大闸蟹吃公的好还是(shì)母的好，大(dà)闸蟹公的好(hǎo)还是母蟹好不管是(shì)哪(nǎ)种螃蟹它都是会(huì)有(yǒu)公母区分的，那(nà)么(me)大(dà)闸蟹是买公(gōng)的比较好吃还是母的好(hǎo)吃一些？在吃(chī)大闸(zhá)蟹的时候要注意有(yǒu)什么(me)地方是不(bù)能吃要扔掉的呢？的。

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大闸(zhá)蟹吃公的(de)好还是母的好(hǎo)，大闸蟹公的好(hǎo)还是母蟹(xiè)好

大闸蟹吃公的好还是母(mǔ)的好(hǎo)

　　大闸蟹公的还是(shì)母的好吃都可以，主要根(gēn)据(jù)自身(shēn)喜(xǐ)好进(jìn)行选择。

　　大闸蟹母(mǔ)蟹和公(gōng)蟹两(liǎng)者口感都(dōu)是很好(hǎo)的，主要是母蟹有蟹(xiè)黄，而公蟹有蟹膏，生活中可以根据自(zì)身喜好进行选择，觉得蟹黄好吃的，那么可以选择吃母蟹，觉得蟹(xiè)膏好吃的，那么李白《江湖行》全诗及翻译注释，李白《江湖行》全诗及翻译可(kě)以选(xuǎn)择公蟹。

大闸蟹什么(me)地方(fāng)不能(néng)吃

　　1.大闸蟹(xiè)蟹腮不能吃

　　蟹腮是(shì)大(dà)闸蟹的主(zhǔ)要呼吸器官，里面存在着很多脏东西，蟹腮长的像眉毛一样(yàng)属(shǔ)于条状而(ér)且还(hái)是(shì)白色，千万(wàn)别把它当做肉一起吃了。

　　2.大闸蟹(xiè)蟹肠不能(néng)吃

　　大(dà)闸蟹的蟹肠(cháng)一(yī)般分(fēn)布在蟹黄和蟹肉之(zhī)间，中间(jiān)有一根黑色的东西就是蟹肠，里面都是排(pái)泄物，是不(bù)能(néng)吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸蟹(xiè)蟹胃在揭开蟹盖的时候(hòu)，蟹黄里有一个长的似三(sān)角形的东(dōng)西(xī)就(jiù)是蟹胃，这里面也(yě)是(shì)蟹的排泄物，有很多脏东西，不能(néng)吃(chī)。

　　4.大闸蟹蟹心不能(néng)吃

　　打开大闸蟹蟹壳(ké)后可以(yǐ)看到一层黑色(sè)东西，蟹心(xīn)就(jiù)在黑色(sè)东西上面(miàn)，是(shì)一(yī)个六角(jiǎo)形的白色片装，是最寒的东西一般情况不要(yào)去吃，会(huì)对胃有伤害(hài)。

　　5.大(dà)闸(zhá)蟹腿(tuǐ)上的毛不能吃

　　有的(de)大闸蟹腿(tuǐ)上会长有毛，但是不(bù)小心(xīn)会吃进嘴里面，这个是千(qiān)万不能吃的，因为含有(yǒu)很多细菌。

大闸(zhá)蟹可以做香辣(là)蟹吗(ma)

　　能做。

　　 虽说一(yī)般香辣蟹是用海蟹做的(de),但用河蟹,如大闸蟹味道一样很棒。

　　而且,河蟹的(de)肉更清甜鲜美,蟹肉也更多一些,不像海(hǎi)蟹吃(chī)进嘴里除(chú)了两个(gè)夹(jiā)子(zi)肉多点,基(jī)本(běn)都(dōu)是壳(ké)。

　　还有,大闸蟹(xiè)相比普通河蟹,大闸蟹也更好吃些。

大(dà)闸(zhá)蟹会上(shàng)火(huǒ)吗

　　吃(chī)大闸蟹(xiè)是(shì)不会上火的,大闸蟹属(shǔ)于寒性的食物,可以清(qīng)热解毒,滋补肝肾,强筋健骨。

　　大(dà)闸蟹含有丰富的蛋白质(zhì)及微量元素,对身体有很好的滋补作用。

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