绿豆汤的热量是每100克45大卡(kǎ)的。关于绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是多少(shǎo)大卡以及一碗绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡，绿豆汤的热量是多少大卡的，绿豆(dòu)汤有多少热量(liàng)，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热量是多少(shǎo)大卡等问题(tí)，安徽财经大学选课系统，安徽财经大学教务处官网点学生系统小编(biān)将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的(de)知识(shí)答案(àn)：

绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是多少(shǎo)大卡

　　是每100克45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的热(rè)量是每100克45大(dà)卡(kǎ)。

　　绿豆(dòu)是豆科植物绿豆的(de)种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在(zài)中国已经有两千余年的(de)栽培史。

　　原(yuán)产地在印度、缅甸地(dì)区(qū)。

　　绿豆所含蛋白(bái)质(zhì)主要(yào)为(wèi)球(qiú)蛋白，并(bìng)含有(yǒu)蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪(lào)氨酸等多(duō)种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂(zhī)酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂酰(xiān)甘油，磷脂酰丝(sī)氨酸(suān)等成分。

营养成分

　　每100克(kè)含蛋白(bái)质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水化合物(wù)59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白质主要(yào)为球(qiú)蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸比较少，绿(lǜ)豆的磷脂成分中，有磷脂酰(xiān)胆碱、磷(lín)脂(zhī)酰乙醇(chún)胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷(lín)脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消(xiāo)肿。

　　主(zhǔ)治暑(shǔ)热烦(fán)渴，湿热泄泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以(yǐ)及金(jīn)石砒霜草木中(zhōng)毒(dú)者。

清热

　　绿豆的(de)清热之力(lì)在皮(pí)，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要(yào)久(jiǔ)煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜(yán)色碧绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝的时候也没必要(yào)把豆子一起吃(chī)进去，就(jiù)可以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒(dú)之功(gōng)在内(nèi)，所(suǒ)以说(shuō)为了(le)解毒，煮绿豆汤时(shí)最好把绿豆煮(zhǔ)烂(làn)。

　　这样的(de)绿豆汤色泽浑(hún)浊(zhuó)，消(xiāo)暑效果较(jiào)差，但清(qīng)热解毒作用更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其他食(shí)品一起烹调，疗效更(gèng)好，如绿豆银花汤：绿豆(dòu)100克、金银(yín)花30克(kè)，水煎服用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆(dòu)的籽粒和水煎(jiān)液中含有生物碱、香豆素、植物(wù)甾醇(chún)等生理活(huó)性物质，对人(rén)类和动物的(de)生理代谢活动具有重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸(fèi)时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取(qǔ)一(yī)只不锈(xiù)钢(gāng)锅(guō)，加(jiā)水(shuǐ)。

　　煮沸后(hòu)放入绿豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟后，舀出里(lǐ)面的汤，放在白色的大碗里面。

　　这时的汤(tāng)为绿色，澄清透明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮(zhǔ)出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅盖(gài)煮为(wèi)宜(yí)。

　　4.避免用铁锅(guō)煮(zhǔ)，因为绿豆中的类黄酮(tóng)与金属(shǔ)离(lí)子发生反应，会干扰绿豆(dòu)的抗氧化能力及食(shí)疗功效(xiào)，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不(bù)少人会把绿豆皮撇出来扔(rēng)掉，这样做实(shí)在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能(néng)解热(rè)毒，它(tā)的清(qīng)热解毒功效比绿豆仁(rén)强(qiáng)。

　　绿豆(dòu)皮里(lǐ)还含有大量抗氧(yǎng)化(huà)成分，如(rú)类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议(yì)绿豆(dòu)与水的(de)比例(lì)是(shì)1：10，将(jiāng)绿豆在开水(shuǐ)中(zhōng)煮成绿(lǜ)色(sè)清汤，进行豆(dòu)汤分离(lí)，汤(tāng)不仅是(shì)解暑饮品，还有解毒(dú)功效。

　　把(bǎ)煮汤时的绿豆捞出煮粥食用(yòng)；用捞出(chū)的绿豆炖肉(ròu)，肉的味道、口感很(hěn)好，绿豆还(hái)能分解(jiě)肉制(zhì)品中(zhōng)的毒素。

　　快(kuài)速(sù)煮(zhǔ)烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆洗干净(jìng)，放(fàng)入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手(shǒu)掐掐(qiā)看看软不软，如果软(ruǎn)了再下(xià)锅煮，就很容易在较短时间内将绿(lǜ)豆(dòu)煮烂(làn)。

　　如果还不够软就需要继续泡，这样泡好的绿豆煮起来就很(hěn)容易酥(sū)烂。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡(kǎ)，若一(yī)碗绿豆(dòu)汤是(shì)300克的话，其所含热量约为135大卡(kǎ)，比(bǐ)一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂粮的(de)一种，将绿(lǜ)豆熬成汤非常适合夏季(jì)饮用。

　　很(hěn)多(duō)人担(dān)心绿豆汤(tāng)的(de)热量问题，下面我们(men)就来举例计算(suàn)一(yī)下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不加(jiā)糖、油以及其(qí)它辅料的话，每100克绿(lǜ)豆汤的热量约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克(kè)的话(huà)，其所含(hán)热量约为135大卡(kǎ)，比(bǐ)一碗米(mǐ)饭的(de)热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减肥(féi)的人吃(chī)吗

　　 　　减肥的人适合喝(hē)绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不加糖(táng)的情(qíng)况下，本身就属于一种(zhǒng)低热量的食(shí)物(wù)，减肥(féi)人群食用(yòng)后不(bù)仅不(bù)会发胖，还有助(zhù)于(yú)减肥。

　　绿豆(dòu)是排毒的圣品(pǐn)，其中所含的高纤(xiān)维可以(yǐ)促进肠道蠕(rú)动(dòng)，有(yǒu)利于肠道(dào)废物的排安徽财经大学选课系统，安徽财经大学教务处官网点学生系统出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热消(xiāo)暑、利(lì)水利尿、解毒消炎的功(gōng)效，平时(shí)任何时候饮(yǐn)用(yòng)都是(shì)可以的。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克45大卡的(de)。关于绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡以及一碗绿豆汤的热量(liàng)是多少大(dà)卡(kǎ)，绿(lǜ)豆汤的(de)热量是多少大卡的，绿(lǜ)豆汤(tāng)有多少热量，100克绿(lǜ)豆汤的热(rè)量，绿豆粥的热量是多少大卡等问题，小编将(jiāng)为你整理以下的知(zhī)识答(dá)案：

绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是多少大卡

　　是每(měi)100克45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤(tāng)的热(rè)量是(shì)每100克45大卡。

　　绿豆是(shì)豆(dòu)科植物(wù)绿(lǜ)豆的种子，别名(míng)青小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有(yǒu)两千余年的栽培史。

　　原产地在印(yìn)度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆所含(hán)蛋(dàn)白质主要为球蛋(dàn)白，并含有(yǒu)蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸等(děng)多种氨基酸(suān)；在所含磷脂中有磷(lín)脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇(chún)、磷脂酰甘油，磷脂酰(xiān)丝氨酸等成(chéng)分。

营养(yǎng)成分

　　每100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物(wù)59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡(hú)萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫(háo)克，维生素(sù)B2 0.12毫(háo)克，烟(yān)酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白质主要为球(qiú)蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸比较少(shǎo)，绿豆(dòu)的磷脂(zhī)成分中，有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞(tài)肌醇、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂酚(fēn)丝氨酸(suān)、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒(dú)，消暑(shǔ)除烦，止渴健(jiàn)胃(wèi)，利(lì)水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者(zhě)。

清(qīng)热

　　绿豆的清热(rè)之力在皮，所(suǒ)以说为了清热(rè)，煮绿豆汤时(shí)不要久(jiǔ)煮(zhǔ)。

　　这样熬出来的绿豆(dòu)汤(tāng)颜色碧绿，比较(jiào)清澈。

　　喝的时(shí)候(hòu)也没必要把豆子一起吃进去(qù)，就可以达到很(hěn)好的清热(rè)功效。

解(jiě)毒(dú)

　　绿豆的解毒之功在(zài)内，所以说为了解毒，煮绿(lǜ)豆汤时(shí)最好把绿豆(dòu)煮烂。

　　这样的(de)绿豆汤色泽浑浊，消暑(shǔ)效果较差(chà)，但清热解毒作(zuò)用更强。

消暑(shǔ)

　　绿(lǜ)豆与(yǔ)其他食品一起烹调，疗效更好，如(rú)绿(lǜ)豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎(jiān)服用。

促进代谢(xiè)

　　绿(lǜ)豆的籽粒(lì)和水煎液中含有生物碱、香豆素(sù)、植物甾(zāi)醇等生理活性物质，对人类和动物的生理代谢活(huó)动具(jù)有重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时(shí)间(jiān)不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈(chè)绿(lǜ)汤为佳(jiā)。

　　2.取一(yī)只不锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后放(fàng)入绿豆(dòu)，盖上锅盖(gài)。

　　3分(fēn)钟(zhōng)后，舀出里面的汤(tāng)，放在(zài)白(bái)色的大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄(chéng)清(qīng)透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真(zhēn)正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上锅(guō)盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金属离子发生反应(yīng)，会干扰绿豆的抗(kàng)氧化能(néng)力及食疗功(gōng)效，并且汤(tāng)汁变(biàn)色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时，绿豆皮自然脱落(luò)，不少人(rén)会把绿豆皮(pí)撇出来扔掉，这样做实在(zài)可惜(xī)。

　　绿豆(dòu)皮，性寒味甘，能解热(rè)毒，它的(de)清热解毒功效比(bǐ)绿豆(dòu)仁(rén)强。

　　绿豆皮里(lǐ)还(hái)含有大量抗氧化成分，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建议绿豆与水的(de)比例(lì)是(shì)1：10，将绿(lǜ)豆在开(kāi)水(shuǐ)中(zhōng)煮成绿色清汤，进(jìn)行豆汤分离，汤不仅是解(jiě)暑饮品，还(hái)有解毒(dú)功效。

　　把煮(zhǔ)汤时的(de)绿豆捞出煮粥食用；用(yòng)捞出(chū)的绿豆(dòu)炖(dùn)肉，肉的(de)味道(dào)、口(kǒu)感很好(hǎo)，绿豆还能分解肉(ròu)制品(pǐn)中(zhōng)的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗干净，放(fàng)入保温(wēn)瓶中，倒入开水盖(gài)好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看看软(ruǎn)不(bù)软，如果软了再下(xià)锅(guō)煮，就很容易在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不(bù)够(gòu)软(ruǎn)就需要继续泡，这样泡(pào)好(hǎo)的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不(bù)加糖(táng))的热量约(yuē)为45大卡(kǎ)，若(ruò)一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含热量(liàng)约为135大(dà)卡，比一(yī)碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂(zá)粮的一(yī)种，将绿豆熬成汤非常适合夏(xià)季(jì)饮用(yòng)。

　　很多人(rén)担心(xīn)绿豆(dòu)汤的热量问题，下(xià)面我们就(jiù)来举例计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不加(jiā)糖、油以及(jí)其(qí)它辅料(liào)的话，每100克绿豆汤的热(rè)量(liàng)约为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤(tāng)是300克的话(huà)，其所含热量(liàng)约为(wèi)135大(dà)卡(kǎ)，比一碗米(mǐ)饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合(hé)减(jiǎn)肥的人(rén)吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适(shì)合(hé)喝绿(lǜ)豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)在(zài)不(bù)加糖的(de)情况下，本身就属(shǔ)于一种低热(rè)量(liàng)的食物，减肥人群(qún)食用后不仅不会(huì)发胖，还有(yǒu)助于减肥。

　　绿豆是排(pái)毒(dú)的圣品，其(qí)中所(suǒ)含的高(gāo)纤(xiān)维可以促进肠道蠕动，有利于肠道废物(wù)的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有(yǒu)清热消(xiāo)暑、利水(shuǐ)利尿、解毒(dú)消炎的功(gōng)效，平时任何时候饮用都是可以(yǐ)的。

未经允许不得转载：太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司 安徽财经大学选课系统，安徽财经大学教务处官网点学生系统