冻好(hǎo)后，用凉水冲饭盒反(fǎn)面，一倒(dào)就能把虾块取出，用保鲜膜(mó)把虾块包好(hǎo)，可以在冰箱里码放整齐。

　　 活明虾怎(zěn)么处(chù)理(lǐ)

　　 1、新鲜明虾(xiā)用(yòng)清水(shuǐ)冲洗(xǐ)干(gàn)净(jìng)，并沥(lì)干水分;

　　 2、左手握虾住(zhù)明虾的身体，右手拿剪刀虾须剪(jiǎn)掉;

　　 3、左手握虾(xiā)住明虾(xiā)，把虾身(shēn)搭在中指、无(wú)名指(zhǐ)和(hé)小指上(shàng)，用(yòng)大拇指和食(shí)指压(yā)住虾身，使虾(xiā)肚面向自己(jǐ)，右手拿剪(jiǎn)刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚中(zhōng)间有一(yī)条(tiáo)黑色的虾肠，用剪刀沿着黑线边缘轻轻(qīng)划一下，取出黑(hēi)色(sè)虾肠;

　　 5、左手(shǒu)握(wò)着虾(xiā)身体的第二个关节处，右(yòu)手(shǒu)取一根牙签，用牙签插入虾的第二关节，轻轻向上一挑，左手(shǒu)同时把虾身松开平放，把虾泥取(qǔ)出;

　　 6、左手握虾，右(yòu)手顺(shùn)着虾身(shēn)把身体部位(wèi)的虾(xiā)壳剥(bō)下;

　　 7、左(zuǒ)手握虾，右手把虾头去掉;

　　 8、留下干净的(de)虾仁备用(yòng);

　　 9、剥下(xià)来的虾壳(ké)和虾头不要丢掉。

活(huó)的大明虾怎么保(bǎo)鲜2

　　 1、瓶(píng)子保鲜法

　　 将鲜虾一只只(zhǐ)的(de)顺(shùn)装(zhuāng)在空(kōng)的饮料瓶里，灌(guàn)满水，拧紧(jǐn)瓶(píng)盖，放在冰箱冷冻。

　　这样虾(xiā)完(wán)全与空气隔绝(jué)，也不(bù)会串(chuàn)味。

　　吃之前取出一瓶(píng)提(tí)前解冻，用(yòng)刀或(huò)剪(jiǎn)子将瓶子破开，一瓶正(zhèng)好(hǎo)可以(yǐ)做一盘。

　　 *这(zhè)种(zhǒng)方(fāng)法简(jiǎn)单、方便、干(gàn)净、利(lì)落、最主(zhǔ)要的保(bǎo)鲜不易干(gàn)、不串味(wèi)。

　　由于(yú)虾与空(kōng)气隔(gé)绝，虾肉(ròu)和新买的一样鲜，不(bù)会变得干柴。

　　饮料瓶不要(yào)太大也(yě)不要(yào)太小，500ml的饮(yǐn)料瓶大小正合适，拿出来吃(chī)的话正好能(néng)做一(yī)份。

　　 2、保鲜袋(dài)冷冻法(fǎ)

　　 先买来加厚的保鲜袋。

　　把(bǎ)新买(mǎi)来的虾剪去虾须和头上的刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆直(zhí)放入保鲜袋(dài)子。

　　摆(bǎi)满袋(dài)子(zi)后(hòu)，在袋子外面(miàn)再套上3个同(tóng)样的保鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰(bīng)箱。

　　然后把(bǎ)冰箱调(diào)至(zhì)最高(gāo)档8到10个(gè)小时，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候拿(ná)出一袋，用水泡一下即可。

　　 *这(zhè)种方法的缺点是(shì)保鲜袋容易破，保鲜袋(dài)破了(le)以后(hòu)虾(xiā)就不新鲜(xiān)了，会变干、也容易串味，时间长(zhǎng)了口感也(yě)会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法(fǎ)

　　 把虾(xiā)须和虾(xiā)枪剪掉后整齐的(de)码(mǎ)在保险盒里，不(bù)用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行(xíng)，直接放入冰箱速冻。

　　吃的(de)时候拿(ná)大(dà)点的水果刀轻轻一撬就都(dōu)下来了，而且还很完(wán)整。

　　这样(yàng)的`虾(xiā)和刚买来鲜活的虾(xiā)的肉质口感是一(yī)样(yàng)的(de)，可以保存(cún)到(dào)来年(nián)有(yǒu)鲜虾的时候。

　　 *使用此法时(shí)保鲜盒的大小要(yào)合适(shì)，一般的外卖餐盒和饭店的打包盒大小就差不多，大概能装一斤虾，正好一盘(pán)。

　　 4、氽水(shuǐ)冷冻法

　　 鲜虾可(kě)先在水里(lǐ)面煮一下，然后把虾捞(lāo)上来，把水沥干后，用保鲜(xiān)袋装(zhuāng)好，放在冰箱里面冷冻。

　　 方法(fǎ)1-3都(dōu)适合长期保存，保(bǎo)存时间(jiān)可长达一年(nián)，而且口感和(hé)鲜度与鲜虾几乎无异。

　　方法(fǎ)4虽然也很简单易行，但(dàn)保存时间不宜太久，一般七(qī)天左右(yòu)。

　　而且口感(gǎn)和鲜(xiān)度都要差许多(duō)。

　　 注意事(shì)项：冷冻鲜虾切(qiè)忌反(fǎn)复化(huà)开冷(lěng)冻。

　　每次(cì)吃多(duō)少取(qǔ)多少(shǎo)，否则化开再(zài)冻虾肉就(jiù)粉了没有弹(dàn)性了，而且虾皮(pí)会变黑(hēi)。

　　取出后用自来水迅速(sù)解冻，然后控水后(hòu)，愿意(yì)水煮、油焖就自(zì)由发挥了。

活的大明虾怎么保(bǎo)鲜3

　　 虾怎(zěn)么保存(cún)才新(xīn)鲜(xiān)

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法。

　　把买来的虾一只一(yī)只放(fàng)在塑(sù)料瓶里，装满后(hòu)拧紧(jǐn)瓶(píng)盖(gài)放到冰(bīng)箱(xiāng)里保(bǎo)存。

　　因为冰箱(xiāng)里放的(de)东(dōng)西多且杂(zá)，这么放就不会串味了，制作方法也很简单方便。

　　 2、保(bǎo)鲜(xiān)膜保鲜法。

　　为了避(bì)免虾刺破保鲜袋，先把虾须和虾头(tóu)的(de)刺剪掉(diào)，也可以(yǐ)提前(qián)把不吃的(de)地方剪掉(diào)，然(rán)后再用保鲜袋把(bǎ)虾多缠几下放到冰箱里(lǐ)保存(cún)。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有(yǒu)食(shí)品级真空包装(zhuāng)袋(dài)和包装机的(de)话完全(quán)可以选(xuǎn)择这(zhè)种方法！因为不论(lùn)是瓶子还是保鲜膜难免(miǎn)会有(yǒu)空气在(zài)里面，有空气就(jiù)难免(miǎn)会有细菌(jūn)，把空气抽空(kōng)之后细菌(jūn)的含量也(yě)会大(dà)大(dà)减少，所以被细菌感染的几(jǐ)率(lǜ)也(yě)会大大减少哦！

　　 虾是(shì)贝类吗

　　 虾并(bìng)不是贝类。

　　虾(xiā)是一种甲壳类节肢(zhī)动物，大多生活在江湖或者海水(shuǐ)中(zhōng)，常见的品种有青虾(xiā)，河虾，对虾等；而贝类是一种(zhǒng)软体动物(wù)，主要分(fēn)布在海洋中，常见(jiàn)的(de)品种有牡蛎(lì)，贻贝(bèi)，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这完全就是两(liǎng)个(gè)品种，但(dàn)基于人类的本质，我们对这两样一律来着不拒，因为(wèi)两者都是美(měi)味(wèi)！我们通常说的贝(bèi)类一般(bān)会有贝壳，然后所(suǒ)有的器(qì)官(guān)都在贝壳(ké)里，虾则不一样，虾的外(wài)壳会保护它大部(bù)分躯体(tǐ)，但是头(tóu)部还有四肢是露在外面的，且虾的外壳是一节一节的并不像贝壳只有一大块。

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