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认真地还是认真的写作业，认真的与认真地新鲜鹅蛋如何保鲜存放时间长鹅蛋是发物吗

　　新鲜鹅蛋如何(hé)保鲜(x认真地还是认真的写作业，认真的与认真地iān)存放时间长？石灰水贮藏法：取0.5千克生(shēng)石灰加(jiā)25千克清(qīng)水充分搅拌，经2天的静置沉淀后，取上(shàng)面的清(qīng)液倒入缸内，然后将(jiāng)挑选好(hǎo)的新鲜鹅蛋放人(rén)缸内浸泡，盖上缸盖，周围温度(dù)保(bǎo)持在25℃以下(xià)，最好是10℃-15℃，采用此法一般可(kě)保存3-4个月(yuè)的(de)。关于新鲜鹅(é)蛋(dàn)如(rú)何保鲜存放时间长以及新鲜鹅蛋如何保(bǎo)鲜(xiān)存放时(shí)间长，新鲜鹅蛋(dàn)如(rú)何保鲜存放(fàng)最好，新鲜鹅(é)蛋如何保(bǎo)鲜存放好(hǎo)，新鲜鹅蛋怎么(me)保(bǎo)存，鹅蛋怎样保鲜等(děng)问题，农商网将为(wèi)你整(zhěng)理以下(xià)的生(shēng)活知识：

鹅(é)蛋是发物吗

　　是的，鹅蛋(dàn)是(shì)发物的。

　　发(fā)物(wù)主要是指能诱(yòu)发或是加重某种(zhǒng)疾(jí)病(bìng)症状的食物，鹅蛋是(shì)发物，主要是鹅蛋当中富含的(de)蛋白对(duì)人体是(shì)属于一种异体(tǐ)蛋(dàn)白，它可(kě)在人体内(nèi)构成一种(zhǒng)过(guò)敏原，

　　导致人体疾(jí)病的加重或是身(shēn)体某种旧(jiù)病(bìng)宿疾的复发(fā)，且部分患者可(kě)能还(hái)会(huì)出现过(guò)敏症(zhèng)状。

　　食(shí)用鹅(é)蛋的时候(hòu)要注意食用禁忌问题，一些患有(yǒu)皮肤疮(chuāng)疡肿毒、淋巴结核(hé)或是肿瘤疾病、脾胃(wèi)虚弱、舌苔厚腻(nì)的人群是(shì)不建(jiàn)议食用鹅蛋(dàn)的，

　　易导致身体(tǐ)不适，且鹅蛋性温，食用(yòng)之后很(hěn)容易(yì)导致人体内的燥热(rè)之气的加(jiā)重，尤其是本身就是热性体质(zhì)的人群(qún)，也不建(jiàn)议食用鹅蛋，易导致口腔溃疡，大便干燥，消化不(bù)良，腹胀等不适症状。

　　鹅蛋当中的(de)蛋白质、脂肪(fáng)、胆固醇认真地还是认真的写作业，认真的与认真地的含量是(shì)比(bǐ)较(jiào)高的，身体肥胖的人(rén)群也不建(jiàn)议食(shí)用鹅(é)蛋(dàn)，以加(jiā)重身体脂肪含量导致肥(féi)胖情况不(bù)能被(bèi)缓解，

　　本身有腹泻、肠(cháng)胃虚弱的人群也不(bù)建议食用(yòng)鹅蛋，易加重腹泻的的症状，且鹅蛋的食用(yòng)量也要注意，主要是一次摄(shè)入过多的(de)鹅蛋会导致(zhì)患者(zhě)肠胃负担(dān)的加重且(qiě)很难(nán)被人体消化吸收，一般一天(tiān)食用1到2颗鹅蛋即(jí)可。

　　但若鹅蛋的食用量合适(shì)，且个(gè)人(rén)体质(zhì)也健(jiàn)康正常的人(rén)群食(shí)用鹅蛋(dàn)之后是(shì)可以起到补益身(shēn)体的作(zuò)用的，主要是鹅蛋当中的(de)铁、磷(lín)、维生素A、D、核黄素和硫胺素等营养物质(zhì)含量丰富，对(duì)人体健康是有(yǒu)益的。

新鲜鹅蛋如何保鲜存(cún)放(fàng)时间长

　　1、石灰水贮藏法：取(qǔ)0.5千克(kè)生石灰(huī)加25千(qiān)克清水充分搅拌，经2天的静(jìng)置沉(chén)淀后，取上面(miàn)的清液倒入(rù)缸(gāng)内，然后将(jiāng)挑选好的新鲜鹅(é)蛋放人缸(gāng)内(nèi)浸泡，盖上缸盖，周围温(wēn)度(dù)保持在25℃以下(xià)，最好是10℃-15℃，采(cǎi)用此法(fǎ)一般可保存(cún)3-4个(gè)月。

　　2、简易贮藏法：在容器(qì)中添加填充(chōng)物(wù)，如谷糠、锯(jù)末、谷物(wù)、豆类(lèi)、植物灰等，进行新鲜鹅蛋贮藏。

　　3、淡盐(yán)水(shuǐ)贮(zhù)藏法：清水5千克(kè)、食(shí)盐(yán)35克，经煮沸搅拌，取出晾凉，将新鲜鹅蛋放入容(róng)器内，再(zài)将配好的(de)盐水灌入，直至盐水高出(chū)蛋面3-4厘(lí)米。

鹅蛋怎么(me)保存(cún) 鹅(é)蛋存放方法

　　鹅蛋(dàn)在保存上面(miàn)其实(shí)有很多(duō)要注(zhù)意的(de)点，比较常见(jiàn)的(de)储存方法有冷藏法，石灰水储藏法(fǎ)和(hé)淡盐水储藏法，这几种方法(fǎ)对(duì)于保存(cún)鹅蛋来说效果都是比较好的。

　　鹅蛋怎么保存

　　 1、冷(lěng)藏(cáng)法：将(jiāng)检验合格的鲜蛋，保存在(zài)温度(dù)为1℃-2℃的冷(lěng)库内，在这样的温度下，胚胎停止发育，蛋内(nèi)的微生物和酶的活动(dòng)受到抑制，保鲜(xiān)的(de)目的自然就(jiù)达成(chéng)了。

　　 2、石灰水贮(zhù)藏法：取0.5千克生(shēng)石(shí)灰(huī)加25千(qiān)克清水(shuǐ)充(chōng)分搅拌，经2天(tiān)的静置沉(chén)淀(diàn)后(hòu)，取(qǔ)上(shàng)面的清液倒入缸(gāng)内(nèi)，然后(hòu)将(jiāng)挑选好的蛋放人缸(gāng)内浸泡，盖(gài)上缸盖，周围(wéi)温(wēn)度保(bǎo)持在25℃以下，最好是10℃一15℃，采用此法一般可(kě)保存3-4个(gè)月。

　　 3、简易贮藏法：在容器中添加(jiā)填充物，如谷(gǔ)糠、锯末(mò)、谷物、豆类、植物灰等，进行鲜蛋贮藏(cáng)。

　　 4、淡盐水贮藏(cáng)法：清水(shuǐ)5千(qiān)克、食盐35克(kè)，经煮沸搅拌(bàn)，取出晾凉，将蛋(dàn)放入容器内，再将配好的(de)盐水(shuǐ)灌入，直至盐水高出蛋面3-4厘米(mǐ)。

　　鹅蛋存放小技巧

　　 1放在通风处，不要(yào)水洗，有(yǒu)污物的蛋可以先用温水浸(jìn)过的半(bàn)湿毛巾(jīn)擦一遍，然后大头朝上小头朝下，竖着放在冰箱里，能(néng)保(bǎo)鲜较长时间。

　　 2在蛋的表面均匀地涂上一层(céng)食用(yòng)油，或用保(bǎo)鲜膜(mó)包裹后放(fàng)入冰箱，都(dōu)可(kě)防止(zhǐ)蛋壳内的水(shuǐ)分蒸发，阻止外部细菌侵入(rù)蛋内。

　　鹅蛋营养成分(fēn)

　　 1鹅蛋中含有多种蛋白(bái)质，最多和最主(zhǔ)要(yào)的是蛋白中的卵(luǎn)白蛋(dàn)白和蛋黄中的卵(luǎn)黄磷蛋白，蛋白质中富有(yǒu)人体(tǐ)所(suǒ)必须的(de)各(gè)种氨(ān)基酸，是完全蛋白(bái)质，易于人体消(xiāo)化(huà)吸(xī)收;

　　 2鹅蛋中(zhōng)的脂肪(fáng)绝(jué)大部分集中(zhōng)在蛋黄内，含有较多的磷脂(zhī)，其中约一(yī)半是(shì)卵(luǎn)磷脂(zhī)，这(zhè)些成(chéng)分对人的脑及神经组(zǔ)织的发育有重大作(zuò)用;

　　 3鹅蛋中的矿(kuàng)物质主要含于蛋(dàn)黄内，铁、磷和(hé)钙(gài)含量较多(duō)，也容易被(bèi)人体(tǐ)吸收利用;

　　 4鹅蛋中的(de)维生素也很丰富，蛋黄中(zhōng)有丰富的(de)维生素A、D、E、核黄素和硫胺素，蛋白中的(de)维生素以核黄素和(hé)尼克酸居多，这些维生素(sù)也是(shì)人体所(suǒ)必须的维生素。

　　鹅蛋的做法大全(quán)

　　一(yī)、水(shuǐ)煮鹅蛋

　　材料：鹅(é)蛋1粒、水半锅、半小(xiǎo)匙(shi)盐

　　做(zuò)法(fǎ)：

　　 1、盐(yán)放入(rù)水中，煮(zhǔ)滚，水沸腾(téng)后，将蛋用勺(sháo)子(zi)放入水中煮。

　　 2、煮(zhǔ)三分钟，蛋白凝固(gù)幼嫩，蛋黄半熟。

　　六分钟，蛋白凝固(gù)，蛋黄半熟。

　　十分认真地还是认真的写作业，认真的与认真地钟，蛋全熟。

　　二、鹅蛋炒牛肉