怎么挑苹果又(yòu)大又(yòu)甜的？看颜色和(hé)纹路的(de)。关(guān)于怎么挑苹果又(yòu)大又甜的以(yǐ)及怎么挑苹(píng)果(guǒ)又大又甜(tián)的，怎么挑苹果又(yòu)大又甜又好(hǎo)吃，怎么挑苹果又大又甜又甜，怎样(yàng)挑苹果(guǒ)又甜(tián)又好(hǎo)，挑苹果怎(zěn)么挑选(xuǎn)比较甜等(děng)问(wèn)题，农商(shāng)网将为(wèi)你整理以下(xià)的(de)生(shēng)活(huó)知(zhī)识：

苹果(guǒ)是酸性(xìng)还是碱性

　　苹果是碱性的。

　　苹果属于碱性食(shí)物，苹果虽口味(wèi)偏酸，但将苹果燃烧后，灰分在水溶液中呈现碱(jiǎn)性，故苹果属于碱性食物。日常适量吃苹果(guǒ)可为机体补充一定营养成分(fēn)，有利(lì)消化。

　　酸性或(huò)碱(jiǎn)性食物并非依(yī)据食物口味或(huò)汁液酸碱程度判定，不能仅以苹果口(kǒu)味偏酸，将苹果认定为酸(suān)性食物。

　　碱性食(shí)物指进行(xíng)食物化学研究，食物燃烧后的灰分在水中呈碱(jiǎn)性的食物，碱(jiǎn)性食物多含有丰富钾(jiǎ)元素、钠元素、钙元素、镁(měi)元素等成分。苹果(guǒ)属(shǔ)于碱性(xìng)食物，大部分蔬菜(cài)、水果、豆(dòu)类制(zhì)品都属于碱(r在数学集合中是什么意思啊，r在数学集合中表示什么jiǎn)性食(shí)物。

怎么(me)挑苹果又大又甜的

　　1、看颜(yán)色和(hé)纹路。

　　苹果在自然生(shēng)长(zhǎng)的(de)环境下因光照角度和(hé)树(shù)叶遮挡(dǎng)面积等(děng)因素的影(yǐng)响下苹果会呈现出不同的颜(yán)色，所(suǒ)以果皮呈现红黄(huáng)相间的颜色且带有(yǒu)麻点，纹路错综复杂(zá)的苹果才说明它受到的光照充(chōng)足(zú)，果肉会较黄，汁水也比较多。

　　2、摸一摸手感。

　　在(zài)挑选(xuǎn)苹果的时候，我们可以摸一(yī)摸(mō)苹(píng)果(guǒ)的表皮(pí)，如果手(shǒu)感软硬(yìng)适中且有一点粗糙(cāo)感就(jiù)说(shuō)明苹果(guǒ)成熟度刚刚好。

　　太软会没有脆感，适合老年人食用，太硬且(qiě)表面光滑的苹果吃起来会比较(jiào)酸涩。

　　3、？掂一掂重(zhòng)量(liàng)。

　　把两个(gè)个头差不(bù)多(duō)的(de)苹果放在手里掂一掂，个头不大又有分量就说明水分充足。

　　在(zài)买苹果时，尽量选择中果，那种个头圆(yuán)润的苹果比长(zhǎng)得歪瓜(guā)裂枣的苹果更好吃。

　　4、？观察苹果蒂(dì)和苹(píng)果(guǒ)脐。

　　在挑(tiāo)选的时候，可以看下苹(píng)果蒂和苹(píng)果脐，苹果蒂是连(lián)接根部的地(dì)方，若是(shì)呈现浅绿色，根蒂潮湿，难以折断(duàn)，代表这个苹果是新鲜刚(gāng)采(cǎi)摘的；若是呈现黑褐色，根(gēn)蒂(dì)很(hěn)干，说明已经(jīng)不新(xīn)鲜了。

　　而苹果脐(qí)是凹(āo)陷状(zhuàng)的，果脐凹陷越(yuè)深苹果(guǒ)就越好吃，相对(duì)应(yīng)的(de)，果脐凹陷越(yuè)浅，口感就会越(yuè)差。

苹果如何挑(tiāo)选甜(tián)的(de)

　　1、看苹(píng)果的新鲜(xiān)程度。

　　如(rú)果苹果蒂(dì)周围没有褶皱(zhòu)的，就说明这是刚摘下(xià)来(lái)的新鲜苹果，反之苹果蒂(dì)皱纹(wén)越多(duō)越深，就说(shuō)明摘下来有一段(duàn)时间了(le)，肯定不新鲜了。

　　2、看苹果(guǒ)的条纹。

　　挑(tiāo)选苹果的时候要看一下(xià)苹果的条(tiáo)纹，条(tiáo)纹越多(duō)，苹(píng)果就越好吃，反之条(tiáo)纹少(shǎo)的(de)苹果(guǒ)既不脆(cuì)而且(qiě)又不甜。

　　3、看苹(píng)果的重量。

　　不(bù)知道怎r在数学集合中是什么意思啊，r在数学集合中表示什么(zěn)么挑选(xuǎn)的时候(hòu)，可以用手来掂一下它的重量(liàng)，一(yī)般(bān)来说苹果越重就说明里(lǐ)面(miàn)的水分就越多，吃(chī)起(qǐ)来也就(jiù)越甜越(yuè)清(qīng)脆。

　　4、看(kàn)苹果的颜(yán)色。

　　大部(bù)分(fēn)人都是(shì)专挑红色的苹果买，其实不对，很多红色(sè)的苹果可能是用了染色剂。

　　应该挑选黄里透(tòu)红，而且看上去有一丝丝透红(hóng)的，这样的苹果都很(hěn)甜，而且水(shuǐ)分充足口感也会非常好。

　　5、看苹果的凹槽处。

　　如果它的凹陷(xiàn)比较浅，苹果(guǒ)就会很酸。

　　挑(tiāo)选凹陷处比(bǐ)较深的，这样(yàng)苹果(guǒ)才会(huì)更加(jiā)香甜(tián)。

　　6、看苹果的手感。

　　可以用手按一按(àn)苹(píng)果，如果(guǒ)轻轻(qīng)一按发现按不(bù)动，这样的(de)苹果会有点偏酸，不够成熟。

　　如果比较容易按(àn)下去，就说明这样的苹(píng)果比较甜。

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