大明虾怎么保存(cún)才新鲜呢(ne)？保鲜袋冷冻(dòng)保存的。关于大明虾怎么保存才新(xīn)鲜呢以(yǐ)及大明虾怎么保(bǎo)存才新鲜(xiān)呢，大明虾(xiā)怎(zěn)么保存才新鲜又好(hǎo)吃，大明虾怎么保存才新鲜好吃，新鲜(xiān)的大(dà)明虾怎么保存，大明虾怎(zěn)样保(bǎo)鲜(xiān)等(děng)问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)整理以下的生活(huó)知识：

大明虾(xiā)是淡水还(hái)是海水

　　大明虾是海水的。

　　1、明(míng)虾(xiā)是海水养殖的。它主要生活在浅(qiǎn)海泥沙层，春季时会洄游产卵，可捕捞出虾(xiā)籽(zǐ)，产卵后亲虾就会(huì)出现死亡，幼虾长到秋(qiū)季时会(huì)成为(wèi)成虾，生长繁(fán)殖的速度非常快。

　　2、养(yǎng)虾(xiā)时池(chí)塘(táng)一定要(yào)建造(zào)在通风向(xiàng)阳(yáng)，注水排水(shuǐ)方(fāng)便，水源充足无污染的地方(fāng)。建造好后还(hái)要先进行(xíng)消毒处理，保证无菌无毒。放养虾苗一般在春季(jì)的(de)3-4月份，这(zhè)时气候比较适(shì)宜，利于虾苗生长。平时可以将饵(ěr)料投喂在浅水处，同时要经常巡塘，观察生长情况，及时调节水质。

　　3、养虾的池(chí)塘以(yǐ)面积(jī)3-5亩，水(shuǐ)深1.5-2.5米，淡水水源充足、无(wú)污染(rǎn)、沙质底2022年非诚勿扰官网报名方式，相亲节目报名入口的淡水(shuǐ)池塘或虾塘为主。在虾(xiā)苗放养前(qián)1周，一(yī)定要用60-80厘米的筛(shāi)绢网(wǎng)过滤，进水30厘米，亩施基(jī)肥50公斤或尿素5公斤培养基础饵料。

大明虾怎么保(bǎo)存才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存(cún)。

　　首先，准备好(hǎo)加(jiā)厚的(de)保鲜(xiān)袋，然后把新(xīn)买来的虾剪去(qù)虾须和头上(shàng)的刺，以(yǐ)免扎破袋子失去保鲜(xiān)，摆(bǎi)直放入保鲜袋子。

　　摆满(mǎn)袋子(zi)后，在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋，用透(tòu)明胶封好(hǎo)，直接放入冰(bīng)箱(xiāng)。

　　然(rán)后把冰箱调(diào)至最高档8到10个小时，这样既冷冻(dòng)的好又(yòu)保鲜。

　　吃的(de)时候拿出一袋，用(yòng)水(shuǐ)泡一下(xià)即可。

　　2、保鲜盒(hé)冷冻保存。

　　把虾须(xū)和虾枪(qiāng)剪掉后(hòu)整齐(qí)的码在保(bǎo)险盒(hé)里，不用放水，盖好盒盖(gài)，保(bǎo)证没有缝隙就行，直接放入冰箱(xiāng)速冻。

　　吃的(de)时候(hòu)拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来了，而且还很完整。

　　这样的虾和刚买来鲜活的虾的(de)肉质口感(gǎn)是一(yī)样的，可以保存到来(lái)年有鲜虾(xiā)的时候。

　　3、瓶子冷冻(dòng)保存(cún)。

　　首先，准备一个饮(yǐn)料瓶子，然(rán)后(hòu)将鲜(xiān)虾一只只(zhǐ)的顺(shùn)装在空的饮料瓶里，灌满(mǎn)水，拧(níng)紧瓶盖(gài)，放在冰箱冷冻。

活的大明虾(xiā)怎(zěn)么保鲜

　　 活的大明虾怎(zěn)么保(bǎo)鲜

　　 活的(de)大(dà)明虾(xiā)怎么保鲜，在(zài)现实生(shēng)活中，明虾的(de)味道鲜(xiān)甜，肉质(zhì)也非(fēi)常正宗，营养(yǎng)也是十分丰(fēng)富，所以很多(duō)人平时都非常(cháng)喜欢吃明虾。

　　下面就为(wèi)大(dà)家分享活的大明(míng)虾怎么保鲜。

活的(de)大明虾怎么保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出一个胶盒来，在里面放一些湿纸巾，还是湿毛巾作为垫(diàn)底，把虾放入里面(miàn)后(hòu)，再在上面铺上一层(céng)湿纸巾或湿(shī)毛巾，这(zhè)么做(zuò)是(shì)为(wèi)了利用冰箱内(nèi)的冷气，让湿纸巾或(huò)湿毛(máo)巾保持一定的湿度，来(lái)保持基围虾的持久保(bǎo)鲜。

　　 长时(shí)间保存

　　 1、把刚买(mǎi)回(huí)来的活(huó)虾稍微用凉水小冲一下。

　　 2、把虾(xiā)码放在(zài)饭盒里(lǐ)，大概(gài)是饭盒(hé)的2/3。

　　(如果(guǒ)是(shì)平时一家(jiā)三口(kǒu)吃的(de)话，用(yòng)小一点的饭盒，过节日的话(huà)可以用大点的(de)饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉(liáng)水在饭(fàn)盒里，不要太满(mǎn)，但要没过虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲(chōng)饭盒(hé)反(fǎn)面，一(yī)倒就能把虾(xiā)块取出，用保(bǎo)鲜膜把虾块包好，可以在冰(bīng)箱里码放整齐。

　　 活明虾怎么处(chù)理

　　 1、新(xīn)鲜明(míng)虾(xiā)用(yòng)清(qīng)水(shuǐ)冲洗干净(jìng)，并沥(lì)干水分;

　　 2、左(zuǒ)手握虾住明虾的(de)身体，右(yòu)手(shǒu)拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾(xiā)，把虾(xiā)身搭在中指、无名(míng)指和(hé)小指上，用大拇指和(hé)食(shí)指压(yā)住虾身(shēn)，使虾肚面向自己，右手拿剪(jiǎn)刀把虾(xiā)脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后(hòu)，在(zài)虾肚中(zhōng)间有一条黑色的虾肠，用剪刀沿着(zhe)黑线边缘轻轻(qīng)划一下，取出黑色虾(xiā)肠(cháng);

　　 5、左(zuǒ)手握(wò)着(zhe)虾身体的第二个关(guān)节处，右手取一(yī)根牙签，用牙签插入虾的第二(èr)关节(jié)，轻轻(qīng)向上(shàng)一(yī)挑，左手同时(shí)把虾身松开平放，把虾(xiā)泥取(qǔ)出;

　　 6、左手握虾，右手顺着虾身把身(shēn)体部位的虾壳(ké)剥(bō)下;

　　 7、左手握(wò)虾，右手把虾头去(qù)掉(diào);

　　 8、留下干净的(de)虾仁备(bèi)用;

　　 9、剥下来的虾壳和虾头不要丢掉。

活的大明(míng)虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾一只只的顺(shùn)装在空的饮料瓶(píng)里(lǐ)，灌满(mǎn)水，拧(níng)紧(jǐn)瓶盖，放在冰(bīng)箱冷冻。

　　这样虾完全(quán)与空气隔(gé)绝，也不会串味。

　　吃之前取出一瓶提前解冻(dòng)，用刀或剪子(zi)将瓶子破(pò)开，一(yī)瓶正好可(kě)以做(zuò)一盘。

　　 *这种方法简(jiǎn)单(dān)、方便、干(gàn)净(jìng)、利落、最主要(yào)的保鲜(xiān)不易干、不串味。

　　由于(yú)虾与空气隔(gé)绝，虾肉和新买(mǎi)的一样鲜，不会变(biàn)得干柴。

　　饮料瓶(píng)不要太大也不要(yào)太小(xiǎo)，500ml的饮料瓶大(dà)小正合(hé)适，拿出来吃的话正2022年非诚勿扰官网报名方式，相亲节目报名入口好能做一份。

　　 2、保鲜(xiān)袋冷冻(dòng)法

　　 先(xiān)买来加厚(hòu)的保鲜袋(dài)。

　　把新买(mǎi)来(lái)的虾剪去虾(xiā)须和头上的(de)刺，以免扎破袋子(zi)失去保鲜，摆直放入保鲜袋(dài)子。

　　摆满袋子后，在(zài)袋子外面再套上(shàng)3个(gè)同样(yàng)的保鲜袋，用(yòng)透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然后(hòu)把冰箱调(diào)至(zhì)最高(gāo)档(dàng)8到10个小时，这(zhè)样既冷冻的(de)好(hǎo)又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡(pào)一(yī)下即可。

　　 *这种方法的缺(quē)点(diǎn)是保鲜袋容易破，保鲜(xiān)袋破了以后虾就(jiù)不(bù)新鲜(xiān)了，会变(biàn)干、也(yě)容易串味，时间长了口感也会发(fā)面(miàn)。

　　 3、保鲜盒(hé)冷冻法

　　 把虾(xiā)须和虾(xiā)枪剪(jiǎn)掉(diào)后(hòu)整齐的码(mǎ)在保险盒里，不(bù)用放水，盖(gài)好盒(hé)盖(gài)，保证没有缝隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点的水果(guǒ)刀轻轻一(yī)撬(qiào)就都下(xià)来了，而且还很完(wán)整(zhěng)。

　　这样的`虾(xiā)和刚买来鲜活的虾的肉质口(kǒu)感是(shì)一样的(de)，可以保(bǎo)存到来(lái)年有鲜虾的时候(hòu)。

　　 *使用此法时保鲜盒(hé)的大小要合适(shì)，一(yī)般的外卖餐盒和(hé)饭(fàn)店的打包盒大(dà)小就差(chà)不多，大概能(néng)装(zhuāng)一斤虾(xiā)，正好一盘(pán)。

　　 4、氽水冷(lěng)冻法(fǎ)

　　 鲜(xiān)虾(xiā)可先在水里面煮一下，然后把虾(xiā)捞上来，把(bǎ)水沥干后，用保鲜袋装(zhuāng)好(hǎo)，放在(zài)冰箱(xiāng)里面(miàn)冷冻(dòng)。

　　 方(fāng)法1-3都适(shì)合长期保存，保存(cún)时(shí)间可长达一年，而且口感和鲜度与鲜虾几乎无异。

　　方法4虽然也很简(jiǎn)单易行，但保存(cún)时间不宜太久，一般七天左右。

　　而(ér)且口感和鲜度都(dōu)要差许多。

　　 注意事项：冷冻鲜虾切忌反复化开冷冻。

　　每次吃多(duō)少取(qǔ)多少，否则化开再冻虾(xiā)肉就粉了没(méi)有(yǒu)弹性了，而且(qiě)虾皮会变黑。

　　取出(chū)后用自来水(shuǐ)迅速解冻(dòng)，然后(hòu)控(kòng)水后(hòu)，愿意水煮、油焖就自(zì)由(yóu)发挥了。

活的大(dà)明(míng)虾怎么保鲜3

　　 虾(xiā)怎么(me)保存才新鲜(xiān)

　　 1、瓶(píng)子(zi)保鲜法。

　　把买来的虾(xiā)一只一只放在塑料瓶里，装满(mǎn)后拧紧(jǐn)瓶盖放到(dào)冰箱里保存。

　　因为冰箱里放(fàng)的东西多且杂，这么放就(jiù)不(bù)会串味了，制作方法(fǎ)也很简单方(fāng)便。

　　 2、保鲜膜(mó)保鲜法。

　　为了(le)避免虾刺破(pò)保鲜(xiān)袋，先(xiān)把虾须(xū)和虾头的(de)刺剪(jiǎn)掉，也可以提前把不吃的地方剪掉，然后(hòu)再用(yòng)保鲜袋把虾多缠几(jǐ)下放到冰箱里保存。

　　 3、真空(kōng)保鲜。

　　其实家(jiā)里有食(shí)品级真空包装(zhuāng)袋和包(bāo)装机的(de)话完全可以选择(zé)这种方法！因为不(bù)论(lùn)是(shì)瓶子还(hái)是保(bǎo)鲜膜难免会有空(kōng)气(qì)在里面，有空气就难免会有细菌，把空(kōng)气抽空之后细菌的(de)含量也会大大减少，所以(yǐ)被细(xì)菌(jūn)感染(rǎn)的几率也会大(dà)大减少哦！

　　 虾是贝类(lèi)吗

　　 虾并不(bù)是(shì)贝(bèi)类。

　　虾是一种(zhǒng)甲(jiǎ)壳类节肢动(dòng)物，大多(duō)生活在江湖或者海水中，常见的品种有青虾，河虾，对虾等；而贝类是一种软(ruǎn)体动物，主要分布在海洋(yáng)中(zhōng)，常见的品种有(yǒu)牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺(luó)等(děng)。

　　 虽然这完(wán)全(quán)就是两个品(pǐn)种，但基(jī)于人(rén)类(lèi)的本质，我们对这两样一律来着不拒，因(yīn)为两者都是美味！我们通常说的贝类一般会有贝壳，然后(hòu)所有的器官都在贝壳(ké)里，虾则不一样，虾的外壳会(huì)保护它大部(bù)分躯体(tǐ)，但是头(tóu)部(bù)还有四(sì)肢(zhī)是露在(zài)外(wài)面的(de)，且虾(xiā)的外(wài)壳(ké)是一节一节的(de)并(bìng)不像贝(bèi)壳只有一大块。

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