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豌(wān)豆(dòu)能够(gòu)生吃吗

　　豌豆(dòu)是(shì)能(néng)够生吃的。

　　一(yī)般情况(kuàng)下，生(shēng)豌豆能(néng)吃。具(jù)体分析如下：

　　生豌豆一般不含有有毒物质，一(yī)般不会(huì)对人体发生晦气影响，并(bìng)且生豌豆中含有(yǒu)多种人(rén)体必需的营养物质，比方(fāng)植物蛋白(bái)、维生素C、维生(shēng)素A、维生素(sù)E、维生素B5、胡萝卜素、膳食纤(xiān)维、叶酸、铁(tiě)、钙(gài)、镁、锌、钠等，

　　适(shì)量吃(chī)生豌豆不(bù)只能够(gòu)加速体(tǐ)内推(tuī)陈出(chū)新，促进胃肠道活(huó)动，起到益(yì)中(zhōng)气、止泻(xiè)痢、消痈(yōng)肿、利小便等(děng)效(xiào)果，还有助于弥(mí)补维生素(sù)、矿物质(zhì)等，

　　进(jìn)步机(jī)体(tǐ)的免疫(yì)力，增强体质，所以一般(bān)来说，生豌(wān)豆能(néng)吃。

新新鲜豌豆荚的保(bǎo)存办法视频

　　1、生(shēng)品直接速冻法。

　　能够用保(bǎo)鲜(xiān)袋装好新鲜豌豆(dòu)粒,直(zhí)接进入冰箱(xiāng)冷冻(dòng)室冷冻(dòng)。

　　能保存(cún)半年。

　　2、熟品(pǐn)直接速冻法。

　　先将豌豆在开水中焯(chāo)水3~ 5分钟,捞起(qǐ)凉(liáng)冷,装入保鲜(xiān)袋,直接(jiē)放进冰箱(xiāng)冷冻室冷冻。

　　在(zài)零(líng)下10°C时能保存半(bàn)年至一年。

　　3、灌筒天然贮存法。

　　将豌豆焯水后,用凉开水加食盐制成饱和溶液,用灌筒(tǒng)瓶或罐子盛到容(róng)器的十分(fēn)之七(qī)处,倒入食用植物油封面(miàn),阻隔空气,封面油(yóu)层坚持一到二厘米(mǐ)深(shēn),在常(cháng)温下寄存。

　　此法能(néng)保存三(sān)至四个月。

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　　1、刚从树上摘(zhāi)下来的那种(zhǒng)豌豆，直(zhí)接装(zhuāng)在塑料袋(dài)里就行。

　　 2、从瓢瓤里剥好的，仍(réng)然还带壳的那(nà)类(lèi)豌豆，不要(yào)一次(cì)全揉捏放在同一(yī)个(gè)容器里收纳(nà)，最好重量分隔装，然后用(yòng)保(bǎo)鲜膜把这(zhè)些容器包裹好(hǎo)，再放(fàng)进冰箱里边保存(cún)起来就好。

　　 3、放入豌豆中火(huǒ)煮(zhǔ)，不(bù)要盖锅盖水开后比及能(néng)闻(wén)到很明显的豌豆味的时(shí)分捞出放盆子里冷却(què)。

　　等豆子彻底冷(lěng)却后放冰箱冷冻层，隔两小(xiǎo)时搅动(dòng)一下，避免(miǎn)粘(zhān)在(zài)一(yī)同。

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