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吹埙为什么不吉利吹埙是有氧运动吗浆水是热性还是凉性的浆水可以当水喝吗

　　浆水(shuǐ)是(shì)热性还是凉性的？浆(jiāng)水不是热性也不是(shì)凉(liáng)性(xìng)，浆水属于(yú)寒性，浆水(shuǐ)是一种(zhǒng)将栗米(mǐ)通过加(jiā)工经过发酵后形成的白色(sè)浆液，具(jù)有一(yī)定的药用价(jià)值(zhí)的。关于浆水(shuǐ)是热性还是凉性的以及浆水是热性还(hái)是凉(liáng)性(xìng)的，浆水是热(rè)性还是凉性(xìng)食物，浆水是(shì)凉性吗，浆水面属于凉(liáng)性还是热性，浆(jiāng)水面是不是凉(liáng)性(xìng)的等问题，农(nóng)商网将为(wèi)你整理以下的生活知识：

浆水可以当水喝吗

　　浆水是可以当(dāng)水喝(hē)的。

　　一般(bān)情况下，浆水可以直接喝(hē)。

　　浆水是一道(dào)历史悠久的传统名菜，以芥菜、包菜、芹菜、曲曲菜、萝卜缨、黄豆芽等为原料，在沸水(shuǐ)里(lǐ)烫过(guò)后，

　　拌以少量面粉，加温水、酵母发酵而(ér)成。浆水本身就是用开水(shuǐ)或(huò)者热面汤做成，

　　可以(yǐ)直接喝(hē)，不(bù)仅不会影(yǐng)响(xiǎng)人的身体(tǐ)健康，还具有(yǒu)消暑解渴的(de)功(gōng)效。如果在喝(hē)时加以少许白糖，味(wèi)道更为酸(suān)甜可口。

浆水(shuǐ)是热(rè)性还是凉性的

　　1、浆(jiāng)水(shuǐ)不是(shì)热性也不是凉(liáng)性(xìng)，浆水属于(yú)寒性(xìng)，浆水是(shì)一(yī)种(zhǒng)将栗米通过加工经过发酵(jiào)后形(xíng)成的白色(sè)浆液，具有一定的药用价值。

　　浆(jiāng)水味甘(gān)、酸，性凉(liáng)，无毒，主要具有调中和胃、止(zhǐ)呕吐、止渴、消宿(sù)食、利小便(biàn)、调理脏(zàng)腑、治(zhì)霍(huò)乱痢疾的(de)功效。

　　2、浆(jiāng)水性凉善走，有助于调中开胃，促进(jìn)消(xiāo)化。

　　除了药用，浆水还可用来做(zuò)面食，对于消暑解渴有一(yī)定(dìng)的帮助(zhù)，浆水一(yī)般可以通过冲水、煮粥或者煎汤(tāng)等方式食(shí)用。

　　3、由(yóu)于浆(jiāng)水属于(yú)寒性，因此，妊娠期的妇女不建议服用，否则可(kě)能会(huì)对胎儿发(fā)育不利。

　　还(hái)有体质偏(piān)寒(hán)者、脾(pí)胃(wèi)虚寒者(zhě)都不建议服用浆水(shuǐ)，因为服(fú)用后可能会加重其寒(hán)性(xìng)体(tǐ)质。

　　同时在服(fú)用期(qī)间，要注意饮食(shí)，避免吃辛辣(là)、刺(cì)激、生(shēng)冷、油腻的食物，以免影响药效的发(fā)挥(huī)。

浆水经常吃对(duì)身(shēn)体好不好？

　　作为一名(míng)安康人，浆水菜可(kě)以说(shuō)是家家户户(hù)必备的一种菜(cài)肴！在我(wǒ)们这里甚(shèn)至有这样一句俗语“三天不吃(chī)酸，走路打圈(quān)圈(quān)”，意思是说，安康人(rén)三天不吃(chī)酸（即浆水菜），走(zǒu)路都没劲(jìn)轻飘(piāo)飘(piāo)的。

　　由此可见我们对于酸菜的喜(xǐ)爱(ài)。

　　酸菜(cài)制作的时候(hòu)会有(yǒu)一个(gè)发酵的过程，在这个过(guò)程中会产生(shēng)一些微生物，这些微生物具有帮助消化、清热(rè)解毒去火(huǒ)的功效，夏天天热的(de)时(shí)候，舀上一碗浆水喝(hē)，还能(néng)预防(fáng)中暑。

　　因此经常食用对身体是有好处的。

　　但凡事都应有个度，所谓过犹不(bù)及！因为(wèi)浆(jiāng)水菜的制作过程中(zhōng)会产生少(shǎo)量的亚硝酸盐，若(ruò)是(shì)过多的(de)食用(yòng)，会对人体的(de) 健康不(bù)利，因此在(zài)食用的时候(hòu)可以多(duō)清洗一会儿，这(zhè)样就可以将(jiāng)危害降到最低。

　　浆水菜的制作方法也很简单：一、把(bǎ)制作酸菜的(de)蔬菜淘洗干净，我们这里一般用(yòng)芥菜和萝(luó)卜英子做；二(èr)、然(rán)后放在开(kāi)水里翻几(jǐ)个(gè)滚捞出(chū)来倒入缸或其他容器中；最(zuì)后(hòu)把下面(miàn)条时(shí)剩下(xià)的面汤(tāng)晾凉倒入缸中盖盖，放上三五天即可食用！

　　不论什么东西，上顿(dùn)下顿那么吃，肯定是不(bù)好的。

　　只要浆水没有腐败，其实基本(běn)上就没什么问题。

　　浆(jiāng)水的酸味是来自于(yú)乳酸菌，这属于(yú)益生(shēng)菌(jūn)，对身(shēn)体有好处(chù)。

　　据说调(diào)中引(yǐn)气，开胃止渴，解烦(fán)去睡(shuì)，调理脏腑(fǔ)，利小便，乳酸菌(jūn)更可(kě)以激活人体内(nèi)的(de)某些免疫细胞，使人体自(zì)我调节的能力(lì)增加，进而增(zēng)加免(miǎn)疫力。

　　不过，世上没(méi)有仙丹(dān)妙(miào)药(yào)，不论什么东西，没有100%全是优点而毫无缺点(diǎn)的。

　　浆水也一(yī)样。

　　浆水这种发酵食物，吃多了，会影(yǐng)响人唾(tuò)液的(de)分泌，并可能因此而食欲减退。

　　浆水是酸性的，会中和人体内的(de)碱(jiǎn)性物质钙，大量消耗(hào)人体中的(de)钙(gài)。

　　人体内缺钙，孩(hái)子(zi)的话，就(jiù)会影响个头发育，大人的(de)话(huà)，可(kě)能导致骨(gǔ)质疏松。

　　浆(jiāng)水(shuǐ)这种(zhǒng)发(fā)酵的酸性食物，容易使人罹患各(gè)种化脓(nóng)性疾(jí)病，如痤疮、疥肿、扁桃体炎症等等。

　　吃太(tài)多(duō)浆(jiāng)水，还会引起人的精神不稳定，导致睡眠(mián)质量变差等。

　　当然，世上本就(jiù)没有绝对意义上的(de)安全食(shí)品，而(ér)且一般人也(yě)不会(huì)真的(de)经年累月上顿下顿吃浆水。

　　普通吃，隔三(sān)差五来一顿(dùn)浆水面，完全没有问(wèn)题。

　　一提起浆水我(wǒ)的哈喇子都要留下来啦！这可是家乡特有的美味(wèi)呀(ya)！从小(xiǎo)家里就会作上一(yī)坛浆(jiāng)水，不论是煮面还是凉(liáng)拌，或作浆水鱼、浆(jiāng)水豆腐都(dōu)是美(měi)不可言，浆水的味道(dào)一直伴随(suí)着我(wǒ)成长！

　　老家(jiā)的(de)浆水是用(yòng)三油菜(cài)，拉(lā)拉(lā)菜或罗卜(bo)叶(yè)子芹菜等用清水洗干净用沸水焯一下，放入(rù)干净的坛子中（不能沾一(yī)点油脂）倒入酸浆水(shuǐ)老汤盖上盖子(zi)过几天(tiān)菜色变黄，就可以食(shí)用了，浆水菜(cài)不论(lùn)下面，凉拌吃起来酸爽(shuǎng)，脆口，那(nà)叫一个美！

　　但是浆(jiāng)水吃多了好不好呢(ne)，浆水是有浆水汤中酵母菌发酵形成的，有调(diào)中和胃(wèi)，化积止渴生(shēng)津消暑(shǔ)的作用，浆水虽(suī)好吃但(dàn)也不是多多益善，比如孕妇就不可多吃，浆水在发(fā)酵过程中会产生(shēng)一些亚(yà)硝(xiāo)酸盐(yán)，多吃对生体健(jiàn)康不利，另外浆水(shuǐ)过(guò)酸对有胃(wèi)溃疡的患者会加重(zhòng)溃疡对(duì)胃(wèi)不好，浆水(shuǐ)还有刮油脂的作用过(guò)多(duō)食用胃里(lǐ)会(huì)有些不适(shì)，要搭配些其他养(yǎng)胃小菜一起食用(yòng)，还有刚发(fā)酵(jiào)好的(de)浆水要(yào)尽早食用不要(yào)泡(pào)太久如果发现浆(jiāng)水汤(tāng)色变浑(hún)，有异味上面飘有白色就不能(néng)食用了，不(bù)然(rán)会吃坏(huài)肚子甚至食物(wù)中(zhōng)毒！所以(yǐ)说(shuō)浆水(shuǐ)好吃可不要贪吃哟！

　　浆(jiāng)水(shuǐ)是(shì)酸性(xìng)的，经常吃没事，但不要大量吃，如果量又多，吃(chī)的又频(pín)繁，那就会(huì)胃(wèi)酸，营养不良，再喜(xǐ)欢吃的东西也要适(shì)量控制，2到3天吃一次，既清淡又还有增进(jìn)食(shí)欲的功能也很(hěn)不(bù)错。

　　回答完题主问题，这(zhè)里给大(dà)家普及一下浆水是(shì)什么东西(xī)，相信很多(duō)朋(péng)友不清楚这道(dào)菜的。

　　浆水在(zài)我们这里冬天大(dà)部分(fēn)人(吹埙为什么不吉利吹埙是有氧运动吗rén)家都要(yào)腌(yān)一坛，用来解(jiě)馋。

　　浆(jiāng)水(shuǐ)的(de)制作并不复(fù)杂，但一(yī)定要干净(jìng)，我妈(mā)是用芥菜的根(gēn)和叶切碎(suì)，放(fàng)入洗干净(jìng)的(de)小陶坛，然后加入开水，盖(gài)好(hǎo)盖(gài)子，静置大约一(yī)个星期就(jiù)可以食(shí)用了。

　　如果放置的地方(fāng)温度低(dī)，腌制时(shí)间会更久一些。

　　其中菜(cài)叫酸菜，汤为浆(jiāng)水(shuǐ)。

　　酸(suān)菜在食用时要注意用专用的器具舀菜(cài)，这(zhè)菜最怕荤(hūn)腥油腻，和(hé)沾过别的东西又来舀它，所以这菜也是很排它很(hěn)专一(yī)的，嘻(xī)嘻！如果用不干净器具(jù)沾过这(zhè)菜(cài)，浆(jiāng)水马上变(biàn)质，表(biǎo)面起一层白沫，浆水就(jiù)不好(hǎo)喝了，菜(cài)也(yě)会腐烂(làn)变(biàn)质。

　　我们(men)吃的时候酸菜(cài)可以包饺子，包子，还可以蒸着当才(cái)吃，放点葱花(huā)，一点(diǎn)油，非常好吃。

　　也符合(hé)现代人的(de) 健康食谱(pǔ)。

　　浆水还可(kě)以做汤，作为面食(shí)作料，还(hái)有一个特点就是可以(yǐ)解(jiě)酒(jiǔ)，喝(hē)高的人喝(hē)一勺酸(suān)汤，一会就好了。

　　还可以解(jiě)毒，我(wǒ)们这里偶尔会有想不(bù)开喝了什么不好的东西，急(jí)救就是(shì)灌浆水，让病人呕(ǒu)吐(tǔ)。

　　我说了这(zhè)么多，亲们知道浆水的来路和好处与弊端(duān)了吧(ba)？说的不清楚和有疑问(wèn)可(kě)以(yǐ)留言(yán)和私信奥(ào)！谢(xiè)谢大家(jiā吹埙为什么不吉利吹埙是有氧运动吗)！

　　浆水(shuǐ)经常(cháng)吃肯定对身体不好，特别是对(duì)胃(wèi)不好。

　　所以有胃(wèi)病的人就不要吃浆水了(le)，那样的话只会加(jiā)重病情，不利于胃病(bìng)的康复(fù)。

　　过去(qù)艰苦(kǔ)年代，人们经济不宽裕，为了(le)节(jié)省开支，就经常用浆(jiāng)水代替(tì)醋做调(diào)味品，所以很多经常(cháng)吃浆水的(de)人，就患(huàn)有(yǒu)胃病。

　　浆水(shuǐ)本属寒(hán)凉之物，有(yǒu)清热(rè)降火功效。

　　实际(jì)生活中，好(hǎo)多人感觉上火(huǒ)了，就会吃浆水面，特别是芹(qín)菜浆水，清热降(jiàng)火功效很明显。

　　吃浆水的最好时节就是夏天。

　　炎(yán)炎(yán)烈日，骄阳似火，一碗清香可口的浆水(shuǐ)面，让人顿觉神(shén)清(qīng)气爽，舒(shū)坦极了。

　　另外浆水一(yī)定要注意卫(wèi)生，因为如果(guǒ)保护不好(hǎo)，浆水极易腐败变质(zhì)，就是(shì)人们常说的“白花(huā)”，这是(shì)一种对变质浆水很形(xíng)象的说法，浆水如(rú)果变(biàn)质(zhì)了，上面(miàn)会有一层白花花的(de)绒(róng)毛一(yī)样的(de)东(dōng)西，这就(jiù)意味(wèi)着浆水(shuǐ)不能食用了。

　　解救的办法就是把这层白花花的东西撇出倒(dào)掉，往浆水里从新加(jiā)入新鲜的面汤。

　　胃(wèi)病多因寒凉引起(qǐ)，而浆水本身(shēn)就(jiù)是寒冷之物(wù)，所(suǒ)以更容易(yì)加重(zhòng)病情。

　　有胃病的人，不建议食用浆水，最好吃醋。

　　现在生活水平提高了，经常(cháng)吃浆水(shuǐ)的人越来越少，偶尔为了(le)换换口味(wèi)，吃一两次(cì)浆(jiāng)水(shuǐ)，也(yě)没(méi)有什么(me)不可以的！

　　浆水是(shì)西(xī)北地区普通百(bǎi)姓家常见的食物，南方人品尝后大都面露(lù)一付(fù)难以置信的表(biǎo)情。

　　西北(běi)长大的(de)孩(hái)子(zi)不论走到那里都(dōu)会铭(míng)记着那种味道，那是家的味道，母(mǔ)亲的味(wèi)道。

　　浆(jiāng)水(shuǐ)是个好东西，不能说多(duō)吃(chī)，什么东西吃多了都不

　　舒服(fú)。

　　正(zhèng)常的一(yī)顿饭，和平(píng)时(shí)一(yī)样吃(chī)。

　　没什么不好(hǎo)。

　　每个人的身体状况不同。

　　缺乏(fá)胃酸(suān)的(de)两三天不吃(chī)。