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哈密瓜减肥期间可以吃吗，一个哈密瓜的热量等于几碗饭切开的新鲜鸡蛋怎么保存不会坏鸡蛋可以带壳蒸吗

　　切(qiè)开的新鲜鸡(jī)蛋(dàn)怎样保存不会坏？切开的(de)新(xīn)鲜鸡蛋不易(yì)保存，而且(qiě)简单发(fā)生细菌，最好是当(dāng)天煮完鸡蛋而且已(yǐ)剥皮的，当天(tiān)要吃完(wán)，放在阴凉(liáng)当地即可(kě)的。关于(yú)切开的(de)新鲜鸡蛋怎样保(bǎo)存不(bù)会(huì)坏以及切开(kāi)的新鲜(xiān)鸡蛋怎样保存不会坏，切(qiè)开(kāi)的新鲜鸡(jī)蛋怎样保(bǎo)存时刻长，切开的新(xīn)鲜鸡蛋(dàn)怎样保存好，新鲜的鸡(jī)蛋怎样保存，剥开的熟(shú)鸡蛋怎样保存等(děng)问(wèn)题，农商网将为你收拾以下的(de)日(rì)子常(cháng)识：

鸡(jī)蛋能够带壳蒸(zhēng)吗(ma)

　　鸡(jī)蛋是(shì)能够带壳(ké)蒸的。

　　15分钟左右。鸡蛋(dàn)能够带壳(ké)蒸着吃，带壳蒸出(chū)来的鸡蛋和水煮(zhǔ)蛋相(xiāng)同(tóng)。

　　鸡蛋吃法是多(duō)种多(duō)样的，有煮、蒸、炸、炒(chǎo)等。就鸡蛋养分(fēn)的吸收和消化率来讲，煮、蒸蛋为(wèi)100%，嫩(nèn)炸为98%，

　　炒蛋为97%，荷包蛋(dàn)为92.5%，老炸为81.1%，生吃为30%～50%。由此看来，煮、蒸鸡蛋应是最佳的吃(chī)法。

切开的(de)新鲜(xiān)鸡蛋怎(zěn)样保存不会坏(huài)

　　1、切开(kāi)的新(xīn)鲜鸡蛋不易(yì)保存，而且(qiě)简(jiǎn)单发生细菌，最好是当天(tiān)煮完鸡蛋而且已剥皮的，当天要吃完，放在阴(yīn)凉当地即(jí)可。

　　2、鸡蛋放冰箱(xiāng)能够保存多(duō)久一(yī)般是两(liǎng)个星期，不主张放很(hěn)长时(shí)刻，天然的食物就是需求在新鲜的时期内(nèi)吃完。

　　冰箱(xiāng)保存鸡蛋要(yào)留(哈密瓜减肥期间可以吃吗，一个哈密瓜的热量等于几碗饭liú)意，不要水洗，有污物的鸡蛋能够先用温水(shuǐ)浸过的(de)半湿毛巾擦(cā)一遍，然(rán)后大头朝上小头(tóu)朝下，竖着放在冰箱里，能保鲜(xiān)较长时刻。

鸡(jī)蛋怎样(yàng)保存新鲜

　　鸡蛋(dàn)怎样保(bǎo)存(cún)新(xīn)鲜

　　鸡蛋(dàn)怎(zěn)样保存新鲜，鸡蛋是咱们许多人家庭(tíng)的日(rì)常食(shí)用的食物(wù)，因为鸡蛋含(hán)有丰厚的蛋(dàn)白质，可是许多人都不(bù)知道(dào)该怎样样处(chù)理鸡蛋不蜕变，其实坚(jiān)持鸡蛋不蜕变的(de)办(bàn)法有(yǒu)许(xǔ)多，以下是关于鸡蛋(dàn)怎样保存(cún)新鲜。

鸡(jī)蛋怎样(yàng)保存新鲜1

　　石灰水保(bǎo)鲜法：取(qǔ)一两生石灰(huī)，投入两斤(jīn)清(qīng)水中泡开(kāi)拌(bàn)和(hé)，放置弄(nòng)清(qīng)后将上层清液倒入小瓷坛内(nèi)，可保半年不坏(huài)。

　　草(cǎo)木灰(huī)保鲜法：把鸡蛋放到瓷坛里，逐(zhú)层用草(cǎo)木灰埋盖，装(zhuāng)满盖好后放在阴凉处，吃(chī)的时分就拿出来(lái)再趁便(biàn)查看(kàn)。

　　在(zài)鸡蛋外表(biǎo)涂一层食用油，先天(tiān)能够保(bǎo)存一个月以上。

　　用明矾(fán)水保鲜：明(míng)矾200克，加温水溶化待水(shuǐ)凉后将鲜蛋逐一(yī)放入(rù)水中，能坚持鸡蛋长(zhǎng)时刻不坏。

　　用(yòng)盛(shèng)盐的缸或(huò)罐(guàn)子，把(bǎ)鸡(jī)蛋(dàn)埋(mái)在盐里边，能够保存一(yī)年。

　　（吃时又鲜又香，而且不咸(xián)）

　　杂粮(liáng)保鲜法:把鸡(jī)蛋储藏在黄豆、黑(hēi)豆、赤豆、绿豆、小米等(děng)杂粮(liáng)中。

　　直(zhí)接(jiē)将鸡蛋放在60度水里浸泡(pào)10分钟(zhōng)或(huò)许100度热水中烫(tàng)5~7秒，使蛋白的最外一薄层凝结，并与壳内膜连接起来，（停(tíng)止微(wēi)生物危害）可(kě)保存2个月。

鸡蛋(dàn)怎样保存新鲜2

　　 1、将鸡蛋(dàn)在盐水里泡一下，可保鲜几个(gè)月。

　　 2、将(jiāng)鸡(jī)蛋洗净，在(zài)沸(fèi)水(shuǐ)中浸烫半分(fēn)钟，晒(shài)干密(mì)封，可保存数(shù)月。

　　 3、在鸡蛋的外表(biǎo)涂一层食用油(yóu)或凡士林，可阻挠细菌侵入，延伸保(bǎo)鲜时刻。

　　 4、在(zài)容器(qì)里铺些木屑、锯末(mò)、细沙、米(mǐ)糠、谷(gǔ)壳、草木灰，将蛋小头朝下竖放(fàng)，可延伸(shēn)保鲜时刻(kè)。

　　 5、在盛器底层(céng)放6厘米厚(hòu)的豆子，排放一层蛋(dàn)，大(dà)头向上，再铺一层豆，可保存(cún)数月。

　　 6、将鸡蛋浸(jìn)泡(pào)在(zài)2%～5%的明矾水(shuǐ)溶液中，可(kě)保鲜较长时(shí)刻。

　　二、鸡蛋保存的技(jì)巧

　　鸡蛋最恰当的保(bǎo)存温度为(wèi)5℃~7℃

　　放入冰箱(xiāng)冷藏(cáng)室中保存即(jí)可(kě)，假如买的是整盒的(de)鸡蛋(dàn)，最好(hǎo)连同(tóng)盒一同放(fàng)入冰箱，能在(zài)最大程度上确保鸡蛋新(xīn)鲜。

　　在冰箱内，鸡蛋最长可存两个月(yuè)，但10天以内，鸡蛋的质量最(zuì)好。

　　散装(zhuāng)蛋进冰(bīng)箱(xiāng)时，最好把鸡(jī)蛋(dàn)较尖处朝下放

　　因为(wèi)鸡蛋的气室坐落鸡蛋圆端部分，把圆(yuán)端向上，能够(gòu)避免散黄，延(yán)伸(shēn)保存时刻。

　　有独立的寄(jì)存(cún)空间

　　在(zài)没有(yǒu)条件冷藏鸡蛋的时(shí)分，要尽量(liàng)用(yòng)洁净的纸或布(bù)做(zuò)成(chéng)鸡蛋形(xíng)状的空穴，使每个鸡蛋(dàn)有独立的寄存空间，而且避免直接暴露在空气里。

　　这样(yàng)能够削(xuē)减细菌和(hé)微生物侵入的时机(jī)，能够(gòu)延伸鸡蛋的(de)保存(cún)时(shí)刻。

　　买(mǎi)回来的鸡(jī)蛋一定要(yào)放在冰箱(xiāng)里(lǐ)储存(cún)

　　放的(de)时分(fēn)要大头朝上，小(xiǎo)头鄙人，这样可使蛋黄(huáng)上浮后贴在(zài)气室下面，既可避免微生物侵(qīn)入蛋(dàn)黄，也(yě)有利于确保蛋质量量。

　　三、鸡(jī)蛋保存的留(liú)意事项(xiàng)

　　 1、鸡蛋不行横(héng)放保存(cún)

　　新鲜鸡(jī)蛋(dàn)的(de)蛋白(bái)浓稠，能有效地将蛋黄固定在蛋白中心。

　　寄存(cún)久了，尤其(qí)是(shì)外界温度较高时，蛋白黏液在蛋(dàn)白酶的效(xiào)果下(xià)会(huì)渐渐脱去一部分(fēn)水分(fēn)，失掉固(gù)定蛋黄的效果。

　　这时如把(bǎ)鸡蛋横(héng)放，因为蛋黄比重比蛋白小(xiǎo)，蛋黄(huáng)就(jiù)会上浮(fú)，接(jiē)近蛋(dàn)壳，变(biàn)成粘壳蛋。

　　所(suǒ)以鸡蛋不宜横放保存。

　　 2、储存在冰(bīng)箱的鸡蛋(dàn)不易重复(fù)移动

　　尤其是天气酷(kù)热时，从冰箱(xiāng)取出的鸡蛋应赶快食用，不宜再放回冰箱，因为鸡蛋遇冷再遇热，外表会发生(shēng)小水珠，细菌也因而附在蛋壳外表(biǎo)，放回冰箱(xiāng)细菌(jūn)会持续繁衍，并侵入(rù)蛋中使鸡蛋坏掉。

　　下次(cì)再碰到鸡蛋打折的话，就(jiù)不必再纠结买许多鸡蛋(dàn)回(huí)家会不会放坏了，只需有(yǒu)科学的寄存(cún)办法(fǎ)，鸡蛋也是能够寄存好(hǎo)久(jiǔ)的(de)，可是不(bù)论是什么食物，当然仍是新鲜的`是(shì)最(zuì)好吃的(de)，所以(yǐ)假如(rú)能够的话，鸡蛋仍是尽量不(bù)要寄存(cún)太久。

　　 3、鸡蛋(dàn)忌(jì)与挥发性物质同装运(yùn)

　　因(yīn)而类物质如葱、姜、辣椒等(děng)的激烈气味会经(jīng)过(guò)蛋壳上的气孔进(jìn)入鸡蛋(dàn)中(zhōng)，加快鸡(jī)蛋蜕变(biàn)。

鸡蛋怎样保存新鲜3

　　保存几(jǐ)个月。

　　 1、涂食用油法

　　不是所(suǒ)有人(rén)家里都有冰箱的，在酷热的夏天(tiān)该怎样做才干延(yán)伸鸡蛋的(de)保(bǎo)质(zhì)期呢?咱们可选(xuǎn)择在鸡蛋外表涂(tú)一层薄薄的食用油，然(rán)后把鸡蛋再寄存在阴凉的当地，能避免蛋壳内的二氧化碳与水的蒸(zhēng)腾，还(hái)能阻挠(náo)细(xì)菌(jūn)浸入(rù)，夏(xià)天能够(gòu)保存36天左右。

　　可(kě)是，这种办(bàn)法只(zhǐ)适于气温处于25至30摄(shè)氏度时运用(yòng)。

　　 2、谷糠填充法

　　将(jiāng)洁净的木桶或缸箱洗净并擦干。

　　在(zài)底部铺一(yī)层(céng)谷糠，大约1~2厘米，再放(fàng)一层蛋，鸡蛋与鸡(jī)蛋之(zhī)间(jiān)稍稍分隔(gé)，用谷糠填满空地，再铺一层谷糠，再(zài)放一层蛋，盖上(shàng)盖子，箱子(zi)装满后放(fàng)在阴凉荫蔽的(de)当地，半年内都不(bù)会坏。

　　 3、铺(pù)松针法

　　在洁净枯(kū)燥的(de)容(róng)器(qì)底(dǐ)铺u>虾厘米的松针叶(yè)子，再铺1层松针，之后放(fàng)1层鸡(jī)蛋(dàn)，如此替换重(zhòng)复(fù)一直到容器(qì)满停(tíng)止，最终一层用松针，厚1厘(lí)米(mǐ)左(zuǒ)右，再盖上桶盖，置(zhì)于室内阴凉、枯(kū)燥处，一般可保鲜(xiān)3~4个月。

　　 4、豆(dòu)类填充法

　　将鸡(jī)蛋置于小米(mǐ)等谷壳(ké)窝藏，有(yǒu)助于(yú)按(àn)捺蛋体周围的糜烂细(xì)菌活动，按捺鸡蛋自身的推(tuī)陈出新，延(yán)伸(shēn)保鲜时刻。

　　不(bù)过，用黄豆、红豆(dòu)等杂粮替代(dài)小米也能够，豆子的保鲜效果要比谷(gǔ)壳(ké)更好(hǎo)哦，一般可保(bǎo)鲜7~8个(gè)月(yuè)。

　　 5、食盐保(bǎo)存(cún)鸡蛋

　　将新鲜的鸡蛋擦(cā)洁净，取洁净的坛子或罐子，在(zài)底层撒一层食(shí)盐，再(zài)摆一层(céng)鸡蛋，相互之(zhī)间用纸(zhǐ)离隔，然后再撒(sā)一(yī)层盐，摆一层蛋，直到罐子装满后(hòu)，最终一(yī)层用食盐(yán)盖严，这(zhè)样(yàng)保存鸡蛋能够保(bǎo)存几个月(yuè)不蜕变。