刀鱼(yú)的特点有(yǒu)哪些呢(ne)？刀鱼是体(tǐ)型最大和游泳(yǒng)速(sù)度最快的(de)鱼(yú)种之一的。关于刀(dāo)鱼的特点有(yǒu)哪些(xiē)呢以及刀鱼(yú)的特点有哪些呢(ne)，刀鱼的特点(diǎn)有(yǒu)哪些(xiē)图片，刀鱼有什(shén)么特点，刀鱼的知识(shí)，刀(dāo)片鱼的特点是什么等问题，农商网(wǎng)将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

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刀鱼是(shì)海(hǎi)鱼还(hái)是淡水鱼

　　刀鱼是淡水鱼的。

　　刀鱼是淡水鱼，因(yīn)为(wèi)主要分布在长江、钱塘江(jiāng)、黄河等淡水地(dì)区(qū)，所以(yǐ)属于淡水(shuǐ)鱼。

　　虽然它们是淡(dàn)水鱼，但它们(men)可(kě)以在海水中(zhōng)生长。 由于刀鱼有洄游习性，它们(men)不仅能适(shì)应淡(dàn)水环境(jìng)，还(hái)能在海水中正常生(shēng)长(zhǎng)。

　　当刀鱼(yú)繁殖时，它会进(jìn)入淡(dàn)水(shuǐ)。 繁(fán)殖成功后，它们会将小鱼带入海(hǎi)水中生(shēng)长。 因此，很多刀鱼生活(huó)在淡水(shuǐ)和海水的(de)交界处，比如我国的(de)渤海、黄海和(hé)东海都有它们(men)的身影(yǐng)。

刀鱼的特(tè)点有哪(nǎ)些(xiē)呢(ne)

　　刀(dāo)鱼是体(tǐ)型最大和游泳速度最快的鱼(yú)种(zhǒng)之(zhī)一。

　　刀鱼(yú)颚尖，稍稍有些粗，占体长(zhǎng)的三分之二。

　　成鱼体(tǐ)长(zhǎng)可达(dá)米，体重约500公斤。

　　刀鱼尾部有个大的半月形(xíng)鳍(qí)，鱼体表(biǎo)面光滑，没有鳞(lín)片。

　　刀鱼生活在热带和温带水域，但夏季有时可游到巴伦支海。

　　刀鱼体侧扁(biǎn)而长，前部高，向后渐低；背缘平(píng)直，腹缘有锯齿状棱(léng)鳞。

　　头短(duǎn)小(xiǎo)，侧扁而(ér)尖。

　　吻钝圆，突出(chū)。

　　眼较小，近于吻端。

　　眼间隔(gé)圆(yuán)凸。

　　鼻孔每侧2个，距眼前(qián)缘(yuán)较距吻端为近。

　　口(kǒu)大，下位。

　　口(kǒu)裂斜行。

　　幼鱼(yú)时(shí)上颌骨短，向后伸到鳃盖附(fù)近；成鱼(yú)时上颌骨向(xiàng)后伸达胸鳍基(jī)底(dǐ)，上颌骨(gǔ)下缘有小锯齿。

　　刀(dāo)鱼上(shàng)溯期间不摄食，入(rù)东平湖后，又重新摄食。

　　至6月初(chū)（芒种前后）产卵，产卵后部分亲鱼顺(shùn)流而下(xià)，陆续回海，一部分(fēn)继续在湖区(qū)摄食一(yī)段时间之后再降河入(rù)海。

　　长江刀(dāo)鱼含(hán)有丰富的蛋(dàn)白(bái)质、脂肪，肌肉氨(ān)基酸组成基本(běn)符合FAO/WHO的(siki老师是哪个大学的？de)评价标(biāo)准；尤其是(shì)脂肪(fáng)显(xiǎn)著高于一般名特优鱼类，脂(zhī)肪酸以不饱和脂肪酸(suān)为主(zhǔ)；在肌(jī)肉游离氨基酸中，含(hán)有丰富的(de)鲜味氨基(jī)酸，尤其含有高(gāo)比(bǐ)例的(de)活性氨(ān)基酸-γ-氨(ān)基(jī)丁酸。

　　长(zhǎng)江刀(dāo)鱼是人类(lèi)的一种营养均衡、味(wèi)道鲜(xiān)美、对(duì)人(rén)体健康有益的动物蛋白。

刀(dāo)鱼的(de)形(xíng)态特征

　　刀(dāo)鱼，又称“刀(dāo)鲚(jì)”、“毛鲚”，鳞细白如(rú)银光闪(shǎn)烁，一般长约30厘米左(zuǒ)右，雌(cí)大雄(xióng)小(xiǎo)，体形狭长扁平似(shì)刀。

　　据《辞海》记载：“春夏集群溯河，分别到(dào)河(hé)流上游或(huò)在河(hé)口产卵(luǎn)，形成渔汛，产卵后又返归(guī)海中(zhōng)。

　　”长江下游从南京到南通的(de)水道，通(tōng)常是刀鱼鱼群出入的最佳(jiā)地段。

　　江阴地(dì)处长(zhǎng)江河口入海处的南岸，是鱼群回游(yóu)的“黄金水道”，拥(yōng)有的(de)河岸线长途上(shàng)百里(lǐ)，又有相(xiāng)当(dāng)规(guī)模(mó)的捕捞能力，所(suǒ)以，每年上市(shì)的刀鱼(yú)，其产量(liàng)在长江下游各县市(shì)中雄居(jū)榜首。

　　往往春节一过，渔船竞发，渔人的兜篓里就银白一片。

　　旺季来(lái)临时，大街小巷，只要叫卖的人(rén)一招引(yǐn)，围者如堵，争相选购(gòu)，称(chēng)秤的、收钱的就会忙得不亦乐乎(hū)。

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