大(dà)闸蟹吃公的好(hǎo)还是(shì)母的(de)好，大闸蟹公的(de)好还(hái)是母(mǔ)蟹好(hǎo)不管是哪种(zhǒng)螃蟹它都是会有公(gōng)母区分的，那么大闸蟹是买公的比(bǐ)较好吃还是(shì)母的好吃一些(xiē)？在吃(chī)大闸蟹(xiè)的时候要注意有什(shén)么(me)地方是不能吃(chī)要扔掉的(de)呢(ne)？的。

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大(dà)闸蟹吃(chī)公的(de)好还(hái)是(shì)母的好，大闸蟹公的(de)好还是母蟹好(hǎo)

大闸蟹吃公的(de)好还(hái)是母的好

　　大闸蟹公的(de)还是母的好吃都可以，主要根据自身喜好进(jìn)行选择。

　　大闸蟹母蟹和公蟹两者(zhě)口感(gǎn)都(dōu)是很好的，主要是母蟹(xiè)有蟹(xiè)黄，而公蟹(xiè)有蟹膏，生活中(zhōng)可以根据自身喜好进行选(xuǎn)择，觉(jué)得蟹黄(huáng)好吃的，那么可(kě)以选择吃母蟹，觉得蟹膏好吃的，那么可以选择(zé)公(gōng)蟹。

大闸(zhá)蟹什么地方不能(néng)吃

　　1.大闸蟹蟹腮(sāi)不能吃

　　蟹腮是大闸蟹的主要呼吸器官，里(lǐ)面存(cún)在(zài)着很多脏(zàng)东(dōng)西(xī)，蟹腮长的像眉毛(máo)一样属于条状而且还是白色(sè)，千万(wàn)别(bié)把它当做(zuò)肉一起吃了。

　　2.大(dà)闸蟹蟹肠不能(néng)吃

　　大闸(zhá)蟹的(de)蟹肠(cháng)一般分(fēn)布在蟹黄和蟹肉之间，中(zhōng)间有一根黑色的(de)东西就是(shì)蟹肠，里面都是排泄物(wù)，是不能吃(chī)的。

　　3.大闸蟹(xiè)蟹胃不(bù)能吃

　　大闸蟹蟹胃在揭开(kāi)蟹(xiè)盖的时候，蟹黄(huáng)里(lǐ)有一个长的(de)似三角(jiǎo)几率还是机率 概率和几率一样吗形(xíng)的东(dōng)西就是蟹胃(wèi)，这里面(miàn)也是(shì)蟹的排泄物，有很多脏东西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹心(xīn)不能吃

　　打开大(dà)闸蟹(xiè)蟹壳后可(kě)以看到一层黑(hēi)色东西，蟹心(xīn)就在(zài)黑色(sè)东西(xī)上面(miàn)，是一个(gè)六角形(xíng)的白色(sè)片装，是最寒的东西一般情(qíng)况不要去吃，会对(duì)胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿(tuǐ)上的(de)毛不能(néng)吃(chī)

　　有(yǒu)的大闸蟹腿上会(huì)长有(yǒu)毛，但(dàn)是不小心会吃进嘴(zuǐ)里(lǐ)面，这个(gè)是千万不能吃(chī)的，因(yīn)为含有(几率还是机率 概率和几率一样吗: #ff0000; line-height: 24px;'>几率还是机率 概率和几率一样吗yǒu)很(hěn)多细(xì)菌。

大闸蟹可(kě)以做香辣(là)蟹吗

　　能(néng)做(zuò)。

　　 虽说一般香辣蟹是用海蟹(xiè)做的,但用(yòng)河蟹,如(rú)大闸蟹味道一样很棒。

　　而且,河蟹的(de)肉更(gèng)清甜鲜美,蟹肉也更多一些(xiē),不像海蟹吃进嘴里(lǐ)除了两个夹(jiā)子(zi)肉(ròu)多点,基(jī)本都(dōu)是壳。

　　还有,大闸(zhá)蟹相比普(pǔ)通(tōng)河蟹,大闸蟹也更(gèng)好吃(chī)些(xiē)。

大闸(zhá)蟹会上火吗(ma)

　　吃大闸蟹(xiè)是不会上火的,大(dà)闸蟹属(shǔ)于寒性的食物,可以清热解毒,滋补肝(gān)肾(shèn),强(qiáng)筋健骨。

　　大闸蟹含有丰富(fù)的蛋(dàn)白质及微量元(yuán)素,对身体有很(hěn)好(hǎo)的滋补作用。

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