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白酒泡猕(mí)猴桃保质期(qī)能(néng)有几年啊

　　白酒泡猕猴桃的保质期约为(wèi)2年。

　　不过其保质期要参考酿造工艺和环境，以及保存(cún)状况(kuàng)等因素，但凡其中(zhōng)的(de)一(yī)个因素出(chū)现(xiàn)问题，保(bǎo)质(zhì)期(qī)有可能缩短。

　　所以猕(mí)猴桃酒要尽(jǐn)早喝。

　　猕猴(hóu)桃酒富含维生(shēng)素(sù)、氨基酸(suān)、多酚、胡萝卜素和微量元素。

　　猕猴桃酒(jiǔ)是果酒的一(yī)种，色泽明(míng)亮透明，黄(huáng)绿色，果香(xiāng)浓郁，入口醇(chún)厚爽口。

　　猕猴逆天邪神为什么不更新了 逆天邪神是什么时候开始写的桃酒是果酒(jiǔ)之一，其营养(yǎng)成分和功效都远高于现(xiàn)在的葡萄(táo)酒，只是人们接受(shòu)葡萄(táo)酒的历史(shǐ)更(gèng)长而已(yǐ)。

　　猕(mí)猴(hóu)桃酒色泽晶亮透明(míng)，微黄带绿色(sè)，气味带(dài)有浓郁的果香，入口醇(chún)厚、爽口。

　　采用(yòng)优质野生(shēng)鲜(xiān)果，再加人工(gōng)精(jīng)心挑选(xuǎn)—清洗—破碎—微生物发酵—榨汁—提纯—二次发(fā)酵—杀菌—灌装—贴标—检(jiǎn)验—出厂。

　　生产过程绝不添(tiān)加任何(hé)工业制剂和色素(sù)，是真正意(yì)义(yì)上的纯天然(rán)酒品，既保存了猕猴桃(táo)鲜(xiān)果(guǒ)的(de)果香，又(yòu)延续了猕猴桃的营养，口(kǒu)感纯正，酒色琥(hǔ)珀，果香四溢，品质上乘。

猕(mí)猴(hóu)桃酒能存放(fàng)多(duō)久时间？

　　猕(mí)猴桃酒存放时间一(yī)般(bān)在两(liǎng)年左右，不过是要根据不同的酿造工(gōng)艺和环境(jìng)来进行决定(dìng)的(de)，对(duì)于一(yī)些有细菌侵入的猕猴桃酒(jiǔ)，我们(men)在喝的(de)时(shí)候会感觉到十分酸，而且有异味的存(cún)在，这样的猕猴桃是变质的(de)危(wēi)险，所以，它与白酒(jiǔ)的保存方法(fǎ)和(hé)保存日期(qī)完全不同的，我们一定(dìng)要进行鉴别(bié)，自酿的猕猴桃酒(jiǔ)在(zài)进(jìn)行(xíng)酿制时一定(dìng)要经过消(xiāo)毒处(chù)理(lǐ)，这样才能够延长(zhǎng)它的保(bǎo)质期。

自制猕猴桃酒注意事项

　　酿制猕猴桃(táo)酒(逆天邪神为什么不更新了 逆天邪神是什么时候开始写的jiǔ)的发酵时间是越久越好，时(shí)间越久，酒味也(yě)就(jiù)越浓。

　　不过注意(yì)要加(jiā)一些糖哦。

　　加(jiā)糖了(le)之后能够使得(dé)猕(mí)猴桃酒在发酵的过(guò)程中酒(jiǔ)味(wèi)愈发浓厚(hòu)。

　　一(yī)般猕猴(hóu)桃和(hé)糖(táng)的比(bǐ)例是10斤猕猴桃(táo)加2-3斤糖(táng)，白糖，冰糖(táng)都可以。

　　酿制猕猴桃(táo)酒的时候，可(kě)以适(shì)当加一些酵(jiào)母，虽然说猕猴(hóu)桃(táo)本身含有酵母菌，但是含量比较少，加(jiā)一些(xiē)酵母菌可以发酵得更快(kuài)一些。

　　猕猴(hóu)桃酒在发(fā)酵的过(guò)程中要注(zhù)意(yì)与空气隔(gé)绝，否则(zé)容易变质。

　　但(dàn)要注意盛(shèng)装(zhuāng)猕猴桃(táo)酒的容器最好(hǎo)有(yǒu)一(yī)个排气(qì)口，避免发酵过程中产生大量的气体，导致(zhì)罐内压力(lì)过大而爆(bào)缸。

　　放置猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)的地方(fāng)最好是阴凉干燥处，不能(néng)阳光直射，否(fǒu)则会(huì)造成发酵(jiào)不均或产生霉菌。

　　一般情况下，发酵7-15天(tiān)，猕猴(hóu)桃基(jī)本(běn)都化成水(shuǐ)汤，有很(hěn)浓(nóng)的(de)酒香(xiāng)，基(jī)本没有气泡产(chǎn)生，用筷子攒点尝一下微(wēi)甜或甜味比较(jiào)淡（糖(táng)分(fēn)都(dōu)转(zhuǎn)化为酒份了），这(zhè)时(shí)就(jiù)要注意将(jiāng)酒渣(zhā)分离出来，剩下的(de)酒继(jì)续发酵(jiào)，至少10-20天的(de)时(shí)间。

　　盛(shèng)装猕猴桃酒的容器，最好是用(yòng)玻璃或(huò)者(zhě)陶瓷材质的，容量不(bù)需(xū)要太(tài)大，刚(gāng)好能够酿制的猕猴桃(táo)量刚好(hǎo)能(néng)达到罐(guàn)的1/2以(yǐ)上、2/3以下(xià)为最好。

　　容(róng)器事(shì)先一定(dìng)要清洗(xǐ)感觉(jué)并消毒，倒(dào)置晾干后才可(kě)使用(yòng)。

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