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小瓜(guā)可(kě)以生吃吗

　　小瓜是不(bù)可(kě)以生吃的。

　　小瓜的(de)通(tōng)用(yòng)名一般为西葫芦。西葫芦(lú)通常不能生吃。

　　西葫(hú)芦是日常生活中比较常(cháng)见(jiàn)的一种蔬菜，其中(zhōng)含有丰富(fù)的维生素、纤维素以及(jí)矿物质(zhì)等营(yíng)养成分，适当的吃一些西葫芦，能够很好(hǎo)地补(bǔ)充(chōng)机体所需(xū)的营养(yǎng)，

　　也可以增(zēng)强体(tǐ)质，能(néng)够(gòu)起到一定(dìng)的(de)辅助(zhù)作用。但是(shì)西葫芦通常是(shì)用于炒着(zhe)吃，一般(bān)不建议(yì)直接生吃。因为西葫芦如果直(zhí)接生(shēng)吃味道(dào)比较苦涩，里面(mià魏承泽作品集 魏承泽一类的作者n)含有一(yī)种叫(jiào)葫芦素(sù)的成分(fēn)，

　　生吃容易对胃肠(cháng)黏膜造成(chéng)一定的刺激，导致患者(zhě)出现(xiàn)腹痛、腹胀以(yǐ)及腹泻等情况发(fā)生(shēng)，从而会对身体健康(kāng)造成一定的影响，所以西葫芦通常(cháng)不能生吃(chī)。

怎么(me)挑小瓜(guā)甜不(bù)甜呢视频

　　1、闻(wén)一闻。

　　拿起(qǐ魏承泽作品集 魏承泽一类的作者)一个甜瓜先闻一(yī)闻果(guǒ)脐，将(jiāng)果脐部(bù)位凑到(dào)鼻(bí)前闻一(yī)闻，味道越(yuè)香的(de)瓜就(jiù)越甜(tián)。

　　甜瓜的(de)果(guǒ)脐有的大有的小，有的是凸出来的(de)，可的是(shì)凹(āo)进去，建(jiàn)议挑选果脐凸出来(lái)的圆(yuán)圈大一点(diǎn)的，这样的甜瓜会(huì)更加(jiā)香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的像石头一样(yàng)，这就表示还(hái)没有(yǒu)完全成熟，这(zhè)样不管是气味还(hái)是(shì)口感要差很多；捏起来软软的就(jiù)表示甜瓜熟的过大了，吃起(qǐ)来会(huì)有发酵的酒味；捏起来不硬也不软才是好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定要挑选光滑没(méi)有破损的，挤压(yā)受伤不容(róng)易(yì)看出来，但是购买的时候(hòu)也要留意一下，即使外面看起来没事，其(qí)实内部果肉受伤(shāng)了，可能会变味。

挑甜小瓜的方法？

　　第(dì)一(yī)：闻一(yī)闻。

　　拿(ná)起(qǐ)一个相(xiāng)中的(de)甜瓜建(jiàn)议先闻一(yī)闻(wén)果脐，将(jiāng)果(guǒ)脐部位凑到(dào)鼻(bí)前闻一(yī)闻(wén)，味道越(yuè)香的瓜就越甜。

　　甜瓜(guā)的果脐有(yǒu)的大(dà)有的小，有的是凸出来的，可的是凹进去，建议挑选果脐凸出来的圆圈大一点(diǎn)的，这样的(de)甜瓜会更加香甜。

　　第二：捏一捏(niē)。

　　捏起来硬邦邦的像石头(tóu)一(yī)样，这就表示还没(méi)有完全(quán)成熟，这样不管是气味(wèi)还是口感要差(chà)很(hěn)多；捏起(qǐ)来软软的就表(biǎo)示甜瓜熟的过大了，吃起来会有(yǒu)发(fā)酵的酒味；捏起来魏承泽作品集 魏承泽一类的作者不(bù)硬也不软才是好瓜(guā)。

　　第三：看外观。

　　表皮一定要挑选光滑没(méi)有破损的，挤压受伤不容易看出来，但是购买的时候也要(yào)留意一(yī)下，即使外面看起来没事(shì)，其实内部(bù)果肉受伤了，可能会变味。

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