寿眉(méi)是最(zuì)差的(de)白茶(chá)吗，寿(shòu)眉(méi)是什么档次的茶寿眉并不是最差(chà)的白茶的。

　　关于寿眉是最差的白茶吗(ma)，寿眉是什么档次(cì)的茶以及寿眉是什么(me)档次的(de)茶，白茶分5个等级，一级寿眉价(jià)格大概多少，八类人群(qún)不宜(yí)喝白茶，白(bái)茶贡眉和寿眉哪个等(děng)级高等问题(tí)，小编将为你整理以下的生活小知识：

寿(shòu)眉是最差的白茶吗，寿眉是(shì)什么档(dàng)次的茶

　　寿眉比(bǐ)不过贡眉(méi)，更别提白毫银针和白牡丹。

　　看(kàn)了以上(shàng)的(de)陈述，估(gū)计大家就会认为寿(shòu)眉就是白茶中最低端的茶了(le)。

　　其(qí)实(shí)不是，我一贯反对(duì)唯茶叶(yè)的出身论。

　　确实(shí)当从原料来看(kàn)，寿眉原料级别低，但我们不能只(zhǐ)从(cóng)原料(liào)来定好坏。

　　原(yuán)料只(zhǐ)是(shì)其(qí)一，我们还(hái)得看加工工艺以及后期存储。

　　原(yuán)料(liào)、工艺、后期存储都是不可缺少的(de)，只(zhǐ)谈原料而忽视(shì)工艺以及后期存放都是不正确的(de)。

　　若是工(gōng)艺(yì)不好，不重视后期(qī)陈放，那么再好的原料(liào)也做不出好茶(chá)来。

　　原料好不等(děng)于一定能做出好茶，只是说容易做出好茶，仅此而已，与最终结果还(hái)需(xū)要努力的过程和后期的保(bǎo)护。

　　寿(shòu)眉(méi)优点有(yǒu)很多，它是白茶中(zhōng)产量最多，类型最多(duō)的茶(chá)。

　　产量大是寿(shòu)眉最大的优点，如果没有寿(shòu)眉，只有银针或高等级的白牡(mǔ)丹，那么很多人可能喝不上白茶。

　　因(yīn)为(wèi)本身白茶产量就很少了(le)，银针和(hé)高等级的白牡丹(dān)就更少了。

　　以前(qián)像银针这样(yàng)白茶(chá)珍品主(zhǔ)要做(zuò)出口生(shēng)意，国内名(míng)声不显，喝银针的(de)人不多。

　　后(hòu)来白茶加(jiā)工技(jì)艺得到巨大(dà)进步，摆脱(tuō)依赖天气制茶的(de)窘境(jìng)，白茶产量(liàng)逐渐提高。

　　随着(zhe)制(zhì)白(bái)茶的热情(qíng)高(gāo)涨，白(bái)茶市场被(bèi)看好(hǎo)，越来越多的白茶被制作出来供大家(jiā)饮品，其中寿眉功不可没(méi)。

　　寿眉价(jià)格(gé)亲民，因为寿眉原料多，产(chǎn)量大(dà)，所以制成成(chéng)本(běn)相对较(jiào)低，价格很亲民(mín)，也因(yīn)此寿眉才让白茶能快(kuài)速进(jìn)入广大茶友视(shì)线中。

　　如果是白(bái)毫银针的(de)话，可能(néng)无法(fǎ)像(xiàng)寿(shòu)眉那样(yàng)拥有巨大(dà)产量，而没有量就很难快速进入千家万户中，让大(dà)家早些品(pǐn)尝白(bái)茶。

　　寿眉居(jū)功至(zhì)伟，我们不能随口以低端来嘲讽它。

　　此外不知道大家(jiā)有没有发现，市场上的老(lǎo)白茶多(duō)数(shù)是老寿眉(méi)。

　　这是因(yīn)为以前银针(zhēn)、白(bái)牡丹(dān)产量少，新茶基本在当年被(bèi)卖掉或喝掉(diào)了，很难存(cún)住(zhù)。

　　而寿(shòu)眉产量大，存住的(de)概率(lǜ)很大。

　　并且(qiě)以前大家存茶的概(gài)念不深，往往只是想在家里存点茶给来年(nián)喝，所以存量有限(xiàn)。

　　寿眉本来价格亲民，但(dàn)经(jīng)过多年贮存(cún)后，饮品和功效价值(zhí)增加，所以老寿眉的价(jià)格(gé)并非是低端(duān)茶的价格。

　　寿眉类型多，若按(àn)照(zhào)季节来分，那(nà)么寿眉可以分(fēn)春寿、夏寿、秋寿，若按照节气来分(fēn)，那么寿眉可以(yǐ)分为立秋寿眉、白(bái)露寿(shòu)眉、寒露寿眉(méi)、霜降寿眉(méi)等。

　　不同阶段的寿眉有不同的香气(qì)与滋味，像春寿眉接近白牡(mǔ)丹，香气(qì)纯正，滋味醇爽，秋寿(shòu)眉的滋味相(xiāng)对来讲(jiǎng)会更醇厚，香(xiāng)气浓(nóng)纯。

　　因为寿眉(méi)的原(yuán)料大部分是(shì)叶片，尤其是秋寿眉，蜡质层厚、胶(jiāo)质(zhì)物(wù)质丰富，果香(xiāng)浓(nóng)郁，更(gèng)有味道。

　　如(rú)果春寿眉是活泼的，那么秋寿眉是稳重(zhòng)的(de)。

　　春寿眉是(shì)嫩绿的、墨(mò)绿的、砂绿的，而秋寿(shòu)眉除了几种绿之外，还有褐色、古铜色、黄色、黑色，色(sè)彩比(bǐ)春寿眉更加(jiā)丰富。

　　春寿(shòu)眉口感偏向白牡丹，很清(qīng)甜，秋(qiū)寿(shòu)眉的口感除了清甜之外还更饱满，汤水(shuǐ)稠滑(huá)浓(nóng)厚，感觉到满满的(de)胶质感。

　　最后(hòu)一(yī)点，寿眉的后期转化能力不俗。

　　白茶保质期较长，一般情况下白(bái)茶能放(fàng)上十来年。

　　我们把贮存三(sān)年以(yǐ)上的白茶(chá)称(chēng)为老白茶，而寿眉(méi)在后(hòu)期陈放过程中会转化出陈香、药香，像(xiàng)寿眉饼(bǐng)容易转(zhuǎn)化出枣香，这些(xiē)都是令人感到(dào)愉悦的香(xiāng)气。

　　不(bù)仅是香气(qì)变得丰(fēng)富(fù)，滋味(wèi)也在悠长岁月(yuè)中得到升华，变得醇厚温和。

　　总(zǒng)之，寿眉的优点太多了，我们不能单纯(chún)以原料来定好坏，来(lái)说它就是(shì)低(dī)端茶，这是武断的行为。

　　寿眉的魅力并不(bù)弱(ruò)于白牡丹。

　　在喜欢喝寿眉的(de)人眼里，它就是(shì)最好的白茶(chá)，最高端的白(bái)茶。

寿(shòu)眉(méi)茶属于什(shén)么茶

　　寿眉茶(chá)属于白茶，它主要(yào)产于福建福(fú)鼎(dǐng)，该(gāi)茶(chá)的(de)成(chéng)品(pǐn)叶长长(zhǎng)稍肥嫰，芽叶连枝，叶整紧卷如眉，色泽调和，洁净(jìng)，无老梗(gěng)、枳及腊俄罗斯为啥打不赢乌克兰，乌克兰为什么这么难打叶，香气清纯。

　　寿眉茶的品质特征：干茶(chá)白毫显(xiǎn)盛(shèng)，色泽(zé)翠绿，冲泡之后，汤色橙(chéng)黄或者深黄(huáng)，清澈透亮，滋(zī)味醇爽鲜纯，回(huí)甘生津(jīn)。

寿眉茶什么味道

　　寿眉白茶的新茶泡开后还是一股清香气，这是(shì)茶青的味道，并(bìng)没有(yǒu)什么醇厚的感(gǎn)觉，但这股清香也非常不错(cuò)，很多茶友就喜欢。

　　新寿眉茶入口后(hòu)有明显的鲜(xiān)爽感，味道清爽清甜。

　　而老寿眉口感则(zé)会从(cóng)最初的鲜爽感(gǎn)，逐步(bù)转化为沉郁的口感(gǎn)，茶(chá)汤醇厚而浓(nóng)郁，柔滑感十(shí)足，伴有回甘。

新寿眉泡(pào)茶多(duō)少温度好(hǎo)

　　对于水温，适合(hé)泡寿眉新茶的水温最好是90度左(zuǒ)右的开水(shuǐ)，甚至用水温(wēn)略低一些、只有(yǒu)85度的开水冲泡(pào)寿眉(méi)新茶(chá)，同样能(néng)泡出清新甘甜(tián)的(de)美好滋味，新茶和老茶的水温是不一样(yàng)的。

寿眉茶有梗(gěng)影响口感吗

　　寿眉(méi)有梗，那(nà)是(shì)正常的。

　　茶(chá)梗中含有相当数量的(de)香气(qì)物质，且嫩梗(gěng)中(zhōng)的氨(ān)基(jī)酸(suān)高于(yú)嫩(nèn)叶，作为治污减运输营养物质的(de)导(dǎo)管，茶梗的糖分含量也是比(bǐ)较(jiào)多的。

　　喝(hē)茶(chá)时(shí)保留足够数量的茶梗冲泡(pào)，不但能够提高茶汤(tāng)的香气，还能提高甜度，使(shǐ)茶更好喝(hē)。

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