烤苹果怎(zěn)么算(suàn)熟(shú)了？苹果用盐水泡(pào)5分(fēn)钟，除去表面的农药残(cán)留物的。

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烤苹果可以(yǐ)吃吗

　　烤苹(píng)果是可以吃的(de)。

　　烤苹(píng)果是将新鲜的苹(píng)果(guǒ)放入烤(kǎo)箱中，加热5分钟制(zhì)成，此(cǐ)时果胶的分(fēn)子量变少，活(huó)性比生苹果增加了9倍。果胶(jiāo)中抑(yì)制胆(dǎn)固(gù)醇、中性(xìng)脂肪、抑制血糖的作用随(suí)之增加(jiā)。烤苹果(guǒ)具有(yǒu)健脑安(太原市长热线电话是多少号，太原市长热线电话号码查询ān)神、降血压、降血脂、止泻等功效。

　　1、健脑安神(shén)：吃(chī)烤苹果能(néng)消化吸(xī)收丰富的营(yíng)养元素磷和铁，并且苹(píng)果在烤熟(shú)后(hòu)还能(néng)释放出浅浅的香味。身体在(zài)摄入(rù)这种香(xiāng)味和营养物(wù)质之后(hòu)能(néng)调(diào)整情绪，让抑郁(yù)心烦的心态(tài)，尽(jǐn)早转好。并且(qiě)能健(jiàn)脑安神助眠，减轻(qīng)脑疲劳，也(yě)可(kě)以(yǐ)让逻(luó)辑思维(wéi)更(gèng)清楚(chǔ)、活(huó)跃(yuè)。

　　2、降(jiàng)血压：由于烤苹果不仅能(néng)益气、养血、补血、补气，还能让身体消化吸收(shōu)营(yíng)养元(yuán)素钾，保持体内电解质溶液钾、钠的均衡，故能防治(zhì)高血压。烤(kǎo)苹果中带有的果胶(jiāo)，还能(néng)促进毛细血管扩张，减少(shǎo)血液粘稠度，这也是烤苹(píng)果能防(fáng)止高血压的关键要素。

　　3、降血(xuè)脂：烤苹(píng)果(guǒ)加热后，其所含的多酚类(lèi)天然(rán)抗(kàng)氧化物质含量会大幅增加，有助于降(jiàng)低血脂，清除体内(nèi)多余的(de)自由基，延缓衰老。

　　4、止(zhǐ)泻：苹果(guǒ)中含有鞣酸、果胶、膳食(shí)纤维(wéi)等特殊物质，具有止(zhǐ)泻和通便的(de)双重作用。而烤苹果(guǒ)加热后(hòu)，其中的果(guǒ)胶不仅(jǐn)具有吸收细菌(jūn)和(hé)毒素(sù)的作(zuò)用，而且还有收敛、止泻的功效。

烤苹果怎么(me)算熟(shú)了(le)

　　1、苹果用盐水(shuǐ)泡5分钟，除去表面(miàn)的的农(nóng)药残留(liú)物(wù)。

　　或者不喜欢有皮的直接削皮。

　　2、洗干(gàn)净后开(kāi)始(shǐ)切片啦(la)，准(zhǔn)备好一盆凉白开水，放(fàng)一点盐和两片(piàn)柠檬(预防苹果氧(yǎng)化后变(biàn)色)将切好(hǎo)的薄片放(fàng)入水(shuǐ)中浸(jìn)泡，至于(yú)苹(píng)果片(piàn)要切多(duō)薄呢，就(jiù)自己衡量吧，大(dà)概(gài)1-2mm就好。

　　薄的比较好(hǎo)烤(kǎo)。

　　3、浸泡完之后就放在烤(kǎo)网(wǎng)上，稍沥干水分就放入已经预热好的烤箱中，预热100度5分钟。

　　4、烤箱调至上(shàng)下管(或者上下(xià)管热风循环也行)温度100度，时间：1小时。

　　5、一个烤网只能烤(kǎo)半个多左右，最好就(jiù)有几个烤网(wǎng)几个一起烤就没有浪(làng)费时间了。

　　6、刚(gā太原市长热线电话是多少号，太原市长热线电话号码查询ng)刚出(chū)炉也是一点软。

　　过(guò)后就会(huì)变硬，超级像(xiàng)薯(shǔ)片、但味(wèi)道是(shì)酸酸(suān)甜甜的。

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